牛奶發(fā)酵會變成什么樣的肥料，可以澆什么花？

牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷娘嬈妨耍颊f“一杯牛奶強壯一個民族”，不論這句話是不是騙局，但是牛奶確實走進了千家萬戶。從此有關牛奶的各種吃法、用途是層出不窮，做奶茶、做蛋糕、做美容，修補家具、擦拭皮鞋，甚至給花卉當肥料都有。

我是不太喜歡用牛奶作肥料，因為牛奶直接用來澆花不僅不能給花增加營養(yǎng)，反而會給花卉還來損傷，并且招蟲招蚊還會發(fā)臭，時間久了，土壤也會板結(jié)。其實把牛奶直接用作肥料還是不行的，應該把牛奶發(fā)酵后再用作肥料，這時候應該不能稱之這牛奶，而是酸奶了。

不過，用牛奶作肥料還是比較好的，牛奶內(nèi)含有多種肥料元素，用它作肥料前要先發(fā)酵，而且還要腐透，不然會散發(fā)出濃烈臭味，影響衛(wèi)生。發(fā)酵期間最好能放在透明的瓶子里，可以隨時看到發(fā)酵的情況。瓶子材質(zhì)的選擇以塑料為佳，用玻璃瓶的話，瓶內(nèi)產(chǎn)生的氣體容易爆破瓶子，不過發(fā)酵時注意過幾天擰開瓶蓋，把瓶內(nèi)的氣體放出來，也是可以的。下圖是我用牛奶發(fā)酵的肥料。

發(fā)酵期間感覺太臭，可以放些果皮，柚子皮、桔子皮都可以減少臭味。夏天漚的時候短點，半個月就可以，冬季低溫度的時候，時間要相對長一點，起碼要一個月以上。為了保守起見，時間稍長為好，因為未腐透的牛奶酸性太高，還會刺激花卉的嫩根，反而會適得其反，造成花卉的生長不良。

漚好后的牛奶要摻水使用，牛奶和水的濃度比例為1：10，濃度太高，還會燒根，所以為了保險，情愿濃度淡了一點。我在家里使用的時候，不喜歡直接澆到土壤表面，因為剛開始的時候直接澆上去，時間久了，土壤板結(jié)不說，還容易招蟲招蚊。后來為了解決這個問題，我扒開靠盆邊緣的土壤，澆入牛奶，然后在上面重新蓋上薄薄的一層土，這樣情況就好多了。

牛奶是比較好的種花肥料，發(fā)酵后的牛奶呈酸性，含氮素很高，最適合喜酸性的觀葉花卉。用它作肥料，可以澆入君子蘭、茶花、梔子、杜鵑花等花卉盆土中，喜酸性的花卉比較多，海棠類、秋海棠類、盆橘、櫻花、五針松、羅漢松，以及絕大部分觀葉類植物都是。

發(fā)酵好的牛奶用正確的方法澆花，一定能使花卉茁壯生長，而且一般家庭都容易得到，是一個廢物利用的好辦法。有耐心的朋友們不妨試著做一下。文中圖片來源網(wǎng)絡。