食品安全整改報告([整改]09工程審計問題整改報告)

食品安全整改報告

食品安全整改報告

在不斷進步的時代，報告的使用頻率呈上升趨勢，其在寫作上有一定的技巧。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢？下面是小編為大家整理的食品安全整改報告，希望對大家有所幫助。

食品安全整改報告1

為切實加強我單位的食品安全工作，保障消費者的權(quán)益，我單位組織了倉庫、配料中心以及生產(chǎn)部門針對食品從原材料到成品生產(chǎn)過程中的每個環(huán)節(jié)進行深入探討，結(jié)合消費者對我單位產(chǎn)品反應(yīng)存在的質(zhì)量問題，進行了認(rèn)真地反思，從而提高了認(rèn)識，立即對各個環(huán)節(jié)進行了一次細(xì)致的檢查，并進行了相關(guān)整改，現(xiàn)匯報如下：

一、嚴(yán)格把關(guān)食品原料采購驗收操作規(guī)程

嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，供應(yīng)商資質(zhì)必須齊全，采購的食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求并做到及時索證索票、進貨查驗，出庫時并做好相關(guān)記錄。

二、嚴(yán)格規(guī)范食品粗加工與切配操作規(guī)程

原料加工前進行二次篩選，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者有異常的，不得加工和使用，食品原料在使用前應(yīng)洗凈，必要時進行消毒，原料加工后在規(guī)定時間內(nèi)如不及時使用要進行分類冷藏。

三、嚴(yán)格把控食品加工流程中的各個生產(chǎn)關(guān)鍵控制點

生產(chǎn)車間在加工食品時應(yīng)對加工好的原料進行檢查，如發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者有異常的，不得進行制作加工，蒸煮類食品必須蒸熟煮透，品控部門必須做好產(chǎn)品的留樣工作以及相關(guān)臺帳記錄。

食品衛(wèi)生安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，食品衛(wèi)生工作任重而道遠(yuǎn)，我們將抱著對廣大消費者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，將此項工作落到實處，也希望廣大消費者及相關(guān)單位對我們進行監(jiān)督并提出寶貴意見。

xx市xx食品有限公司

20xx年x月x日

食品安全整改報告2

縣食品藥品監(jiān)督管理局：

20xx年10月11日縣食品藥品監(jiān)督管理局檢查組對我校食堂餐廳進行了檢查，根據(jù)《食品安全法》和《食品安全操作規(guī)范》相關(guān)規(guī)定，對我校食堂食品購進，驗收，儲存等方面不規(guī)范行為提出了一些問題并限期改正。

一、改正內(nèi)容及要求如下：

1、保持就餐及操作場所干凈整潔，消除蚊蠅。

2、督促從業(yè)人員進行自身健康體檢，并定期進行食品安全知識培訓(xùn)。

3、合理地停擺放食品，做好食品留樣工作。

4、及時檢查食品加工設(shè)施設(shè)備。

5、督促從業(yè)人員進行晨檢。

二、檢查組上午檢查完畢后，我校即刻組織各部門負(fù)責(zé)人召開會議深刻剖析原因：

1、工作人員衛(wèi)生意識淡化，缺乏衛(wèi)生知識的學(xué)習(xí)；

2、餐廳的結(jié)構(gòu)存在缺陷，制約相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施的使用；

3、后勤管理工作強度不大，督導(dǎo)執(zhí)行不力。

三、我校對存在的問題及時糾正，同時組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)相關(guān)的知識，加強衛(wèi)生服務(wù)意識，制訂下一步整改提出了具體措施：

1、對就餐場所及操作場所加大衛(wèi)生打掃力度，保持了就餐及操作場所干凈整潔，餐廳排煙排風(fēng)管道口裝上防鼠、防蠅網(wǎng)，并且定期清洗，安裝了滅蠅燈，消毒燈。每天必須對餐具進行消毒，并做好記錄。

2、要求從業(yè)人員必須辦理健康證，并定期體檢，定期組織從業(yè)人員進行食品安全知識培訓(xùn)。

3、要求餐廳倉庫所有食品物資分類存放，劃定區(qū)域，做好標(biāo)識；每天對就餐食品留樣，留樣食品必須冷藏。

4、要求餐廳食品加工工具、容器、設(shè)備生熟分開，同時做好標(biāo)識，并且定期清洗維護保養(yǎng)。

5、要求從業(yè)人員及班主任每天進行晨檢，并作好記錄。

以上各項我們已整改完成，期待領(lǐng)導(dǎo)的再次蒞臨指導(dǎo)，我們將加強衛(wèi)生管理建設(shè)，增強為全校師生服務(wù)的觀念，同時要認(rèn)真虛心接受監(jiān)督檢查，并將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題在全校通報批評。

今后我們積極主動做好各項服務(wù)工作，加強相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，認(rèn)真做好學(xué)校自查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，嚴(yán)格遵守服務(wù)規(guī)范，從各個方面促進學(xué)校的后勤服務(wù)工作，敬請領(lǐng)導(dǎo)再次來我校指導(dǎo)工作，并提出寶貴意見。

20xx年x月x日

食品安全整改報告3

近期，我省的Xx縣、Xx縣、Xx縣等地中小學(xué)及周邊餐飲單位相繼發(fā)生疑似食物中毒事件，省教育廳及時通報了20xx年我省食物中毒及結(jié)核疫情在學(xué)校多發(fā)的事件，再次為食品安全工作敲響了警鐘，也對食品安全工作提出了更高的要求。根據(jù)上級的安排部署，結(jié)合我校的實際情況，本著對全體師生生命健康高度負(fù)責(zé)的精神，我校深入開展食品安全自查自糾工作，現(xiàn)將情況匯報如下：

一、食品安全教育活動

1、組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)。我校組織學(xué)校食堂主管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂管理暫行辦法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)的法律法規(guī)。同時組織食堂管理人員及從業(yè)人員觀看食品安全相關(guān)視頻，明確了食品操作基本流程和食材的營養(yǎng)搭配。通過學(xué)習(xí)了解義務(wù)教育階段農(nóng)村學(xué)校食品管理的相關(guān)要求，同時要求相關(guān)人員對照要求，結(jié)合自身實際情況，認(rèn)真反思存在的問題和不足，明確改正措施?？傊?，通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高了食堂從業(yè)人員的人員的責(zé)任感、使命感、緊迫感，實現(xiàn)了思想上的高度統(tǒng)一，行動上的密切配合。

2、加強學(xué)生食品安全教育，增強學(xué)生自我防護能力。學(xué)校通過上健康教育課、主題班會、主題板報、校園廣播和手抄報比賽等方式向?qū)W生廣泛宣傳食品安全知識，教育學(xué)生不買三無（無廠家廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）食品，不吃不喝路邊流動攤點的小食品和自制飲料，樹立健康消費的理念。充分發(fā)揮學(xué)生自主管理和校門口值班教師的監(jiān)管作用，對于頂風(fēng)違紀(jì)的學(xué)生進行批評教育。與城管、衛(wèi)生防疫部門配合驅(qū)逐校園周邊流動攤點，營造健康的飲食環(huán)境。

二、食品安全自查整治活動

學(xué)校深入開展食品安全自查自糾活動，通過查找以下方面做得較好：

1、學(xué)校食堂有餐飲服務(wù)許可證，符合經(jīng)營要求；

2、嚴(yán)格落實各項管理制度；

3、學(xué)校成立以校長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備食品管理人員；

4、嚴(yán)格執(zhí)行食堂從業(yè)人員的健康管理要求，從業(yè)人員都有健康證且在期限之內(nèi)；

5、執(zhí)行食品的定點采購制度和索證索票制度，未出現(xiàn)從沒有資質(zhì)的小攤販或流動攤販處購買任何食品原料；

6、執(zhí)行食品原料的入庫驗收和出庫臺賬登記制度；

7、執(zhí)行食品的加工制作要求；

8、不存在違規(guī)加工制作冷葷涼菜和四季豆的行為；

9、規(guī)范使用食品添加劑；

10、學(xué)下食堂未采購、存儲、使用亞硝酸鹽；

11、嚴(yán)格落實試吃、留樣制度

12、嚴(yán)格落實餐飲具清洗消毒規(guī)定

13、校園內(nèi)沒有無證經(jīng)營的小食品作坊和攤點。

通過自查也發(fā)現(xiàn)了下列問題和不足：

1、食品留樣不規(guī)范，有時留樣食品未及時放入冰柜，要求留樣食品按照規(guī)定及時放入冰柜，食堂管理人員要做好檢查和督促。

2、偶爾食品的采購票據(jù)未加章，要求嚴(yán)格食品的定點采購制度，認(rèn)真落實索證索票制度。

3、衛(wèi)生打掃不及時，要求及時對食堂的操作間、餐廳進行環(huán)境衛(wèi)生生整理，加大檢查督促力度，每餐飯前、飯后各檢查一次。

三、加強學(xué)校食堂經(jīng)營模式的管理

目前，我校學(xué)生食堂對外承包，20xx年12月底到期。到期之前，學(xué)校加大學(xué)生食堂監(jiān)督管理力度，強化從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)，嚴(yán)格食品進貨流程和入庫、出庫登記，認(rèn)真落實食品試吃、留樣制度。到期之后，將采用學(xué)校自辦自管的管理模式，切實提高食堂的管理水平，為師生的生命健康負(fù)責(zé)，做到安全飲食、營養(yǎng)飲食，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

總之，食品安全無小事，關(guān)系到千家萬戶的幸福安康，關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定，關(guān)系到一代新人的健康成長，我們將本著對全體師生生命健康高度負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真落實食品安全法律法規(guī)，充分發(fā)揮監(jiān)管作用，創(chuàng)辦人民群眾滿意的教育。

食品安全整改報告4

為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，保障在校師生的餐飲食品安全，我校主要管理人員和全體后勤工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《宜良縣縣教育局關(guān)于學(xué)校食品安全管理檢查情況的通報》，結(jié)合我校實際，尤其是上星期縣食品安全監(jiān)管相關(guān)部門，對我校食品安全檢查中存在的一些問題，進行了認(rèn)真地反思，從而提高了認(rèn)識，立即對學(xué)生食品安全進行了一次細(xì)致的檢查，并進行了相關(guān)整改，現(xiàn)匯報如下：

一.學(xué)校成立了食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組，校領(lǐng)導(dǎo)級高度重視，堅持每天巡查、 檢查簽字，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

組長：計家良 副組長：劉發(fā)云

二.加強宣傳，營造氛圍。

首先，利用校會由校長宣傳，宣講當(dāng)前食品安全的防范措施。 其次，充分利用學(xué)校櫥窗和班級墻報定期對食品安全等內(nèi)容進行宣傳。

再次，班主任利用每周一次的班會對學(xué)生進行專題安全衛(wèi)生教育。

三.強化師生食堂管理。 在食堂管理方面，我校制定了完善的管理制度，規(guī)范管理了食堂食品的'采購、入庫、出庫、索證、加工、品嘗、出售、器皿消毒等各個環(huán)節(jié)。

1.制訂較嚴(yán)密的食品衛(wèi)生管理制度和食品安全制度。

2.建立并執(zhí)行臺賬登記制度。對所有食堂的原料采購(糧油、蔬菜、佐料等)必須及時索證、登記，對食用油、肉類等要有售貨方的合格證、衛(wèi)生證、檢疫證等相關(guān)證件。

3、食品留樣放入冷藏柜48小時，并用潔凈的器皿盛放，用標(biāo)簽標(biāo)明年、月、日。

4、每天及時、干凈地清洗炊具、灶臺、櫥柜，進行有效消毒，并做好消毒臺賬登記。

5、為了使食堂衛(wèi)生落到實處，我們還對食堂從業(yè)人員進行了業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，要求工作人員在食堂操作時必須穿工作服、戴口罩、戴帽子，從業(yè)人員不能穿著工作服上廁所，上完廁所必須洗手，不帶著飾品上崗操作、不留長指甲、穿拖鞋。

四、積極開展協(xié)調(diào)工作，爭取在下學(xué)期之前啟用學(xué)校新建食堂，繼續(xù)做好過渡期食堂的安全衛(wèi)生工作。

今后，我校將繼續(xù)高度重視食品安全工作，把食品衛(wèi)生安全工作以及其他安全管理工作落到實處，一絲一毫不放松。

20xx年x月x日

食品安全整改報告5

商務(wù)局嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，質(zhì)量控制體系認(rèn)真開展了所監(jiān)管的生豬定點屠宰企業(yè)，酒類流通備案，“萬村千鄉(xiāng)市場工程‘農(nóng)家店’”超市 進行了自查自糾工作。局黨組召開專題會議，局屬各單位召開了自己所監(jiān)管的企業(yè)會議，共計10余次，發(fā)放調(diào)查問卷600余份，進了食品安全自查自糾工作。

一、 查出存在的問題

1、生豬定點屠宰企業(yè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營處人員，債務(wù)包袱

重，設(shè)備、設(shè)施簡陋，沒有能力承擔(dān)對病害肉銷毀的經(jīng)濟損失；近幾年肉品供應(yīng)渠道增多，加之私屠濫宰的沖擊，造成食肉安全無法得到保障。

2、酒類經(jīng)營戶。執(zhí)行隨附單制度不夠好，有個別酒類經(jīng)營

戶拒不執(zhí)行酒類隨附單制度。

3、“萬村千鄉(xiāng)市場工程”。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村莊上的個別小超市存

在銷售假冒偽劣產(chǎn)品坑農(nóng)、害農(nóng)現(xiàn)象。

二、整改措施

1、加大檢疫力充，協(xié)調(diào)畜牧，衛(wèi)生檢疫部門，建立檢驗檢

疫中心，添置必要的檢驗檢疫設(shè)備；加大生豬產(chǎn)品市場監(jiān)管力度，對所有商品經(jīng)營戶進行索要票證，未經(jīng)檢驗合格的一律不準(zhǔn)進入市場銷售。

2、加大執(zhí)法力度。對拒不執(zhí)行酒類隨附單制度的酒類經(jīng)營

戶進行依法查處，問題嚴(yán)重的依交司法機關(guān)追究刑事責(zé)任，確保人民群眾喝上“放心酒”。

3、加大對“萬村千鄉(xiāng)市場工程”農(nóng)家店的監(jiān)管。自流通企

業(yè)配貨中心至鄉(xiāng)鎮(zhèn)小超市進行全程監(jiān)管，真正讓“萬村千鄉(xiāng)市場工程”變成人民群眾的“放心工程”

食品安全整改報告6

宜章縣食品安全委員會：

xx年9月貴單位組織人員對我校食堂進行了食品安全衛(wèi)生工作檢查，并提出相應(yīng)的要求和希望，在此，由衷地感謝你們對我校工作的關(guān)心和支持。

在虛心聽取你們的意見后，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員十分重視，專門召開了食堂管理工作會議，針對我校食堂存在問題并參照其他學(xué)校食堂存在的問題，進行了全面分析和認(rèn)真整改：

一、進一步強化校長為第一責(zé)任人的校長負(fù)責(zé)制度，強化學(xué)校食品衛(wèi)生管理，進一步明確專人負(fù)責(zé)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理和監(jiān)督，建立建全監(jiān)督管理與定期檢查制度，加大檢查力度，完善設(shè)施設(shè)備。

二、進一步健全食品、食品原料、食品添加劑和相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索票索證制度，完善供貨商檔案，實行定點采購，簽訂購銷合同，建立健全各類臺賬。

三、組織人員對原有貨物進行徹底排查，清理“三無”及過期產(chǎn)品，對不合格產(chǎn)品堅決銷毀，對檢驗檢疫不嚴(yán)格或者手續(xù)不全的產(chǎn)品進行清退。如將原采購的食用豬油退貨，改用合格的產(chǎn)品“元寶牌”餐飲大豆油。

四、加大資金的投入，改善倉儲設(shè)施，加裝倉庫排風(fēng)扇，并計劃在最近時間內(nèi)改裝地樓。同時要求倉管員加強倉庫管理，合理擺放，定期盤查，確保貨物質(zhì)量。

五、改善消毒設(shè)施，加強消毒管理，增設(shè)餐具保潔柜，進一步加強場所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作，安排人員對保潔消毒工作進行全程監(jiān)管。

六、加強添加劑使用管理，不使用非食用物質(zhì)加工食物。

七、進一步規(guī)范餐廚廢棄油脂的處理，與潲水收取人員簽訂《潲水處理協(xié)議》，安排值班人員對潲水處理情況進行登記，并隨時跟蹤考察。

八、對于其它做得較好的工作，如環(huán)境衛(wèi)生、食品安全預(yù)警、食品留樣、含毒測試、消毒及記錄、健康管理、衛(wèi)生許可等，我們一并予以完善和加強。

再次感謝上級對我們的關(guān)心和支持，歡迎上級相關(guān)部門隨時對我校食品安全工作進行監(jiān)督指導(dǎo)！

宜章縣第八中學(xué)

xx年12月25日

[整改]09工程審計問題整改報告

[整改]09工程審計問題整改報告

會澤縣供電有限責(zé)任公司關(guān)于會澤縣09中西部新增中央預(yù)算、09無電第三批、09中西部第三批、08中西部新增中央預(yù)算等工程問題整改報告曲靖供電局：根據(jù)審計單位在09中西部新增中央預(yù)算、09無電第三批、09中西部第三批、08中西部新增中央預(yù)算等4批10kV及以下工程工程結(jié)算和竣工財務(wù)決算審計中發(fā)現(xiàn)的問題，我公司依據(jù)審計報告進行認(rèn)真整改，現(xiàn)將整改情況報告如下：問題一、物資管理不完善，多批項目物資混合堆放，庫存物資未按項目批次進行有效分類管理，無法核實剩余物資的批次歸屬。整改情況：此問題存在于09中西部新增中央預(yù)、09無電第三、09中西部第三批三批工程中，因三批工程基本處于同時實施，工程物資種類多數(shù)量大，而我公司物資倉庫面積小，客觀上無法按項目批次進行有效分類管理。對此我公司已開展新倉庫規(guī)劃建設(shè)工作，在倉庫沒有建成前在不具備分庫管理條件的情況下，我們加強對工程物資管理，嚴(yán)格將物資分項目批次進行庫存管理，準(zhǔn)確反映工程物資的收、發(fā)、存情況。問題二、該工程未對單項工程設(shè)立獨立資金賬戶?？顚Ｓ茫こ炭铐椀闹С鰪牟煌馁Y金賬戶列支，增加了對工程資金專款專用的監(jiān)管工作，同時難以準(zhǔn)確區(qū)分工程資金利息收入的分配。整改情況：此問題存在于09中西部新增中央預(yù)、09無電第三、09中西部第三批、08中西部新增中央預(yù)算四批工程中，因工程財務(wù)管理已經(jīng)上移曲靖局，我公司已無法整改，我們只能建議局里嚴(yán)格按照工程財務(wù)管理規(guī)定，對專項工程開設(shè)專用賬戶。問題三、工程戶表資金尚未納入供電局統(tǒng)一核算；同時戶表材料在財務(wù)核算時已作進項稅抵扣。整改情況：此問題存在于09中西部新增中央預(yù)、09中西部第三批、08中西部新增中央預(yù)算三批工程中，我公司已按相關(guān)管理規(guī)定，將戶表資金全部上交曲靖供電局進行統(tǒng)一核算。問題四、該工程部分建設(shè)管理費系從大筆管理費分?jǐn)傊猎摴こ?，無具體分?jǐn)傄罁?jù)，費用列支依據(jù)不充分。如2009年11月基建20#憑證。整改情況：此問題存在于09中西部新增中央預(yù)算工程中，因工程財務(wù)在曲靖局，局里應(yīng)經(jīng)做了相應(yīng)整改。問題五、1、施工合同約定"施工費以曲建招中字【2009】第360號《中標(biāo)通知書》(云電建【2008】158號)中標(biāo)價為準(zhǔn)(按招標(biāo)人審定的施工圖預(yù)算內(nèi)中標(biāo)人應(yīng)得部分下浮0.3%)…施工費最終決算以批復(fù)的工程結(jié)算金額為準(zhǔn)"合同條款定義不清晰,合同最終執(zhí)行價款結(jié)算按照審定的'工程結(jié)算金額，未能執(zhí)行招投標(biāo)條款。2、本次工程監(jiān)理合同于2009年10月簽訂，施工合同于2009年9月5日簽訂，在合同尚未簽訂前，施工方于2009年8月10日向監(jiān)理方報送《工程材料/構(gòu)配件/設(shè)備報審表》，監(jiān)理方于2009年9月8日簽署審查意見。同時，監(jiān)理方在合同簽訂前對施工方案報審表、項目管理體系報審表等資料均已簽章審核。3、設(shè)計單位中標(biāo)通知書對價款約定為"按投標(biāo)報價承諾在審定后的設(shè)計費為基礎(chǔ)下進行下浮0.01%作為該工程設(shè)計費用的最終結(jié)算費用"，未明確是審定后的預(yù)算還是結(jié)算，條款定義不清晰。建議規(guī)范中標(biāo)通知書表述的嚴(yán)謹(jǐn)性。整改情況：此問題存在于09中西部第三批工程中，針對以上問題，已經(jīng)對招標(biāo)通知書和施工合同作了規(guī)范處理。在以后的工程管理中，我們將加強規(guī)范中標(biāo)通知書及施工合同中表述的嚴(yán)謹(jǐn)性。問題六、2、該工程施工方招投標(biāo)由縣供電有限責(zé)任公司自行組織進行，合同系曲靖供電局與施工方簽訂，不符合招投標(biāo)工作的相關(guān)法律規(guī)定。整改情況：此問題存在于08中西部新增中央預(yù)算工程中，由于該批工程實施時，正處于工程管理移交期間，存在問題已根據(jù)審計建議，完善了工作移交手續(xù)，招標(biāo)主體與合同簽訂主體不一致問題已通過招投標(biāo)解釋條款進行了修訂。以上是我公司對審計中發(fā)現(xiàn)的問題整改情況匯報，在下一步工程建設(shè)中，我公司將嚴(yán)格按照工程管理"五制"要求，嚴(yán)格履行各種管理規(guī)定，確保工程合法、合規(guī)進行建設(shè)。二○一○年十一月三十日