質量的鑒別標準的方法(質量檢驗的主要方法)
1.質量檢驗的主要方法有哪些
質量檢驗的方式可以按不同的特征進行分類。
一、按檢驗數(shù)量劃分 1、全數(shù)檢驗 全數(shù)檢驗使指對一批待檢產品進行檢驗。這種方式，一般來說比較可靠。
同時能夠提供較全面的質量信息。如果希望檢查得到百分之百的合格品，唯一可行的辦法就是進行全檢，甚至一次以上的全檢。
但是還要考慮漏檢和錯檢的可能。全數(shù)檢驗有它固有的缺點： 第一，檢驗的工作量大； 第二，檢驗周期長； 第三，檢驗成本高； 第四，要求檢驗人員和檢驗設備較多； 第五，較大的漏檢率和錯檢率； 由于檢驗人員長期重復檢驗的疲勞，工作枯燥，檢驗人員技術檢驗水平的限制，檢驗工具的迅速磨損，可能導致較大的漏檢率和錯檢率。
具國外統(tǒng)計，這種漏檢率和錯檢率有時可能會達到10%到15%。 第六，全檢不適合破壞性的檢驗項目。
通常全檢適用于以下幾種場合： 第一，精度要求高的產品和零部件； 第二，對下道或后續(xù)工序影響較大的尺寸部位； 第三，手工操作比重大，質量不穩(wěn)定的工序； 第四，一些批量不大，質量方面無可靠保證的產品（包括零部件）和工序 第五，采用挑選型抽樣方案時，對于不合格的交驗批，要進行100%的重檢和篩選。
質量檢驗的方式可以按不同的特征進行分類。一、按檢驗數(shù)量劃分 1、全數(shù)檢驗 全數(shù)檢驗使指對一批待檢產品進行檢驗。
這種方式，一般來說比較可靠。同時能夠提供較全面的質量信息。
如果希望檢查得到百分之百的合格品，唯一可行的辦法就是進行全檢，甚至一次以上的全檢。但是還要考慮漏檢和錯檢的可能。
全數(shù)檢驗有它固有的缺點： 第一，檢驗的工作量大； 第二，檢驗周期長； 第三，檢驗成本高； 第四，要求檢驗人員和檢驗設備較多； 第五，較大的漏檢率和錯檢率； 由于檢驗人員長期重復檢驗的疲勞，工作枯燥，檢驗人員技術檢驗水平的限制，檢驗工具的迅速磨損，可能導致較大的漏檢率和錯檢率。具國外統(tǒng)計，這種漏檢率和錯檢率有時可能會達到10%到15%。
第六，全檢不適合破壞性的檢驗項目。 通常全檢適用于以下幾種場合： 第一，精度要求高的產品和零部件； 第二，對下道或后續(xù)工序影響較大的尺寸部位； 第三，手工操作比重大，質量不穩(wěn)定的工序； 第四，一些批量不大，質量方面無可靠保證的產品（包括零部件）和工序 第五，采用挑選型抽樣方案時，對于不合格的交驗批，要進行100%的重檢和篩選。
2、抽樣檢驗 抽樣檢驗是指根據數(shù)理統(tǒng)計原理所預先制定的抽樣方案。從交驗的一批產品中，隨機抽取部分樣品進行檢驗，根據檢驗結果，按照規(guī)定的判斷準則，判定整批產品是否合格，并決定是接收還是拒收該批產品，或采取其它吃力方式。
抽樣檢驗的主要優(yōu)點是，明顯節(jié)約了檢驗工作量和檢驗費用，縮短了檢驗周期，減少了檢驗人員和設備。特別是屬于破壞性檢驗時，只能采取抽樣檢驗的方式。
抽樣檢驗的主要缺點，是有一定的錯判風險。例如將合格判為不合格，或把不合格錯判為合格。
雖然運用數(shù)理統(tǒng)計理論，在一定程度上減少了風險，提高了可靠性，但只要使用抽檢方式，這種風險就不可能絕對避免的。 抽樣檢驗適用于一下幾種場合： 第一，生產批量大，自動化程度高，產品質量比較穩(wěn)定的產品或工序； 第二，帶有破壞性檢驗的產品和工序； 第三，外協(xié)件、外購件成批的驗收檢驗； 第四，某些生產效率高，檢驗時間長的產品和工序； 第五，檢驗成本太高的產品和工序； 第六，產品漏檢少量不合格不會引起重大損失的產品。
二、按質量特性值劃分 1、計數(shù)檢驗 計數(shù)檢驗包括檢查和計點檢查，只記錄不合格數(shù)（或點），不記錄檢測后的具體測量數(shù)值，特別是有些質量特性本身很難用數(shù)值表示，如產品的外形是否美觀，食物的味道是否可口等等，它們只能通過感官判斷是否合格，還有一類質量特點，如產品的尺寸等雖然可以用數(shù)值表示，也可以進行測量，但在大批量生產中，為了提高效率、節(jié)約人力和費用，常常只用“過端”和“不過端”的卡規(guī)檢查是否在上下公差范圍以內，也就是只區(qū)分合格與不合格品，而不測量實際的尺寸大小。 2、計量檢驗 計量檢驗就是測量和記錄質量特性的數(shù)值，并根據數(shù)值與表準對比，判斷是否合格。
這種檢驗在工業(yè)生產中是大量而廣泛存在的。三、按檢驗性質劃分 1、理化檢驗 理化檢驗是借助物理、化學的方法，使用某種測量工具或儀器設備，如千分尺、游標卡尺、顯微鏡等等所進行檢驗，理化檢驗的特點通常都是能夠得到具體的數(shù)值，人為誤差小因而有條件時，要盡可能的采用理化檢驗。
2、官能檢驗 管能檢驗時靠人的感覺器官來對產品的質量進行評價和判斷的。如對產品的形狀、顏色、味道、氣味、傷痕、老化程度等，通常時依靠人的視覺、聽覺、觸覺和嗅覺等感覺器官進行檢查的，并判斷質量的好壞或是否合格。
官能檢驗又可以分為兩類： 第一類、嗜好形官能檢驗，如美不美、香不香，這類由人的感覺本身作為判斷對象的檢驗，這種檢驗往往因人而異，因為每個人的嗜好可能不同，如每個人都有不同的審美觀，對同一事物，其判斷的結果可能由所不同。也就是說，這類檢驗往往由較強的主觀意愿。
第二類、分析型官能檢驗，通過人的感覺。
2.質量檢驗都有哪些方法及作用
質量檢驗的方法一般有兩種：
1、全數(shù)檢驗；
2、抽樣檢驗。
根據產品的不同特點和要求，質量檢驗的方式也各不相同：
1、按檢驗工作的順序分，有預先檢驗，中間檢驗和最后檢驗。
2、按檢驗地點不同，分為固定檢驗和流動檢驗。
3、按檢驗的預防性可分為首件檢驗和統(tǒng)計檢驗。
質量檢驗的作用：
1、把關作用
把關是質量檢驗最基本的作用，也可稱為質量保證職能。這種作用存在于質量管理發(fā)展的各個階段。如前所述，企業(yè)的生產是一個復雜的過程，人、機、料、法、環(huán)等諸要素，都可能對生產過程的變化產生影響，各個工序不可能處于絕對的穩(wěn)定狀態(tài)，質量特性的波動是客觀存在的，要求每道工序都保證100%的生產合格產品，是不太可能的。因此，通過質量檢驗把關，挑出不合格品以保證產品質量，是完全必要的。當然，隨著生產技術和管理工作的完善化，可以減少檢驗的工作量，但檢驗工作是不可取消和替代的。只有通過質量檢驗，實行嚴格的把關，做到不合格的原材料不投產，不合格的半成品不轉序，不合格的零部件不組裝，不合格的產品不出廠，才能真正保證產品質量。
2、預防作用
質量檢驗不僅起著把關作用，而且起著預防作用，這是現(xiàn)代質量檢驗區(qū)別于傳統(tǒng)質量檢驗的所在。廣義說，原材料和外購件的入廠檢驗、前工序的把關檢驗，對后面的生產過程和下工序生產，都起到了預防的作用。此外，這種預防作用還表現(xiàn)在：在生產過程中通過檢驗收集一批或一組數(shù)據，進行工序能力測定或繪制控制圖，以了解工序能力狀況。如發(fā)現(xiàn)工序能力不足或生產過程出現(xiàn)異常狀態(tài)，則要及時采取技術組織措施，以提高工序能力、消除生產過程的異常狀態(tài)，預防不合格品的發(fā)生。實踐證明，這種檢驗的預防作用是非常有效的。再有，在一批產品投產前、一個輪班開始加工一批產品時，或當設備進行修理或調整后開始生產時，都要進行首件檢驗；在正式成批生產后，還要定期或不定期地對生產出的產品進行巡回抽查（即巡檢），發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以解決，以預防不合格品的發(fā)生。
3、報告作用
報告作用也就是信息反饋作用。為了使各級管理者及時掌握生產過程中的質量狀態(tài)，評價和分析質量體系的有效性，做出正確的質量決策，質量檢驗部門必須把檢驗結果（特別是計算所得的指標），用報告的形式，反饋給領導及有關管理部門，以便做出正確的評價和決策。
4、改進作用
充分發(fā)揮質量檢驗的把關和預防作用的關鍵是質量檢驗參與質量改進工作，這也是質量檢驗部門參與提高產品質量活動的具體體現(xiàn)。質量檢驗人員一般都是由具有一定生產經驗、業(yè)務熟練的工程技術人員和技術工人擔任。他們經常工作在生產第一線，他們比設計、工藝人員更了解影響生產的各種因素，質量信息也最靈通，能提出更切實可行的建議和措施，這正是質量檢驗人員的優(yōu)勢所在。在管理中實行設計、工藝、檢驗和操作人員相結合搞質量改進，對加快質量改進步伐，取得良好的質量管理效果是十分必要的。
3.進行酒的質量鑒別的方法主要有哪些
首先，選取真品名優(yōu)酒作為標準樣品，仔細品評，熟悉此類酒的感官要求和風格特點。然后，按感官品評的方法和步驟對可疑的酒進行感官鑒別，就色、香、味、風格與真品對照比較，可以從感官上作出判斷或初步判斷。另外，也可請有品評經驗的人協(xié)助鑒別，可疑的應送質檢部門檢測判定。
但是，僅用感官來鑒別是遠遠不夠的，名酒的商標、包裝、裝潢一般都有自己的特點。消費者在日常的消費中，可以利用這些具體的標志來鑒別。
看商標
識別真?zhèn)蚊麅?yōu)酒必須熟悉名優(yōu)酒的注冊商標。一般來說，仿冒的名優(yōu)酒在商標上都有一個共同的特點，猛一看和真品名優(yōu)酒十分相似，完全可迷惑一些熟悉真品名優(yōu)酒注冊商標的消費者。例如：仿冒的郎酒就有十多種，其瓶形和商標的字體字型都和真品郎酒非常相似，但仔細看就會發(fā)現(xiàn)兩者注冊商標不同。真品的郎酒是郎泉牌仿冒郎酒則是郎鄉(xiāng)'郎虹；百泉；郎湖商郎牌等。另外，其生產廠也不同，真品郎酒是四川古藺縣郎酒廠生產的，而仿冒郎酒是古藺縣窖酒廠，陽泉酒廠，營輝縣酒廠，商郎酒廠等生產。此外，有的名酒同一酒名但有兩個不同的注冊商標。不了解這一點，往往就感到真假難辨。如茅臺酒就有飛天牌貴州牌兩個注冊商標，都為國家所承認。
看質量標志
有些消費者對于名優(yōu)酒的分級標志混淆不清，所以也辨別不清名酒或優(yōu)質酒。所謂"；名酒"；是指獲得金質獎章的國家名酒。所謂國優(yōu)；酒則是指獲得銀質獎章的國家優(yōu)質酒。這兩類酒是經過全國評酒會評出的，其級別最高。如 1998年第五屆全國評酒會評出國家名酒17種，國家優(yōu)質酒53種。國家名酒大都在商標上注有中國名酒；四個字，此外還印有金質獎章的圖案。國優(yōu)酒大都在商標上注有國優(yōu)；字樣或印有銀質獎章圖案。
所謂；省優(yōu)；是指獲得省級質量獎的酒。所謂部優(yōu)是指經某一個部門，如輕工部、商業(yè)部等評出的優(yōu)質酒。
看印刷質量
假冒名優(yōu)酒的包裝裝潢材料除質量差以外，其印刷質量也比真品差。真品名優(yōu)酒的裝演圖案及商標都是在正規(guī)企業(yè)印刷的，而且大多是定點印刷。其質量精美，色彩協(xié)調，圖案清晰，形象逼真，光澤度好，套印準確。假冒名優(yōu)酒的裝潢圖案，商標大多出于小型印刷廠或地下印刷廠。其質量粗糙，色彩不鮮艷、不協(xié)調，圖案模糊且與真品圖案有所不同，套色也不準確，光澤度差。只要仔細觀察，就不難鑒別真假。
看酒瓶
名優(yōu)酒所選用的酒瓶都比較講究，也不使用回收瓶。假冒偽劣酒所使用的酒瓶質量都較差。即使使用回收的真瓶盛裝偽劣酒，只要細心，也不難看出破綻。如果對整箱酒進行觀察，可以發(fā)現(xiàn)同一箱內各瓶的出廠日期、批號不一致，也無裝箱單或質量合格證。
看瓶蓋
名優(yōu)酒大多使用扭斷式防盜蓋，啟開即斷裂。根據防盜蓋的選材料、圖案、顏色及結構可進行真假名優(yōu)酒的鑒別。如汾酒的瓶蓋是用進口鋁材制成的，內有彈性的白色硬質塑料墊。封口圓整，瓶蓋的外螺紋處有4個紅色的箭頭指示啟開方向，并印有英文Open的字樣，蓋頂部印有古井亭圖案。假冒汾酒的瓶蓋鋁質差且雜，印制粗糙，圖案及文字不清晰，封口不圓整，外螺紋處役有指示啟開方向的箭頭和open字樣。有些偽劣名優(yōu)酒的瓶蓋甚至有斷裂的痕跡，還有的使用手工制成的馬口鐵瓶蓋冒充鋁制蓋封口。
以上這些方法可以說是用之四海而皆準的。
4.工程質量檢驗的方法有哪些
目前的最佳回答是答非所問吧？回答的是如何簡單檢測，應該是很有經驗的一線施工人員的總結，很多干貨，但并不能符合現(xiàn)在的質量檢測要求（要有質量檢測報告，要有詳細的數(shù)據支持）。
而工程質量檢測實際上是要很多貴重的儀器才能進行檢測的，動真格的，并不是說任何人說他合格就能合格的，我們的行業(yè)雖然有很多經驗性的內容，但還是有很多發(fā)展多年的科學數(shù)據支撐的，我稍微解釋一下，希望不要給不了解但有興趣的同學造成我們的行業(yè)專業(yè)性不高的印象。通常分為有損檢測和無損檢測，比如基樁的聲波檢測常用的有兩種，一種是預埋聲測管，施工完驗收和檢測時，將管注滿濃泥漿，將超聲波檢測儀的徑向換能儀（或其他探頭）放入管內，勻速提升換能器，利用超聲波的發(fā)射和接收，側得兩個聲測管之間的材料密度曲線，4個通道可以測6個剖面，進而得出整個裝的質量情況，這個上海巖）聯(lián)的產品早就已經可以輕松做到了，這就屬于有損檢測，因為預埋的管道用腳趾想無論如何對樁都會有一定影響。
另外一種是無損檢測，常用的是高（低）應變基樁檢測儀，只要在樁頭打磨出一個新鮮的混凝土面，利用低頻聲波的較強穿透力和波從一種介質傳播到另一種介質是會產生反射的原理，收集測算反射波的情況，就可以判斷樁內的質量情況（哪里斷樁，哪里有夾泥，哪里空心等）。高低頻聲波穿透力強，可測深度較深，高頻聲波反射波形明顯，短樁缺陷顯示明顯，同等價位的話，YL-PIT和YL-PDT是精確度和數(shù)據處理做的效果好的，這個的話行業(yè)內發(fā)展較好的檢測單位基本都有所了解，得自己去問，就不是這個問題范疇了。
5.生藥真?zhèn)闻c質量鑒定的主要辦法有哪些
按藥用部位分類法 首先將生藥分為植物藥、動物藥和礦物藥，植物藥再依不同的藥用部位分為根類、根莖類、皮類、莖木類、葉類、花類、果實類、種子類和全草類等。
這種分類法便于學習和研究生藥的外形和內部構造，掌握各類生藥的外形和顯微特征及其鑒定方法，也便于比較同類不同生藥間在外形和顯微特征上的異同，也有利于學習和提高傳統(tǒng)的藥材性狀鑒別經驗。本教材采用此分類法。
按化學成分分類法 根據生藥中所含的有效成分或主成分的類別來分類，如含苷類生藥，含生物堿類生藥，含揮發(fā)油生藥等。這種分類方法便于學習和研究生藥的有效成分和理化分析，也有利于研究有效成分與療效的關系，以及含同類成分的生藥與科屬之間的關系。
按自然系統(tǒng)分類法 根據生藥的原植（動）物的在分類學上的。 按藥用部位分類法 首先將生藥分為植物藥、動物藥和礦物藥，植物藥再依不同的藥用部位分為根類、根莖類、皮類、莖木類、葉類、花類、果實類、種子類和全草類等。
這種分類法便于學習和研究生藥的外形和內部構造，掌握各類生藥的外形和顯微特征及其鑒定方法，也便于比較同類不同生藥間在外形和顯微特征上的異同，也有利于學習和提高傳統(tǒng)的藥材性狀鑒別經驗。本教材采用此分類法。
按化學成分分類法 根據生藥中所含的有效成分或主成分的類別來分類，如含苷類生藥，含生物堿類生藥，含揮發(fā)油生藥等。這種分類方法便于學習和研究生藥的有效成分和理化分析，也有利于研究有效成分與療效的關系，以及含同類成分的生藥與科屬之間的關系。
按自然系統(tǒng)分類法 根據生藥的原植（動）物的在分類學上的位置和親緣關系，按門、綱、目、科、屬和種分類排列。這種分類法便于學習和研究同科同屬生藥在形態(tài)、性狀、組織構造、化學成分與功效等方面的共同點，并比較其特異性，以揭示其規(guī)律性，有利于尋找具有類似成分、功效的植（動）物，擴大生藥資源。
按藥理作用或中醫(yī)功效分類法 根據生藥的藥理作用或中醫(yī)功效來分類，如按現(xiàn)代藥理作用分為：作用于神經系統(tǒng)的生藥、作用于循環(huán)系統(tǒng)的生藥等，或按中醫(yī)療效分為解表藥、清熱藥、補益藥等等。這種分類法便于學習和研究生藥的作用與效用，有利于與臨床結合，也可以與所含活性成分相結合。
其它分類法 在歷史上，我國現(xiàn)存最早的本草著作《神農本草經》，就是按藥物毒性和用藥目的的不同分為上、中、下三品；《本草經集注》按藥物自然屬性分為玉石、草、木、果菜、米食、有名未用等6類，每類又各分為上、中、下三品；《本草綱目》將藥物分為水、火、土、石草、谷、菜、果、木、器、蟲、鱗、介、禽、獸、人等16部，又把各部的藥物按其生態(tài)及性質分為60類，如把草部分為山草、芳草、濕草、毒草、蔓草、水草、石草、苔、雜草等、并把親緣關系相近的植物排列在一起。 在現(xiàn)代，《中國藥典》、《中藥大辭典》、《中藥志》等專著均按中文名的筆劃順序，以字典形式編排。
這是一種最簡單的編排法，便于查閱。但各生藥間缺少相互聯(lián)系，教材中不采用此法。
以上各種分類方法各有優(yōu)點，也各有不足之處，必須根據不同的目的和要求，選擇一個比較適宜的分類方法。
6.工程質量檢驗方法有哪些
一、根據產品的不同特點和要求分類：
1、按檢驗工作的順序分，有預先檢驗，中間檢驗和最后檢驗。
2、按檢驗地點不同，分為固定檢驗和流動檢驗。
3、按檢驗的預防性可分為首件檢驗和統(tǒng)計檢驗。
二、質量檢驗的方式可以按不同的標志進行分類：
1、按檢驗的數(shù)量劃分為全數(shù)檢驗；抽樣檢驗。
2、按質量特性值劃分為計數(shù)檢驗；計量檢驗。
3、按檢驗性質劃分為理化檢驗；功能檢驗。
4、按檢驗后檢驗對象的完整性劃分為破壞性檢驗；非破壞性檢驗。
5.、按檢驗的地點劃分為固定檢驗；流動檢驗。
擴展資料
伴隨著我國制造業(yè)、建筑業(yè)和水利、環(huán)境等行業(yè)的快速發(fā)展以及對外貿易持續(xù)增長，我國質量檢驗檢測行業(yè)也迎來了快速發(fā)展。
從廣義上來說，質量檢驗檢測是指質量檢驗檢測機構接受產品生產商或產品用戶的委托，綜合運用科學方法及專業(yè)技術對某種產品的質量、安全、性能、環(huán)保等方面進行質量檢驗檢測，出具質量檢驗檢測報告。
從而評定該種產品是否達到政府、行業(yè)和用戶要求的質量、安全、性能及法規(guī)等方面的標準。質量檢驗檢測機構根據檢測工作量向委托者收取檢測費用。
參考資料來源：搜狗百科-質量檢驗
