啤酒有什么營(yíng)養？

由于夏天天氣的炎熱，不僅在炎熱的夏天西瓜是不可或缺的，啤酒更是不可缺少的，想到在夏熱的夏天，能喝上一口啤酒是多么的舒服啊，這么多小伙伴兒們喜歡喝啤酒，那么，啤酒又有上面營(yíng)養呢？

經(jīng)常喝啤酒的小伙伴兒們都知道，啤酒的品牌有很多種，種類(lèi)也有很多種，并且啤酒的顏色也有很多種，而且啤酒顏色的不同，也代表啤酒里面所含有的成分不一樣。我們一般所見(jiàn)到的黑顏色的啤酒，大都是含有許多的深顏色的麥芽，所以我們看到的啤酒是黑色的。啤酒的制作是離不開(kāi)水的，由于每個(gè)地方的水的質(zhì)量是不一樣，那么，水里面所含有的各種礦物質(zhì)也會(huì )顯現出不一樣的酸堿度以及硬度的不同。正是因為水質(zhì)的不同，所以每個(gè)地方制作出來(lái)的啤酒的顏色就會(huì )不一樣。

人們習慣上把啤酒稱(chēng)作“液體面包”，主要是指啤酒具有較高的營(yíng)養價(jià)值，滿(mǎn)足作為營(yíng)養食品的必需條件，即含有多種和少量氨基酸、發(fā)熱量大、易被人體吸收等。因而，在1972年莫斯科第九屆營(yíng)養食品會(huì )議上，啤酒被認定為營(yíng)養物質(zhì)之一。

啤酒是用麥芽、大米、啤酒花、水和酵母發(fā)酵制成的低濃度酒精飲品。具有營(yíng)養健身，醫療效能，解渴，提神，助消化，護眼，利尿之功效。

不過(guò)，菊子姐姐有話(huà)說(shuō)，酒這種東西，喝多了總是傷身的，如果沒(méi)有那么好的自制力，還是表喝了！這里說(shuō)所得啤酒的好處，多半還是要靠自己控制的哈！

喝啤酒的營(yíng)養好處：

1、啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料發(fā)酵制成的，主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類(lèi)、B族維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養素，并具有一定的熱量。適量飲用，對身體健康有一定好處。

2、啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。

3、男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。