我為你查詢(xún)了相關(guān)資料 整理如下 :
聚焦舌尖上的安全
·解答
■生活報記者 馮耀華
核心提示
從1998年開(kāi)始,關(guān)于“避孕藥養魚(yú)”的說(shuō)法在全國蔓延開(kāi)來(lái),十幾年過(guò)去了,這一說(shuō)法在民間依然有許多人對此將信將疑。昨日,在全國食品安全宣傳周廣西活動(dòng)中,廣西水產(chǎn)畜牧獸醫局有關(guān)專(zhuān)家再次就這一食品安全問(wèn)題進(jìn)行澄清。
傳言
“避孕藥養魚(yú)”
一傳16年
關(guān)于避孕藥“喂”大的動(dòng)物,最出名的是“避孕藥鱔魚(yú)”,這個(gè)說(shuō)法從1998年開(kāi)始,并且歷久不衰,之后,這個(gè)說(shuō)法漸漸擴散開(kāi)來(lái),最后,泥鰍、羅非魚(yú)、蝦、蟹和甲魚(yú)等水產(chǎn)品也一并受到牽連。
網(wǎng)傳的說(shuō)法有兩種,一種是說(shuō),在蟹產(chǎn)卵時(shí)喂避孕藥,這樣母蟹不會(huì )變瘦,蟹苗更容易長(cháng)大。給蝦喂避孕藥,是為了不讓其產(chǎn)卵,促使其快速生長(cháng)。另一種說(shuō)法是,給泥鰍、黃鱔喂避孕藥,給羅非魚(yú)喂避孕藥,是為了雌雄性轉換,母的變成公的,從而能長(cháng)得更快更肥,盡快上市。
辟謠
專(zhuān)家駁斥
網(wǎng)上說(shuō)法
廣西水產(chǎn)畜牧獸醫局水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監管處負責人介紹,網(wǎng)傳的這些說(shuō)法看似有道理,其實(shí)仔細推敲起來(lái),尤其是從養殖戶(hù)追求經(jīng)濟效益的效果來(lái)看,給這些水產(chǎn)品喂食避孕藥不但達不到他們要的效果,反而是“偷雞不成蝕把米”的行為,根本是得不償失。
對于泥鰍、羅非魚(yú)、蝦、蟹和甲魚(yú)使用避孕藥一說(shuō),專(zhuān)家也一一駁斥這些謠言(關(guān)于避孕藥喂鱔魚(yú)昨日已刊登)。
神一般的
避孕藥
其實(shí)……
●蝦蟹 避孕藥根本不適用甲殼類(lèi)動(dòng)物
蟹屬甲殼動(dòng)物,其發(fā)育、代謝系統與哺乳動(dòng)物、脊椎動(dòng)物完全不同,人類(lèi)避孕藥并不適用于蟹類(lèi)。陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊維龍就曾經(jīng)對媒體介紹:“螃蟹不同于魚(yú)類(lèi),避孕藥等類(lèi)似藥物對螃蟹有副作用,不僅不利于螃蟹褪殼,農戶(hù)如果用了,反而可能會(huì )讓螃蟹因為暴長(cháng)而暴死。”此外,大閘蟹的精華其實(shí)是蟹黃和蟹膏,吃了避孕藥的大閘蟹性腺不發(fā)育。
另外,我們現在市場(chǎng)上賣(mài)的蝦遠未達到性成熟期,根本就沒(méi)有必要使用避孕藥來(lái)進(jìn)行“節育”。對蝦的性成熟期是8-10個(gè)月,而養殖的商品蝦,從種苗到成蝦一般只需3-4個(gè)月,遠未達到其性成熟期,根本就沒(méi)有繁殖能力,無(wú)需“節育”。
●泥鰍 養殖戶(hù)巴不得雌泥鰍產(chǎn)卵
一條優(yōu)質(zhì)母泥鰍一年繁殖四次的話(huà),可以達到幾百元的收益。有養殖戶(hù)就表示,如果給泥鰍用避孕藥,那就讓它“斷子絕孫”了,還談何收益。
●羅非魚(yú) 人工選育品種雄性率很高,不需用藥
在許多的報道中,都提到“避孕藥”甲基睪丸酮(又被稱(chēng)為甲睪酮或者甲基睪丸素)被用到了羅非魚(yú)的養殖中。其實(shí),這種物質(zhì)如其名,根本不是避孕藥,而是雄激素。在魚(yú)苗階段投喂含有甲基睪酮飼料讓羅非魚(yú)雌魚(yú)苗性轉換,提高羅非魚(yú)魚(yú)苗的雄性率,有利于羅非魚(yú)生產(chǎn),提高產(chǎn)量,這是業(yè)內過(guò)去實(shí)行的做法。但如今甲基睪酮已經(jīng)被列為禁用藥物,而且目前通過(guò)品種選育方式雜交得到的羅非魚(yú)魚(yú)苗雄性率已達97%~98%,已經(jīng)不需要用藥物來(lái)控制羅非魚(yú)性別。作為水產(chǎn)養殖禁用的藥物。廣西每年對羅非魚(yú)中甲基睪酮殘留量的抽檢樣品達到數百個(gè)批次,近年來(lái)總的合格率在99%以上。公開(kāi)的數據顯示,2010年廣西出口到歐美和韓國的羅非魚(yú)將近6萬(wàn)噸,占全國羅非魚(yú)出口總量的五分之一,試想,如果給羅非魚(yú)喂了避孕藥,如何通過(guò)歐美國家嚴格的檢驗關(guān)?
●甲魚(yú) 用避孕藥會(huì )提高死亡率
有專(zhuān)門(mén)的科技人員曾經(jīng)做過(guò)實(shí)驗,結果發(fā)現,雖然甲基睪丸酮能夠讓甲魚(yú)暫時(shí)快速生長(cháng),但是這樣做會(huì )提高甲魚(yú)死亡率,并且甲魚(yú)后期生長(cháng)會(huì )減慢,還有遺傳給下一代的危險,總結起來(lái)得不償失。
您好,關(guān)于龍涎香和藏紅花同用能否墮胎的問(wèn)題,我們先從古代中藥墮胎的原理來(lái)看了解,此類(lèi)文獻記載之方藥資料頗多,如:
①汪嘉謨《胎產(chǎn)輯萃》:“妊娠羸瘦或挾疾病,臟腑虛損,氣血枯竭,既不能養胎,致胎動(dòng)而不牢固,終不能安者則可下之,免害妊婦,方用牛膝湯。”
②錢(qián)峻《秘錄奇方》:“用土膝根洗凈用五寸長(cháng)者數根,將蒂緊扎住,根頭上搽麝香少許,放入陰中,一日即下,要扎好,不然沖心致死。”
③根心堂主人《坤道指南》退妊方:“五味子、三棱、文術(shù)、歸尾、葶藶各等分,人參少許。”打胎方:“歸尾、紅花、丹皮、附子、大黃、桃仁、官桂、莪術(shù)各五錢(qián),白醋糊為丸。每服三錢(qián),黃昏一付,半夜一付,五更一付。或一付即下,不必再服。”
④高井岐《杜氏女科輯要》:“瞿麥六兩,通草、桂心各三兩,牛膝、榆白皮各四兩,細切,用水九升,煮取三升,去渣,分三服即下。一方無(wú)榆白皮,有天花粉四兩,大能墜胎。”上述文獻資料,供臨床研究參考。
從上用藥,可以看出,古代中藥墮胎,都是以活血為主。下面進(jìn)入正題:
藏紅花是紅花中的一種,藏紅花的主要成份為藏花素和藏花酸,有活血動(dòng)血,收縮子宮的作用,所以能起到墜胎的作用。清代中期浙江歸安人江涵暾編著(zhù)的《筆花醫鏡》中記錄的“脫花煎”,該方是當時(shí)頗為有名的下死胎方,也使用牛膝。據該方,用“當歸八錢(qián),肉桂二錢(qián),川芎、牛膝各二錢(qián),車(chē)前子二錢(qián)五分,紅花一錢(qián),加樸硝三錢(qián),(胎)即下”。其中就提到了紅花,但是用量方面必須要十分的小心,否則會(huì )出現一定的危險。
而龍涎香具有行氣活血,散結止痛。從理論上來(lái)說(shuō)此二物共用的話(huà)應該具有墮胎功能,而且龍涎香還具止痛功能。但是暫無(wú)聽(tīng)說(shuō)有人用此來(lái)墮胎,更也無(wú)具體資料指出此二者可同用可以墮胎。
倒是穿越劇中常有說(shuō)麝香的濃重香味和藏紅花的煎煮湯劑能墮胎或者避孕。當然這也是有點(diǎn)科學(xué)依據的,比如漢代趙飛燕姐妹發(fā)明的肚臍貼麝香避孕,還有皇帝讓太監給交合后的妃子下體用藏紅花清洗的做法。但是這些都是不科學(xué)的,起不到避孕作用。麝香和藏紅花的功能是活血化淤,催產(chǎn),人工流產(chǎn),也就是墮胎的作用,并不等于避孕技術(shù)。
大量事實(shí)證明,大部分藥流一次性流不干凈,殘余的胎膜組織會(huì )造成血崩,會(huì )造成生命危險。還有就是藥流時(shí),有大出血的可能,會(huì )影響到以后生育的,所以建議千萬(wàn)不要隨便藥流墮胎。
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