怎么自己在家種蔥、姜、蒜？
1、平常把家里發(fā)芽、炒菜剩的姜都搜集起來，切成小塊備用。
2、準(zhǔn)備花盆和種植土，姜對種植土沒啥要求，園土、營養(yǎng)土都行。
3、把姜塊鋪在土面上，再埋一層土，讓姜芽微微露出來。
4、種完后，澆透水，放在窗臺邊保證充足光照。
5、平時只要看土壤表面發(fā)白干了，就可以澆水，每次澆水都要澆透。
6、生姜長起來是非?？斓?，養(yǎng)護(hù)得當(dāng)，1-2個月就會收獲一盆蔥蘢的盆栽。
7、再過一段時間，葉子開始發(fā)黃掉落，就可以收獲啦！原先幾個小姜塊，現(xiàn)在滿滿一大盆，一年都夠吃呢。
花盆種大蒜
1、將發(fā)芽的大蒜掰成蒜瓣，蒜瓣的表皮撕不撕都可以。
2、準(zhǔn)備好花盆，將土壤放到花盆里，大蒜對土壤要求不嚴(yán)，疏松肥沃最好，然后將發(fā)芽的一面向上，種到花盆里，澆透水。
3、溫度適宜的話，蒜苗很快就會長高，長大后的蒜苗記得要放到光照充足的地方，防止徒長。
4、想要蒜苗長得快些，可以增施一些緩釋肥或自己漚制的有機(jī)肥，如果蒜苗太密，要適時間苗，間的小苗也是可以吃掉的哦。
5、蒜苗長大后，大家可以根據(jù)選擇，將蒜苗剪下來食用，如果沒有食用的花，蒜苗會長出蒜薹，蒜薹也可以用來做菜哦。
再過一段時間，地上部分進(jìn)入枯萎衰退期，將大蒜拔出來，就會看到花盆里白白胖胖的大蒜啦。
花盆種小蔥
1、從市場上買回來的小蔥，選擇根系比較完整的植株，上面的土也不用清洗。
2、用鋒利的刀片將小蔥的根部剪下來，切的時候可以稍微剪長一些，這方方便栽種，成活起來也簡單。
3、準(zhǔn)備好花盆和花土，土壤以疏松肥沃的腐殖土為佳。
4、在花盆里挖出小坑，然后將小蔥根部栽進(jìn)土壤，稍微壓實(shí)。
5、用噴水壺澆透水，然后放在有陽光的地方，成活率能達(dá)到百分之九十。
6、一個多星期后，新芽就會長出來。平時要吃的話，可以直接掐蔥葉，這樣能食用很長的一段時間。
花盆種小蔥，留意好這4點(diǎn)，從此3年不用買
花盆種小蔥，和菜園種小蔥，原理都一樣。
現(xiàn)在，種了30年蔥的農(nóng)村阿姨，告訴你陽臺花盆怎么種小蔥，才長得快，長得好？其實(shí)只要留意好下面4點(diǎn)，從此3年不用買。
第一點(diǎn)：土壤。農(nóng)村菜園小蔥長得好，是因?yàn)橥恋睾芊饰郑虼?，花盆里也需要肥土?？梢匀ド缴险乙恍└癄€樹葉變成的土，那個很肥特別好。當(dāng)然如果不方便，也可以找些煤灰，或者草灰，和花盆現(xiàn)有的泥土，按1：6的比例拌均也可以。
第二點(diǎn)：盆底。一定要放一些樹葉，給小蔥有通風(fēng)透氣，防濕的基礎(chǔ)，這可以防止土壤3年不板結(jié)，很重要。
第三點(diǎn)：陽光。小蔥不怕曬，就怕沒陽光太陰暗。如果條件確實(shí)缺少陽光，最起碼需要通風(fēng)和透氣的地方，才能養(yǎng)好它。
第四點(diǎn)：肥料。家里的洗米水，記得倒進(jìn)洗干凈的油瓶里，讓它發(fā)酵20天左右，再用來施肥，小蔥長得特別高興。一般半個月施肥一次，你的勤奮和它的吸收就合拍。
最后：收成?？梢杂眉舻妒崭钔寥郎厦娴男∈[，被剪的地方，5天左右又會冒尖生長，推薦用這個方法，長得快。也可以用筷子壓著蔥根，把需要的小蔥直接挖出來，這就有蔥白可以用了。
對了，如果家里小孩著涼了、感冒了，我這邊農(nóng)村的經(jīng)驗(yàn)是，馬上去挖7根左右的蔥白，加上一勺紅糖和4片姜，慢火熬上3分鐘，溫了給小孩喝，效果好到幾乎不需要吃藥。
所以，家里種植一些小蔥，無論是做蔥花湯，還是清蒸魚，你實(shí)際的感受是方便、快捷、任何時候拿得出手，而且還有樂趣。好吧，那就收藏好，找個時間開始動手啦。
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