沈陽有什么特色小吃排名前十的有哪些
沈陽最有特色的小吃
沈陽十大特色美食：沈陽回頭、白肉血腸、熏肉大餅、老邊餃子、滿漢宴席、冷面、打糕、海城餡餅、馬家燒麥、楊記吊爐餅.
沈陽十大特色美食：沈陽回頭、白肉血腸、熏肉大餅、老邊餃子、滿漢宴席、冷面、打糕、海城餡餅、馬家燒麥、楊記吊爐餅
特色美食小吃及好去處：
1 白肉血腸
“白肉血腸”也是遼寧和吉林兩省特有的滿族傳統(tǒng)名菜。它的特點(diǎn)是：肉香滿口，鮮而不膩，紅白相間，色彩艷麗。
好去處推薦：關(guān)東大院
地址：太白山路112號(hào)(塔灣家樂福東200米)
2 熏肉大餅
李連貴熏肉大餅于1842年創(chuàng)制，創(chuàng)始人李連貴得老中醫(yī)指點(diǎn)，承襲了其祖?zhèn)鞯闹兴幯饷胤健Ｔ诶先说闹笇?dǎo)下，李連貴對(duì)配藥、選肉、切肉、養(yǎng)湯、和面、火候等工序進(jìn)行了潛心研究。熏肉肥而不膩，大餅外酥里脆，稱美味!
好去處推薦：沈陽李連貴熏肉大餅總店
地址：遼寧省沈陽市沈河區(qū)正陽街88號(hào)
3 老邊餃子
老邊餃子之所以久負(fù)盛名，主要是選料講究，制作精細(xì)，它的獨(dú)到之處就是調(diào)餡、制皮。調(diào)餡：先將肉餡煸炒，后用雞湯或骨湯慢喂，使湯汁浸入餡體，使其膨脹、散落、增加鮮味。
好去處推薦：老邊餃子館中街店
地址：沈陽市沈河區(qū)中街路208號(hào)(玫瑰大酒店對(duì)面)
4 朝鮮族西塔大冷面
西塔大冷面屬朝鮮特色風(fēng)味，是現(xiàn)壓冷面，用料味面粉加淀粉合成，現(xiàn)擠現(xiàn)壓在沸水中，撈起配上特殊熬制的冷面湯，由個(gè)人口味，灑上特制的辣椒粉。
好去處推薦：西塔大冷面三好店
地址：文體路2甲1號(hào)(沈陽廣播電視廣告公司樓下)
5 老山記海城餡餅
老山記海城餡餅和沈陽的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，由毛青山于1920年在遼寧省海城創(chuàng)制，1939年遷店來沈陽經(jīng)營。
餡餅兒選豬肉、牛肉配成鴛鴦餡，用十余種香料和時(shí)令蔬菜調(diào)配，葷素搭配，色澤金黃，鮮香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等調(diào)料蘸食最好。
好去處推薦：老山記海城餡餅大酒店
地址：南五馬路與振興街交叉路口西南角
6 馬家燒麥
馬家燒麥?zhǔn)巧蜿柼厥怙L(fēng)味的回民小吃，由馬春創(chuàng)制于1796年。
燒麥選用腰窩、紫蓋、三叉三個(gè)部分的牛肉剁碎做餡兒，有皮亮、筋道、、餡松、醇香等特點(diǎn)。
好去處推薦：
地址：太原北街與北四路交叉口西北側(cè)12號(hào)
7 滿漢宴席
滿漢宴席取材廣泛，包括“山八珍”、'陸八珍"、“海八珍”三種。三八珍是熊掌、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參、蕨菜等;陸八珍為吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪磨、玉米珍、沙豐雞、松雞;海八珍即鯊魚翅、刺身、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。
8 沈陽回頭
沈陽回頭相傳是由一金姓人創(chuàng)制于清朝光緒年間，做法是將面粉揉成團(tuán)，用手將其按扁、搟平、抽薄、上餡，最后折疊成長方形，再把兩頭包緊制作而成?；仡^為沈陽當(dāng)?shù)氐那逭嫘〕裕渖珴山瘘S，口味鮮香，備受食客歡迎。
9 楊記吊爐餅
楊記吊爐餅是沈陽市內(nèi)歷史悠久的特色小吃，餅用炭爐上烤下烙，至表皮呈現(xiàn)虎皮黃色出爐，吊爐餅色澤鮮艷，吃起來外焦里嫩，美味可口。雞蛋糕則是用新鮮雞蛋蒸制，再配以糕鹵和雞絲，口味重的話還可以蘸點(diǎn)辣椒油和蒜泥配著吃，口感更特別。
沈陽十大特色名小吃零食
沈陽有很多小吃，其中最具有特色最有名的十大小吃有老邊餃子、馬家燒麥、楊家吊爐餅、李連貴熏肉大餅、老山記海城餡餅、西塔大冷面、沈陽回頭、那家館白肉血腸、寶發(fā)園四絕菜、小南屯灶臺(tái)魚。
1、老邊餃子。
老邊餃子，馳名中外的沈陽特色小吃，皮薄肚飽，柔軟肉頭，餡鮮味好，濃郁不膩。
2、馬家燒麥。
馬家燒麥?zhǔn)巧蜿柼厥怙L(fēng)味的回民小吃，選用腰窩、紫蓋、三叉三個(gè)部分的牛肉剁碎作餡，加調(diào)料用清水浸煨，皮亮、筋道、餡松、醇香。
3、楊家吊爐餅。
楊家吊爐餅，沈陽特色風(fēng)味面食小吃，成品形圓面平，呈虎皮色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。
4、李連貴熏肉大餅。
李連貴熏肉大餅皮面金黃、圓人滿月、層層分離、外酥里嫩、滋味濃香。
5、老山記海城餡餅。
老山記海城餡餅，傳統(tǒng)的沈陽八大小吃之一，有鴛鴦餡、蔬菜餡等多種餡料，餡餅成品形圓色黃，皮面脆韌，餡心嫩爽，鮮香四溢。
6、西塔大冷面。
西塔大冷面是傳統(tǒng)朝鮮冷面。冷面是現(xiàn)壓的，所以沒有普通冷面的缺點(diǎn)。面條勁道卻易嚼，特殊熬制的湯頭清涼滋味足，辣白菜是不放蒜的，更能體現(xiàn)辣白菜的爽口。
7、沈陽回頭。
一種用面粉揉好面團(tuán)，用手將劑子按扁、搟平、抽薄、上餡，折疊成長方形再把兩頭包緊制成的清真食品，色澤金黃，皮焦餡嫩，口味鮮香。
8、那家館白肉血腸。
那家館經(jīng)歷了沈陽的風(fēng)霜?dú)v史與滄桑，更見證了沈陽現(xiàn)今的輝煌。白肉血腸選料考究，味道一流，肥而不膩，是每個(gè)來到沈陽的人必吃的一道名菜。
9、寶發(fā)園四絕菜。
熘腰花、熘肝尖、熘黃菜和煎丸子，少帥張學(xué)良?xì)J點(diǎn)四絕菜，留下一段傳奇佳話，歷經(jīng)百年，雖已物是人非，老店依舊靜靜矗立在此，旅人行及至此，都會(huì)停下感受一番，百年前的故人情懷?！皩毎l(fā)園名揚(yáng)沈城上百年，四絕菜傾倒東北張少帥”的佳話依然流傳至今。
10、小南屯灶臺(tái)魚。
灶臺(tái)魚顧名思義是賦有農(nóng)家風(fēng)情的灶臺(tái)鐵鍋加以柴火慢燉獨(dú)特的秘訣精制而成，是一道經(jīng)久不衰、營養(yǎng)豐富的美味。天冷時(shí)，守著爐灶喝熱魚湯是種享受。
沈陽自助餐排行榜前十名價(jià)格
沈陽自助餐排行榜前十名為：皇朝萬鑫自助餐廳、沈陽君悅酒店樂廚自助餐廳、上井精致料理、世茂希爾頓盛宴自助餐、都市綠洲美食廣場、漢巴味德、韓盛炭火自助烤肉、龍騰四海國際自助餐廳、碧桂園瑪麗蒂姆酒店湖景咖啡廳、巴特爾自助烤肉。
1、皇朝萬鑫自助餐廳
這家自助餐廳的性價(jià)比非常高，水煮魚、烤全羊、甜點(diǎn)、水果以及海鮮類是應(yīng)有盡有。
2、沈陽君悅酒店樂廚自助餐廳
沈陽君悅這家屬于五星級(jí)酒店，這里的服務(wù)自然是沒話說的，海鮮都是源自無污染的海域，美食多達(dá)200種以上，三文魚、牛扒、飲品、甜品都是非常值得品嘗的。
3、上井精致料理
上井精致料理是一家日式自助餐廳，這里的裝修也是比較雅致的類型，里面的菜品豐富且新鮮，壽司、鰻魚飯、鵝肝都非常好吃。
4、世茂希爾頓盛宴自助餐
這家自主餐廳也是五星級(jí)酒店，所以食物種類是比較豐富的，也都特別的高級(jí)，海鮮很新鮮，羊肉、牛排和壽司都非常不錯(cuò)。
5、都市綠洲美食廣場
這家餐廳的裝修非常不錯(cuò)，里面的海鮮很推薦給大家，還有各種日式料理，很值得一來，水果和甜品也是比較豐富的。
6、漢巴味德
漢巴味德這家餐廳的生意特別火爆，想要來這里吃飯一定要提前預(yù)約哦。餐廳的小食、甜品和飲品特別好吃，當(dāng)然最受歡迎的肯定是烤肉了。
7、韓盛炭火自助烤肉
這家餐廳就是非常典型的韓式自助餐廳了，它里面的烤肉都特別新鮮，尤其是牛排和海鮮，強(qiáng)力推薦。
8、龍騰四海國際自助餐廳
龍騰四海這家自主餐廳的裝修非常有個(gè)性，環(huán)境很好，平時(shí)和朋友約會(huì)出來吃飯的話，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，食物的味道也是很好的。
9、碧桂園瑪麗蒂姆酒店湖景咖啡廳
這家餐廳的裝修比較雅致，食物也都是以西式維族，意大利面、牛排、面包、甜點(diǎn)等等都是很受歡迎的。
10、巴特爾自助烤肉
這家烤肉自助餐廳的食物種類很多，特別推薦這里的雞翅、牛舌和牛肉。
自助餐廳回本訣竅
依照菜肴由便宜到貴的順序，讓胃口也逐漸由弱到強(qiáng)有個(gè)適應(yīng)過程。夾菜前先要將所有的菜色巡視一遍，然后每樣都夾一點(diǎn)點(diǎn)，試試口味，然后再?zèng)Q定著重吃哪些。而且不要先吃面包或湯，尤其不要先喝添加了奶油的湯，就算要喝湯也要在沙拉之后。
沙拉對(duì)消除肉類的脹膩感極有效，然而選擇醬汁時(shí)需要注意，檸檬汁最好，最好不要選擇千島醬。吃肉類等主食時(shí)千萬別忽視了芥末、酸黃瓜和橄欖的作用，它們可以刮去肚子里的油膩。
吃甜點(diǎn)后不要馬上喝咖啡，可以喝點(diǎn)加了檸檬的紅茶，不管點(diǎn)心多么誘人，也一定要放到最后吃，而喝一小杯茶可再度激發(fā)戰(zhàn)斗力，提升戰(zhàn)績。
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