寒假社會實踐報告小學(xué)
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寒假社會實踐報告小學(xué)
導(dǎo)語：小學(xué)生社會實踐可以有什么形式？實踐報告要怎么寫？以下是品才網(wǎng)pincai小編整理的寒假社會實踐報告小學(xué)，歡迎閱讀參考。
寒假社會實踐報告小學(xué)
我的家鄉(xiāng)蕪湖是一座飽含徽文化靈秀之氣的美麗江城，有“云開看樹色，江靜聽潮聲”之美譽(yù)，古代的蕪湖就曾是商賈云集的“長江巨埠、皖之中堅”。
一、蕪湖的地理位置
蕪湖市位于安徽省東南部，地處長江下游南岸，中心地理座標(biāo)為東經(jīng)119度21分、北緯31度20分。南倚皖南山系，北望江淮平原，浩浩長江自城西南向東北緩緩流過，青弋江自東南向西北，穿城而過，匯入長江。她像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在皖江與青弋江的交匯口。
蕪湖屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。光照充足，雨量充沛，四季分明。年平均氣溫15-16攝氏度，日照時數(shù)2000小時左右，年降雨量1200毫米，無霜期每年達(dá)219-240天。
蕪湖地勢南高北低，地形呈不規(guī)則長條狀。地貌類型多樣，平原丘陵皆備，河湖水網(wǎng)密布，青弋江、水陽江、漳河貫穿境內(nèi)，黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間。全市土地面積3317平方公里，其中，市區(qū)面積230平方公里。
二、蕪湖的自然資源
蕪湖市地處長江下游，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充沛，四季分明。年平均氣溫15攝氏度-16攝氏度，年平均無霜期219-240天，年日照時數(shù)為2000小時左右，年平均降雨量1200-1400毫米。
蕪湖農(nóng)業(yè)資源、水資源和礦產(chǎn)資源豐富。土地肥沃，盛產(chǎn)稻米、油料、棉花等。長江從市西緣流過，青弋江、水陽江、漳河貫穿境內(nèi)，黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間，全市水面面積達(dá)478平方公里，占總面積的14.4%。水產(chǎn)品種類繁多，其中鰣魚、刀魚、螃蟹是著名的“三鮮”。山區(qū)產(chǎn)有名貴中藥材丹皮等。
蕪湖共發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)55種，其中石灰石儲量達(dá)42億噸。地處長江下游的蕪湖，江面開闊，水流量充沛，尤其適合發(fā)展大耗水量、大運輸量的工業(yè)項目。
蕪湖有山環(huán)水繞、襟江帶河的大自然環(huán)境，風(fēng)光宜人，人文景觀，星羅棋布。早在南朝梁，梁元帝(蕭繹)即寫下了《泛蕪湖》詩，歌詠蕪湖山水。唐代詩人李白、溫庭筠、杜牧等，宋代文學(xué)家梅堯臣、王安石、沈括、蘇軾、蘇轍、黃庭堅等，都有詠蕪湖的傳世之作。宋、元時傳統(tǒng)“八景”已經(jīng)形成。
“赭色雙峰擁古塔，宛如瑪瑙飾奇葩。
臨軒聽雨數(shù)滴翠，登閣望晴歌綴嘉。
深水淺溪騰瑞氣，繁花秀木吐丹霞。
泠然鐘鼓聲聲遠(yuǎn)，歸又魂牽小九華?！?/p>
這首詩就是對蕪湖風(fēng)光最好的詮釋!
三、蕪湖農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快
2017年，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值30億元，22.8億元，年均增長5.6%。全市實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值53.3億元(現(xiàn)價)，比2000年增加13.7億元，年均增長6.1%，農(nóng)業(yè)與林牧漁產(chǎn)值比由2000年的51∶49調(diào)整為現(xiàn)在49∶51。2005年全市糧食總產(chǎn)76.47萬噸，創(chuàng)歷史新高。優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、苗木、水產(chǎn)、畜牧和食用菌等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基本確立，板塊經(jīng)濟(jì)格局初步形成。
2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高
大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。完成了《蕪湖市2006—2015年都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃》編制工作。通過強(qiáng)化招商引資、推進(jìn)政策扶持等措施，吸引了一批社會資本開始投資農(nóng)業(yè)，浙江恒達(dá)、荷中花卉、山東九發(fā)、曼圖實業(yè)等龍頭企業(yè)來蕪湖發(fā)展。目前，全市擁有市級龍頭企業(yè)53家，其中，國家級龍頭企業(yè)2家，省級龍頭企業(yè)8家，年銷售收入千萬元以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)有38家，28個獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，16個產(chǎn)品獲得“綠色食品”標(biāo)識，1產(chǎn)品獲得“有機(jī)食品”標(biāo)識。三山綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)被農(nóng)業(yè)部確定為首批農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地。農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快。峨橋茶葉批發(fā)市場、清水苗木市場、三山蔬菜批發(fā)市場等一批專業(yè)市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。加大了農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)“陽光工程”的實施，勞務(wù)經(jīng)濟(jì)成為農(nóng)民增收新的支柱。
3、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度不斷加大
五年來，我們本著城鄉(xiāng)一體、統(tǒng)籌發(fā)展的原則，加大了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度，農(nóng)村環(huán)境明顯改善。近三年共累計爭取國債和部、省項目89個，完成總投資近9億元，建成農(nóng)村公路678公里，農(nóng)村公路建設(shè)里程近1000公里。完成了拓寬改造市到縣快速通道蕪南路一、二期，市區(qū)至南陵渡橋工程，蕪繁路港至繁昌城關(guān)段工程。江堤加固主體工程通過水利部驗收，城市防洪能力達(dá)到百年一遇水平。青弋江分洪道項目已被國家部委立項。總投資3.2億元的“萬畝圩口達(dá)標(biāo)”工程已全面啟動。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目累計總投資達(dá)2億元，初步完成了50萬畝基本農(nóng)田改造任務(wù)。在水、電、氣、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，向縣城和農(nóng)村延伸步伐加快。
4、農(nóng)村綜合改革不斷深化
2003年6月，在安徽省率先實施撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)工作，將三縣65個鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)整為23個，減幅達(dá)65%。鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均規(guī)模由47平方公里、2.4萬人擴(kuò)大到125平方公里、6.5萬人。以推進(jìn)“兩項改革”、構(gòu)建“兩個平臺”、強(qiáng)化“兩個組織”為主要內(nèi)容的農(nóng)村綜合改革已全面啟動，農(nóng)村工作新機(jī)制逐步建立。加強(qiáng)了農(nóng)村社會保障制度建設(shè)，在全省率先建立了農(nóng)村低保制度，制定了《蕪湖市區(qū)被征地農(nóng)民基本養(yǎng)老保障試行辦法》，繁昌、弋江、鳩江等縣區(qū)實行了農(nóng)村新型合作醫(yī)療制度和醫(yī)療救助制度。
5、農(nóng)民收入不斷提高
認(rèn)真落實中央各項惠農(nóng)政策。取消了農(nóng)業(yè)稅和農(nóng)業(yè)稅附加，對農(nóng)戶實行了糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼和農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼，僅2005年，全市免除農(nóng)業(yè)5119萬元，落實糧食直補(bǔ)資金1529萬元，水稻良種補(bǔ)貼1363.9萬元，購機(jī)補(bǔ)貼98萬元。農(nóng)民人均純收入達(dá)到3993元，比2000年凈增1335元，年均遞增8.5%。
小結(jié)：我的家鄉(xiāng)蕪湖農(nóng)業(yè)正邁向機(jī)械化農(nóng)業(yè)的道路發(fā)展，大規(guī)模的農(nóng)業(yè)承包地用于農(nóng)業(yè)的路子也漸漸的應(yīng)用。我相信，不久的將來，我的家鄉(xiāng)蕪湖農(nóng)業(yè)機(jī)械化和大規(guī)?；瘯聣寻l(fā)展!
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一、調(diào)查目的
我的家鄉(xiāng)日照是個開放的沿海城市，這里不僅有美味海鮮、素有“黑陶之鄉(xiāng)”的黑陶、還有“江北第一茶”的日照綠茶。日照綠茶具有獨特的品質(zhì)和口味，好多人都喜歡日照綠茶。姥爺和爺爺也非常喜歡喝日照綠茶，有時候在家聽著音樂還喝功夫茶呢!受他們的影響，我和爸爸媽媽也開始喝茶了，喝新茶時仔細(xì)品起來確實不錯啊，我覺得新茶有一種碗豆的味道，香香的。我想調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
二、調(diào)查人員
小宇、爸爸和媽媽
三、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
四、調(diào)查方法
1.看視頻介紹
2.網(wǎng)上搜集資料
3.到茶葉店現(xiàn)場觀摩
五、調(diào)查過程
1、歷史淵源
日照種茶始于何時，已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無人敢登峰采摘，唯拾其落葉，或拋石擊葉，用開水沖飲，不僅可明目提神，還可治腹疼，有奇效。由于地處高緯度，這里生產(chǎn)的綠茶具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。
2、制作工藝
日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細(xì)，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉等，然后用竹簍裝盛，禁用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進(jìn)廠后抖松攤放3-4個小時，鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采用殺青機(jī)或人工殺青，使葉失水35%到37%之間，然后攤涼。揉捻采用揉捻機(jī)，輕揉不加壓，時間3-5分鐘，揉捻時間過長，易出現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團(tuán)提毫采用手工操作，這是一項技術(shù)活，憑技術(shù)工人經(jīng)驗調(diào)節(jié)，邊搓團(tuán)，邊解塊散熱，搓至條形卷曲，茸毫顯露，干燥達(dá)80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干機(jī)邊翻邊抖動，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。
3、品質(zhì)特征
日照綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁、回味甘醇，葉片厚、香氣高、耐沖泡，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。2006年3月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對日照綠茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
日照得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素，專家稱日照綠茶的營養(yǎng)價值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品，它還具有很好的保健功能，常飲綠茶，可預(yù)防心腦血管疾病，提神健胃，降壓利尿，消食醒酒，防癌抗輻射，減肥美容，延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶，能防電腦輻射，而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶，春茶是綠茶中的.極品，特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品，價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標(biāo)志品牌，圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌，獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號，獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。
喝茶已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分了。一杯茶，一個舒心的品茶環(huán)境，現(xiàn)在的人們已不單純是在飲茶了，已經(jīng)上升為一種綜合的生活藝術(shù)。
六、調(diào)查結(jié)果
通過調(diào)查，我對我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解，我要讓更多的人了解日照綠茶，多喝日照綠茶，讓日照綠茶走出國外，讓更多的外國人認(rèn)識日照綠茶，讓日照更加有名。
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今天我們先去姜傲寒家集合。到了姜傲寒家后，我們就開始討論了。
我先討論哪里環(huán)境好，哪里環(huán)境壞。有人說槐林環(huán)境好，化工廠環(huán)境壞。討論完劉慶亮媽媽給我們讀了一些愛護(hù)環(huán)境的知識，討論完后我們就去蓬萊公園撿垃圾了，這里樹木挺拔像一個個的衛(wèi)士，花兒在風(fēng)中搖擺，跳起優(yōu)美的舞蹈，小草成群列隊的成長，像一張綠色的地毯。人們在路上嬉戲，玩耍，一切看上去都是那么的完美。不過，這里有一個我最不愿意看到的景象那就是來這里的人們隨手亂扔垃圾，我想上前阻止他，又看著他那么高大，那么強(qiáng)壯，我連忙收起腳步。但我又想應(yīng)該愛護(hù)我們的‘家’。我鼓起勇氣，上前說：“大哥哥，請你把垃圾撿起來?！薄皯{什么要我撿呀。”大哥哥蠻不講理的說道。
“我們應(yīng)該保護(hù)環(huán)境，不亂扔垃圾，讓我們的家園更美麗。”我堅強(qiáng)的回答道。
“對不起，我不應(yīng)該亂扔垃圾，不應(yīng)該兇你。”大哥哥頓時面紅耳赤，給我道歉，連忙把垃圾撿起，扔進(jìn)垃圾桶。我們一起說：“不要緊，下次改正就是了?！贝蟾绺缧α?。而我們呢，就像立了一次大功，心里比吃了糖還甜。
這真是有意義的一天，既讓我們明白了要保護(hù)環(huán)境，又讓我懂了遇到困難，不要放棄，要勇敢的面對困難。
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我的家鄉(xiāng)蕪湖是一座飽含徽文化靈秀之氣的美麗江城，有“云開看樹色，江靜聽潮聲”之美譽(yù)，古代的蕪湖就曾是商賈云集的“長江巨埠、皖之中堅”。
一、蕪湖的地理位置
蕪湖市位于安徽省東南部，地處長江下游南岸，中心地理座標(biāo)為東經(jīng)119度21分、北緯31度20分。南倚皖南山系，北望江淮平原，浩浩長江自城西南向東北緩緩流過，青弋江自東南向西北，穿城而過，匯入長江。她像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在皖江與青弋江的交匯口。
蕪湖屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。光照充足，雨量充沛，四季分明。年平均氣溫15-16攝氏度，日照時數(shù)2000小時左右，年降雨量1200毫米，無霜期每年達(dá)219-240天。
蕪湖地勢南高北低，地形呈不規(guī)則長條狀。地貌類型多樣，平原丘陵皆備，河湖水網(wǎng)密布，青弋江、水陽江、漳河貫穿境內(nèi)，黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間。全市土地面積3317平方公里，其中，市區(qū)面積230平方公里。
二、蕪湖的自然資源
蕪湖市地處長江下游，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充沛，四季分明。年平均氣溫15攝氏度-16攝氏度，年平均無霜期219-240天，年日照時數(shù)為2000小時左右，年平均降雨量1200-1400毫米。
蕪湖農(nóng)業(yè)資源、水資源和礦產(chǎn)資源豐富。土地肥沃，盛產(chǎn)稻米、油料、棉花等。長江從市西緣流過，青弋江、水陽江、漳河貫穿境內(nèi)，黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間，全市水面面積達(dá)478平方公里，占總面積的14.4%。水產(chǎn)品種類繁多，其中鰣魚、刀魚、螃蟹是著名的“三鮮”。山區(qū)產(chǎn)有名貴中藥材丹皮等。
蕪湖共發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)55種，其中石灰石儲量達(dá)42億噸。地處長江下游的蕪湖，江面開闊，水流量充沛，尤其適合發(fā)展大耗水量、大運輸量的工業(yè)項目。
蕪湖有山環(huán)水繞、襟江帶河的大自然環(huán)境，風(fēng)光宜人，人文景觀，星羅棋布。早在南朝梁，梁元帝(蕭繹)即寫下了《泛蕪湖》詩，歌詠蕪湖山水。唐代詩人李白、溫庭筠、杜牧等，宋代文學(xué)家梅堯臣、王安石、沈括、蘇軾、蘇轍、黃庭堅等，都有詠蕪湖的傳世之作。宋、元時傳統(tǒng)“八景”已經(jīng)形成。
“赭色雙峰擁古塔，宛如瑪瑙飾奇葩。
臨軒聽雨數(shù)滴翠，登閣望晴歌綴嘉。
深水淺溪騰瑞氣，繁花秀木吐丹霞。
泠然鐘鼓聲聲遠(yuǎn)，歸又魂牽小九華?！?/p>
這首詩就是對蕪湖風(fēng)光最好的詮釋!
三、蕪湖農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快
2017年，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值30億元，22.8億元，年均增長5.6%。全市實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值53.3億元(現(xiàn)價)，比2000年增加13.7億元，年均增長6.1%，農(nóng)業(yè)與林牧漁產(chǎn)值比由2000年的51∶49調(diào)整為現(xiàn)在49∶51。2005年全市糧食總產(chǎn)76.47萬噸，創(chuàng)歷史新高。優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、苗木、水產(chǎn)、畜牧和食用菌等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基本確立，板塊經(jīng)濟(jì)格局初步形成。
2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高
大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。完成了《蕪湖市2006—2015年都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃》編制工作。通過強(qiáng)化招商引資、推進(jìn)政策扶持等措施，吸引了一批社會資本開始投資農(nóng)業(yè)，浙江恒達(dá)、荷中花卉、山東九發(fā)、曼圖實業(yè)等龍頭企業(yè)來蕪湖發(fā)展。目前，全市擁有市級龍頭企業(yè)53家，其中，國家級龍頭企業(yè)2家，省級龍頭企業(yè)8家，年銷售收入千萬元以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)有38家，28個獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，16個產(chǎn)品獲得“綠色食品”標(biāo)識，1產(chǎn)品獲得“有機(jī)食品”標(biāo)識。三山綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)被農(nóng)業(yè)部確定為首批農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地。農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快。峨橋茶葉批發(fā)市場、清水苗木市場、三山蔬菜批發(fā)市場等一批專業(yè)市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。加大了農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)“陽光工程”的實施，勞務(wù)經(jīng)濟(jì)成為農(nóng)民增收新的支柱。
3、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度不斷加大
五年來，我們本著城鄉(xiāng)一體、統(tǒng)籌發(fā)展的原則，加大了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度，農(nóng)村環(huán)境明顯改善。近三年共累計爭取國債和部、省項目89個，完成總投資近9億元，建成農(nóng)村公路678公里，農(nóng)村公路建設(shè)里程近1000公里。完成了拓寬改造市到縣快速通道蕪南路一、二期，市區(qū)至南陵渡橋工程，蕪繁路港至繁昌城關(guān)段工程。江堤加固主體工程通過水利部驗收，城市防洪能力達(dá)到百年一遇水平。青弋江分洪道項目已被國家部委立項。總投資3.2億元的“萬畝圩口達(dá)標(biāo)”工程已全面啟動。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目累計總投資達(dá)2億元，初步完成了50萬畝基本農(nóng)田改造任務(wù)。在水、電、氣、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，向縣城和農(nóng)村延伸步伐加快。
4、農(nóng)村綜合改革不斷深化
2003年6月，在安徽省率先實施撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)工作，將三縣65個鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)整為23個，減幅達(dá)65%。鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均規(guī)模由47平方公里、2.4萬人擴(kuò)大到125平方公里、6.5萬人。以推進(jìn)“兩項改革”、構(gòu)建“兩個平臺”、強(qiáng)化“兩個組織”為主要內(nèi)容的農(nóng)村綜合改革已全面啟動，農(nóng)村工作新機(jī)制逐步建立。加強(qiáng)了農(nóng)村社會保障制度建設(shè)，在全省率先建立了農(nóng)村低保制度，制定了《蕪湖市區(qū)被征地農(nóng)民基本養(yǎng)老保障試行辦法》，繁昌、弋江、鳩江等縣區(qū)實行了農(nóng)村新型合作醫(yī)療制度和醫(yī)療救助制度。
5、農(nóng)民收入不斷提高
認(rèn)真落實中央各項惠農(nóng)政策。取消了農(nóng)業(yè)稅和農(nóng)業(yè)稅附加，對農(nóng)戶實行了糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼和農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼，僅2005年，全市免除農(nóng)業(yè)5119萬元，落實糧食直補(bǔ)資金1529萬元，水稻良種補(bǔ)貼1363.9萬元，購機(jī)補(bǔ)貼98萬元。農(nóng)民人均純收入達(dá)到3993元，比2000年凈增1335元，年均遞增8.5%。
小結(jié)：我的家鄉(xiāng)蕪湖農(nóng)業(yè)正邁向機(jī)械化農(nóng)業(yè)的道路發(fā)展，大規(guī)模的農(nóng)業(yè)承包地用于農(nóng)業(yè)的路子也漸漸的應(yīng)用。我相信，不久的將來，我的家鄉(xiāng)蕪湖農(nóng)業(yè)機(jī)械化和大規(guī)?；瘯聣寻l(fā)展!
寒假社會實踐報告小學(xué)
一、調(diào)查目的
我的家鄉(xiāng)日照是個開放的沿海城市，這里不僅有美味海鮮、素有“黑陶之鄉(xiāng)”的黑陶、還有“江北第一茶”的日照綠茶。日照綠茶具有獨特的品質(zhì)和口味，好多人都喜歡日照綠茶。姥爺和爺爺也非常喜歡喝日照綠茶，有時候在家聽著音樂還喝功夫茶呢!受他們的影響，我和爸爸媽媽也開始喝茶了，喝新茶時仔細(xì)品起來確實不錯啊，我覺得新茶有一種碗豆的味道，香香的。我想調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
二、調(diào)查人員
小宇、爸爸和媽媽
三、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
四、調(diào)查方法
1.看視頻介紹
2.網(wǎng)上搜集資料
3.到茶葉店現(xiàn)場觀摩
五、調(diào)查過程
1、歷史淵源
日照種茶始于何時，已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無人敢登峰采摘，唯拾其落葉，或拋石擊葉，用開水沖飲，不僅可明目提神，還可治腹疼，有奇效。由于地處高緯度，這里生產(chǎn)的綠茶具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。
2、制作工藝
日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細(xì)，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉等，然后用竹簍裝盛，禁用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進(jìn)廠后抖松攤放3-4個小時，鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采用殺青機(jī)或人工殺青，使葉失水35%到37%之間，然后攤涼。揉捻采用揉捻機(jī)，輕揉不加壓，時間3-5分鐘，揉捻時間過長，易出現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團(tuán)提毫采用手工操作，這是一項技術(shù)活，憑技術(shù)工人經(jīng)驗調(diào)節(jié)，邊搓團(tuán)，邊解塊散熱，搓至條形卷曲，茸毫顯露，干燥達(dá)80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干機(jī)邊翻邊抖動，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。
3、品質(zhì)特征
日照綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁、回味甘醇，葉片厚、香氣高、耐沖泡，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。2006年3月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對日照綠茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
日照得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素，專家稱日照綠茶的營養(yǎng)價值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品，它還具有很好的保健功能，常飲綠茶，可預(yù)防心腦血管疾病，提神健胃，降壓利尿，消食醒酒，防癌抗輻射，減肥美容，延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶，能防電腦輻射，而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶，春茶是綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品，價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標(biāo)志品牌，圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌，獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號，獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。
喝茶已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分了。一杯茶，一個舒心的品茶環(huán)境，現(xiàn)在的人們已不單純是在飲茶了，已經(jīng)上升為一種綜合的生活藝術(shù)。
六、調(diào)查結(jié)果
通過調(diào)查，我對我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解，我要讓更多的人了解日照綠茶，多喝日照綠茶，讓日照綠茶走出國外，讓更多的外國人認(rèn)識日照綠茶，讓日照更加有名。
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今天我們先去姜傲寒家集合。到了姜傲寒家后，我們就開始討論了。
我先討論哪里環(huán)境好，哪里環(huán)境壞。有人說槐林環(huán)境好，化工廠環(huán)境壞。討論完劉慶亮媽媽給我們讀了一些愛護(hù)環(huán)境的知識，討論完后我們就去蓬萊公園撿垃圾了，這里樹木挺拔像一個個的衛(wèi)士，花兒在風(fēng)中搖擺，跳起優(yōu)美的舞蹈，小草成群列隊的成長，像一張綠色的地毯。人們在路上嬉戲，玩耍，一切看上去都是那么的完美。不過，這里有一個我最不愿意看到的景象那就是來這里的人們隨手亂扔垃圾，我想上前阻止他，又看著他那么高大，那么強(qiáng)壯，我連忙收起腳步。但我又想應(yīng)該愛護(hù)我們的‘家’。我鼓起勇氣，上前說：“大哥哥，請你把垃圾撿起來?！薄皯{什么要我撿呀?！贝蟾绺缧U不講理的說道。
“我們應(yīng)該保護(hù)環(huán)境，不亂扔垃圾，讓我們的家園更美麗?！蔽覉詮?qiáng)的回答道。
“對不起，我不應(yīng)該亂扔垃圾，不應(yīng)該兇你?！贝蟾绺珙D時面紅耳赤，給我道歉，連忙把垃圾撿起，扔進(jìn)垃圾桶。我們一起說：“不要緊，下次改正就是了。”大哥哥笑了。而我們呢，就像立了一次大功，心里比吃了糖還甜。
這真是有意義的一天，既讓我們明白了要保護(hù)環(huán)境，又讓我懂了遇到困難，不要放棄，要勇敢的面對困難。
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