蔬菜放久了發(fā)黃能吃嗎(蔬菜放久變黃了可以吃嗎)

蔬菜放久了發(fā)黃能吃嗎

生菜發(fā)黃發(fā)霉是肯定不能吃的，首先，生菜發(fā)黃的話(huà)說(shuō)明菜存放的時(shí)間已經(jīng)過(guò)了它的保鮮期，此時(shí)的菜是沒(méi)有它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了，不適合食用；生菜發(fā)霉就更甚了，會(huì)產(chǎn)生較多對(duì)人體有害的霉菌，是不能夠食用的，所以，綜上因素，發(fā)黃發(fā)霉的生菜不適宜食用。

生菜上有鐵銹有黃斑能吃嗎

1、可以吃，這是生菜含鐵比較多，接觸空氣后鐵元素被氧化的原因。
2、越好的生菜，葉子越脆，而且葉片不是很厚，葉面有誘人的光澤度。在葉面有斷口或者褶皺的地方，不新鮮的生菜會(huì)因?yàn)榭諝庋趸淖饔枚兊煤孟裆虽P斑一樣，而新鮮的生菜則不會(huì)如此。
3、生菜最突出的特點(diǎn)就是超級(jí)低脂，如果想減肥，生菜是你最好的選擇。生菜可以促進(jìn)胃腸道的血液循環(huán)，起到幫助消化的作用。
4、想保鮮生菜，可將菜心取出，將里面塞入一塊潮濕的紙巾，這樣，就菜葉就可以很好地吸收紙巾里面的水分了，等到紙巾的水分吸干后，將生菜放入保鮮袋中還能使其新鮮幾天。

生菜上有鐵銹有黃斑能吃嗎

能吃。這是生菜含鐵較多，接觸空氣后鐵元素被氧化的原因。越好的生菜，葉子越脆，而且葉片不是很厚，葉面有誘人的光澤度。在葉面有斷口或者褶皺的地方，不新鮮的生菜會(huì)因?yàn)榭諝庋趸淖饔枚兊煤孟裆虽P斑一樣，而新鮮的生菜則不會(huì)如此。

1、可以吃，這是生菜含鐵比較多，接觸空氣后鐵元素被氧化的原因。

2、越好的生菜，葉子越脆，而且葉片不是很厚，葉面有誘人的光澤度。在葉面有斷口或者褶皺的地方，不新鮮的生菜會(huì)因?yàn)榭諝庋趸淖饔枚兊煤孟裆虽P斑一樣，而新鮮的生菜則不會(huì)如此。

3、生菜最突出的特點(diǎn)就是超級(jí)低脂，如果想減肥，生菜是你最好的選擇。生菜可以促進(jìn)胃腸道的血液循環(huán)，起到幫助消化的作用。

4、想保鮮生菜，可將菜心取出，將里面塞入一塊潮濕的紙巾，這樣，就菜葉就可以很好地吸收紙巾里面的水分了，等到紙巾的水分吸干后，將生菜放入保鮮袋中還能使其新鮮幾天。

生菜葉片出現(xiàn)銹狀斑點(diǎn)能吃嗎

可以
是白銹病，十字花科蔬菜都會(huì)得這種病，應(yīng)該是澆水多、濕度太大、陽(yáng)光不足造成的，可用在發(fā)病初期用64%惡霜錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治1—2次，間隔7天。
莙荙菜葉斑病是由蝕子匐柄霉引起的病癥，主要為害莙荙菜，主要為害葉片，初生許多淺褐色圓形至多角形斑點(diǎn)，病斑擴(kuò)大后，病部中間變?yōu)榛野咨“哌吘壓稚涟岛稚?。分生孢子梗屈膝狀，暗色，單生或束生，分枝或不分枝。頂端不膨大；分生孢子褐色略呈卵圓形，表面具粗瘤，著生在分生孢子梗頂端或分枝上，無(wú)喙?fàn)罴?xì)胞，18～25×14～17微米。
在溫暖地區(qū)病菌有性態(tài)不常見(jiàn)，靠病部產(chǎn)生的分生孢子輾轉(zhuǎn)蔓延。在北方，病菌以子囊座隨病殘?bào)w留在土中越冬，以子囊孢子進(jìn)行初侵染，發(fā)病后，病部又產(chǎn)生分生孢子，借氣流傳播蔓延，進(jìn)行再侵染。該菌屬弱寄生菌，長(zhǎng)勢(shì)弱或發(fā)生凍害的田塊易發(fā)病。

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