醬肉怎么弄？(醬肉家常做法最好吃)
醬肉怎么弄 1，肉不要放在有水的盆！用高度白酒清洗一下。 2.將所有的材料倒入盆里，記住小火！用木鏟慢慢將糖熬化，時(shí)間大約5分鐘。 3，盆內(nèi)材料晾涼后把肉一塊塊的放入。 4.放入冰箱冷藏，記得每天翻動(dòng)一次！盆上蓋個(gè)大盤子，能蓋住盆就可以！ 5.5，七天后放在太陽?下暴曬，掛肉的塑料繩記得用高度白酒清洗一下，這樣就不會(huì)有蚊子叮！太陽很大的話只需曬兩天，最多三天即可。晚上要記得收入袋里，不要晾在外面。 6，視頻里的肉沒有清洗，我用水清洗后上鍋蒸了30分鐘。（媽媽牙口不好）然后切片裝盤?????? 把肉皮燒了洗凈，再用高壓鍋蒸了13分鐘，掛在外面晾干，再用保鮮膜密封放冰箱冷藏保存。想吃的話，拿出切片放微波...
