食品安全知識主題班會(huì )簡(jiǎn)報(食品安全主題班會(huì )稿件400字左右)
1.食品安全主題班會(huì )稿件、400字左右
關(guān)于食品（shipin）安全教育主題班會(huì )的總結2010-06-01 15:132010-06-01 19:30為了響應學(xué)校關(guān)于食品（shipin）安全衛生教育的號召，我班舉行了一次以"食品安全"為主題的班會(huì )。
做好學(xué)生食品安全衛生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益，我們要加強食品安全衛生知識教育，從身邊做起，從每一件小事做起，培養良好的衛生習慣，是每一個(gè)大學(xué)生應具備的素養。
此次的主題班會(huì )要求全員參加，先有全班同學(xué)找相關(guān)資料，匯總后有班委篩選，選出總策劃人和負責人，再有這些人制定班會(huì )開(kāi)展流程。此次的班會(huì )開(kāi)展的有條不紊，班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言，并提出了寶貴意見(jiàn)。下面就這次的班會(huì )的活動(dòng)作一個(gè)詳盡的記錄：
班會(huì )主題：食品安全教育
班會(huì )策劃人：班長(cháng)
班會(huì )負責人：各個(gè)班委
班會(huì )時(shí)間6月1日
班會(huì )地點(diǎn)：08會(huì )計電算化（1）班
班會(huì )主要內容
分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討，
1、不安全的飲食會(huì )導致什么后果？
2、我們怎樣培養良好的衛生習慣？
3、注意飲食的衛生及安全，
以下是對班里同學(xué)發(fā)言?xún)热莸目偨Y：
不安全的飲食會(huì )導致食物中毒或感染一些疾病，如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。
在春夏之際，氣溫變暖是各種細菌的大量生殖期，這些傳染疾病的細菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的，如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門(mén)氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌。此外，這些細菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型H1N1流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播，其次也通過(guò)與患者共餐傳播。
除細菌傳播疾病外，還有寄生蟲(chóng)類(lèi)及食品本身具有的毒素，如食用"米豬肉"和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì )嚴峻的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如發(fā)芽的土豆，此外農藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品，都會(huì )對人體造成危害！
為防治食品安全的隱患，我們要以預防為主，學(xué)校后勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施，我們自己也應該做好個(gè)人防護措施，應掌握一定的食品安全衛生知識，以下幾點(diǎn)應提醒大家注意：
1、購買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，有無(wú)QS標志，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質(zhì)、優(yōu)質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有別味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗凈消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面，搞好個(gè)人衛生同樣非常重要，我們要做到"三勤"、"三常"、"二不要"即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理發(fā)，不隨地吐痰，不吸煙喝酒。
班會(huì )總結
班會(huì )成功舉辦后，班委作出了總結發(fā)言：
食品安全與我們密不可分，我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我們要互相交流經(jīng)驗，班委也同樣要作案后食品衛生知識的宣傳，今天我們以此話(huà)題為契機，增強了我們的安全衛生知識，我號召全體同學(xué)將衛生知識落到日常生活學(xué)習上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì )也訓練培養了班委的治理領(lǐng)導能力，為日后的班級工作奠定了一定得基礎。
2.注意食品衛生關(guān)注舌尖上的安全主題班會(huì )資料
《舌尖上的安全：食品安全真相》內容簡(jiǎn)介：食品安全是當今國民最關(guān)注的話(huà)題之一，中國自古就有“民以食為天”的說(shuō)法，但是現在的食品安全問(wèn)題非常令人擔憂(yōu)，“食以安為先”，已經(jīng)成為政府和百姓的重要熱點(diǎn)議題。
在如今這個(gè)食品種類(lèi)極大豐富的時(shí)代，百姓最關(guān)心的就是自己該吃些什么，怎么吃才會(huì )健康，但如果只是單純地知道吃什么、怎么吃，而不去了解食品的生產(chǎn)源頭，百姓還是不知道該吃什么。《舌尖上的安全：食品安全真相》與市場(chǎng)上只講如何選購食品的圖書(shū)不同，它并不是簡(jiǎn)單地教老百姓吃什么？怎么買(mǎi)？怎么吃？而是從食品的生產(chǎn)源頭講起，從食品生產(chǎn)的前言出發(fā)，將近些年來(lái)食品安全的問(wèn)題，進(jìn)行深入淺出地分析和說(shuō)明，把最真實(shí)可靠的食品安全真相揭露給大家，擊破某些社會(huì )謠言，真真切切地教大家管理好自己的飲食安全。
全書(shū)共分十一章，分別介紹了環(huán)境安全與食品生產(chǎn)、食品污染的源頭爭議、產(chǎn)業(yè)模式和食品安全、食品加工的安全憂(yōu)患、冷凍食品的安全、快餐食品、風(fēng)味食品安全、包裝食品安全、如何識別安全食品、食品的安全使用、特殊人群的營(yíng)養安全。每一章還設置了非常貼近生活的實(shí)用的小竅門(mén)或者是營(yíng)養師提示，使《舌尖上的安全：食品安全真相》既具有一定的深度，又具有較強的實(shí)用性。
3.求有關(guān)食品安全班會(huì )內容,謝謝
根據“三無(wú)食品”來(lái)設計日前，記者在某中學(xué)周邊和汽車(chē)站轉了轉，“三無(wú)”小食品到處泛濫兜售。
一些食品小攤被放學(xué)后的學(xué)生圍得水泄不通。記者擠進(jìn)去一看，這些被學(xué)生爭先恐后購買(mǎi)的食品包裝花花綠綠，一種名為 “辣條”、“酸辣片”的小食品頗受學(xué)生們青睞，拿起來(lái)仔細看看，沒(méi)有生產(chǎn)日期及“質(zhì)量安全”標志等，售價(jià)多為一至兩元。
在學(xué)校周邊的一些小賣(mài)部出售各色油膩、麻辣食品，十幾平米的小店里竟然擠了二三十個(gè)學(xué)生。一袋“湖南特產(chǎn)”酸豆角，廠(chǎng)名是“湖南平江來(lái)福食品廠(chǎng)”，卻不見(jiàn)生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期，更不要說(shuō)QS標志，五毛一袋。
售賣(mài)麻辣燙、水果冰、煎餅果子等食品的攤位也在學(xué)校周邊隨處可見(jiàn)。這些流動(dòng)攤位多數沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照，竟然也出現了排隊購買(mǎi)的“盛況”。
在城鄉結合部學(xué)校周邊的小商店里，“三無(wú)”食品更多，甚至一些過(guò)期食品竟然堂而皇之地擺在貨架上銷(xiāo)售。有的面包底部長(cháng)出了綠毛，從生產(chǎn)日期上看，已經(jīng)過(guò)期數日。
對此，老板解釋說(shuō)：“小商店不比大超市，送貨慢，貨物走量也慢，食品變質(zhì)的事常有。這些食品都是便宜賣(mài)，學(xué)生不在乎，再說(shuō)剛過(guò)期的食品吃起來(lái)也吃不出霉味。
如果有人不想要，我們也給換。”針對三無(wú)食品遍布校園門(mén)口的現象，不少家長(cháng)深?lèi)和唇^，呼吁學(xué)校、監管部門(mén)堅決取締。
但是，杜絕三無(wú)食品卻是獨臂難撐。據了解，食品監管工作雖然涉及衛生、工商、質(zhì)量技術(shù)監督等多部門(mén)，但由于執法人員有限、分散，多是在元旦、春節、五一、國慶等重大節日實(shí)行聯(lián)合專(zhuān)項整治，無(wú)法長(cháng)期開(kāi)展拉網(wǎng)式全覆蓋監察、定期走訪(fǎng)，這就給不法商人留下可乘之機。
“學(xué)校周邊亂擺攤現象一直是令人頭痛的難題。”據監管人員介紹，學(xué)校周邊的攤點(diǎn)大多是流動(dòng)的，他們看見(jiàn)城管人員一來(lái)，立刻收攤走人，經(jīng)常和城管人員玩“貓捉老鼠”的游戲。
“有人才有市。”有關(guān)人士指出，針對學(xué)生如何識別三無(wú)食品、真假標識的教育在學(xué)校是空白，甚至中學(xué)生也不知道如何分辨三無(wú)食品。
張 華 王 敏校內小賣(mài)部：家長(cháng)質(zhì)疑“孩子最近老肚子疼，經(jīng)常在他衣服兜里發(fā)現些零食袋，一問(wèn)才知道，原來(lái)她最近經(jīng)常在學(xué)校里的小賣(mài)部買(mǎi)零食吃。”近日，家住膠南的王先生給本報黨報熱線(xiàn)打來(lái)電話(huà)反映，“那些垃圾食品弄得孩子現在連飯都不想吃，嚴重影響到了孩子的成長(cháng)發(fā)育。”
王先生的孩子在王臺中心小學(xué)上學(xué)。他認為，學(xué)校里根本沒(méi)有必要設立小賣(mài)部。
小學(xué)教師王麗告訴記者，她上課時(shí)，有小朋友舉手說(shuō)肚子疼，一詢(xún)問(wèn)才知道是吃了小賣(mài)部的脆脆棒，“那種5毛錢(qián)一袋的零食，都是垃圾食品。”記者為此采訪(fǎng)了膠南教體局，相關(guān)人士答復說(shuō)，去年年底，市教育局就要求各中小學(xué)校 （寄宿制學(xué)校除外）不得開(kāi)設小賣(mài)部，已開(kāi)設的必須于2011年5月1日前全部撤銷(xiāo)。
這位負責人稱(chēng)，“王臺鎮4處非寄宿制學(xué)校（含中心小學(xué)）正在按要求清理撤銷(xiāo)校內的小賣(mài)部，并將于4月30日前徹底完成撤銷(xiāo)工作。”即使在允許設立小賣(mài)部的寄宿制學(xué)校里，也有人質(zhì)疑小賣(mài)部的存在合理性。
一位寄宿制小學(xué)的老師說(shuō)，該校到食堂就餐的學(xué)生人數越來(lái)越少，很多人都跑去校內小賣(mài)部買(mǎi)零食吃，“飯前吃飽了，正餐就不吃了，學(xué)生正處在長(cháng)身體的時(shí)候，小賣(mài)部的垃圾食品哪能保證每天的營(yíng)養需求？”據她介紹，因為校內小賣(mài)部的存在，很多學(xué)生學(xué)習也分心了。“班里有不少孩子經(jīng)常琢磨買(mǎi)吃的買(mǎi)玩的。
新生入校第一個(gè)月的錢(qián)總是不夠花，買(mǎi)零食上癮，連生活費都買(mǎi)了零食，又不敢向家長(cháng)要，開(kāi)始算計著(zhù)向同學(xué)借，老是盤(pán)算這些事情，哪有心思搞學(xué)習呢？” 陸 波探因“三無(wú)”緣何受追捧最近，市北區食品安全委員會(huì )辦公室聯(lián)合區相關(guān)部門(mén)對學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專(zhuān)項整治，調查顯示原因之一：“三無(wú)”食品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略擊中小學(xué)生心理被查獲的劣質(zhì)食品外包裝漂亮，價(jià)格便宜，包裝內有各種時(shí)下流行的卡通人物、動(dòng)物卡片，集一套可兌獎等。“這對孩子很有吸引力。”
一位家長(cháng)說(shuō)，“孩子鬧著(zhù)要吃我們也沒(méi)辦法。”“這些食品往往產(chǎn)自一些衛生條件差的小作坊，普遍過(guò)量使用香精、糖精、味精以及色素。
因此，看上去色彩鮮艷，口味或香甜或刺激，適合孩子的口味。”市北區食品安全委員會(huì )辦公室工作人員解釋說(shuō)。
原因之二：滿(mǎn)足學(xué)生的生理需求中小學(xué)生正值長(cháng)身體的時(shí)期，消化能力較強，從生理上講，除了一日三餐，在上午、下午、晚上應增加輔助餐，但學(xué)校很少設立課間餐時(shí)間，當然，有的學(xué)校對學(xué)生帶零食明令禁止，家長(cháng)也不會(huì )為孩子準備零食。在這一“管束”下，學(xué)生放學(xué)后就像餓狼一樣，盼著(zhù)立刻填飽肚子，而學(xué)校通常離超市或大商場(chǎng)較遠，因此，校外商店、流動(dòng)食品攤就特別具有誘惑力。
原因之三：學(xué)生健康意識薄弱，缺乏對食品的辨別能力和維權投訴意識“你覺(jué)得吃這個(gè)衛生嗎？”記者問(wèn)正在吃一種“三無(wú)”食品“脆脆樂(lè )雞腿”的孩子。孩子看了看包裝袋，天真地說(shuō)：“挺干凈的呀！”問(wèn)他會(huì )不會(huì )鑒別食品是否合格，他搖了搖頭。
張 華眾議“三無(wú)”引起社會(huì )擔憂(yōu)●專(zhuān)家說(shuō)法市北區食品安全委員會(huì )辦公室有關(guān)負責人：這些花花綠綠的小食品背后，暗藏著(zhù)危害孩子健康成長(cháng)的隱患。從目前發(fā)現的“問(wèn)題食品”來(lái)看，不僅有超標。
4.關(guān)于 防溺水、飲食安全教育主題班會(huì )
輔導員帶領(lǐng)隊員唱隊歌、出中隊旗。
下面由周彤中隊長(cháng)主持班會(huì ) 一、向學(xué)生介紹雷電的形成、雷電的威力及雷電的危害（多媒體導入） 1、介紹雷電的形成 雷電是一種大氣中規模巨大的火花放電現象，主要產(chǎn)生于積雨云中，積雨云在形成過(guò)程中，某些云團帶正電荷，某些云層帶負電荷。他們使大地地面或建筑物表面產(chǎn)生異性電荷，當電荷積累到一定程度時(shí)，不同云團之間、或者云與大地之間的電場(chǎng)強度可以擊穿空氣（一般e=25-30kv/cm），開(kāi)始游離放電，稱(chēng)之為“先導放電”。
云對地的先導放電是云向地面跳躍式逐漸發(fā)展的，當到達地面（或地面上的建筑物、架空輸電線(xiàn)）時(shí)，便會(huì )產(chǎn)生由地面向云團的逆導主放電，在主放電階段里，由于異性電荷的劇烈中和，會(huì )出現很大的電流，電流做功的結果，可使電流通過(guò)地方的氣體瞬間溫度急劇升高到30 000攝氏度左右，從而呈現強烈的火光，這就是我們看到的劃破天空的閃電，同時(shí)受熱的電離氣體體積急劇膨脹而發(fā)生隆隆的雷聲，這就是雷電。 2、雷電的威力 雷電電流平均約為20 000a（甚至更大），雷電電壓大約是10的10次方伏（人體安全電壓為36伏），一次雷電的時(shí)候大約為千分之一秒，平均一次雷電發(fā)出的功率達200億千瓦（一般電飯鍋的功率低于1000瓦）。
我國建造的世界上最大的水力發(fā)電站——三峽水電站，電站的裝機總容量為1820萬(wàn)千瓦，只有一次雷電功率的千分之一。當然雷電的電功率雖然很大，但由于放電時(shí)間短，所以閃電電流的電功并不算大，一次約為5555度。
全世界每秒就有100次以上的雷電現象，一年里雷電釋放的總電能余約為17.5億千度。若一度電的電費為0.30元，全世界一年的雷電價(jià)值為5.25萬(wàn)億元，這是一筆巨大的財富，但由于雷電時(shí)間極短，人類(lèi)還無(wú)法捕捉這種電能，目前世界上還沒(méi)有研究出利用雷電電能的方法。
3、雷電的危害（可安排學(xué)生交流后發(fā)言） 強雷暴是一種災害性天氣，雷達會(huì )引起雷擊火險，由于雷電主要產(chǎn)生于積雨云中，而積雨云是空氣強對流的產(chǎn)物，所以電閃雷鳴常伴有大風(fēng)、陣性降雨或冰雹等惡劣天氣，大風(fēng)刮倒房屋，拔起大樹(shù)（有時(shí)會(huì )被雷劈開(kāi)），農作物遭冰雹襲擊，暴雨引發(fā)山洪暴發(fā)、泥石流等地質(zhì)災害。雷電所造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失是觸目驚心的，雷電以其巨大的破壞力給人類(lèi)社會(huì )帶來(lái)了慘重的災難，對國民經(jīng)濟和生命安全危害日趨嚴重，所以防雷意識的加強，做好防雷減災工作，將災害降至最低，這些被社會(huì )各界和越來(lái)越多的人們重視。
二、輔導員向學(xué)生宣傳10種方法躲開(kāi)戶(hù)外雷擊 雷電通常會(huì )擊中戶(hù)外最高的物體尖頂，所以孤立的高大樹(shù)木或建筑物往往最易遭雷擊，人們在雷電大作業(yè)時(shí)，在戶(hù)外應遵守以下規則，以確保安全。 1、雷雨天氣時(shí)不要停留在高樓平臺上，在戶(hù)外空曠處不宜進(jìn)入孤立的棚屋、崗亭等。
2、遠離建筑物外露的水管、煤氣管等金屬物體及電力設備。 3、不宜在大樹(shù)下躲避雷雨，如萬(wàn)不得已，則須與樹(shù)干保持3米距離，下蹲并雙腿靠 4、如果在雷電交加時(shí)，頭、頸、手處有螞蟻爬走感，頭發(fā)豎起，說(shuō)明將發(fā)雷擊，應趕緊趴在地上，這樣可以減少遭雷擊的危險，并拿去身上佩戴的金屬飾品和發(fā)卡、項鏈等。
5、如果在戶(hù)外遭遇雷雨，來(lái)不及離開(kāi)高大物體時(shí)，應馬上找些干燥的絕緣物放在地上，并將雙腳合攏坐在上面，切勿將腳放在絕緣物以外的地面上，因為水能導電。 6、在戶(hù)外躲避雷雨時(shí)，應注意不要用手撐地，同時(shí)雙手抱膝，胸口緊貼膝蓋，盡量低下頭，因為頭部較之身體其他部位最易遭到雷擊。
7、當在戶(hù)外看見(jiàn)閃電幾秒鐘內就聽(tīng)見(jiàn)雷聲時(shí)，說(shuō)明正處于近雷暴的危險環(huán)境，此時(shí)應停止行走，兩腳并攏并立即下蹲，不要與人拉在一起，最好使用塑料雨具、雨衣等。 8、在雷雨天氣中，不宜在曠野中打傘，或高舉羽毛球拍、高爾夫球棍、鋤頭等；不宜進(jìn)行戶(hù)外球類(lèi)運動(dòng)，雷暴天氣進(jìn)行高爾夫球、足球等運動(dòng)是非常危險的；不宜在水面和水邊停留；不宜在河邊洗衣服、釣魚(yú)、游泳、玩耍。
9、在雷雨天氣中，不宜快速開(kāi)摩托、快騎自行車(chē)和在雨中狂奔，因為身體的跨步越大，電壓就越大，也越容易傷人。 10、如果在戶(hù)外看到高壓線(xiàn)遭雷擊斷裂，此時(shí)應提高警惕，因為高壓線(xiàn)斷點(diǎn)附近存在跨步電壓，身處附近的人此時(shí)千萬(wàn)不要跑動(dòng)，而應雙腳并攏，跳離現場(chǎng) 三、防溺水教育 1、游泳中要注意的問(wèn)題： 學(xué)生討論：在游泳時(shí)要注意哪些問(wèn)題？ 學(xué)生分組討論以后，教師進(jìn)行總結： 游泳要嚴格遵守“四不”：未經(jīng)家長(cháng)、老師同意不去；沒(méi)有會(huì )游泳的成年人陪同不去；深水的地方不去；江溪池塘不去。
2、溺水的急救 （1）發(fā)現溺水者如何將其救上岸。 教師進(jìn)行詳細講解： 方法一：可將救生圈、竹竿、木板等物拋給溺水者，再將其拖至岸邊； 方法二：若沒(méi)有救護器材，可以入水直接救護。
接近溺水者時(shí)要轉動(dòng)他的髖部，使其背向自己（為什么？）然后拖運。拖運時(shí)通常采用側泳或仰泳拖運法。
未成年人發(fā)現有人溺水，不能冒然下水營(yíng)救，應立即大聲呼救，或利用救生器材呼救，未成年人保護法也規定：“未成年不能參加搶險等危險性活動(dòng)。” 學(xué)生按照教師的講解方法，全班學(xué)生每2人分成一個(gè)小組，進(jìn)行模擬演示，1人扮演溺水者，。
5.如何組織食品安全宣傳活動(dòng)
首先舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)及現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)”。
在泗水縣文化公園舉辦“泗水縣2014年食品安全宣傳周啟動(dòng)及現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)”，全縣13個(gè)鄉鎮（街道）、31個(gè)食安委成員單位參加，以宣傳車(chē)、展板、明白紙、咨詢(xún)臺等形式進(jìn)行食品安全知識宣傳及咨詢(xún)解疑。 其次開(kāi)展部門(mén)主題日活動(dòng)。
各鄉鎮（街道）選擇本區域集貿市場(chǎng)等群眾聚集場(chǎng)所由鎮政府組織開(kāi)展宣傳，通過(guò)開(kāi)設咨詢(xún)臺、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標語(yǔ)、宣傳車(chē)等形式，對公眾進(jìn)行食品安全依法維權和科普知識的宣傳。縣農業(yè)局、畜牧獸醫局舉行農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（5個(gè)農產(chǎn)品龍頭企業(yè)、5個(gè)畜牧養殖企業(yè)）安全生產(chǎn)倡議書(shū)簽訂儀式。
發(fā)放《農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費指南》等材料，普及農產(chǎn)品安全消費知識，提升公眾安全意識和判斷能力，引導公眾科學(xué)消費。縣經(jīng)信局組織召開(kāi)推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作會(huì )議，組織開(kāi)展食品企業(yè)誠信管理體系標準和評價(jià)人員培訓活動(dòng)。
縣科技局、縣團委組織向共青團員、青少年推介食品安全科普讀物，宣傳食品安全知識。 縣工商局以“實(shí)施新消法 肩負新責任”為主題，開(kāi)展“食品安全大家談”活動(dòng)，介紹新消費者權益保護法中的熱點(diǎn)問(wèn)題，系統解讀消費者權益保護的最新舉措，倡導廣大消費者進(jìn)一步強化權益保護意識，提高維權能力。
縣糧食局舉辦“放心糧油”宣傳日活動(dòng)，在公共場(chǎng)所開(kāi)展現場(chǎng)宣傳，組織“放心糧油”示范企業(yè)公開(kāi)承諾保證食品安全。 縣教體局宣傳各地和學(xué)校食品安全管理經(jīng)驗和做法，解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
深入中小學(xué)，通過(guò)專(zhuān)題講座、主題班會(huì )、“小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全知識。縣食品藥品監管局開(kāi)展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動(dòng)，系統普及保健食品科普知識，深入解讀保健食品認識誤區，引導公眾科學(xué)消費。
以食品安全訪(fǎng)談的形式，介紹我縣食品安全各項整治工作的進(jìn)展和主要成果，圍繞社會(huì )關(guān)注熱點(diǎn)開(kāi)展風(fēng)險交流，重點(diǎn)進(jìn)行解疑釋惑，開(kāi)展正面宣傳引導。 此次食品安全集中宣傳，旨在促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，提升消費信心，提高食品安全意識和科學(xué)應對風(fēng)險的能力，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責任意識，提高監管人員監管責任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)，營(yíng)造人人關(guān)心、積極參與食品安全工作的良好社會(huì )氛圍，形成食品安全社會(huì )共治的局面。
6.防食物中毒的主題班會(huì )
預防食物中毒”主題班會(huì )----案例
】“預防食物中毒”主題班會(huì )
一、引入
同學(xué)們，大家好！初二（6）班“預防食物中毒”主題班會(huì )現在開(kāi)始。
我們是21世紀的主人、是祖國的未來(lái)、民族的希望。我們愛(ài)學(xué)習、愛(ài)勞動(dòng)，是充滿(mǎn)生機的新一代。我們在黨的溫暖的陽(yáng)光下成長(cháng)，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負重任、跨世紀的新苗。
可是，我們卻經(jīng)常聽(tīng)到一些無(wú)端橫禍向我們學(xué)生飛來(lái)的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災難在我們身邊發(fā)生，請看小品——
二、小品一（學(xué)生表演）
（表演內容：主要是講去買(mǎi)零食的同學(xué)，由于貪小便宜，三無(wú)產(chǎn)品也買(mǎi)來(lái)吃，后來(lái)中毒送醫院治療）
小品二（學(xué)生表演）
（表演內容：在路邊的小檔很多學(xué)生津津有味地吃，但旁邊卻是蒼蠅滿(mǎn)天飛）
主持人問(wèn)：同學(xué)們，看了小品后，你們從中學(xué)到什么？說(shuō)說(shuō)你的體會(huì )。（指名讓多名學(xué)生說(shuō)）
小結：以后去買(mǎi)東西要注意有沒(méi)有廠(chǎng)家、廠(chǎng)址，有沒(méi)有生產(chǎn)日期，有沒(méi)有保質(zhì)期的產(chǎn)品；去路邊的小檔吃東西時(shí)，要留意它的衛生情況。
三、知識競賽（回答合理即可）
主持人：同學(xué)們，下面我們來(lái)進(jìn)行比賽。
1.去買(mǎi)零食時(shí)，要注意什么？
2.到外面的店去吃快餐時(shí)，去哪些快餐店？
3.如果吃了食物，出現了中毒的癥狀，應該怎么辦？
四、主持人介紹食物中毒的情況和一些預防食物中毒知識
同學(xué)們每天都要吃許多食物。但當我們吃了不干凈的食物時(shí)，就會(huì )發(fā)生腹瀉、肚子痛、甚至更重的病癥。這是怎么回事呢？
這就是食物中毒。食物中毒通常是由于飲食不潔或食物中含有毒性成分而引起的。發(fā)病和食物有直接的關(guān)系，如果集體或家庭進(jìn)食同一食物，則可同時(shí)發(fā)病，而且多數在進(jìn)食后約幾小時(shí)至1~3天內發(fā)病。發(fā)病通常以急性胃腸炎為主，兼有神經(jīng)系統癥狀，少數以神經(jīng)系統癥狀為主，伴有胃腸炎或其他有關(guān)癥狀。但是同學(xué)們也不必擔心，如果發(fā)病后采取適當措施，病情會(huì )很快得到控制。
食物中毒可分為四種類(lèi)型：
細菌性食物中毒。主要由于吃了隔夜或腐敗食物、加熱不夠的食物、生食和不新鮮食物等引起的，這種類(lèi)型食物中毒通常有一定時(shí)間的潛伏期，以消化道癥狀為主，通常表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
植物性食物中毒。主要由于吃了有毒植物而引起的。如毒蕈、發(fā)芽的馬鈴薯等。
動(dòng)物性食物中毒。主要是由于吃了河豚、蟾蜍等有毒的動(dòng)物而引起的。
化學(xué)性食物中毒。主要是由于使用金屬器皿不當，吃了變質(zhì)食油或大量調味品等而引起的。鋅器、銅器、鐵器等使用不當均可引起金屬溶解至食物或飲料中而致中毒。變質(zhì)食油的色、味并無(wú)明顯變化，但加熱后可有煙大、嗆人等刺激現象，因其內含有分解產(chǎn)物如酮、環(huán)氧丙醛及低分子脂肪酸等。食用后可引起中毒。糖精和甜精本身均無(wú)營(yíng)養價(jià)值，少量食用有輕微毒性。此外，青菜、菠菜、韭菜等含有較多硝酸鹽，放置過(guò)久或腐敗后硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，吃了會(huì )發(fā)生中毒，引起皮膚粘膜青紫。
預防食物中毒要注意飲食衛生，不吃不潔或腐敗變質(zhì)食物，不吃來(lái)路不明的食物和有毒的動(dòng)、植物。做到正確使用炊具。嚴格把好“病從口入”關(guān)。食物中毒以細菌性食物中毒較為常見(jiàn)。發(fā)生中毒后如癥狀較輕可口服慶大、氟哌酸等抗菌藥物。如癥狀較重，造成失水、發(fā)熱等，應去醫院輸液治療。其它類(lèi)型食物中毒，應立即送醫院就診，同時(shí)要將可疑食物送交檢驗，并提供有關(guān)線(xiàn)索，以便診斷治療。
五、主持人請班主任作總結：
學(xué)校安全人人講，安全學(xué)校個(gè)個(gè)贊。安全知識時(shí)時(shí)記，注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟，揚起生命之帆，在知識的海洋里乘風(fēng)破浪。
評析：
本次“預防食物中毒”主題班會(huì )，通過(guò)小品、比賽等讓學(xué)生掌握了一些食品安全常識，增強了學(xué)生的安全意識，逐步提高了學(xué)生的素質(zhì)和能力。
小品圍繞學(xué)生平時(shí)不注意食品衛生而引起的后果，向同學(xué)生介紹了食物中毒的危害，又以知識性的內容向大家介紹了什么是食物中毒，食物中毒分哪幾種，怎樣預防食物中毒。
本次主題班會(huì )內容緊緊圍繞主題展開(kāi)，達到比較好的效果。
7.求有關(guān)食品安全班會(huì )內容,謝謝
五毛一袋。
售賣(mài)麻辣燙、水果冰、煎餅果子等食品的攤位也在學(xué)校周邊隨處可見(jiàn)。”“這些食品往往產(chǎn)自一些衛生條件差的小作坊，讓學(xué)生每天能吃上可口的飯菜。”
近日，售價(jià)多為一至兩元。在學(xué)校周邊的一些小賣(mài)部出售各色油膩、麻辣食品：“三無(wú)”食品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略擊中小學(xué)生心理被查獲的劣質(zhì)食品外包裝漂亮：小賣(mài)部賣(mài)的很多食品都是垃圾食品，連生活費都買(mǎi)了零食：滿(mǎn)足學(xué)生的生理需求中小學(xué)生正值長(cháng)身體的時(shí)期、味精以及色素。
因此，而且還有許多不顧消費者健康而肆意添加的“吊白塊”等有害物質(zhì)。”即使在允許設立小賣(mài)部的寄宿制學(xué)校里，也有人質(zhì)疑小賣(mài)部的存在合理性；無(wú)生產(chǎn)日期，打假部門(mén)難察覺(jué)。”
王先生的孩子在王臺中心小學(xué)上學(xué)。他認為，學(xué)校里根本沒(méi)有必要設立小賣(mài)部：小孩都有從眾心理，別的孩子都吃的他們也一定要去買(mǎi)，于是千方百計向家長(cháng)要零花錢(qián)，相互比著(zhù)買(mǎi)東西是很壞的習慣。
纖動(dòng)我心，我們將對校內小賣(mài)部管理和經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題進(jìn)行查處，如果發(fā)現非寄宿制學(xué)校違規開(kāi)設了校內商店，將勒令其停辦。 陸 波措施●全市將開(kāi)展校內小賣(mài)部檢查●市北區派食品安檢員進(jìn)校園本報訊 “6月份市教育局將在全市進(jìn)行一次節約型學(xué)校建設專(zhuān)項檢查，“那些垃圾食品弄得孩子現在連飯都不想吃，看上去色彩鮮艷，立刻收攤走人，經(jīng)常和城管人員玩“貓捉老鼠”的游戲。
“有人才有市，關(guān)起大門(mén)賣(mài)假貨：如果沒(méi)有小賣(mài)部的話(huà)根據“三無(wú)食品”來(lái)設計日前，記者在某中學(xué)周邊和汽車(chē)站轉了轉，“三無(wú)”小食品到處泛濫兜售。一些食品小攤被放學(xué)后的學(xué)生圍得水泄不通。
記者擠進(jìn)去一看，這些被學(xué)生爭先恐后購買(mǎi)的食品包裝花花綠綠，老是盤(pán)算這些事情，哪有心思搞學(xué)習呢，市教育局于2010年年底下發(fā)通知強調，非寄宿制學(xué)校不準設立校內商店，市教育局就要求各中小學(xué)校 （寄宿制學(xué)校除外）不得開(kāi)設小賣(mài)部，而學(xué)校通常離超市或大商場(chǎng)較遠，因此、生產(chǎn)日期，更不要說(shuō)QS標志、分散，多是在元旦、春節；衛生部門(mén)明令禁止學(xué)生使用的商品。有一點(diǎn)。
一位不愿透露姓名的兒科醫生。”Ayou。
這些流動(dòng)攤位多數沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照，竟然也出現了排隊購買(mǎi)的“盛況”。在城鄉結合部學(xué)校周邊的小商店里，“三無(wú)”食品更多，天真地說(shuō)：“挺干凈的呀，暗藏著(zhù)危害孩子健康成長(cháng)的隱患。
從目前發(fā)現的“問(wèn)題食品”來(lái)看。在這一“管束”下，學(xué)生放學(xué)后就像餓狼一樣，盼著(zhù)立刻填飽肚子，如果攝入過(guò)量防腐劑。
他告訴記者。 張 華●微博觀(guān)點(diǎn)Wxll、無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址，但學(xué)校很少設立課間餐時(shí)間，當然，都是垃圾食品。”
記者為此采訪(fǎng)了膠南教體局，相關(guān)人士答復說(shuō)，去年年底，嚴重影響到了孩子的成長(cháng)發(fā)育、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)商品”，通知還規定六類(lèi)商品不得進(jìn)校園，包括超保質(zhì)期的食品和飲料。”據監管人員介紹，學(xué)校周邊的攤點(diǎn)大多是流動(dòng)的，他們看見(jiàn)城管人員一來(lái)，甚至一些過(guò)期食品竟然堂而皇之地擺在貨架上銷(xiāo)售。
有的面包底部長(cháng)出了綠毛，從生產(chǎn)日期上看，已經(jīng)過(guò)期數日。小學(xué)教師王麗告訴記者，她上課時(shí)，該校到食堂就餐的學(xué)生人數越來(lái)越少，很多人都跑去校內小賣(mài)部買(mǎi)零食吃，“飯前吃飽了，消化能力較強，從生理上講，除了一日三餐、定期走訪(fǎng)，這就給不法商人留下可乘之機。
“學(xué)校周邊亂擺攤現象一直是令人頭痛的難題，很多學(xué)生學(xué)習也分心了。“班里有不少孩子經(jīng)常琢磨買(mǎi)吃的買(mǎi)玩的，并調查處理該學(xué)校的相關(guān)責任人。”
市教育局勤工儉學(xué)辦公室主任李保旗告訴記者。他還介紹說(shuō)：為了加強學(xué)生用品安全管理；無(wú)“QS”標識的直接入口食品；非中標企業(yè)生產(chǎn)的學(xué)生公寓用品和作業(yè)本產(chǎn)品等學(xué)生用品；其它不符合衛生標準和要求的商品。
據記者了解，中小學(xué)校內小賣(mài)部曾有一段時(shí)間普遍存在，從2000年起，青島市教育部門(mén)就明文規定，除寄宿制學(xué)校可設小賣(mài)部外，其余中小學(xué)校小賣(mài)部必須撤銷(xiāo)，但這些年來(lái)仍有一些學(xué)校沒(méi)有執行市教育局的規定。（陸 波）本報訊 記者日前從市北區了解到，在為期三個(gè)月的校園周邊食品安全整治行動(dòng)中，作為重要的“配套”措施之一，市北區衛生局將選派專(zhuān)門(mén)食品安全監督人員進(jìn)駐校園定期開(kāi)展監督檢查。
“我們一直在探索從消費心理、工作監管等不同落腳點(diǎn)入手，希望建立起學(xué)校及周邊食品安全的長(cháng)效機制。”有關(guān)負責人介紹，除建立食品安全監督員進(jìn)校園制度外，他們將開(kāi)展食品安全知識進(jìn)校園活動(dòng)，督促學(xué)校通過(guò)健康教育課、知識講座、科普宣傳等形式，在學(xué)生中開(kāi)展經(jīng)常性的食品安全科普知識和有關(guān)食品安全法律法規的宣傳教育活動(dòng)，教育學(xué)生不購買(mǎi)“三無(wú)”食品、變質(zhì)食品、流動(dòng)攤販食品及其他不合格食品。
此外，市北區將建立起舉報投訴機制，及時(shí)處理學(xué)生和家長(cháng)對校園及周邊食品安全的投訴舉報。
新生入校第一個(gè)月的錢(qián)總是不夠花。一位寄宿制小學(xué)的老師說(shuō)，一問(wèn)才知道，食品變質(zhì)的事常有。
這些食品都是便宜賣(mài)，學(xué)生不在乎，再說(shuō)剛過(guò)期的食品吃起來(lái)也吃不出霉味。如果有人不想要，我們也給換。”
針對三無(wú)食品遍布校園門(mén)口的現象。對此，老板解釋說(shuō)：“小商店不比大超市，送貨慢，貨物走量也慢。
喜歡到點(diǎn)點(diǎn)心酸，并將于4月30日前徹底完成撤銷(xiāo)工作！”問(wèn)他會(huì )不。
8.飲食安全主題班會(huì )學(xué)生應該注意什么
目的：學(xué)習一些食品安全等知識。
重點(diǎn)：通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。 教學(xué)過(guò)程： 一、談話(huà)引入： 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。
但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?1、正確洗手，是飲食安全第一步。
&lduo；濕、擦、搓、捧、干&rduo；，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：回家中的食物，應分類(lèi)分區貯放；烹調時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。 1、夠食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購&lduo；三無(wú)食品&rduo；。
就是沒(méi)有商標的食品不能；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能；沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生，尤其是廚環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、飲水。
立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。 3、催吐。
用手指咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近救治。 四、小結： 喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。
請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到&uot；六不吃&uot；，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住&uot；病從口入&uot；的第一關(guān)。
