7月中旬是夏天,鼓浪嶼晚上有海風(fēng),最好帶件長(cháng)袖外套,以免著(zhù)涼。
1.廈門(mén)很適合夏天來(lái)。
2.廈門(mén)的夏天有點(diǎn)熱,但只要帶著(zhù)太陽(yáng)傘,做好防曬,走在路上也不覺(jué)得熱,乘著(zhù)徐徐涼風(fēng),逛街吃美食,購物,十分的愜意。
3.廈門(mén)景色宜人,海邊更有婚紗攝影取景,鼓浪嶼美景走了一次還想再走一次,感受當時(shí)富豪們在島上的生活氣息。
4.廈門(mén)歡迎你。
可能為了保護這些別墅吧!我曾經(jīng)去島上旅游發(fā)現至少有一多半的別墅都處于沒(méi)有人看護的狀態(tài),到處都斑駁損毀,當然有些想管也管不了,因為產(chǎn)權不明確等原因。很多人來(lái)廈門(mén)旅游,鼓浪嶼是必游的景點(diǎn),這些老別墅其實(shí)也是參觀(guān)的景點(diǎn),所以,政府采取保護性措施保護這些別墅,也是有道理的。
回答:來(lái)到鼓浪嶼一定要嘗一嘗的美味四大名吃:
1、土筍凍:土筍凍是一種色香味俱佳的特色傳統風(fēng)味小吃,主要原料是一種蠕蟲(chóng)(可口革囊星蟲(chóng)),經(jīng)過(guò)熬煮,蟲(chóng)體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。食用時(shí)配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。
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2、花生湯:鼓浪嶼的花生湯定會(huì )讓你對花生有極大的改觀(guān),它其中主要的原材料有花生、白糖、雞蛋等等,酥爛的花生,入口即化,在配上奶甘甜爽口的湯汁,不僅味美,而且還有著(zhù)非常不錯的滋補潤肺的作用。
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3、沙茶面:沙茶面在廈門(mén)是一道著(zhù)名的湯類(lèi)面食小吃,與東南亞地區的沙茶面不同是在沙茶醬的制作上,配上細細的面條吃起來(lái)不僅口感勁道,而且湯汁也甚是美味。
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4、魚(yú)丸:魚(yú)丸是當地最主力的小吃,Q彈,很鮮,跟獅子頭那種大小的,吃著(zhù)非常的爽口,價(jià)格也非常經(jīng)濟實(shí)惠,所以如果來(lái)到鼓浪嶼一定要去吃一下。
去鼓浪嶼需要注意的事項和要求:
1、帶好雨傘。大家如果去廈門(mén)鼓浪嶼旅游的話(huà),一定要帶好雨傘,因為廈門(mén)屬于典型的亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候地區,當地的降水是十分豐富的,而且大雨說(shuō)來(lái)就來(lái),所以去旅游的時(shí)候一定要帶上雨傘,這樣才能夠防范于未然。
2、鼓浪嶼地處海邊,這里的風(fēng)是特別大的,有來(lái)自陸地的風(fēng)衣,有來(lái)自海洋的風(fēng)。尤其是在每年11月份左右的時(shí)候,風(fēng)速是非常大的,所以大家平時(shí)一定要做好防風(fēng)的準備,不要被寒風(fēng)侵襲受涼。
3、如果是女生去鼓浪嶼旅游的話(huà)一定要選擇比較合適的衣服和鞋子,風(fēng)大的時(shí)候最好不要穿裙子,準備一些比較方便的衣服。而且最好提前準備好運動(dòng)鞋,這樣能夠方便攀爬。
4、鼓浪嶼地處海邊,每天的天氣都是非常好的,日照也比較強烈,紫外線(xiàn)比較強,所以大家在去之前一定要買(mǎi)好一些防曬霜和帽子,做好防護措施,防止曬黑。
5、大家出門(mén)旅游的時(shí)候,一定要帶好相關(guān)證件,尤其是身份證,這樣才能夠以備不時(shí)之需。在去旅游之前一定要做好旅游攻略,可以去問(wèn)一些之前去旅游過(guò)的人,對于鼓浪嶼附近相關(guān)的地點(diǎn)都要有所了解,可以提前訂好酒店。
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秋天來(lái)了_秋天的田野作文300字
作者:安漁 時(shí)間:2018-09-20 15:12:01收藏
秋婆婆邁著(zhù)輕盈的步子,來(lái)到了田野。
你看,一顆顆大豆挺起圓鼓鼓的肚皮,驕傲地展示迷的身材,當農民伯伯把它們運送到曬場(chǎng)上時(shí),胖嘟嘟的豆寶寶急忙蹦出來(lái),與它的兄弟姐妹一起玩耍,快樂(lè )極了。
你瞧,玉米長(cháng)得又高又壯,那玉米棒穿上了幾層又綠又結實(shí)的褂子,頭上還帶著(zhù)一束紅纓子呢!
果園里,一個(gè)個(gè)蘋(píng)果都露出紅嘟嘟的臉,老遠就能聞到它們那香甜的味道。還有梨樹(shù),棗樹(shù)……枝頭都掛滿(mǎn)了果實(shí),風(fēng)一吹,仿佛藏在樹(shù)葉中的胖娃娃,在互相捉迷藏呢!放學(xué)后,小伙伴們歡快地跑到果園,拿起籃子幫大人們摘果子,不一會(huì )兒,果實(shí)堆得像小山似的。大家干活累了,坐下來(lái),洗一個(gè)果子,咬上一口,又甜又脆,真爽!小伙伴們則追逐打鬧,歡樂(lè )的笑聲飄蕩在果園天空,小鳥(niǎo)聽(tīng)見(jiàn)了,也快樂(lè )地嘰嘰喳喳叫個(gè)不停。
秋天,家鄉的田野真美呀!
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不得不去的鼓浪嶼十大“特色”
1、日光巖(鄭成功雕像) 日光巖俗稱(chēng)"巖仔山",別名"晃巖",為鼓浪嶼最高峰。 鼓浪洞天為廈門(mén)美景的代表之一,說(shuō)的就是日光巖。日光巖有三幅楷書(shū)題刻,一幅橫題“天風(fēng)海濤”,其下二幅直題,右為“鼓浪洞天”,左為“鷺江第一”。居高臨下,一覽無(wú)余,風(fēng)景這邊獨好!很不錯! 在日光巖俯瞰整個(gè)鼓浪嶼,綠化面積真的很大,很美麗,這樣看鼓浪嶼很漂亮。風(fēng)也很大,在夏天里吹著(zhù)非常舒服。 門(mén)票價(jià)格:60元,晚上5點(diǎn)10分后門(mén)票半價(jià) 30元
2、滋滋情書(shū)巔(鼓浪嶼申遺項目之一) 原址在鼓浪嶼龍頭路446號(原為大埭路)1908年,中外基督徒共同組織,成立“圣教書(shū)局董事會(huì )”。主要使命:代售上海“中華圣經(jīng)公會(huì )”的《圣經(jīng)》;印刷和出售閩南白話(huà)字版的《閩南圣詩(shī)》。1932年,教會(huì )人士捐獻地皮和經(jīng)費,在福建路建筑一幢三層樓房為新書(shū)局(現福建路43號)。1934年該局出版《閩南倫敦會(huì )基督教史》(周之德牧師著(zhù))。以廈門(mén)方言印刷的白話(huà)字書(shū)籍達一百多種,推銷(xiāo)閩南各地和新加坡、菲律賓一帶。抗戰前曾租賃廈門(mén)大中路楊抱道醫生的店屋作為分局。該書(shū)局歸屬中華基督教會(huì )閩南大會(huì )管理,1949年由新華書(shū)店接管,1989年歸還廈門(mén)市基督教會(huì )。 新華書(shū)店搬離后,滋滋情咖啡店駐入,這里地理位置極佳,位于鼓浪嶼"音樂(lè )廳"、"海天團購"、"天主堂"、"黃金香"四個(gè)旅游必經(jīng)點(diǎn)的十字路口上。滋滋情書(shū)巔咖啡店裝修上保留書(shū)店的原始風(fēng)貌,文化底蘊十足,地方寬敞,是游客歇息放松的最佳場(chǎng)所。店里提供香濃的鼓浪嶼咖啡、鼓浪嶼奶茶,還有可口的甜點(diǎn);既有鼓浪嶼特色的手工餡餅、鳳梨酥,純手工制作滋味更高更好,每天限量出售。 書(shū)巔地址:廈門(mén)市思明區鼓浪嶼福建路43號
3、“鼓浪嶼十三姨” 鼓浪嶼上面眾所周知的“鼓浪嶼十三姨”,雖然其名聲不及大家熟悉的黃飛鴻里的十三姨,但是這個(gè)“十三姨”卻也帶點(diǎn)凄美的愛(ài)情故事。大家有去鼓浪嶼,不妨也去看看傳說(shuō)中的“十三姨” 原本在山中辛勤勞作的她決心要走出大山,因為她看到越來(lái)越多的山里人稱(chēng)贊山外多姿多彩的生活,而正處于青春萌動(dòng)時(shí)期的她又怎能不滿(mǎn)懷好奇之心。于是她來(lái)到了意大利,在那里找了一份工作攢錢(qián)度日。山里淳樸的鄉風(fēng)哺育出她的溫柔可人、勤勞肯干,不多時(shí)她的工作便得到了老板的肯定,攢的錢(qián)也越來(lái)越多。不久,她戀愛(ài)了。墜入愛(ài)河的她面臨著(zhù)愛(ài)情與親情的抉擇。然而,最終她還是為了自己的家人放棄了自己的愛(ài)情,回到中國,回到青島。 回到家鄉以后,她常常回想起意大利的過(guò)往,令她久久無(wú)法忘懷。在意大利的那些美好記憶加上給她留下深刻印象的意大利風(fēng)情讓她做出了另一個(gè)決定——在濱海之地鼓浪嶼開(kāi)了一家意大利餐館。這家餐館既是她奮斗多年的心血,也是她愛(ài)情的見(jiàn)證。而居于鼓浪嶼之時(shí),她已年過(guò)三十,聽(tīng)過(guò)她經(jīng)歷的人都親切地稱(chēng)她為“食山姨”。后來(lái),又漸漸演化為“十三姨”。
4、張三瘋奶茶店 鼓浪嶼“從來(lái)不缺乏藝術(shù)氣息”,街心花園前的奶茶店也是如此。“大塊的色彩”和“一幅幅油畫(huà)”表達了“濃重的流浪色彩”和“自由想法”,一面“鑲金邊”的大鏡子“讓這種美好加倍”。店里的服務(wù)生很“年輕”,很“可愛(ài)”,跟他們問(wèn)路的話(huà)他們都能“熱心”地告訴你。奶茶咖啡冰淇淋,可以外帶,可以堂吃,味道確實(shí)“蠻好”的。 雖然這家店的奶茶沒(méi)有如網(wǎng)上流傳的那么好喝,但是由于“張三瘋”這只貓,已經(jīng)在是家喻戶(hù)曉的了~在鼓浪嶼算是不得不去拍照留念的。
5、鼓浪嶼家庭旅館 鼓浪嶼這些精致小旅館一般是由歷史建筑,特色民居改建而成。在改建的過(guò)程中分別融入店主的對生活的不同理解和對鼓浪嶼的不同詮釋。鼓浪嶼上有著(zhù)許許多多的家庭旅館,可以說(shuō)是百花齊放、百家爭鳴,它們各自暫放著(zhù)自己獨特的魅力,郝然已成為鼓浪嶼上一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)! 友情提示下:隨著(zhù)鼓浪嶼旅游越趨熱門(mén),鼓浪嶼家庭旅館的價(jià)格也一路飆升,所以打算去住鼓浪嶼家庭旅館,最好提前預定,不然可能會(huì )遭到提價(jià)等問(wèn)題~~
6、娜雅咖啡 住不到房間,那么就在她的咖啡廳里小憩一會(huì )兒吧。“米黃色”的墻、“碎花”的棉桌布、“盛開(kāi)”的鮮花、還有滿(mǎn)屋子的照片、留言……一切都那么“慵懶又閑適”。夜晚的客人比白天多,年輕人“歡聲笑語(yǔ)”,好不熱鬧。而那只永遠喜歡“倒頭大睡”的芬達“真的是只美貓”,“非常非常可愛(ài)”。至于食物和飲料,此時(shí)此刻已經(jīng)不是重點(diǎn)了,不妨隨意來(lái)一份芝士蛋糕。 地址:思明區鹿礁路12號B座娜雅家庭旅館內
7、鼓浪嶼鋼琴博物館 鋼琴博物館建于1913年,位于鼓浪嶼島南部,面向大海,背倚日光巖,原是地方名紳林爾嘉的私人別墅,園主人以他的字“叔臧”的諧音命名花園,1955年獻作公園。 鼓浪嶼被譽(yù)為音樂(lè )之島,絕非浪得虛名。這個(gè)廈門(mén)市管轄的小島,是孕育中國現代音樂(lè )家的溫床。19世紀中葉,外國傳教士來(lái)到廈門(mén),帶來(lái)了管風(fēng)琴。20世紀初,現代鋼琴傳入廈門(mén),但學(xué)琴之風(fēng)卻是在水一方的鼓浪嶼興起。 地址:思明區港仔后路7號菽莊花園內,票價(jià):30元
8、林記木擔魚(yú)丸湯 昔日的挑擔魚(yú)丸,現已成為鼓浪嶼最具代表性的四大名小吃之一。這一切都是三代林記人通過(guò)不懈的努力所得來(lái)的。堅持傳統的工藝及祖輩的特制配方,使用最新鮮的原料并杜絕任何的食品添加劑。是林記魚(yú)丸的最大特色。 在老別墅的院子里面,有“森森”的梧桐樹(shù)和“清涼”的井水,旁邊放著(zhù)幾張小桌子、幾個(gè)矮矮的塑料凳子,“很有感覺(jué)”。老板是個(gè)“帥哥”,戴一副有型的眼鏡,“侃侃而談”。魚(yú)丸雖然皮“不夠勁道”,但好在餡“不錯”,湯頭的味道也“好”。去鼓浪嶼的時(shí)候記得嘗嘗。
9、黃金香肉干店 如果去過(guò)鼓浪嶼,買(mǎi)過(guò)黃勝記的豬肉脯、牛肉干、肉松、魚(yú)松等,一定不會(huì )忘記黃勝記店鋪門(mén)口的火爆場(chǎng)面,為了嘗一口正宗的黃勝記肉干,往往需要排上半小時(shí)到一小時(shí)的隊伍才能買(mǎi)到。每天都是從上午9點(diǎn)多就開(kāi)始有人排隊一直到晚上9點(diǎn)多,買(mǎi)黃勝記肉干的人絡(luò )繹不絕。 黃勝記創(chuàng )始于1842年,是中華老字號,廈門(mén)著(zhù)名商標。一百多年來(lái),在工藝上不斷改良,以符合現代市場(chǎng)需求,但為了保證傳統口味,仍堅持傳統工藝,關(guān)鍵步驟仍然保持手工制作,因此味道始終如一,并且本著(zhù)“誠信守實(shí)、讓利于民”的經(jīng)營(yíng)宗旨,黃勝記走的是平價(jià)路線(xiàn)。所以在消費者中的口碑極高。經(jīng)過(guò)一百多年的考驗,黃勝記的品牌越來(lái)越響,是一家純粹靠口碑積累起來(lái)的美食老字號。絕對的美味,吸引著(zhù)每一位來(lái)到廈門(mén)的游客,必定要嘗嘗黃勝記的肉松。
10、鼓浪嶼海蠣煎 海蠣煎又稱(chēng)蠔仔煎,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。 傳聞在公元1661年時(shí),荷蘭占領(lǐng)臺南,鄭成功從鹿耳門(mén)率兵攻入,意欲收復失土,鄭軍勢如破竹大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來(lái),鄭軍在缺糧之余急中生智,索性就地取材將臺灣特產(chǎn)蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到竟流傳后世,成了風(fēng)靡全省的小吃。
鼓浪嶼十大特色:
1、日光巖(鄭成功雕像) 日光巖俗稱(chēng)"巖仔山",別名"晃巖",為鼓浪嶼最高峰。 鼓浪洞天為廈門(mén)美景的代表之一,說(shuō)的就是日光巖。日光巖有三幅楷書(shū)題刻,一幅橫題“天風(fēng)海濤”,其下二幅直題,右為“鼓浪洞天”,左為“鷺江第一”。居高臨下,一覽無(wú)余,風(fēng)景這邊獨好!很不錯! 在日光巖俯瞰整個(gè)鼓浪嶼,綠化面積真的很大,很美麗,這樣看鼓浪嶼很漂亮。風(fēng)也很大,在夏天里吹著(zhù)非常舒服。 門(mén)票價(jià)格:60元,晚上5點(diǎn)10分后門(mén)票半價(jià) 30元
2、滋滋情書(shū)巔(鼓浪嶼申遺項目之一) 原址在鼓浪嶼龍頭路446號(原為大埭路)1908年,中外基督徒共同組織,成立“圣教書(shū)局董事會(huì )”。主要使命:代售上海“中華圣經(jīng)公會(huì )”的《圣經(jīng)》;印刷和出售閩南白話(huà)字版的《閩南圣詩(shī)》。1932年,教會(huì )人士捐獻地皮和經(jīng)費,在福建路建筑一幢三層樓房為新書(shū)局(現福建路43號)。1934年該局出版《閩南倫敦會(huì )基督教史》(周之德牧師著(zhù))。以廈門(mén)方言印刷的白話(huà)字書(shū)籍達一百多種,推銷(xiāo)閩南各地和新加坡、菲律賓一帶。抗戰前曾租賃廈門(mén)大中路楊抱道醫生的店屋作為分局。該書(shū)局歸屬中華基督教會(huì )閩南大會(huì )管理,1949年由新華書(shū)店接管,1989年歸還廈門(mén)市基督教會(huì )。 新華書(shū)店搬離后,滋滋情咖啡店駐入,這里地理位置極佳,位于鼓浪嶼"音樂(lè )廳"、"海天團購"、"天主堂"、"黃金香"四個(gè)旅游必經(jīng)點(diǎn)的十字路口上。滋滋情書(shū)巔咖啡店裝修上保留書(shū)店的原始風(fēng)貌,文化底蘊十足,地方寬敞,是游客歇息放松的最佳場(chǎng)所。店里提供香濃的鼓浪嶼咖啡、鼓浪嶼奶茶,還有可口的甜點(diǎn);既有鼓浪嶼特色的手工餡餅、鳳梨酥,純手工制作滋味更高更好,每天限量出售。 書(shū)巔地址:廈門(mén)市思明區鼓浪嶼福建路43號
3、“鼓浪嶼十三姨” 鼓浪嶼上面眾所周知的“鼓浪嶼十三姨”,雖然其名聲不及大家熟悉的黃飛鴻里的十三姨,但是這個(gè)“十三姨”卻也帶點(diǎn)凄美的愛(ài)情故事。大家有去鼓浪嶼,不妨也去看看傳說(shuō)中的“十三姨” 原本在山中辛勤勞作的她決心要走出大山,因為她看到越來(lái)越多的山里人稱(chēng)贊山外多姿多彩的生活,而正處于青春萌動(dòng)時(shí)期的她又怎能不滿(mǎn)懷好奇之心。于是她來(lái)到了意大利,在那里找了一份工作攢錢(qián)度日。山里淳樸的鄉風(fēng)哺育出她的溫柔可人、勤勞肯干,不多時(shí)她的工作便得到了老板的肯定,攢的錢(qián)也越來(lái)越多。不久,她戀愛(ài)了。墜入愛(ài)河的她面臨著(zhù)愛(ài)情與親情的抉擇。然而,最終她還是為了自己的家人放棄了自己的愛(ài)情,回到中國,回到青島。 回到家鄉以后,她常常回想起意大利的過(guò)往,令她久久無(wú)法忘懷。在意大利的那些美好記憶加上給她留下深刻印象的意大利風(fēng)情讓她做出了另一個(gè)決定——在濱海之地鼓浪嶼開(kāi)了一家意大利餐館。這家餐館既是她奮斗多年的心血,也是她愛(ài)情的見(jiàn)證。而居于鼓浪嶼之時(shí),她已年過(guò)三十,聽(tīng)過(guò)她經(jīng)歷的人都親切地稱(chēng)她為“食山姨”。后來(lái),又漸漸演化為“十三姨”。
4、張三瘋奶茶店 鼓浪嶼“從來(lái)不缺乏藝術(shù)氣息”,街心花園前的奶茶店也是如此。“大塊的色彩”和“一幅幅油畫(huà)”表達了“濃重的流浪色彩”和“自由想法”,一面“鑲金邊”的大鏡子“讓這種美好加倍”。店里的服務(wù)生很“年輕”,很“可愛(ài)”,跟他們問(wèn)路的話(huà)他們都能“熱心”地告訴你。奶茶咖啡冰淇淋,可以外帶,可以堂吃,味道確實(shí)“蠻好”的。 雖然這家店的奶茶沒(méi)有如網(wǎng)上流傳的那么好喝,但是由于“張三瘋”這只貓,已經(jīng)在是家喻戶(hù)曉的了~在鼓浪嶼算是不得不去拍照留念的。
5、鼓浪嶼家庭旅館 鼓浪嶼這些精致小旅館一般是由歷史建筑,特色民居改建而成。在改建的過(guò)程中分別融入店主的對生活的不同理解和對鼓浪嶼的不同詮釋。鼓浪嶼上有著(zhù)許許多多的家庭旅館,可以說(shuō)是百花齊放、百家爭鳴,它們各自暫放著(zhù)自己獨特的魅力,郝然已成為鼓浪嶼上一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)! 友情提示下:隨著(zhù)鼓浪嶼旅游越趨熱門(mén),鼓浪嶼家庭旅館的價(jià)格也一路飆升,所以打算去住鼓浪嶼家庭旅館,最好提前預定,不然可能會(huì )遭到提價(jià)等問(wèn)題~~
6、娜雅咖啡 住不到房間,那么就在她的咖啡廳里小憩一會(huì )兒吧。“米黃色”的墻、“碎花”的棉桌布、“盛開(kāi)”的鮮花、還有滿(mǎn)屋子的照片、留言……一切都那么“慵懶又閑適”。夜晚的客人比白天多,年輕人“歡聲笑語(yǔ)”,好不熱鬧。而那只永遠喜歡“倒頭大睡”的芬達“真的是只美貓”,“非常非常可愛(ài)”。至于食物和飲料,此時(shí)此刻已經(jīng)不是重點(diǎn)了,不妨隨意來(lái)一份芝士蛋糕。 地址:思明區鹿礁路12號B座娜雅家庭旅館內
7、鼓浪嶼鋼琴博物館 鋼琴博物館建于1913年,位于鼓浪嶼島南部,面向大海,背倚日光巖,原是地方名紳林爾嘉的私人別墅,園主人以他的字“叔臧”的諧音命名花園,1955年獻作公園。 鼓浪嶼被譽(yù)為音樂(lè )之島,絕非浪得虛名。這個(gè)廈門(mén)市管轄的小島,是孕育中國現代音樂(lè )家的溫床。19世紀中葉,外國傳教士來(lái)到廈門(mén),帶來(lái)了管風(fēng)琴。20世紀初,現代鋼琴傳入廈門(mén),但學(xué)琴之風(fēng)卻是在水一方的鼓浪嶼興起。 地址:思明區港仔后路7號菽莊花園內,票價(jià):30元 8、林記木擔魚(yú)丸湯 昔日的挑擔魚(yú)丸,現已成為鼓浪嶼最具代表性的四大名小吃之一。這一切都是三代林記人通過(guò)不懈的努力所得來(lái)的。堅持傳統的工藝及祖輩的特制配方,使用最新鮮的原料并杜絕任何的食品添加劑。是林記魚(yú)丸的最大特色。 在老別墅的院子里面,有“森森”的梧桐樹(shù)和“清涼”的井水,旁邊放著(zhù)幾張小桌子、幾個(gè)矮矮的塑料凳子,“很有感覺(jué)”。老板是個(gè)“帥哥”,戴一副有型的眼鏡,“侃侃而談”。魚(yú)丸雖然皮“不夠勁道”,但好在餡“不錯”,湯頭的味道也“好”。去鼓浪嶼的時(shí)候記得嘗嘗。
9、黃金香肉干店 如果去過(guò)鼓浪嶼,買(mǎi)過(guò)黃勝記的豬肉脯、牛肉干、肉松、魚(yú)松等,一定不會(huì )忘記黃勝記店鋪門(mén)口的火爆場(chǎng)面,為了嘗一口正宗的黃勝記肉干,往往需要排上半小時(shí)到一小時(shí)的隊伍才能買(mǎi)到。每天都是從上午9點(diǎn)多就開(kāi)始有人排隊一直到晚上9點(diǎn)多,買(mǎi)黃勝記肉干的人絡(luò )繹不絕。 黃勝記創(chuàng )始于1842年,是中華老字號,廈門(mén)著(zhù)名商標。一百多年來(lái),在工藝上不斷改良,以符合現代市場(chǎng)需求,但為了保證傳統口味,仍堅持傳統工藝,關(guān)鍵步驟仍然保持手工制作,因此味道始終如一,并且本著(zhù)“誠信守實(shí)、讓利于民”的經(jīng)營(yíng)宗旨,黃勝記走的是平價(jià)路線(xiàn)。所以在消費者中的口碑極高。經(jīng)過(guò)一百多年的考驗,黃勝記的品牌越來(lái)越響,是一家純粹靠口碑積累起來(lái)的美食老字號。絕對的美味,吸引著(zhù)每一位來(lái)到廈門(mén)的游客,必定要嘗嘗黃勝記的肉松。
10、鼓浪嶼海蠣煎 海蠣煎又稱(chēng)蠔仔煎,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。 傳聞在公元1661年時(shí),荷蘭占領(lǐng)臺南,鄭成功從鹿耳門(mén)率兵攻入,意欲收復失土,鄭軍勢如破竹大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來(lái),鄭軍在缺糧之余急中生智,索性就地取材將臺灣特產(chǎn)蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到竟流傳后世,成了風(fēng)靡全省的小吃。
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