石硤龍眼和儲良龍眼的區(qū)別是什么(石硤與龍眼的區(qū)別)
石硤龍眼和儲良龍眼的區(qū)別是什么
石硤龍眼和儲良龍眼的區(qū)別如下：
石硤龍眼小，肉脆，早熟。儲良龍眼大，肉厚，晚熟。
石硤龍眼與儲良龍眼兩個品種都較穩(wěn)產。在適應性方面，儲良龍眼抗寒性差，花期早，易受春季低溫陰雨的影響，在廣東、廣西偏北產區(qū)不宜大面積發(fā)展；石硤龍眼抗寒性較強，適應性廣，是廣東主栽龍眼品種中適應性最強的品種。
建議根據當?shù)貧夂颦h(huán)境和食用習慣等，選擇適宜品種栽種。
龍眼有哪些品種?
龍眼有哪些品種？哪種最好吃？有儲良，古山二號，石峽，大烏圓這四個品種非常出名。我國龍眼種類約300種，龍眼苗多種多樣。我國種植的重要龍眼類型有石碣、大烏圓、儲良、嚴復和烏龍嶺。
在中國，龍眼多產于廣州和海南，最好的龍眼應該得到廣泛認可。廣眼的果殼酥脆焦黃，易剝，果肉厚，辣味白中透著半透明，讓人看著很有食欲。如果你打開龍的眼瞼，你仍然會聞到陣陣水果的香味，當你咬它時，這種香味不會立即從果汁的口中流出，而且肉很甜，這是廣燕的一種常見品質。高品質的龍眼價格很高，不是一般人每天都能吃到的東西，但吃一次，品嘗一下它的美味就夠了。
儲良：儲良的果肉白蠟色不透明，厚而甜。果皮表面光滑，形狀為扁球形。單個水果重量在10 ~ 15克左右，大小相對均勻，口感好。酥肉，很少果汁，沒有果汁。儲良龍眼營養(yǎng)價值:每100克果肉含維生素52.1毫克，含糖量18.6%。
古山二號：一個特別的名字！古山二號龍眼果實中等，果肉蠟黃半透明。古山二號早于石峽龍眼，果形略大，較圓。單個水果重量約10-12克，果皮黃褐色，口感好。又甜又脆，核心沒有汁液。古山二號龍眼營養(yǎng)價值:百克果肉含維生素85.7毫克，出池率在16.8%之間。
龍眼肉可治虛勞、虛弱、記憶力減退等疾病，桂圓殼可治焦慮頭暈等。它是亞熱帶氣候特征的果樹中著名的食果藥用植物。中國是龍眼的生產國和產地。我國龍眼種類(種)約300種，龍眼苗多種多樣。目前，我國種植的重要龍眼類型有石碣、大烏圓、楚梁、嚴復和烏龍嶺。
龍眼哪個品種最好種植
龍眼果又稱桂圓，因形如龍眼而稱之。龍眼果品種很多，比較有名的是石硤龍眼，儲良龍眼，及容縣大烏圓龍眼。優(yōu)質龍眼肉厚肉脆核小皮薄，肉如玉晶瑩剔透，汁不外溢，甜香有蜜味，又被稱為桂圓，其營養(yǎng)價值還是比較高的，屬于南方水果，種植區(qū)域一般分布在福建、廣東、廣西、云南、貴州、四川、臺灣等一帶，具有很好的益脾和健腦的功效，但是吃多了易上火。
是中國傳統(tǒng)優(yōu)質品種，風味濃郁，肉脆核小。單果重約8-10克，果肉白色，晶瑩剔透，果汁不外溢，肉質爽脆，清甜化渣，有清香，果肉離核。果殼褐黃色，果形近圓形。年都舉行龍眼采摘節(jié)和龍舟比賽。我們家鄉(xiāng)的石硤龍眼最古老那棵母本樹共結60斤拍賣6萬元，等于上千元一斤，所以話石硤龍眼是不可多得的好品種。
瀘州桂圓是全球最晚的桂圓生產基地，這里的桂圓有瀘早，瀘豐，還有石狹，還有儲良，這些桂圓大家都很喜歡，但是更多人關注的就是那種大桂圓，龍眼為熱帶水果，可種植于兩廣海南地區(qū)。個人認為比較好的品種有兩個，石硤和儲良。當然，還有其它品種也是很不錯的。
廣西靈山不僅是以荔枝之鄉(xiāng)聞名全國，而且龍眼也是質優(yōu)價揚，馳名區(qū)內外。主要品種有靈龍、儲良、石峽、廣眼等。目前，正是上市旺季，價格在6-10塊左右一斤，廣東省高州市儲良龍眼是大家公認的最好品種，它原本生長在高州市分界鎮(zhèn)儲良村，果大質優(yōu)，口味極佳，我每一年會收到親戚發(fā)來的一箱儲良龍眼，所以對它的色、香、至于如何種植，在我們南方，龍眼樹幾乎是不需要過多的照顧，它屬于天生地養(yǎng)的品種，隨便丟下一顆種子，過幾年就能采摘，而且期限很長。
石夾龍眼和儲良龍眼哪個好吃
從每年的7月份到8月份，是我國大部分龍眼品種集中成熟上市的階段。雖然龍眼的品種眾多，但是在各地市場上你所能見到的龍眼品種是少之又少，僅有兩個品種，那就是石硤龍眼和儲良龍眼。難道說其他品種的龍眼都不好吃沒人要？話也不是這樣說的，只不過在綜合品質方面，相比石硤和儲良這兩種龍眼，其他品種的龍眼確實要遜色不少，尤其是在肉質的口感和糖度方面尤為突出。
儲良龍眼
1.果實外觀以及大小對比
石硤龍眼有三種，分別是黃殼石硤、宮粉殼石硤、青殼石硤，其中口感最好個頭最大的當屬黃殼石硤，所以今天就拿黃殼石硤來講解。
黃殼石硤龍眼最大單果重可超過9克以上，總體平均下來單果重約8克，成熟以后果皮青黃色，外形比較圓。
儲良龍眼最明顯的特點就是果實比較大，外形不規(guī)則，一般大的單果重量都超過14克（如下圖所示），平均單果重約12.5克，果皮比厚硬、棕黃色，相比石硤龍眼的顏色要暗淡很多。
2.肉質口感對比
石硤龍眼跟儲良龍眼哪一種更好吃？單從果實的外觀來看，相信不少人都認為大個的儲良龍眼好吃，事實上對不對呢？
我們從兩者的肉質對比可以明顯看出來，儲良龍眼的肉質里面夾雜著明顯的白色紋絡，顯得比較粗糙；而石硤龍眼的肉質看起來更加光滑，特別純凈。
石硤龍眼吃到嘴里時會你會發(fā)現(xiàn)肉質比較脆嫩絲滑，而儲良龍眼吃起來則要更加吃力，因為肉質里面有大量的纖維的緣故，這也是為什么說儲良龍眼最適合加工成龍眼干的原因，因為肉質纖維多導致肉質比較韌，而在曬干以后這些特征就不明顯了。
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