今天中午,太陽火辣辣地照在世間萬物上。爸爸媽媽也忙得熱火朝天,要加班。所以我決定給爸爸媽媽炒一道辣椒炒牛肉。
這是我第一次炒菜,不過我的心里充滿自信。我打開了冰箱,一陣陣?yán)錃庀蛭覔鋪?,感覺涼涼的。我找來找去,終于被我找到了牛肉,我剛拿起來,一股腥味流進(jìn)了我的鼻子,我趕緊捏住了鼻子。我洗了洗,學(xué)著媽媽的樣子一刀下去,牛肉一下子就成了兩半,再學(xué)著媽媽的樣子切成了小塊。
我拿出了棘椒,洗了洗,想著以前吃的辣椒炒牛肉里的辣椒是斜著切的,我按著腦里的樣子切下去,還挺像,可我的眼睛有點(diǎn)癢,我抓了抓,突然,我的眼睛一陣陣地辣,過了一會我才知道我剛剛剛切了辣椒沒洗手,我趕緊用水洗眼睛才好了些。
我打開了火,回想起媽媽炒菜前都要倒點(diǎn)油,我倒了點(diǎn)油,覺得差不多了就停下來了,當(dāng)我把菜都倒進(jìn)鍋里的一剎那間,鍋里的油就像個(gè)頑皮的小孩子跳到我的手上,燙得我邊用手摸著那地方又邊吹著。過了一會,我才想起鍋里有菜,我趕緊一看,還好沒糊,我炒了炒覺得熟了,正想裝進(jìn)碟子里時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了旁邊的調(diào)料,不禁大叫:“我忘記放調(diào)料了!”我連忙再次打開火,把調(diào)料放了進(jìn)去,再炒幾下,可炒著炒著,我發(fā)現(xiàn)肉上有幾塊黑了,我仔細(xì)一看,呀!糊了,我趕緊關(guān)掉了火,把菜裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí),媽媽爸爸回來了,看到了我炒的菜說:“這是我家寶貝炒出來的嗎?怎么糊了?”說完就笑了。我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
吃飯時(shí),我吃了很多,雖然不好吃,但這是我生來第一次炒的菜,讓我知道了想要做好一件事就需要好好學(xué)并多多練習(xí)。
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