學(xué)校控鹽安全知識問(wèn)答(總說(shuō)控鹽卻不知如何控鹽,15個(gè)控鹽妙招教給你)
1.總說(shuō)控鹽卻不知如何控鹽,15個(gè)控鹽妙招教給你
控鹽“六妙招”
1、烹調時(shí)多用醋、檸檬汁等酸味調味汁，替代一部分鹽和醬油，同時(shí)也可以改善食物口感，味道鮮美。
2、多采用蒸、烤、煮等烹調方式，多享受食物天然的味道，少放鹽。對于放了鹽的湯菜，避免喝菜湯。
3、多吃有味道的菜，如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等食物，用食物本身的味道來(lái)提升菜的口感。
4、做涼拌菜的時(shí)候，最后放鹽，少撒上一點(diǎn)兒鹽再放些醋，味道就很好。
5、用醬油等調味品時(shí)，用點(diǎn)、蘸的方式，而不是一次性將醬油都倒進(jìn)菜里面。每6毫升醬油所含鈉離子等價(jià)于1克鹽中鈉離子的量。
6、不需要在所有的菜里都放鹽，最后一道湯可以不放鹽。因為人口腔里的鹽味是可以累積的，人們在吃其他菜的時(shí)候，在口腔里已經(jīng)留下了鹽分，所以最后喝湯的時(shí)候，即使不放鹽，味道也很好。
2.校園安全知識問(wèn)答題
中學(xué)生安全知識歌
同學(xué)們，仔細聽(tīng)，安全常識有本經(jīng)，時(shí)時(shí)注意言和行，家長(cháng)老師才放心。
過(guò)馬路，眼要明，一路縱隊靠右行，車(chē)輛靠近早避身，舉手行禮表深情。
拐彎處，莫急跑，以防對方來(lái)撞倒，夜晚走路更小心，不碰墻壁不碰釘。
風(fēng)揚塵，護眼睛，塵埃進(jìn)入需冷靜，輕柔慢擦手洗凈，情況嚴重找醫生。
細小物，注意玩，千萬(wàn)別往口中含，一旦下肚有麻煩，快找醫生莫拖延。
饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細嚼慢咽成習慣，這樣身體才康健。
吃零食，壞習慣，不分場(chǎng)合和時(shí)間，三心二意分精力，別人覺(jué)得也討厭。
照明電，不要玩，千萬(wàn)不能摸電線(xiàn)，電線(xiàn)處處有危險，用電常識記心間。
電視劇，動(dòng)畫(huà)片，躺下床鋪就不看，迷迷糊糊睡著(zhù)了，當心電視被燒爛。
遇火災119，火警電話(huà)記心頭，速離險境求援助，生命安全是最關(guān)鍵。
家來(lái)人，不認識，接待不可太隨便，哄你出門(mén)找爹媽?zhuān)统脵C來(lái)做案。
遇車(chē)輛，莫阻攔，爬車(chē)攔車(chē)不安全，出了事故傷了人，輕留疤痕重丟命。
閃電亮，雷聲?shū)Q，自然現象不虛驚，高墻大樹(shù)不靠近，導體拋開(kāi)地下蹲。
下雨天，路泥濘，團結互助講文明，大小相幫講真情，平平安安把家還。
吃瓜果，先洗凈，蚊叮蠅爬傳染病，病從口入是古訓，講究衛生不生病。
玩游戲，遠金屬，無(wú)意也會(huì )傷人身，理由再多不管用，終歸還是不安寧。
莫喝酒莫吸煙，吸煙喝酒神志亂，亂了神志把法犯，英俊少年不體面。
炎熱天，汗淋淋，莫用涼水沖洗身，重者臥床不能起，輕者風(fēng)濕也上身。
遇匪徒110，匪警電話(huà)要記清，機智靈巧去周旋，歹徒被擒快人心。
私下河，不安全，要防頭暈與痙攣，一江大水喝不完，青春年少赴黃泉。
接熱水，要小心，壺倒瓶翻燙壞身，誤時(shí)花錢(qián)且哀痛，醫好皮膚不勻稱(chēng)。
河水漲，莫強過(guò)，逞強逞能必招禍，繞道行走才安全，雨過(guò)天晴家家樂(lè )。
過(guò)院落，別逗犬，呼叫大人把狗趕，切莫自耍小聰明，被狗咬傷有危險。
大熱天，走遠程，切記莫把生水喝，肚子痛來(lái)頭發(fā)昏，途中哪里找醫生。
青少年，莫玩火，星星之火可燎原，燒了房子燒了山，一不小心要坐監。
冬天冷，要取暖，火區電器要檢點(diǎn)，亂七八糟，遍地擺，出了火災后悔晚。
藥醋瓶，要收好。千萬(wàn)不能亂了套，老人小孩分不清，誤食會(huì )把命喪掉。
打乒乓，學(xué)投籃，體育運動(dòng)大發(fā)展，單雙杠，爬吊桿，都要按照規則辦。
不打架，不罵人，文明禮貌樹(shù)新人，德志體美全發(fā)展，人人爭當接班人。
壞故事，莫要聽(tīng)，影響學(xué)習誤青春，黃色書(shū)碟更莫看，不會(huì )分析會(huì )受騙。
安全事說(shuō)不完，時(shí)刻小心理當然，偶出事故總難免，自覺(jué)自愿入保險。
莫登高，莫爬樹(shù)，當心高處穩不住，失手失足滾下去，誰(shuí)也不知傷何處。
住上鋪，莫馬虎，安全時(shí)刻要記住，如果上下不小心，老師父母都操心。
注射器，有針尖，玩它容易傷害眼，藥品更不隨便拿，人人做個(gè)好娃娃。
玩滑梯，蕩秋千，安全意識記心間，謹防失手繩又斷，摔傷身體不方便。
用電爐，燒煤氣，結束一定要關(guān)閉，房間一定要通風(fēng)，血的教訓要牢記。
變壓器，不能攀，高壓電源很危險，一旦接觸人身體，命歸黃泉上西天。
倡保險，促平安，安全知識記心間，園丁精心勤澆灌，安全碩果分外甜。
說(shuō)安全，道安全，安全工作重泰山，教師學(xué)生齊參與，校內校外享平安。
3.校園安全知識問(wèn)答題選擇題,配答案
小學(xué)生安全知識問(wèn)答題
一、選擇題
1、對學(xué)校的重大安全隱患或突發(fā)事故，下面的做法正確的是（ ）
A、由學(xué)校疏散人群、保護現場(chǎng)、及時(shí)與各部門(mén)取得聯(lián)系，尋求支援
B、等待領(lǐng)導到場(chǎng)后處理 C、讓家長(cháng)自己處理 D、讓學(xué)生自己處理
2、乘車(chē)時(shí)較為安全的行為是（ ）
A、在道路中間攔 B、上車(chē)時(shí)爭先恐后
C、車(chē)輛行駛時(shí)，頭、手不伸出窗外 D、乘坐無(wú)牌、無(wú)證車(chē)
3、在騎自行車(chē)時(shí)下列行為安全的是（ ）
A、一手騎車(chē)，一手撐傘 B、騎車(chē)轉向時(shí)，伸手示意
C、在機動(dòng)車(chē)道上行駛 D、逆向行駛不關(guān)門(mén)
4、當學(xué)生發(fā)現財物失竊時(shí)，下列行為不當的是（ ）
A、保護現場(chǎng)，不翻動(dòng)現場(chǎng)物品 B、立刻通知學(xué)校保衛部門(mén)
C、對懷疑對象進(jìn)行逼問(wèn)、搜查 D、發(fā)現存折、信用卡被盜竊，立即辦理掛失手續
5、火災時(shí)脫身不正確的是（ ）
A、當處于煙火中，煙太濃，臥地爬行，并用濕毛巾蒙著(zhù)口鼻
B、遇山林火災時(shí)，朝下風(fēng)方向跑 C、山林火災時(shí)，朝上風(fēng)向跑
D、當樓房發(fā)生火災時(shí)，若火勢不大，可用濕棉被，毯子等披在身上從火中沖出去
6、在預防飲食安全方面做的不妥當的是（ ）
A、購買(mǎi)和食用定型包裝食品時(shí)，要查看有無(wú)生產(chǎn)日期，保質(zhì)期、生產(chǎn)單位
B、餐具要衛生，要有自己的專(zhuān)用餐具
C、在外就餐時(shí)，選擇較為便宜的無(wú)證無(wú)照的“路邊攤”
D、養成良好的個(gè)人衛生
7、下列情形屬于用眼不衛生的是（ ）
A、邊走邊看書(shū) B、在下課后到室外進(jìn)行望遠活動(dòng)
C、做好眼保健操 D、眼、書(shū)距離保持在30~50cm左右因 （ ）
8、同學(xué)之間發(fā)生小摩擦時(shí)，下列處理方法正確的是（ ）
A、原諒同學(xué)或報告老師，讓老師處理 B、記恨在心，事后叫校外人員教訓對方
C、據情節給予報復 D、叫家長(cháng)到學(xué)校來(lái)教訓對方
二、判斷題：
1、學(xué)生在校外遭遇暴力侵害時(shí)，先是逃跑，必要時(shí)采取防衛，同時(shí)一定要記住施暴者的體貌特征，并及時(shí)報告警察和老師。（ ）
2、網(wǎng)上的不良內容不僅造成人的心理傷害，生理上也會(huì )出現傷害。 （ ）
3、室內著(zhù)火，火勢較大，如果當時(shí)門(mén)窗緊閉，應立即打開(kāi)門(mén)窗。 （ ）
4、在學(xué)生自行上學(xué)、放學(xué)、返校、離校的途中發(fā)生傷害事故，學(xué)校行為并無(wú)不當的，不承擔事故責任。（ ）
5、學(xué)生自行外出或者擅自離校期間發(fā)生突發(fā)事故，學(xué)校行為并無(wú)不當的，不承擔事故責任。（ ）
6、學(xué)生行為具有危險性，學(xué)校、教師已經(jīng)告誡，糾正，但學(xué)生不聽(tīng)勸阻，拒不改正的，造成學(xué)生傷害事故，學(xué)生或學(xué)生監護人應依法承擔相應責任。（ ）
4.校園安全知識問(wèn)答題
中學(xué)生安全知識歌 同學(xué)們，仔細聽(tīng)，安全常識有本經(jīng)，時(shí)時(shí)注意言和行，家長(cháng)老師才放心。
過(guò)馬路，眼要明，一路縱隊靠右行，車(chē)輛靠近早避身，舉手行禮表深情。 拐彎處，莫急跑，以防對方來(lái)撞倒，夜晚走路更小心，不碰墻壁不碰釘。
風(fēng)揚塵，護眼睛，塵埃進(jìn)入需冷靜，輕柔慢擦手洗凈，情況嚴重找醫生。 細小物，注意玩，千萬(wàn)別往口中含，一旦下肚有麻煩，快找醫生莫拖延。
饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細嚼慢咽成習慣，這樣身體才康健。 吃零食，壞習慣，不分場(chǎng)合和時(shí)間，三心二意分精力，別人覺(jué)得也討厭。
照明電，不要玩，千萬(wàn)不能摸電線(xiàn)，電線(xiàn)處處有危險，用電常識記心間。 電視劇，動(dòng)畫(huà)片，躺下床鋪就不看，迷迷糊糊睡著(zhù)了，當心電視被燒爛。
遇火災119，火警電話(huà)記心頭，速離險境求援助，生命安全是最關(guān)鍵。 家來(lái)人，不認識，接待不可太隨便，哄你出門(mén)找爹媽?zhuān)统脵C來(lái)做案。
遇車(chē)輛，莫阻攔，爬車(chē)攔車(chē)不安全，出了事故傷了人，輕留疤痕重丟命。 閃電亮，雷聲?shū)Q，自然現象不虛驚，高墻大樹(shù)不靠近，導體拋開(kāi)地下蹲。
下雨天，路泥濘，團結互助講文明，大小相幫講真情，平平安安把家還。 吃瓜果，先洗凈，蚊叮蠅爬傳染病，病從口入是古訓，講究衛生不生病。
玩游戲，遠金屬，無(wú)意也會(huì )傷人身，理由再多不管用，終歸還是不安寧。 莫喝酒莫吸煙，吸煙喝酒神志亂，亂了神志把法犯，英俊少年不體面。
炎熱天，汗淋淋，莫用涼水沖洗身，重者臥床不能起，輕者風(fēng)濕也上身。 遇匪徒110，匪警電話(huà)要記清，機智靈巧去周旋，歹徒被擒快人心。
私下河，不安全，要防頭暈與痙攣，一江大水喝不完，青春年少赴黃泉。 接熱水，要小心，壺倒瓶翻燙壞身，誤時(shí)花錢(qián)且哀痛，醫好皮膚不勻稱(chēng)。
河水漲，莫強過(guò)，逞強逞能必招禍，繞道行走才安全，雨過(guò)天晴家家樂(lè )。 過(guò)院落，別逗犬，呼叫大人把狗趕，切莫自耍小聰明，被狗咬傷有危險。
大熱天，走遠程，切記莫把生水喝，肚子痛來(lái)頭發(fā)昏，途中哪里找醫生。 青少年，莫玩火，星星之火可燎原，燒了房子燒了山，一不小心要坐監。
冬天冷，要取暖，火區電器要檢點(diǎn)，亂七八糟，遍地擺，出了火災后悔晚。 藥醋瓶，要收好。
千萬(wàn)不能亂了套，老人小孩分不清，誤食會(huì )把命喪掉。 打乒乓，學(xué)投籃，體育運動(dòng)大發(fā)展，單雙杠，爬吊桿，都要按照規則辦。
不打架，不罵人，文明禮貌樹(shù)新人，德志體美全發(fā)展，人人爭當接班人。 壞故事，莫要聽(tīng)，影響學(xué)習誤青春，黃色書(shū)碟更莫看，不會(huì )分析會(huì )受騙。
安全事說(shuō)不完，時(shí)刻小心理當然，偶出事故總難免，自覺(jué)自愿入保險。 莫登高，莫爬樹(shù)，當心高處穩不住，失手失足滾下去，誰(shuí)也不知傷何處。
住上鋪，莫馬虎，安全時(shí)刻要記住，如果上下不小心，老師父母都操心。 注射器，有針尖，玩它容易傷害眼，藥品更不隨便拿，人人做個(gè)好娃娃。
玩滑梯，蕩秋千，安全意識記心間，謹防失手繩又斷，摔傷身體不方便。 用電爐，燒煤氣，結束一定要關(guān)閉，房間一定要通風(fēng)，血的教訓要牢記。
變壓器，不能攀，高壓電源很危險，一旦接觸人身體，命歸黃泉上西天。 倡保險，促平安，安全知識記心間，園丁精心勤澆灌，安全碩果分外甜。
說(shuō)安全，道安全，安全工作重泰山，教師學(xué)生齊參與，校內校外享平安。
5.怎樣控制食鹽的攝入
世界衛生組織推薦每人每日攝入的鹽不應超過(guò)6克。
在家庭中用鹽量的簡(jiǎn)便計算方法是，記錄一袋食鹽（500克）從開(kāi)始使用到吃完的天數，用500克除以天數，再除以家中就餐的人數，便可大致估算每人每天食用的鹽量。不過(guò)要注意，人們平常還會(huì )從味精、醬油等含鹽調料以及食物中攝取鹽分，因此這部分的食鹽量應嚴格控制，做菜時(shí)少放鹽，多用蔥、姜、蒜、辣椒、香菜來(lái)調味。
控制食鹽攝入量的一個(gè)較好做法是，烹飪起鍋前將鹽撒在食物上，這時(shí)鹽附著(zhù)于食物表面，既能感覺(jué)到明顯的鹽味，又不至于過(guò)量。同時(shí)，諸如咸蛋、腌菜、咸肉、罐頭、火腿和加堿發(fā)酵食品（如蘇打餅干）等含鈉鹽較高的食物也應限制食用；快餐食物（漢堡包、比薩餅、方便面的調味包等）含鹽量高，平時(shí)應少吃。
6.急需校園安全知識的一些問(wèn)答題~
近年來(lái)，隨著(zhù)社會(huì )各界對教育越來(lái)越關(guān)注，關(guān)于學(xué)生安全的問(wèn)題日益顯現出來(lái)，學(xué)生的安全問(wèn)題成為社會(huì )廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)之一。校園安全隱患達20多種，包括交通事故、食物中毒、火災火險、溺水、體育運動(dòng)損傷、打架斗毆等。其中問(wèn)題最為嚴重的方面是：食品安全問(wèn)題、交通安全問(wèn)題以及游泳安全問(wèn)題。1.食品安全問(wèn)題據數據顯示，2004年我國共發(fā)生學(xué)校食物中毒事件108起，中毒人數4921人，死亡6人。食品中毒主要包括學(xué)校食堂食品中毒、誤食毒果。2005年，我省發(fā)生7起重大食品安全事故，其中6起為學(xué)校學(xué)生食品中毒事件，279名學(xué)生中毒，平均每10天就有8個(gè)學(xué)生中毒。綜觀(guān)校園集體中毒事件的起因，不難發(fā)現一些存在問(wèn)題。學(xué)校負責人安全防范意識差，如某校曾在事發(fā)前的半年收到該市衛生部門(mén)下發(fā)的《現場(chǎng)衛生監督筆錄》之后，又下發(fā)了《衛生行政處罰決定書(shū)》。可該校一直置之不理，結果釀成大錯。個(gè)體老板向錢(qián)看，一些承包學(xué)校食堂的老板是安全掛在嘴邊，利益放在心上。明知進(jìn)貨渠道不合法，明知變質(zhì)食物仍賣(mài)給學(xué)生。另外，多數學(xué)校學(xué)生食堂陳舊，廚房設備簡(jiǎn)易，有些學(xué)校住校生上千人，竟然連學(xué)生食堂都沒(méi)有，學(xué)生只能到學(xué)校外衛生狀況極差的攤點(diǎn)就餐。食堂從業(yè)人員素質(zhì)低，有些不戴帽，不穿工作服，不戴手套，工作時(shí)抽煙和隨地吐痰等不規范不衛生行為時(shí)有發(fā)生。此外，衛生、工商等職能部門(mén)還存在執法不到位的問(wèn)題。 在《學(xué)生傷害事故處理辦法》出臺、學(xué)校對校園安全倍加重視后，校外學(xué)生安全已成為一個(gè)管理的“真空”地帶。我們的同學(xué)在學(xué)校食堂的食品仍存在諸多安全隱患的情況下，到校外的一些沒(méi)有衛生許可證的小吃攤、小飯館吃東西。這些小吃攤、小飯館在馬路邊盡管塵土飛揚，衛生條件較差，但學(xué)生視而不見(jiàn)，一如既往，這又給自身增添了許多安全隱患。
海南省萬(wàn)寧市和樂(lè )鎮17日發(fā)生青少年誤食野果中毒事件，先后共有24名中毒者被送往當地醫院救治。經(jīng)過(guò)醫院一夜的積極搶救，目前中毒者病情穩定，無(wú)人員死亡。2.交通安全問(wèn)題學(xué)生的交通隱患主要出自于這幾個(gè)方面：隱患一：同學(xué)之間友誼第一，只要順路，能擠盡量擠，一車(chē)騎三人四人都無(wú)所謂，心中不會(huì )意識到超載和安全問(wèn)題； 隱患二：騎在車(chē)上往往還有說(shuō)有笑，難于保證專(zhuān)心駕駛； 隱患三：兩車(chē)并列而行，速度雖慢，駕車(chē)人卻在竊竊私語(yǔ)，有時(shí)坐在后面的同學(xué)還要拉拉手或是打鬧； 隱患四：騎車(chē)也要充分體現自己好動(dòng)的特點(diǎn)，個(gè)個(gè)動(dòng)如脫兔，從來(lái)就做不到寧停三分，不搶一秒，見(jiàn)縫就鉆，豈能安全？ 隱患五：學(xué)生大多無(wú)證，但都又知道管理部門(mén)隨時(shí)上街抽查，看到檢查人員的車(chē)輛，因害怕被查，遠遠地就加大油門(mén)開(kāi)溜，即使是橫沖直撞也在所不惜； 隱患六：無(wú)證駕車(chē)，一旦肇事，就得承擔全部責任。我們應該了解到在交通安全應注意以下幾個(gè)方面：1.在橫過(guò)馬路時(shí)，不能貪圖方便不走斑馬線(xiàn)，不過(guò)人行天橋。在橫過(guò)沒(méi)有交通信號燈的人行橫道時(shí)，應當左右看觀(guān)察往來(lái)車(chē)輛的情況，確認安全后再過(guò)馬路；不得在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫過(guò)或者中途倒退、折返。2、過(guò)馬路時(shí)要注意觀(guān)察交通信號燈的變化。紅燈亮時(shí)，不能過(guò)馬路；綠燈亮時(shí)，也要看清左右確定沒(méi)有車(chē)來(lái)，才可以過(guò)馬路；如果馬路過(guò)了一半時(shí)，信號燈變了，要趕快過(guò)馬路，千萬(wàn)不要驚慌。3.不要認為騎摩托車(chē)上學(xué)很時(shí)尚，自己就跟風(fēng)模仿。年齡不滿(mǎn)18歲的學(xué)生不準駕駛摩托車(chē)。乘坐二輪摩托車(chē)必須戴安全頭盔；乘坐摩托車(chē)的不準打傘、不準側坐、不準站立。4. 騎單車(chē)不能魯莽，注意安全，守法行駛；乘坐機動(dòng)車(chē)必須注意交通安全；乘坐公共汽車(chē)或旅游車(chē)時(shí)，不得在車(chē)上嬉戲喧鬧或有做出影響司機駕駛的行為。5. 應到?jīng)]有車(chē)輛的場(chǎng)地玩耍，跑上大路上時(shí)要注意查看道路的行車(chē)狀況。3.游泳安全問(wèn)題炎熱的夏天再一次降臨了。天氣悶熱不已，而游泳浴池和海水浴場(chǎng)，也紛紛涌進(jìn)人群，將夏天推向另一個(gè)高潮。但在人們甩開(kāi)煩惱，盡情享受清涼快感的同時(shí)，媒體報道的層出不窮的學(xué)生溺水事件，卻又令人扼腕嘆息。從年齡段來(lái)看，溺亡的多是小學(xué)4至6年級和初中的學(xué)生。據了解，導致溺水的主要原因有以下幾個(gè)方面：1. 游泳者沒(méi)有事先弄清游泳區域的狀況（包括水的深度，溫度，流速，水中是否有暗礁，漩渦，浮游植物等障礙物，水底是否由淤泥以及準許游泳的安全區域等）就盲目下水。2. 游泳者過(guò)于相信自己的游泳技能，或獨自一人到陌生的游泳區域游泳，或為了夸耀，故意在安全范圍以外的區域游泳，這樣往往會(huì )因為個(gè)人體力有限或無(wú)人相助而溺水身亡。年紀尚小的中小學(xué)生在沒(méi)有成年人監管的情況下在不正規的游泳區域容易遇險。3. 酒后或饑餓狀況下游泳遇溺。4. 救護人員過(guò)于慌亂，沒(méi)有救助能力的前提下貿然對溺水者施救而導致雙方同時(shí)遇溺。
