做出個(gè)好的策劃和方案,其實(shí)并不容易。沒(méi)有大量的實(shí)踐和平常的積累,是很難做好的。就好比說(shuō)一場(chǎng)婚禮,因不同的主角會(huì )有不同的要求和形式。所以說(shuō)這條路沒(méi)有什么捷徑可走。
雖然沒(méi)有一成不變的策劃和方案,但也是有跡可循的:
1.學(xué)習基礎知識。了解和明白策劃和方案的基本要素、實(shí)施的基本步驟、注意事項等內容。
2.樹(shù)立全局觀(guān)。做策劃、做方案其實(shí)就是像古代戰爭中的軍師一樣,運籌帷幄、決戰千里。你不能單單站在自己的角度或局內人去看待問(wèn)題,而是站在當事人的角度去設計、站在局外人的角度冷靜的分析研究。這樣才具備做一個(gè)好策劃和方案的基礎。
3.平常多觀(guān)察、積累。藝術(shù)來(lái)源于生活而高于生活。同理,策劃來(lái)源于生活而服務(wù)生活。平常多多觀(guān)察別人是怎么做的,都有什么亮點(diǎn)或可取的地方,一點(diǎn)一滴的積累下來(lái)。
最后就是不斷實(shí)踐、總結、再實(shí)踐的過(guò)程了。祝你能早日做出好的策劃和方案。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃 東北財經(jīng)大學(xué)出版社的
消費者行為
另外像科特勒的《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教程》、《營(yíng)銷(xiāo)管理》
舒爾茨的《整合行銷(xiāo)傳播》、《全球整合營(yíng)銷(xiāo)傳播》、《整合營(yíng)銷(xiāo)傳播:創(chuàng )造企業(yè)價(jià)值的五大關(guān)鍵步驟》
羅伯特·西奧迪尼的《影響力》
特勞特·瑞維金的《新定位》
伊立的《著(zhù)名企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與廣告策劃方案》
塞爾希奧·齊曼,阿明·布洛特的《首席營(yíng)銷(xiāo)官的忠告(廣告的終結)》
后面兩本是同事推薦的,我還沒(méi)看過(guò)····
國內的就不要看了,都有吹牛之嫌,沒(méi)有深度的!你既然是策劃、企劃,必定屬于營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域!推薦以下八本書(shū):1、《營(yíng)銷(xiāo)管理》 作者:菲利浦·科特勒 國際公認的營(yíng)銷(xiāo)學(xué)圣經(jīng),也是國內引進(jìn)的最高水平的營(yíng)銷(xiāo)學(xué)經(jīng)典教材。
營(yíng)銷(xiāo)需要管理,營(yíng)銷(xiāo)人同樣需要《營(yíng)銷(xiāo)管理》,在經(jīng)濟全球化時(shí)代,沒(méi)有管理的營(yíng)銷(xiāo)就是盲目的營(yíng)銷(xiāo),其結果注定是失敗。 如何理解營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念和營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值,鎖定顧客和目標市場(chǎng),營(yíng)銷(xiāo)組合,關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)等等,是《營(yíng)銷(xiāo)管理》一書(shū)給予我們的最寶貴財富。
也許我們正在潛移默化地應用這本書(shū)中的理論,但要想在萬(wàn)千營(yíng)銷(xiāo)人中一枝獨秀,那么,請你不要懷疑權威,不要懷疑科特勒。2、《人性的弱點(diǎn)》 作者:戴爾·卡耐基可以想象,兩個(gè)看過(guò)這本書(shū)的人在一起討論問(wèn)題,都會(huì )熱心關(guān)注彼此的神態(tài)和行為,因為卡耐基的邏輯是把自己的信心建立在他人的弱點(diǎn)之上。
在這種關(guān)注之下,弱點(diǎn)本身難以出現,相反,對方超然物外的優(yōu)勢對自己而言就是一種壓力。本質(zhì)是第一位的,弱點(diǎn)永遠存在,即便我們有自知之明并努力去做得更好。
這本書(shū)的背后,隱藏著(zhù)一個(gè)真理:人并不需要偽裝,越偽裝弱點(diǎn)暴露得越徹底。 3、《定位》 作者:艾·里斯、特勞特 《定位》是營(yíng)銷(xiāo)人、廣告人、策劃人的必讀之書(shū)。
定位是策略表現,同時(shí)也是廣告表現,《定位》給人的收獲,是“誘導”層面比“教導”層面強。《定位》就是尋求一個(gè)策略支點(diǎn),在極致發(fā)散的同時(shí),也集中到“點(diǎn)”的突破。
《定位》更多的是指引一種方向,企業(yè)或者品牌只要做對了方向性的決策,形成方向性差異化,就可以贏(yíng)面大增。但我們也不能忽略它的缺陷,當企業(yè)或者品牌過(guò)分去追求差異化,忽略消費環(huán)境,忽視外力作用,很可能就會(huì )陷入死胡同。
4、《世界最偉大的推銷(xiāo)員》 作者:奧格·曼狄諾 作為一名優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)人,過(guò)硬的心理素質(zhì)是不可缺少的。這種素質(zhì),包括心理承受能力調整、心理反應能力調整、心理與行為調整等一系列不可或缺的自我素質(zhì)培養。
而這種過(guò)程不是一種先期的課程或者通過(guò)想象就可以完成的,需要的是一種不斷的自我激勵過(guò)程奧格·曼狄諾的這本書(shū)便是備受營(yíng)銷(xiāo)人推崇的自我激勵書(shū)籍。喬·吉拉德的成功為營(yíng)銷(xiāo)人樹(shù)立了一種無(wú)所不能的成功典范,相信任何一種境況下的營(yíng)銷(xiāo)人只要看了這位傳奇人物的故事,就一定不會(huì )為困境所嚇倒,而是迎難而上。
這種外在的英雄式激勵轉變了一批批雄心勃勃的中國營(yíng)銷(xiāo)人。5、《營(yíng)銷(xiāo)戰》 作者:艾·里斯、特勞特 這本書(shū)是美國企業(yè)的《孫子兵法》。
采取什么樣的營(yíng)銷(xiāo)方式并不是成功的秘訣,關(guān)鍵的是基于實(shí)踐中的針對每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)事件所采取的不同的營(yíng)銷(xiāo)戰略,才是成功與否的核心所在6、《執行》 作者:拉姆·查蘭 據說(shuō)這本書(shū)曾經(jīng)位于2003年亞馬遜商業(yè)圖書(shū)排行榜第一名,而且它將對中國的企業(yè)家帶來(lái)巨大的“震動(dòng)”。能賣(mài)到第一,營(yíng)銷(xiāo)人肯定會(huì )說(shuō),這本書(shū)炒作營(yíng)銷(xiāo)的效率高,執行力也不錯。
恐怕國人最慚愧的就是所謂的效率問(wèn)題了。而目前的市場(chǎng)對于營(yíng)銷(xiāo)人來(lái)說(shuō),再談效率恐怕太遲了。
幾乎每個(gè)人都在說(shuō)要加強執行力度,要有效率。可是為何遲遲不見(jiàn)效率?這就是忙碌的營(yíng)銷(xiāo)人一直喊累卻得不到認可的原因。
還好拉姆·查蘭的《執行》應運而生,效率就是競爭力,效率來(lái)自于執行,營(yíng)銷(xiāo)人看完了書(shū)還是上路吧。7、《奧美的觀(guān)點(diǎn)》 奧美公司 營(yíng)銷(xiāo)人多半愛(ài)好廣泛,動(dòng)腦、動(dòng)手能力都很強,但我們并不能認為營(yíng)銷(xiāo)人只關(guān)注營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰層面的技巧和流程;廣告通常是策略運動(dòng),但營(yíng)銷(xiāo)人似乎天生對創(chuàng )意趨之若鶩,《奧美的觀(guān)點(diǎn)》不外乎任何一家廣告公司所做的工作:想想、思考、創(chuàng )意創(chuàng )作、付諸實(shí)施,告知大眾。
對一個(gè)區域市場(chǎng)來(lái)說(shuō),當銷(xiāo)售遇到市場(chǎng)障礙,這個(gè)時(shí)候,營(yíng)銷(xiāo)人想到的往往是加大投入,通過(guò)廣告或者活動(dòng)人為地引導消費,刺激銷(xiāo)售。這種行為就是源于創(chuàng )意的思維。
回過(guò)頭來(lái),我們再考慮,是不是所有的障礙都必須通過(guò)這種辦法來(lái)做?那么久而久之,那些營(yíng)銷(xiāo)戰略、營(yíng)銷(xiāo)技巧當真該束之高閣了。8、《新整合營(yíng)銷(xiāo)》 作者:唐·舒爾茨 這些年,策劃人、營(yíng)銷(xiāo)人、經(jīng)理人掛在嘴邊最多的詞匯莫過(guò)于“整合”了。
還是舒爾茨老先生乖巧,當整合逐漸在中國的先生們手下走了樣,他不失時(shí)機地推出了《新整合營(yíng)銷(xiāo)》。如果說(shuō)整合營(yíng)銷(xiāo)是專(zhuān)門(mén)用來(lái)解決大企業(yè)病的工具,那么新整合營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了什么呢?整合營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)非常犀利,迎合大眾,整合的結果是全員皆兵,但效率提升仍然不夠,于是《新整合營(yíng)銷(xiāo)》帶來(lái)了新變化,對整合進(jìn)行整合。
如果整合的結果還是資源分散、效率低下、利潤率得不到提高,那么,“整合”的意義又在哪里?這樣一看,“整合”作為一個(gè)工具,那就是還沒(méi)有閃耀光芒就已經(jīng)生銹了。這就是《新整合營(yíng)銷(xiāo)》誕生的原因:舊整合已經(jīng)落伍。
那么,基于現實(shí),人們又會(huì )提出新的疑問(wèn):新整合的生命期會(huì )是多久,一兩年還是三五年?當舒爾茨老先生自己都跟不上市場(chǎng)節奏的時(shí)候,他的新整合,其結局又會(huì )是什么?“新”與“舊”,如果只是單純的文字游戲,這場(chǎng)游戲有沒(méi)有價(jià)值也就毫無(wú)懸念了。
先看幾本通俗的,這樣基礎有了,具體到餐飲行業(yè)你也就會(huì )有很好的營(yíng)銷(xiāo)策劃案。
1:營(yíng)銷(xiāo)管理 作者:菲利普.科特勒 格致出版社\上海人民出版社13版
2:定位和新定位 作者:特勞特 機械工業(yè)出版色
3:營(yíng)銷(xiāo)企劃手冊:作者:屈云波 主編
再推薦幾本邏輯書(shū)籍給你
1:形式邏輯 作者 華師大編寫(xiě) 華東師范大學(xué)出版社
2:邏輯學(xué)導論 作者:歐文.M.柯匹\卡爾.科恩 中國人民大學(xué)出版社11版
營(yíng)銷(xiāo)策劃的理論和一定的邏輯思維搭配 效果更好。
希望對你有所幫助
給你的參考書(shū)都是本人在讀或已讀。
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