我覺(jué)得任何一個(gè)產(chǎn)品都能夠根據自身的特點(diǎn)制定出一整套策劃銷(xiāo)售方案,啤酒也不例外。
尤其是夏天,正是啤酒銷(xiāo)售旺季,如果能把握好這一黃金時(shí)期,在一個(gè)區域內爆響一個(gè)品牌完全是可能的。一整套的方案會(huì )包括很多內容,還要依靠你產(chǎn)品的定位和特點(diǎn)來(lái)制定,充分了解量身定制的方案才能是行之有效的方案,再好的方案都難做到通用。
但總的來(lái)說(shuō),在充分了解自已的產(chǎn)品的特點(diǎn)的前提下,方案無(wú)外乎如下幾點(diǎn):1.根據產(chǎn)品的定位,找出適合的消費群體。2.與同類(lèi)產(chǎn)品相比較,找出自己產(chǎn)品的最大賣(mài)點(diǎn),并將之最大化傳播。
3.針對前期資金回籠不到位、人員配備較困難的普遍性,集中精銳力量打一個(gè)點(diǎn),繼而再以點(diǎn)帶面,擴大銷(xiāo)售。4.發(fā)散式的廣告宣傳和銷(xiāo)售覆蓋提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
5.在資金和人力齊備的情況下,通過(guò)公益活動(dòng)愛(ài)心活動(dòng)提高品牌美益度,固化品牌形象。6.旺季末利用庫存產(chǎn)品大搞主題性強的公眾活動(dòng),一方面處理庫存,一方面為淡季銷(xiāo)售做好鋪墊。
去百度文庫,查看完整內容>
內容來(lái)自用戶(hù):蔣先芳
啤酒區域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案
方案|名稱(chēng)|**啤酒股份公司**市營(yíng)銷(xiāo)方案|受控狀態(tài)|編 號|執行部門(mén)|監督部門(mén)|考證部門(mén)|一、營(yíng)銷(xiāo)方案的目的|1.在**市年度市場(chǎng)銷(xiāo)售額達到***萬(wàn)元。|2.**啤酒在**市的市場(chǎng)占有率達到**%以上。|3.宣傳公司品牌,提高公司的美譽(yù)度。|二、**市啤酒市場(chǎng)現狀分析|1.消費者分析|(1)市場(chǎng)總量|2007年,**市居民人均消費啤酒數量為*罐/周、*瓶/周和*扎/周,較去年全國抽查的城市居民人均啤酒消費量分別高*、*、*個(gè)百分點(diǎn),**市共有***萬(wàn)人口,由此數據可看出**市居民啤酒每年的消費總量在****噸。|(2)市場(chǎng)需求潛力|**市地處北方,市民具有鮮明的北方特點(diǎn),有著(zhù)悠久的啤酒文化歷史,從某種意義上講,啤酒代表的熱情、真誠和友好,正成為宴會(huì )招待、朋友小聚甚至日常三餐的必備飲品。市場(chǎng)需求的潛力巨大。|2.競爭對手分析|(1)市場(chǎng)排名|根據公司對**市開(kāi)展的啤酒市場(chǎng)的調查顯示,目前在**市啤酒市場(chǎng)中銷(xiāo)售量排名前5位的啤酒品牌和各自的市場(chǎng)占有率如下表所示。|**市啤酒銷(xiāo)售量排名表|啤酒品牌|具體銷(xiāo)量|市場(chǎng)占有率|
**啤酒|***萬(wàn)瓶|**%|
**啤酒|***萬(wàn)瓶|**%|
**啤酒|**萬(wàn)瓶|*%|
**啤酒|**萬(wàn)瓶|*%|
**啤酒|**萬(wàn)瓶|*%|
備注|
|(2)競爭策略|根據公司對2007年**市啤酒銷(xiāo)量的調查,公司主要競爭對手所采取的競爭策略包括低價(jià)
無(wú)論是逢年過(guò)節還是好友聚會(huì ),很多人都喜歡喝酒助興,這對于酒企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常好的機會(huì ),企業(yè)通過(guò)與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買(mǎi)力。但是要想提升品牌的價(jià)值,那么將文化融入酒水中是一個(gè)非常好的方法。那么下面我們來(lái)了解一下酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案怎么寫(xiě)。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來(lái),挖掘相關(guān)文化內涵、民俗風(fēng)情及歷史背景,以文化來(lái)溝通消費者。例如四川“文君”酒,通過(guò)賦予該酒以四川才女卓文君的風(fēng)采,和一段鳳求凰的千古愛(ài)情故事,使文君酒的行銷(xiāo)力顯著(zhù)上升,
(2)充分挖掘歷史長(cháng)河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說(shuō),努力喚起人們崇尚文化、科學(xué)、正義、健康、優(yōu)國優(yōu)民和熱血報國的良好風(fēng)尚。山東“景陽(yáng)春”酒,借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺酒在巴傘馬萬(wàn)國博覽會(huì )為國爭光、勇奪的動(dòng)人故事,紅軍長(cháng)征中的美談,新中國各種重大外交場(chǎng)合的佳話(huà),使茅臺酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的“情”、“義護結緣,實(shí)現文化酒的情感營(yíng)銷(xiāo)。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象征或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東“喜臨門(mén)”酒的市場(chǎng)定位就是一種“喜慶酒”,原創(chuàng )意是:開(kāi)業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場(chǎng)合都離不開(kāi)“喜臨門(mén)”酒,都會(huì )看到“喜臨門(mén)”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒,交個(gè)朋友”,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的同時(shí),挖掘當地傳統的釀造工藝并使之結合起來(lái),形成獨特的釀酒工藝技術(shù)。貴州茅臺酒幾百年來(lái),始終堅持獨特的釀造工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),其的品質(zhì)使國酒的地位更加鞏固。
(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現當地遠古之風(fēng)貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過(guò)大氣達到大雅的境界。
(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開(kāi)發(fā),讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠(chǎng)近年通過(guò)不斷推出系列產(chǎn)品來(lái)大打文化牌,也收到了很好的營(yíng)銷(xiāo)效果。“五糧醉”―五糧釀成;“五糧春”―之秀,“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽(yáng)河”―民歌美酒。
(7)設計全新的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷(xiāo)路打開(kāi)。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢并舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過(guò)程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過(guò)程。
現在酒水行業(yè)的競爭也是非常激烈的,若是沒(méi)有特色,沒(méi)有自己的文化,那么很快就會(huì )被對手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那么不僅需要提升釀造技術(shù),還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
如何才可以做好一個(gè)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員也簡(jiǎn)單也很困難哦.第一就是我們的老前輩傳下來(lái)的五步八點(diǎn)做好.每五步和每八點(diǎn)做到位.五步八點(diǎn)是最簡(jiǎn)單的通常也可以說(shuō)是最難的.不管那一位優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員都是把五步八點(diǎn)做好和理解. 五步 一。
打招呼(目光,微笑,真誠) 二。介紹自己(簡(jiǎn)單,清楚,自信) 三。
介紹產(chǎn)品(把產(chǎn)品放在顧客手上) 四。成交(快速,負責,替客戶(hù)拿主意) 五。
再成交(多還要更多) 八點(diǎn) 一。良好的態(tài)度 二。
準時(shí) 三。做好準備 四。
做足八小時(shí) 五。保持地區 六。
保持態(tài)度 七。知道自己在干什么,為什么? 八。
控制。
給你一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)提綱,啤酒業(yè)的情況需要具體問(wèn)題具體分析。
1.執行概要和目錄表:關(guān)于本計劃的主要目標和建議事項的簡(jiǎn)短摘要。執行概要要使較高層次的管理層迅速地抓住計劃的要點(diǎn)。執行概要之后便是內容的目錄表
2.當前營(yíng)銷(xiāo)狀況:提出關(guān)于市場(chǎng)、產(chǎn)品、競爭、分銷(xiāo)、宏觀(guān)環(huán)境的背景資料。這些資料來(lái)自于SWOT分析(機會(huì )、威脅、優(yōu)勢、劣勢)
3.機會(huì )核問(wèn)題分析:從SWOT分析中提出主要機會(huì ),并確定影響組織目的的關(guān)鍵問(wèn)題
4.目標:描述計劃書(shū)中的財務(wù)目標和營(yíng)銷(xiāo)目標,表明銷(xiāo)售量、市場(chǎng)份額、利潤和相關(guān)指標
5.營(yíng)銷(xiāo)戰略:定義目標市場(chǎng),即對公司供應品有需要和感到滿(mǎn)意的群體。然后確定產(chǎn)品線(xiàn)的定位,它形成“博弈計劃”以便完成計劃目標。在制定戰略的過(guò)程中,產(chǎn)品經(jīng)理應與組織的其他人員商量,如與采購、制造、銷(xiāo)售、財務(wù)和人力資源部門(mén)磋商,以保證整個(gè)公司提供適當的支持,使計劃順利進(jìn)行。
6:行動(dòng)方案:營(yíng)銷(xiāo)計劃必須具體描述為達到營(yíng)銷(xiāo)戰略而要采取的特定和實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)方案。對每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰略必須星系回答下列問(wèn)題:將做什么?什么時(shí)候做?誰(shuí)來(lái)做?成本為多少?對這個(gè)方案的衡量方法是什么?
7:財務(wù)目標:在行動(dòng)計劃中應集中說(shuō)明支持該方案的預算。在收入的那一方,指出預估的銷(xiāo)售數量和平均實(shí)現價(jià)格。在開(kāi)支方面,指出生產(chǎn)成本、實(shí)體分銷(xiāo)成本和營(yíng)銷(xiāo)費用,以及再細分下去的細節項目。收入和開(kāi)支之差就是預計利潤。預算一旦批準之后,它就是制定計劃和對材料采購、生產(chǎn)調度、人力補充、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)安排的基礎。
8:執行控制:營(yíng)銷(xiāo)計劃的最后部分,概述控制,用以監督計劃的過(guò)程。通常,目標和預算按月或季來(lái)制定。上一級的管理層每期都要審查這些記過(guò)。有些控制部分包含權變計劃,即包含管理層在遇到特殊的不利情況時(shí)應采取的策略步驟。
參考:菲利普·科特勒 《營(yíng)銷(xiāo)管理》第11版 P128
這是我們上課老師講過(guò)的一個(gè)案例,我覺(jué)得慢蠻經(jīng)典,不知道是不是你要的那個(gè),
前幾年,天津市場(chǎng)的啤酒競爭已經(jīng)相當激烈。當時(shí)豪門(mén)啤酒為了打開(kāi)天津市場(chǎng),采取了一種很有意思的方法。
那時(shí)的豪門(mén)不僅沒(méi)有名氣,廠(chǎng)子也是很小的工廠(chǎng)。當時(shí)的經(jīng)理在公司里挑選了一個(gè)非常有派頭的中年男子,經(jīng)過(guò)包裝公司一番整容,弄了個(gè)大腕樣子,找幾個(gè)保鏢模樣的人,租了一輛寶馬(那時(shí)候的寶馬比現在少多了)。然后到天津最大的最有名字的喜來(lái)登酒店。那酒店一看就知道,人家是道上的人!趕緊笑臉相迎,特級招待。點(diǎn)最貴的菜,然后服務(wù)員“先生要什么酒水?”這時(shí)候哪老板模樣的說(shuō)話(huà)了:“就來(lái)豪門(mén)啤酒吧!!” 服務(wù)員一聽(tīng)傻了,哪有什么豪門(mén)啤酒?聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)!但是營(yíng)銷(xiāo)里面對顧客不能說(shuō)“NO”,尤其是這么大一個(gè)酒店!!于是服務(wù)員告訴領(lǐng)班,領(lǐng)班也沒(méi)聽(tīng)過(guò),又告訴經(jīng)理。后臺就開(kāi)始忙活了。豪門(mén)那幾個(gè)家伙就在那里偷著(zhù)樂(lè ),看他們找吧! 經(jīng)理也沒(méi)聽(tīng)過(guò)。一般來(lái)說(shuō),那些大型酒店,他們都有一個(gè)二八理論。80%的利潤來(lái)自20%的客人。像這么大派頭的,一定需要好好招待的,絕對不能說(shuō)沒(méi)有。于是經(jīng)理立刻給供應商打電話(huà),“豪門(mén)啊,要豪門(mén)!”渠道的鏈條打開(kāi)了。供應商都是很敏感的人,一聽(tīng)這個(gè),知道商機來(lái)了!趕緊到處找豪門(mén)啤酒。先說(shuō)這菜桌上!經(jīng)理最后沒(méi)辦法,只能說(shuō)“先生,對不起。您要的酒水我們現在正缺貨。真的抱歉,下次您光顧的時(shí)候一定給您奉上!” 豪門(mén)這些家伙也得做個(gè)樣子!“什么?沒(méi)有豪門(mén)?連豪門(mén)啤酒都沒(méi)有?你們這么大一個(gè)酒店居然沒(méi)有豪門(mén)啤酒?”經(jīng)理又道歉!然后他們就抱怨著(zhù),吃了幾口菜就說(shuō)“哎,不吃了不吃了,沒(méi)有豪門(mén)啤酒還吃什么啊!走人!” 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不過(guò)從第二天開(kāi)始,豪門(mén)啤酒廣告就開(kāi)始在在報紙和電視上播放 !!由于昨天酒店供應商的電話(huà)滿(mǎn)天飛,豪門(mén)啤酒在第一時(shí)間的銷(xiāo)量肯定沒(méi)問(wèn)題。
1、戰略至上原則:策劃最講究的是戰略,在確定好戰略方向之前,任何戰術(shù)都沒(méi)有所謂的好與壞之分,奧古特會(huì )將戰略和戰術(shù),結合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗完美結合在一起,使客戶(hù)企業(yè)獲得所期望的要求。
2、思想開(kāi)放原則:大膽設想,小心求證。我們對行業(yè)和客觀(guān)規律的深刻了解和把握,結合數據變封閉性思維為開(kāi)放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線(xiàn)性到復合性的思維會(huì )多角度思考問(wèn)題。
3、多線(xiàn)聯(lián)合作戰原則:面臨激烈的市場(chǎng)競爭和復雜的社會(huì )現象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點(diǎn),多線(xiàn)專(zhuān)家聯(lián)合協(xié)同作戰找到問(wèn)題的最佳切入點(diǎn),以保證項目策劃總體成功。除此之外,在制定戰略和策略方案的同時(shí),也關(guān)注和了解競爭對手的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)方針,不僅了解同行一線(xiàn)品牌企業(yè)、還有對二、三線(xiàn)品牌企業(yè)以及與客戶(hù)勢力相當的競爭企業(yè)的實(shí)際情況,會(huì )從多角度來(lái)對比分析來(lái)支持戰略和方案。
協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng )建的企業(yè)走上正常營(yíng)運的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:4.219秒