剛開始讓利給飯店超市 把貨放在那里讓那里讓他們賣 賣的出去就收錢 賣不出去你再過去把貨拉走 這樣別人沒有風險就愿意接受
還可以搞合作,愿意賣你貨的飯店貨超市,你把他們印在你的名片貨傳單上,幫助別人免費宣傳,就寫在這里也可以買到你的久久鴨 這樣飯店超市就愿意了
只要有一家愿意賣你的貨 如果賣的不好 第一,你要看自身問題,是否味道不好。第二,找托 去買一部分回來 這樣店家就以為你的貨很受歡迎 愿意建立長期關系 當然這樣會賠一些錢。
第三,在同意賣你貨的店家門口協(xié)商做促銷 擺一個小桌子小帳篷,搞的干凈衛(wèi)生,做免費品嘗,現(xiàn)場購買立即優(yōu)惠
第四,搞一些噱頭,在你的店門口,打橫幅或喇叭播報,每天定量,免費救濟一些流浪漢或殘障人群。這時候可以把口感不好的貨免費處理掉
第五,限期一個月,或者每周一周三(你自己定),下崗貧困職工,學生,教師,軍人,醫(yī)護人員,憑借證件,可以享受打折
網(wǎng)上比如微博營銷也可以 如果你們當?shù)匚⒉┯脩粲幸欢?發(fā)個微博說轉發(fā)的人有機會免費獲得三只久久鴨 送貨上門
另外可以做促銷卷 在店鋪附近免費發(fā)放 抵現(xiàn)金的優(yōu)惠卷
還可以在店門口放個大風扇 把店里的氣味送到大街上 整條街都飄著你的久久鴨味 大家聞到了覺得不錯 自然會主動打聽去品嘗
裝個大喇叭 一直喊
這樣做了 你的店不火都難 堅持兩三個月 應該見效
還要你自己根據(jù)當?shù)厍闆r拿主義
營銷方法:現(xiàn)制現(xiàn)賣、即買即吃、送貨上門、一店多點、超市、固定專賣店、繁華街道、居民小區(qū)、對外批發(fā)、假日促銷、團體促銷、VIP銷售。
具體內容
經(jīng)營銷售秘訣
一、現(xiàn)制現(xiàn)賣
“九九鴨脖系列大鹵坊”的食品必須是新鮮的、衛(wèi)生的,絕不允許將變質變味的食品出售,確保品質第一、品牌第一。
二、即買即吃
“九九鴨脖系列大鹵坊”的產(chǎn)品確保不需回火即可現(xiàn)吃。尤其是剛出爐的熱氣騰騰的成品,其巨大的誘惑力令人難以抗拒?;ㄊ畮自X買它一份,現(xiàn)場食之,其新鮮美味讓消費者回味無窮,流連忘返。
家庭用餐
“九九鴨脖系列大鹵坊”有統(tǒng)一的包裝袋及精美的手提袋, 下班途中,九九鴨脖系列產(chǎn)品及其它特色小烤,憧憬著合家歡樂共享“九九鴨脖”美味的場面,真是其樂融融。
三、送貨上門
外賣是“九九鴨脖系列大鹵坊”非常成功并引以為自豪的一種銷售形式.“九九鴨脖系列大鹵坊”圍繞“外賣”、“ 外送”制作了很多宣傳資料,大大方便了周邊小區(qū)居民,他們足不出戶,一個電話幾分鐘搞掂,賣者高興,買者放心?!熬啪砒啿毕盗写篼u坊”的名片、手袋、會員卡、貴賓卡、店面、價格單、宣傳單等處都印有“外賣”電話,使“外賣”絕對深入人心。
四、一店多點
經(jīng)銷者可以以自己所開固定店面為中心,向周圍的超市、便利店、副食店、小區(qū)零售店、中餐廳、機關食堂等多處設代賣點或采取一個總店多個窗口銷售,形成小區(qū)域連鎖,逐步形成地方性壟斷經(jīng)營,占領市場。
五、超市
商場超市人流量大,客源穩(wěn)定,將食品進行包裝(可由總部提供)后,進入柜臺,即可獲得豐厚的利潤,又作了廣告宣傳樹立品牌形象,一舉兩得。在許多大中型城市,超市已成為消費者購買力量旺盛的場所,我們已指導全國眾多經(jīng)銷者成功地成為當?shù)爻械牡谝黄放?。我們會為?jīng)銷者提供一整套進入超市的操作方案。
六、固定專賣店
“九九鴨脖系列大鹵坊”的經(jīng)銷者有一半以上選擇了專賣店模式,我們在對各專賣店管理中,總結并形成了全套最具針對性的運營管理手冊。
七、繁華街道
繁華街道客流量大,流動顧客相對較多,其宣傳、店面、裝飾、營銷、促銷、售賣技巧等策略會有所不同??偛康臓I銷專家會系統(tǒng)輔導。
八、居民小區(qū)
95%以上是固定客戶,小區(qū)內一般不會有竟爭對手,其品種的變化、口味的變化、促銷的方式必須系統(tǒng)化。
九、對外批發(fā)
制成成品大量批發(fā)到大型超市、大賣場、商場、集貿市場、小攤小販、企事業(yè)機關食堂、學校餐廳、社區(qū)小賣部、賓館酒店、飯館餐館、夜宵排檔、車站碼頭……,將總部配套的各種彩色宣傳畫,張貼在上述“廳、店、館,場、中心、站”,配合銷售。
十、假日促銷
充分利用其節(jié)假日的銷售旺季,迅猛出擊,像元旦、春節(jié)這樣的大節(jié),一個節(jié)日的銷量可達平時的幾倍、甚至幾十倍,幾天時間即可達到平常幾個月的銷量。掌握節(jié)假日特點,早動手,早準備,早備貨,確保貨源充足。
十一、團體促銷
任何一個城市,都有學校、醫(yī)院、機關、企業(yè)的食堂,還有餐廳、賓館、酒店等等,利用各種關系設法建立長久的批量供求關系,以批發(fā)價格(或回扣方式)銷售,薄利多銷。
十二、VIP銷售
“九九鴨脖系列大鹵坊”總部備有各種VIP銷售辦法,象鉆石卡、翡翠卡、會員卡、貴賓卡、月卡、年票、客戶檔案、累計消費折扣……
●通過建立產(chǎn)品良好的質量信譽,樹立好的產(chǎn)品形象?!熬啪砒啿毕盗写篼u坊”設有監(jiān)督電話,歡迎消費者因質量、衛(wèi)生、品質、服務方面的投訴?!熬啪砒啿毕盗写篼u坊”向食者承諾:如發(fā)現(xiàn)有劣食,檢測有違禁化學藥品,店內有蚊蠅、服務人員不戴手套口罩操作等,投訴舉報有獎。
●開業(yè)前進行密集宣傳,印發(fā)張貼宣傳單、貴賓卡、優(yōu)惠酬賓卡,向路人散發(fā),在小區(qū)、集貿市場、人流多的地方拉橫幅……
●組織一支銷售隊伍(按量提成計酬,無固定工資)常年深入鬧市、集貿市場、學校、醫(yī)院、旅游景點、住宅區(qū)、商場、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站碼頭、機場、各專業(yè)市場,穿上印有“九九鴨脖系列大鹵坊”品牌的統(tǒng)一服裝,散發(fā)或張貼廣告單,每天銷售七八千元一點都不驚奇。
剛開始讓利給飯店超市 把貨放在那里讓那里讓他們賣 賣的出去就收錢 賣不出去你再過去把貨拉走 這樣別人沒有風險就愿意接受還可以搞合作,愿意賣你貨的飯店貨超市,你把他們印在你的名片貨傳單上,幫助別人免費宣傳,就寫在這里也可以買到你的久久鴨 這樣飯店超市就愿意了只要有一家愿意賣你的貨 如果賣的不好 第一,你要看自身問題,是否味道不好。
第二,找托 去買一部分回來 這樣店家就以為你的貨很受歡迎 愿意建立長期關系 當然這樣會賠一些錢。第三,在同意賣你貨的店家門口協(xié)商做促銷 擺一個小桌子小帳篷,搞的干凈衛(wèi)生,做免費品嘗,現(xiàn)場購買立即優(yōu)惠第四,搞一些噱頭,在你的店門口,打橫幅或喇叭播報,每天定量,免費救濟一些流浪漢或殘障人群。
這時候可以把口感不好的貨免費處理掉第五,限期一個月,或者每周一周三(你自己定),下崗貧困職工,學生,教師,軍人,醫(yī)護人員,憑借證件,可以享受打折網(wǎng)上比如微博營銷也可以 如果你們當?shù)匚⒉┯脩粲幸欢?發(fā)個微博說轉發(fā)的人有機會免費獲得三只久久鴨 送貨上門另外可以做促銷卷 在店鋪附近免費發(fā)放 抵現(xiàn)金的優(yōu)惠卷還可以在店門口放個大風扇 把店里的氣味送到大街上 整條街都飄著你的久久鴨味 大家聞到了覺得不錯 自然會主動打聽去品嘗裝個大喇叭 一直喊這樣做了 你的店不火都難 堅持兩三個月 應該見效還要你自己根據(jù)當?shù)厍闆r拿主義。
加盟不如自己加工,加盟費少的也得萬八千,絕味的要2.5萬,而自己加工可以提高品質和利潤,而且可以創(chuàng)造就業(yè)崗位,與人與已都有利,你認為對嗎? 我可以提供 久久鴨 絕味鴨 精武鴨 周黑鴨 醬板鴨 麻辣燙 牛肉面粉 奶茶。配方及生產(chǎn)加工技術培訓
開一個門面月租金600元左右的創(chuàng)業(yè)店,所要投入資本金:一次交租金2000元,技術培訓費500--6000元,商品展示冷蕆柜1800元左右,生產(chǎn)設備3000元,門面裝修2000元,第一次進原材料根據(jù)自己的資金可靈活把握,約2000元??傆嫗橐蝗f多元,有很多家用廚房用具及家用冰箱等電器利用起來的話幾千元錢就夠了。 利益分析: 例一只鴨頭進價為1.1元左右, 加工后賣10元3只, 一個店面每天賣100只, 毛利為260元, 腐竹每斤進價為8元, 一斤可加工成近二斤, 賣價按每斤8元, 一天買十五斤毛利為120元 鴨脖每根進價為1.8元左右, 每根按3元賣出100根, 毛利120元, 至于毛豆、藕、花生、香干、海帶、蘿卜條等素菜利潤你上菜市場轉一圈就知道了, 菜販要利潤但比我們加工后的價格低一倍以上, 而你卻和菜販一樣在批發(fā)市士場拿貨利潤空間就不用說了. 有條件的還可以做醬板鴨,而醬板鴨它是一道在任何飯店都受歡迎的中檔菜,有點檔次的店半只鴨子拼盤價為28元,而每只加工成成品為13元左右,一般送店價為24元,一個最少的城市按300家飯店計算,你只要有三分之一的店每天幫你銷售一只…….!,而牛肉粉和面,麻辣燙在路邊一擺就開張大吉?。。。。?! 好了,多久收回投資等這些我不細說, 數(shù)字你比我更會
我這不是培訓公司,有實體店作后盾,具體授藝方案是:先到我自已開的店里品嘗,認為可以再去我周邊的加盟店(由我供貨的店及在我這學藝后自營店)走訪屬實后再簽訂技術轉讓合同,由所有店所需上柜貨物的師付手把手授徒,再親自從頭至尾操作生產(chǎn)上柜合格貨物為授藝成功.以上過程有一點不實,我承諾報銷一切費用.
其實現(xiàn)在這樣的天氣吃鴨脖的人還是很少的哈,不過現(xiàn)在吃外賣的人倒是挺多的,希望你自己能好好權衡,香他她建議你選址:
1. 門店選址首選成熟商圈、商業(yè)街、高檔寫字樓、成熟住宅區(qū)、車站(火車站、汽車站、高鐵站)、大學城等區(qū)域.。
2. 門店面積要求為30-120平,租期不低于3年;
3. 目標店面要求為框架結構,單門面門寬要求不低于4米,層高不低于4.2米;
4. 目標門店的配套設施:電力不少于35千瓦/50平米(有三相電或者兩相電能夠增容)。
5. 有充足的自來水供應,有良好的排水排氣排放管道。污染源(如垃圾場)50米內不可開店;
6. 目標店面優(yōu)先選擇位于街道人流量明顯較多的一邊,所在地必須交通便利,車輛能夠順利通行。
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