關(guān)于臭鱖魚(yú)的詩(shī)句
1.有關(guān)魚(yú)的詩(shī)句 古詩(shī)
1、照日深紅暖見(jiàn)魚(yú)，連村綠暗晚藏烏，黃童白叟聚雎盱。 ——《浣溪沙》 （唐）杜甫
2、魚(yú)戲蓮葉間，魚(yú)戲蓮葉東，魚(yú)戲蓮葉西，魚(yú)戲蓮葉南，魚(yú)戲蓮葉北?！督锨?[晉]樂(lè)府
3、細(xì)雨魚(yú)兒出，微風(fēng)燕子斜。 ——《水檻遣心》 杜甫
4、西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥。 ——《漁歌子》 （唐）張志和
5、繞池閑步看魚(yú)游，正值兒童弄釣舟。 一種愛(ài)魚(yú)心各異，我來(lái)施食爾垂鉤。 ——《觀游魚(yú)》 （唐）白居易
6、鱸魚(yú)正美不歸去，空戴南冠學(xué)楚囚。——《長(zhǎng)安秋望》 趙嘏
7、勞動(dòng)故人龐閣老，提魚(yú)攜酒遠(yuǎn)相尋?！恫〖僦旋嬌僖鼣y魚(yú)酒相過(guò)》 白居易
8、枯魚(yú)過(guò)河泣，何時(shí)悔復(fù)及?！犊蒴~(yú)過(guò)河泣》 漢無(wú)名氏
9、江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚(yú)美。 ——《江上漁者》 宋 范仲淹
10、海水桑田欲變時(shí)，風(fēng)濤翻覆沸天池。 鯨吞蛟斗波成血，深澗游魚(yú)樂(lè)不知。 ——《澗中魚(yú)》 （唐）白居易
2.關(guān)于武昌魚(yú)的詩(shī)句
古人有關(guān)武昌魚(yú)的詩(shī)句：
三國(guó)時(shí)從建業(yè)遷移1000家居民到武昌（今鄂州），移民思鄉(xiāng)心切，遂有民謠：
“寧飲建業(yè)水 不食武昌魚(yú)
寧還建業(yè)死 不止武昌居”
北周詩(shī)人庾信：
“還思建業(yè)水 終憶武昌魚(yú)”
唐代詩(shī)人岑參：
“秋來(lái)倍憶武昌魚(yú) 夢(mèng)著只在巴陵道”
宋代王安石：
“迢迢建業(yè)水 中有武昌魚(yú)”
“昔人寧飲建業(yè)水 共道不食武昌魚(yú)”
宋、周端朝：
“曉夢(mèng)驚辭赤壁鶴 夜棲看打武昌魚(yú)”
元、馬祖常：
“攜幼歸來(lái)拜虎垅 南游莫戀武昌魚(yú)”
蘇東坡：
“曉日照江面 游魚(yú)似玉瓶
誰(shuí)言解縮項(xiàng) 食餌每遭烹”
水調(diào)歌頭·游泳
毛澤東
一九五六年六月
才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚(yú)。萬(wàn)里長(zhǎng)江橫渡，極目楚天舒。不管風(fēng)吹浪打，勝似閑庭信步，今日得寬馀。子在川上曰：逝者如斯夫！
風(fēng)檣動(dòng)，龜蛇靜，起宏圖。一橋飛架南北，天塹變通途。更立西江石壁，截?cái)辔咨皆朴?，高峽出平湖。神女應(yīng)無(wú)恙，當(dāng)驚世界殊。
3.黃山臭鱖魚(yú)味道的描寫
第一個(gè)：
徽州名菜臭桂魚(yú)，那是當(dāng)年某徽商坐船回家探親，因?yàn)槁愤h(yuǎn)天熱，攜帶的桂魚(yú)未保存好發(fā)臭了，妻子賢惠舍不得丟棄，用濃油赤醬處理了一下，沒(méi)想到歪打正著，發(fā)臭的桂魚(yú)經(jīng)過(guò)料理，味道竟然好極了?；丈探璐送茝V，村里鄉(xiāng)親紛紛仿效，不經(jīng)意間，臭桂魚(yú)居然成了徽州招牌菜，竟然成了徽菜經(jīng)典，竟然有了“魚(yú)不臭不吃”的風(fēng)俗。
另一個(gè)傳說(shuō)是：
早年徽商遠(yuǎn)行，沿途放排，打魚(yú)為食，存的桂魚(yú)時(shí)間久了，易生異味，便以鹽抹之，翻來(lái)覆去，千里之外魚(yú)仍未變色，形正而味濃，滾油爆炒，異香撲鼻，成矣。后人將勞動(dòng)者的智慧發(fā)揚(yáng)光大，把臭魚(yú)的腌法進(jìn)行了提煉形成套路，先用上好的精鹽浸水，將桂魚(yú)浸漬六天，比例要正好，否則味道就偏了。
制作精良的臭桂魚(yú)出缸后，魚(yú)鰓仍是紅色，鱗不脫，質(zhì)未變，只是表皮散發(fā)出一種似臭非臭的特殊氣味，但是洗凈后經(jīng)熱油稍煎，細(xì)火烹調(diào)，非但無(wú)異味，反而鮮香無(wú)比，是為上等佳肴，此菜已成徽菜樣板，有說(shuō)道是，沒(méi)吃臭桂魚(yú)，等于沒(méi)吃徽菜。
4.關(guān)于的詩(shī)句有哪些
七言古詩(shī).漫游黃山仙境 徽之黃山五百里，雄踞皖南山區(qū)中。
秦時(shí)別稱號(hào)黟山，相傳黃帝修身地。 崇信道學(xué)唐明皇，敕改黟山為黃山。
大小奇峰七十二，三瀑二湖廿四溪。 奇險(xiǎn)峻壁似華山，雄偉壯麗如泰岱。
峰巒清秀勝峨嵋，白練飛瀑比匡廬。 深谷巧石像雁蕩，縹緲煙云賽衡岳。
三奇四絕冠于世，更有彩池碧如玉。 十大風(fēng)景留青史，世界遺產(chǎn)名錄存。
行路漫步南大門，人間仙境入畫屏。 桃花逍遙二溪從，樓閣遍布別墅群。
溫池靈泉清鑒人，可飲可浴終不絕。 西行浮溪觀猴群，嘻戲同樂(lè)野趣生。
馳名中外黃岳茶，仙館盤坐品壺茶。 毛峰云茶似雀舌，制作一斤八千芽。
霧結(jié)馥郁像白蘭，幽香馨人沁心脾。 太平猴魁芽雙葉，形扁暗綠方為佳。
清綠明凈湯色爽，潤(rùn)喉提神味甘醇。 徽菜山珍為原料，烹飪野味重油色。
冬筍燉腿臭鱖魚(yú)，石耳燉雞毛豆腐。 績(jī)溪米粉珍珠子，紙包三鮮一品鍋。
風(fēng)味小吃凍米糖，屯溪醉蟹冬瓜餃。 酥嫩熟透味鮮醇，爽口宜人汁清新。
黃山六月如初冬，一年四季差別大。 夏無(wú)酷暑冬少寒，此時(shí)已是冬日至。
人字飛瀑雙龍降，慈光古閣綠悠靜。 凌天索道行空跨，如入仙境身飄游。
玉徹冰雕景無(wú)處，銀妝素裹賞不完。 游山不宜過(guò)速行，峰高道陡險(xiǎn)像生。
登步走路不看景，停留看景不走路。 風(fēng)光美景不放過(guò)，小品大觀不留連。
半山金雞叫天門，仙人跳板走松徑。 龍?bào)次謇系翘於迹徣锝忝梅叛蛉骸?/p>
攀欄拉索跨天橋，山脊兀立鯽魚(yú)背。 兩壁絕谷萬(wàn)丈深，一失足成千古恨。
不寒而栗經(jīng)此處，驚心動(dòng)魄到天都。 任他世界歸來(lái)客，一見(jiàn)天都也叫奇。
風(fēng)姿神韻造化絕，天上都會(huì)聚群仙。 驚濤卷起千層浪，峰船沉浮萬(wàn)里飄。
游人不上天都峰，白跑黃山一場(chǎng)空。 國(guó)畫大師劉海粟，十上黃山稱贊曰：海到盡處天是岸，山登絕頂我為峰。
小心坡處要小心，一線天中分一線。蓬萊三島奇峰幽，崢嶸歲月凝寒翠。
俊俏多姿迎客松，雍容瀟灑歷千年。風(fēng)霜雨露色不變，勁節(jié)經(jīng)寒身不搖。
雙臂揮展似好客，八方游子喜氣來(lái)。十大名松魁為首，冠蓋萬(wàn)松第一棵。
文殊臺(tái)地高聳起，視野寬闊風(fēng)光美。前海松鼠跳天都，觀賞風(fēng)景絕勝地。
背后晴空萬(wàn)里時(shí)，當(dāng)前云霧彌漫處。五彩佛光映霧中，清晰籠罩在自身。
如夢(mèng)如幻人生境，似悟非悟丹田生。云層飄浮罩峰林，日落煙波涌玉屏。
斜暉映雪凌花掛，銀枝玉葉霧凇結(jié)。夜宿玉屏觀潮流，冰月隔在天都上。
瀑云萬(wàn)頃奔騰落，海潮倒轉(zhuǎn)銀河翻。虛空絕壑生波瀾，觀者目瞪毛骨寒。
破曉前更登道行，山形樹(shù)影天漸時(shí)。時(shí)隱時(shí)現(xiàn)霧中人，虛無(wú)縹緲金花邊。
煙云彌漫曙光初，丹砂輝映跳?？?。冉冉上升成弧盤，噴薄騰飛出波濤。
霞光煜爍山脈明，峰戀巧石入眼底。霧海云煙漸稀淡，置身峰頂望八方。
千峰競(jìng)秀艷雪裝，萬(wàn)壑生煙紫氣來(lái)。遠(yuǎn)眺玉帶曲又折，如練彎彎千萬(wàn)里。
近觀鏈鎖連對(duì)扣，永結(jié)同心百年合。日上中天下蓮峰，松巖崢嶸迎冬裝。
龜蛇二將守云梯，穿行蓮洞到鰲魚(yú)。回望蓮峰如綻放，浮想連翩引人迷。
平天矼分前后山，前山雄偉后山秀。高曠平坦光明頂，黃山全景盡收底。
山中平原第一地，唯有此處第二峰。行云步霧向西北，遠(yuǎn)處巨巖驚人嘆。
天設(shè)地造飛來(lái)石，疑是天上遺珍珠。后山佳麗萃兩海，峰為主體松為輔。
白云游道新開(kāi)鑿，獨(dú)具匠心藝術(shù)品。峭石插天松奇美，賞心悅耳眾人贊。
剪筍雙峰夢(mèng)幻景，一副潑墨山水畫。排云亭上放眼望，群峰錯(cuò)列如戟?jiǎng)Α?/p>
云泛西海丹輪掛，金濤霞煙幻離奇。云濤夕照映寒林，靈石蒼松臥幽谷。
紅暉落至地平線，萬(wàn)道霞光直射空。銀崖冰峰輝映雪，玉龍瑞鱗云蒸霞。
晶瑩世界風(fēng)光美，天上人間無(wú)此景。離別西海到北海，散花塢里雪滿身。
天女散花冬不開(kāi)，擎天妙筆長(zhǎng)松花。天然一枝生花筆，畫遍奇峰入美景。
當(dāng)晚落宿獅林館，身心疲勞睡一宵。傳聞清涼日出美，號(hào)稱黃山第一臺(tái)。
次日未明到獅峰，峰腰三面凌空掛。清涼臺(tái)下霧煙鎖，瞻首目眺向東方。
旭日初升驚拍岸，峽谷生煙峰林移。十八羅漢朝南海，云舒云卷佳絕境。
霧動(dòng)山移仙境美，維妙維肖贊嘆奇。如此仙景道不得，黃山奇觀第一絕。
清涼峰頂勢(shì)平坦，一塊巧石獨(dú)踞旁。猴子觀海望太平，不知站此為何思？ 北海美景多姿采，眾多巧石藏幽秀。
游客到此停留久，不到獅峰不見(jiàn)蹤。 東行數(shù)里遇奇峰，三面臨空風(fēng)光勝。
峰頂奇松遍布群，尤以此峰最獨(dú)特。 山下溝壑深幽險(xiǎn)，谷底生煙醉顏容。
懸崖千丈壁如削，風(fēng)云變幻石滿目。 始信黃山天下奇，千載叫絕始信峰。
石筍矼石拔地起，如同身在石林中。 別處一步一叫絕，唯此一步十叫絕。
兩目相看處處驚，籜龍無(wú)數(shù)不知名。 北下三亭觀巧石，栩栩如生天然美。
松谷草堂刻石多，疊障峰下境幽雅。 翡翠池影艷多姿，五龍?zhí)端鳟悺?/p>
芙蓉庵上嶺秀妍，宛如初放四時(shí)開(kāi)。 南上白鵝嶺坦平，下道皮蓬怪石奇。
雙貓捕鼠僧采藥，喜鵲登梅狗望月。 云古禪寺峰巒重，山莊周圍溪谷寒。
名品毛峰出產(chǎn)地，賞游至此莫忘嘗。 黃杉鐵杉連壁合，一體兩物別有趣。
九龍飛瀑撐天掛，懸流落成千丈玉。 翡翠谷中形態(tài)美，五光十色彩池群。
古木參天多變化，怪石交錯(cuò)道坎坷。 曾有男女三十六，互相克服出峽谷。
緣結(jié)伴侶成十對(duì)，從此被稱情人谷。 黃山漫游終告別，將身離去心卻留。
唯有身臨其。
