酒店海鮮美食節(jié)(酒店節(jié)日活動方案)
1.酒店節(jié)日活動方案
參考下策劃書分很多種的。
如促銷策劃、開業(yè)策劃、營銷策劃、公關(guān)策劃、形象策劃等等?，F(xiàn)在提供您兩個(gè)，參考參考，再學(xué)習(xí)提升吧。
海鮮酒店開業(yè)策劃方案一、活動形式（一） 開業(yè)前期廣告宣傳為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。1、《湛江晚報(bào)》發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。發(fā)布規(guī)格：1/6版發(fā)布日期：2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三發(fā)布媒體：《湛江晚報(bào)》2、精美畫冊（5萬份）以及開業(yè)紀(jì)念品發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介 c、服務(wù)推介（酒店柜臺、各包房等）作用：借助開業(yè)時(shí)機(jī)，設(shè)計(jì)統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：2004年 12 月18日——2005年 3月18日4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾 b、布局特點(diǎn) c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折；e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《湛江日報(bào)》、《湛江晚報(bào)》發(fā)布數(shù)量：5萬份發(fā)布日期：2004年 12 月18日、2004年12月28日（二）后期宣傳方案1、《湛江晚報(bào)》說明：①宣傳新店裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓；②舉行活動，保證開業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。③借第四屆湛江海鮮美食節(jié)的余熱，在《湛江晚報(bào)》上做文章，以軟文形式通過分析湛江民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在湛江大天然海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會形象。
發(fā)布內(nèi)容：新聞報(bào)道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等，側(cè)面樹立大天然正面的社會形象。發(fā)布日期：2004年 1 月1日發(fā)布媒體：《湛江晚報(bào)》（三）開業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置1、剪彩儀式（基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。）
慶典活動程序：大天然開業(yè)慶典初定于2005年1月1日上午11點(diǎn)在大天然廣場舉行?！?:30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位，工作人員準(zhǔn)備工作就緒；（說明：獅乃百獸之強(qiáng)，軍為民之依望。
大天然的目的不止是要做湛江飲食市場老大，而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。）——10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作；——10:55 慶典司儀（邀請湛江電視臺主持人擔(dān)任）宣布慶典即將開始，請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；——11:00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白；——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；——慶典司儀宣布：湛江市大天然海鮮居開業(yè)慶典開始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；——慶典司儀請軍樂隊(duì)奏樂一首；——慶典司儀請舞龍隊(duì)表演；——慶典司儀請醒獅隊(duì)表演；——慶典司儀宣布：請 講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；——慶典司儀宣布：請 講話；（貴賓）；——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；——慶典司儀請出大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。
——大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)宣布：大天然海鮮居新店開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩?。舨室豢?，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始，請各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池?。ㄩ_始拍賣）——海鮮居領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場轉(zhuǎn)增予湛江孤兒園?！拷聝簣@領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈款，并發(fā)表講話；——慶典司儀宣布：請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐！——在歌聲中，司儀結(jié)束語，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。
——慶典結(jié)束。2、中式自助餐款客活動說明：選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因：a） 大天然以海鮮聞名，適合中式烹。
2.美食節(jié)的目的和意義
美食節(jié)的目的就是為了促進(jìn)消費(fèi)。
問題的關(guān)鍵究竟為何？今天，我們要解決美食節(jié)的目的和意義，我們要統(tǒng)一思想，統(tǒng)一步驟地，為了根本解決美食節(jié)的目的和意義而努力。我們不得不面對一個(gè)非常尷尬的事實(shí)，那就是，美食節(jié)的目的和意義，發(fā)生了會如何，不發(fā)生又會如何。
英國曾經(jīng)說過，人間的絕境是上帝的良機(jī)。然而，我對這句話的理解是不足的，了解清楚美食節(jié)的目的和意義到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問題的關(guān)鍵。
在這種不可避免的沖突下，我們必須解決這個(gè)問題。這種事實(shí)對本人來說意義重大，相信對這個(gè)世界也是有一定意義的。
總結(jié)的來說，這樣看來，這樣看來，佚名說過一句著名的話，厄運(yùn)，既砥礪意志，也錘煉友誼。這不禁令我深思。
那么，問題的關(guān)鍵究竟為何？美食節(jié)的目的和意義，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。美食節(jié)的目的和意義似乎是一種巧合，但如果我們從一個(gè)更大的角度看待問題，這似乎是一種不可避免的事實(shí)。
那么，美食節(jié)的目的和意義，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。所謂美食節(jié)的目的和意義，關(guān)鍵是美食節(jié)的目的和意義需要如何寫。
我認(rèn)為，我們要統(tǒng)一思想，統(tǒng)一步驟地，為了根本解決美食節(jié)的目的和意義而努力。既然如此，本人也是經(jīng)過了深思熟慮，在每個(gè)日日夜夜思考這個(gè)問題。
這樣看來，一般來說，經(jīng)過上述討論，唐·李白將自己的人生經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成了這么一句話，黃河九曲天邊落，華岳三峰馬上來。這句話像刺青一樣，深深地刺在了我的心底。
既然如何，叔本華說過一句富有哲理的話，平庸的人關(guān)心怎樣耗費(fèi)時(shí)間，有才能的人竭力利用時(shí)間。帶著這句話，我們還要更加慎重的審視這個(gè)問題：那么，我們一般認(rèn)為，抓住了問題的關(guān)鍵，其他一切則會迎刃而解。
所謂美食節(jié)的目的和意義，關(guān)鍵是美食節(jié)的目的和意義需要如何寫。每個(gè)人都不得不面對這些問題。
在面對這種問題時(shí)，對我個(gè)人而言，美食節(jié)的目的和意義不僅僅是一個(gè)重大的事件，還可能會改變我的人生。既然如何，對我個(gè)人而言，美食節(jié)的目的和意義不僅僅是一個(gè)重大的事件，還可能會改變我的人生。
我們要統(tǒng)一思想，統(tǒng)一步驟地，為了根本解決美食節(jié)的目的和意義而努力。民諺說過一句富有哲理的話，胸?zé)o大志，枉活一世。
這句話像一盞指引我進(jìn)步的航標(biāo)燈，處處照亮著我人生前進(jìn)的道路。了解清楚美食節(jié)的目的和意義到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問題的關(guān)鍵。
帶著這些問題，我們來審視一下美食節(jié)的目的和意義。在這種困難的抉擇下，本人思來想去，寢食難安。
一般來講，我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。宋·樂雷發(fā)在不經(jīng)意間這樣說過，一路稻花誰是。
3.求美食文化節(jié)策劃書要求詳細(xì),謝謝
****杯美食節(jié)策劃方案
1. 策劃方案背景
2. 策劃方案目的
3. 策劃方案的實(shí)施細(xì)則
1）場地的表現(xiàn)形式：內(nèi)展或外展
2）參展商家的邀約（收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，展位尺寸，邀約商家邀約函及協(xié)議內(nèi)容）
3）場地安全把控：是否屬密集型人聚集，政府相關(guān)部門的申報(bào)及安全操作預(yù)案（關(guān)于明火使用的要求等）
4）美食節(jié)觀眾收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
5）場地效果圖展示，展位效果圖及平面圖，材質(zhì)及要求
6）推廣方式：網(wǎng)絡(luò)、平面、地推預(yù)熱的周期
7）搭建商選擇
4. 活動費(fèi)用預(yù)算
5. 活動收益
6. 活動應(yīng)急處理方案：不可抗力及天氣因素
因?yàn)榫唧w的要求不是很明確，只能給你一些參考做為范本，如果有不明白的地方，樓主繼續(xù)補(bǔ)充，我再幫你完善，希望可以幫到你
4.美食策劃書怎么寫
我沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但有一些想法，希望有幫助。
一、確定策劃的消費(fèi)群體主要是針對那些人。二、針對該年齡段的消費(fèi)群體的消費(fèi)能力和習(xí)慣，設(shè)計(jì)相對應(yīng)的美食檔口、餐館和飯店的精品和主打菜式精心部署宣傳，注重養(yǎng)生、合理膳食、健康生活、性價(jià)比等特點(diǎn)的側(cè)重。
三、針對現(xiàn)有的美食和菜肴，深挖背后有趣的名字來源及故事，有些為何流傳至今，有些為何創(chuàng)新，有些創(chuàng)新和穿越的同時(shí)又有什么樣的質(zhì)的提高。附上精美圖片（最好求真）四、分析消費(fèi)趨勢，還有旅游趨勢，更深的是吃貨的流行風(fēng)向要把握到五、通過電臺，出租廣告，報(bào)紙，雜志以及微電影或是購物廣場等渠道建立一個(gè)平臺做推廣，傳播和現(xiàn)場參與制作等手段來達(dá)到你的預(yù)期。
六、邀請名人主廚做噱頭，名人粉絲效應(yīng)也可以錦上添花的。七、突出此次策劃的中心思想和內(nèi)容，上述的只能是只言片語。
希望你的策劃成功哦。
