餃子餡加什么可以做成丸子(餃子餡可以做成丸子嗎)
餃子餡加什么可以做成丸子
主料
蘋果 (1個(gè)） 香蕉 (2根) 火龍果 (半個(gè)) 胡蘿卜 (1小根) 葡萄干 (少許)
輔料
芥末粉 (少許)
制作方法
1所有水果切小丁都放到一個(gè)盆里，
2放沙拉醬拌下
3按個(gè)人口味下適量糖，攪拌均勻
4然后放適量鹽，攪拌均勻
5然后放芥末粉（提味的水果更香），
6包成餃子，下鍋煮熟
小竅門：
注意：放調(diào)料時(shí)順序一定不能錯(cuò)，最后放鹽不然會(huì)出水就不好包了，一定要等面皮弄好了再拌餡。
水果湯圓餡都有哪些水果圖片
水果湯圓餡都有香蕉、臍橙、草莓、葡萄、芒果、火龍果、檸檬。
哪些蔬菜適合做餃子餡
很多的水果餡呢，適合做餃子，比如說呢，那個(gè)番薯蘋果還有那個(gè)香蕉榴蓮，這些都適合做餃子。
水果餡料的做法及配方
水果餡料的做法如下：
1、草莓去蒂，洗干凈，切成小塊。
2、放料理機(jī)打碎，打成泥，草莓打成泥后的樣子。
3、可以用過濾網(wǎng)把草莓泥中的草莓籽過濾出來。
4、不粘鍋熬煮，炒水分少一點(diǎn)后，加入玉米油，繼續(xù)翻炒。
5、待玉米油完全吸收后，加入細(xì)砂糖，翻拌均勻。
6、糖融化后，草莓餡會(huì)變稀，繼續(xù)翻炒，炒到水分變少，稍微黏稠了加入麥芽糖。
7、繼續(xù)翻炒，小火不停翻炒。
8、成品。
火龍果餡的做法
1、火龍果去皮切粒鋪放在平底鍋開中火煮。
2、邊煮邊用鏟子切碎火龍果肉。
3、把火龍果煮出水分，放白砂糖繼續(xù)煮。
4、果醬煮得汁有點(diǎn)稠之后，把玉米淀粉分幾次倒入拌勻，果醬變濃稠就可以了。
5、晾涼盛出來就可以用啦。
6、流心口感水果餡。
小貼士
1、果肉一定要切碎，要不煮過之后會(huì)酸，我用做蛋糕的硅膠刮刀來炒，好操作。
2、想稠一點(diǎn)的就把汁收干一點(diǎn)，稀的話水分多點(diǎn)，自己調(diào)節(jié)。
3、玉米淀粉要慢慢加，前面的拌勻了再加，要不容易起疙瘩。
4、水果可以換成其他自己喜歡的水果，軟性水果更適合。
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