櫻桃蘿卜株高20~25厘米,肉質根圓形蘿卜種植時間和方法、直徑2~3厘米,根皮紅色、肉白色,單根重15~20克,品質細嫩、清爽可口??缮?、涼拌,還可配菜、炒食和腌漬,深受消費者歡迎。
栽培季節(jié) 既可露地栽培,也可保護地栽培。露地栽培在春、秋季均可,春季在3月中旬至5月上旬、秋季在8月上旬至9月下旬陸續(xù)播種。保護地栽培時間為10月上旬至次年3月上旬。
整地施肥 櫻桃蘿卜對土壤適應性較強,但以疏松肥沃、排水良好、保水保肥的沙質壤土為最佳。整地時要求深耕、曬土、平整、細耙、肥土混合均勻。一般采用小平畦栽培,畦寬1米。由于生育期較短,肉質根較小,對肥料的種類及數(shù)量要求不太嚴格,應以施足基肥為主,一般不需要施追肥。每畝施4000公斤充分腐熟的廄肥作基肥,用5~8公斤過磷酸鈣作種肥。
播種方式 一般條播,株距3厘米,行距10厘米,每畝用種量100克。可浸種催芽播種,也可直播。
間苗定苗 櫻桃蘿卜種植過密,光照不足,會導致葉柄變長、葉色淡,下部葉片黃化脫落,肉質根不易膨大。應在子葉展開時間苗,有3~4片真葉時定苗。
水肥調節(jié) 要特別注意保持土壤濕潤,澆水要均衡,土壤含水量以田間持水量的70%~80%為宜。若幼苗長勢不良,有缺肥癥狀,可隨水沖施少量速效氮肥。
中耕除草 櫻桃蘿卜植株較小,要及時中耕除草,消除雜草對養(yǎng)分的爭奪,并促進蘿卜根系對營養(yǎng)成分的吸收。特別是秋季栽培,正值高溫多雨季節(jié),雜草生長旺盛,更應加強中耕除草。
防病治蟲 櫻桃蘿卜有較強的抗寒性,但不耐熱。在環(huán)境溫度超過25℃時生長不良,同時易發(fā)生病蟲害,主要有病毒病和蚜蟲,要注意防治。
適期收獲 生長期一般30天左右,不同的栽培季節(jié)和栽培方式下收獲的具體時間不同。在肉質根美觀鮮艷、直徑達2厘米時即可采挖。
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