經(jīng)常喝酒的人，為什么喝白茶可以保肝護(hù)肝？
因?yàn)榘撞杵懈缓环N被稱作二氫楊梅素的黃酮類天然物質(zhì)，這種物質(zhì)有解酒的功效。大量的臨床試驗(yàn)證明，這種天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，可以加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細(xì)胞的損害。而另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細(xì)胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細(xì)胞膠原纖維的形成，預(yù)防肝臟纖維化。從而起到保肝護(hù)肝的作用，因此，它可以大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復(fù)。 白茶富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細(xì)胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細(xì)胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細(xì)胞膠原...
