八爪魚和魷魚一樣嗎?
八爪魚和魷魚當然不是一回事。 其實這一類的海洋軟足綱動物有三類,分別是魷魚,八爪魚和墨魚,我干脆一起說算了。 首先登場的是魷魚。 魷魚還有一個名字就叫烏賊。名字的起源就是因為他有一個墨囊,性格又比較賊。遇到危險和捕獵的時候,都可以先噴出去染黑海水,然后迅速逃逸或者捕食。其實墨魚和章魚也有墨囊的,這是他們這一綱動物的共同特點。 現(xiàn)在我們平常在外面吃的烤魷魚,實際上用的都是槍烏賊。這種魷魚個大肉厚,而且比較便宜,曬成墨魚干兒也是不錯的海鮮,所以大家都愛吃它。 其實魷魚還有一些小種類,比如山東叫的海兔子,福建叫的小管,它實際上也是一種魷魚。這種魷魚的口感就好多了,特別是里面帶籽的那更是香了。當然了,...