小學(xué)生了解食品安全知識(shí)的意義(如何理解食品衛(wèi)生與安全的重要性)
1.如何理解食品衛(wèi)生與安全的重要性
老師們、同學(xué)們：早上好！今天我講話的主題是：校園安全應(yīng)從你我做起。
近年來，全國各地各種校園意外事故頻繁發(fā)生，所以校園安全應(yīng)引起我們?nèi)w師生的高度重視和警惕。校園安全與我們每個(gè)師生密切相關(guān)。
它關(guān)系到我們學(xué)生能否健康成長，能否順利完成學(xué)業(yè)；它關(guān)系到我們老師能否在一個(gè)寧靜、安全的環(huán)境中教書育人，為國家培養(yǎng)和造就各種人才。因此，校園安全是我們做好學(xué)校各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)和前提，也是學(xué)校教育的首要任務(wù)之一，所以校園安全必須長抓不懈，落到實(shí)處。
為了進(jìn)一步做好我校的安全教育工作，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)要求，希望全校師生都能認(rèn)真做好。第一，我們?nèi)熒家懈叨鹊陌踩庾R(shí)，充分認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性和緊迫性。
若發(fā)現(xiàn)有安全隱患，要及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)，防患于未然。第二，要注意心理安全。
同學(xué)之間要互相體諒和互相理解，多看看別人的長處，尊重同學(xué)的不同個(gè)性；同時(shí)自己也要以平和的心態(tài)來處理自己面對(duì)的困難。第三，在各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)中要注意運(yùn)動(dòng)安全。
上體育課和課外活動(dòng)前要充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)不要?jiǎng)×遗鲎?，以免撞傷或摔傷。第四，要注意食品衛(wèi)生安全。
現(xiàn)在春季到來了，食物容易變質(zhì)。不要到無牌小店去購買食品，建議大家中午最好都在學(xué)校食堂就餐。
第五，要注意教室的安全。學(xué)生上課離開本班教室一定要關(guān)好門窗，不能給小偷有可乘之機(jī)；還有個(gè)別學(xué)生把球帶到教室，在走廓上踢球，這種行為既違反了校規(guī)，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學(xué)的眼中，哪后果是不堪設(shè)想的。
希望有這種違紀(jì)行為的同學(xué)要立即改正。第六，要注意交通安全。
騎車上學(xué)的同學(xué)一定要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，一定要小心謹(jǐn)慎，車速放慢一點(diǎn)以防發(fā)生意外。坐公共汽車上學(xué)的同學(xué)上下車和橫穿馬路時(shí)都要格外注意安全。
第七，自己的所作所為也要有安全意識(shí)。青少年時(shí)期容易沖動(dòng)，容易感情用事。
因此，在同學(xué)間遇到矛盾時(shí)，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學(xué)帶來不良的后果。第八，要注意實(shí)驗(yàn)課的安全。
在上實(shí)驗(yàn)課前一定要認(rèn)真聽老師講解注意事項(xiàng)；在做實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格按照要求來做。第九，在校外不能隨便把自己的家庭住址、父母姓名、聯(lián)系方式等給陌生人或者培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以免給騙子以可乘之機(jī)。
最后，希望通過安全教育的活動(dòng)，在全校形成一個(gè)“人人關(guān)心校園安全”的濃厚氛圍。同學(xué)們，生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。
所以我們一定要時(shí)刻加強(qiáng)安全意識(shí)，努力增強(qiáng)自我防范能力，做到警鐘長鳴！我的講話完了。謝謝大家。
2.如何理解食品衛(wèi)生與安全的重要性
老師們、同學(xué)們：早上好！今天我講話的主題是：校園安全應(yīng)從你我做起。
近年來，全國各地各種校園意外事故頻繁發(fā)生，所以校園安全應(yīng)引起我們?nèi)w師生的高度重視和警惕。校園安全與我們每個(gè)師生密切相關(guān)。
它關(guān)系到我們學(xué)生能否健康成長，能否順利完成學(xué)業(yè)；它關(guān)系到我們老師能否在一個(gè)寧靜、安全的環(huán)境中教書育人，為國家培養(yǎng)和造就各種人才。因此，校園安全是我們做好學(xué)校各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)和前提，也是學(xué)校教育的首要任務(wù)之一，所以校園安全必須長抓不懈，落到實(shí)處。
為了進(jìn)一步做好我校的安全教育工作，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)要求，希望全校師生都能認(rèn)真做好。第一，我們?nèi)熒家懈叨鹊陌踩庾R(shí)，充分認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性和緊迫性。
若發(fā)現(xiàn)有安全隱患，要及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)，防患于未然。第二，要注意心理安全。
同學(xué)之間要互相體諒和互相理解，多看看別人的長處，尊重同學(xué)的不同個(gè)性；同時(shí)自己也要以平和的心態(tài)來處理自己面對(duì)的困難。第三，在各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)中要注意運(yùn)動(dòng)安全。
上體育課和課外活動(dòng)前要充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)不要?jiǎng)×遗鲎?，以免撞傷或摔傷。第四，要注意食品衛(wèi)生安全。
現(xiàn)在春季到來了，食物容易變質(zhì)。不要到無牌小店去購買食品，建議大家中午最好都在學(xué)校食堂就餐。
第五，要注意教室的安全。學(xué)生上課離開本班教室一定要關(guān)好門窗，不能給小偷有可乘之機(jī)；還有個(gè)別學(xué)生把球帶到教室，在走廓上踢球，這種行為既違反了校規(guī)，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學(xué)的眼中，哪后果是不堪設(shè)想的。
希望有這種違紀(jì)行為的同學(xué)要立即改正。第六，要注意交通安全。
騎車上學(xué)的同學(xué)一定要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，一定要小心謹(jǐn)慎，車速放慢一點(diǎn)以防發(fā)生意外。坐公共汽車上學(xué)的同學(xué)上下車和橫穿馬路時(shí)都要格外注意安全。
第七，自己的所作所為也要有安全意識(shí)。青少年時(shí)期容易沖動(dòng)，容易感情用事。
因此，在同學(xué)間遇到矛盾時(shí)，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學(xué)帶來不良的后果。第八，要注意實(shí)驗(yàn)課的安全。
在上實(shí)驗(yàn)課前一定要認(rèn)真聽老師講解注意事項(xiàng)；在做實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格按照要求來做。第九，在校外不能隨便把自己的家庭住址、父母姓名、聯(lián)系方式等給陌生人或者培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以免給騙子以可乘之機(jī)。
最后，希望通過安全教育的活動(dòng)，在全校形成一個(gè)“人人關(guān)心校園安全”的濃厚氛圍。同學(xué)們，生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。
所以我們一定要時(shí)刻加強(qiáng)安全意識(shí)，努力增強(qiáng)自我防范能力，做到警鐘長鳴！我的講話完了。謝謝大家。
3.食品安全的重要性
1、食品安全是重大的基本民生問題
民以食為天。安全是食物消費(fèi)的最低要求。沒有D，顏色、香氣和營養(yǎng)都無從考慮。安全也是食品消費(fèi)的最高要求。它關(guān)系到人們的健康甚至生命。食品安全是最重要的。每個(gè)人都需要安全的食品，每個(gè)人都需要保持食品安全。
確保食品安全是所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者、各級(jí)政府和有關(guān)監(jiān)管部門的法律責(zé)任。要不斷加強(qiáng)監(jiān)督，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者的外部約束力，不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的內(nèi)部管理能力。與此同時(shí)，整個(gè)社會(huì)應(yīng)該關(guān)注維護(hù)食品安全，支持政府的工作。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品安全違規(guī)時(shí)，我們要積極采取行動(dòng)，向監(jiān)管部門舉報(bào)，而不僅僅是抱怨或抱怨。我們不能憑空捏造，不能散布假消息。這只會(huì)影響我們正常的監(jiān)管工作，導(dǎo)致消費(fèi)者恐慌，最終受害的將是我們的消費(fèi)者。
2、食品安全是全面建成小康社會(huì)的重要標(biāo)志
各級(jí)黨委、政府和有關(guān)部門要堅(jiān)持人民利益至上，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，把保障食品安全放在更加突出的位置，不斷完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。必須堅(jiān)持黨和政府標(biāo)本兼治，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，不斷提高食品安全監(jiān)管的統(tǒng)一性和專業(yè)性。
切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平和能力。我們必須充分發(fā)揮食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)作用的食品安全管理局辦公室，堅(jiān)持源頭控制，平等重視生產(chǎn)和管理，和壓力調(diào)節(jié)和疾病控制，鞏固各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)方面的責(zé)任，努力提高監(jiān)管的效率，鞏固社會(huì)治理的共同努力下，不斷提高人民群眾的滿意度和獲得感。
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)：
1、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
2、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
3、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。
4、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
5、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
6、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。
7、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。
8、不購買和食用三無產(chǎn)品。
參考資料來源：百度百科-食品安全
4.食品安全對(duì)生活的意義
俗話說“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。身體的生長發(fā)育和組織更新所需要的原料、人體的各種生理活動(dòng)和保持體溫恒定所需要的能量都是由食物供給的。糧食、食用油、蔬菜、水果、肉類、禽類、水產(chǎn)品、蛋類、乳類、糕點(diǎn)、糖果、罐頭、飲料、豆制品、調(diào)味品等都屬于食品。我國的食品不但品種繁多，而且食品加工和烹飪技術(shù)更是獨(dú)樹一幟，這是我國勞動(dòng)人民幾千年創(chuàng)造和積累的成果。
食品安全是一項(xiàng)關(guān)系國際民生的“民心工程”，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。保障食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)，各個(gè)環(huán)節(jié)都要抓好；從政府到企業(yè)到消費(fèi)者，人人都要明白，家家都要參與。近年來蘇丹紅和三聚氰胺等事件的惡劣影響，使廣大消費(fèi)者至今仍心有余悸。因此，必須嚴(yán)厲打擊破壞食品安全、危害人民健康的行為，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高全民食品安全知識(shí)水平和自我保護(hù)能力，營造全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與食品安全的良好氛圍。
當(dāng)前，許多消費(fèi)者的食品安全意識(shí)還不強(qiáng)，消費(fèi)知識(shí)仍然不足，食品安全的社會(huì)基礎(chǔ)還不牢固。廣大消費(fèi)者迫切需要一本通俗易懂、內(nèi)容實(shí)用的食品安全與營養(yǎng)保健的科普讀物。本書匯集了食品安全管理、食品鑒別、營養(yǎng)科學(xué)、食品貯藏、消費(fèi)維權(quán)等食品安全基礎(chǔ)知識(shí)，從細(xì)節(jié)處著手告訴讀者如何選購食物，怎樣科學(xué)合理地安排自己的飲食，什么季節(jié)應(yīng)該多吃哪些食品，在消費(fèi)中遇到問題如何投訴等等。這本書是人們飲食安全和營養(yǎng)保健的居家生活錦囊。
食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全是一項(xiàng)關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全的“民心工程”。
使消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識(shí)、增加食品安全知識(shí)，樹立健康、科學(xué)的消費(fèi)觀念，積極參與食品安全的監(jiān)督，保證飲食安全和身體健康。
5.抓好當(dāng)前校園食品安全有什么重要性
對(duì)于學(xué)校食品安全的重要性很多人都知道，但是卻不系統(tǒng)。下面就來講講相關(guān)的知識(shí)，希望能幫助上你。
1.食品安全在學(xué)校教育中具有不可替代的重要地位
我國有4億多青少年兒童，他們是中華民族的希望，他們的健康成長關(guān)系到家庭幸福、民族興旺和國家發(fā)展。
而我國當(dāng)前存在的食品安全問題直接影響到廣大青少年兒童的健康成長和生命安全，影響到社會(huì)的穩(wěn)定和諧，影響到國家和政府的形象，影響到千家萬戶的幸福美滿。
青少年兒童普遍存在食品消費(fèi)心理急切、辨別能力弱的現(xiàn)象，社會(huì)又缺少專門針對(duì)青少年兒童食品安全的教育、宣傳以及相應(yīng)的保障手段，致使我國青少年兒童在食品安全及營養(yǎng)失衡等方面的問題比較突出。
通過在學(xué)校教育中實(shí)施 “食品安全教育”，普及食品安全與營養(yǎng)知識(shí)，提倡膳食平衡，增強(qiáng)青少年兒童及家長選擇食品、辨別食品質(zhì)量的能力，已是當(dāng)務(wù)之急，也是學(xué)校教育中的重要舉措。
因此，食品安全在學(xué)校教育中具有不可替代的重要地位。
2.在學(xué)校教育中應(yīng)加強(qiáng)食品安全教育
(1)食品安全現(xiàn)狀。目前食品安全狀況并不令人樂觀：劇毒農(nóng)藥、獸藥的大量使用；添加劑的誤用、濫用；各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在；有害元素、微生物和各種病原體的污染；有害生物和疫病多次發(fā)現(xiàn)；生物技術(shù)和食品新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用帶來的可能的負(fù)面效應(yīng)；周邊國家疫情的頻繁發(fā)生；國內(nèi)外人口流動(dòng)的增加，新疾病的出現(xiàn)和原已消滅的重大疫病的死灰復(fù)燃等。近年在市場上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農(nóng)藥等案例。
(2)食品安全問題。食品安全問題似有愈演愈烈之勢(shì)，概括起來，有如下三個(gè)特點(diǎn)。
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品，擴(kuò)展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢(shì)。
二是問題食品的危害程度越來越深，已從食
品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細(xì)菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。
三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。
因此，在學(xué)校教育中滲透食品安全教育尤為重要。
3.在學(xué)校教育中加強(qiáng)食品安全教育的作用
學(xué)生是祖國的未來，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬個(gè)家庭的心，學(xué)校一旦發(fā)生食品安全問題往往影響到一個(gè)大群體，輕者影響學(xué)生學(xué)習(xí)，重者影響社會(huì)的穩(wěn)定性。
同時(shí)發(fā)生食品安全問題也影響學(xué)校的正常學(xué)習(xí)和工作秩序，使學(xué)校聲譽(yù)下降。因此，保障學(xué)生的身體健康是學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù)，要想把這項(xiàng)工作做好，要求我們掌握必要的食品安全教育知識(shí)，并且落實(shí)國家“明廚亮灶”政策。
近日，教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司司長王登峰表示，截止到10月14日，全國中小學(xué)包括幼兒園，建有食堂的共38萬所，其中已有31.86萬所達(dá)到了“明廚亮灶”，覆蓋率84%，提前一個(gè)月完成了10月底要達(dá)到80%的要求。（10月30日 中國新聞網(wǎng)）
目前，做學(xué)校智慧廚房的企業(yè)并不少，以小虎牙科技研發(fā)的智慧廚房綜合管理平臺(tái)為例，它以食堂安全管理為核心，通過互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，對(duì)學(xué)校食堂管理過程中的食材采購、貯藏、食品加工、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行有效監(jiān)控和管理，保證事前預(yù)警、事中監(jiān)管、實(shí)時(shí)糾錯(cuò)、事后溯源的全程監(jiān)管，可有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生。
該平臺(tái)對(duì)配送企業(yè)、學(xué)校食堂、小賣部基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善或升級(jí)改造，安裝實(shí)時(shí)視頻采集攝像頭，通過視頻直播的方式向社會(huì)公眾展示采購驗(yàn)收、加工操作、食品經(jīng)營全過程，讓公眾不用進(jìn)入加工經(jīng)營場所就能看到展示的內(nèi)容。
