謝師宴宴會(huì )(求一份謝師宴的方案)
1.求一份謝師宴的方案
一、“謝師宴”標準菜單：
1、十年寒窗宴：980元/桌 設A、B套餐
2、金榜題名宴：1180元 /桌 設A、B套餐
3、狀元及第宴：1380元/桌 設A、B套餐
二、“謝師宴”優(yōu)惠項目：
1、5桌以?xún)鹊摹爸x師宴”可贈送狀元金牌一塊和照片留念（單獨照、合影照各一張，可免費租用博士衣帽）。
2、5桌以上10桌以?xún)鹊模趦?yōu)惠項目一的基礎上享受八八折優(yōu)惠（煙、河海鮮、酒水除外）。
3、10桌以上的，在優(yōu)惠項目一和二的基礎上，另外贈送KTV小包廂一間（免費提供茶水、水果拼盤(pán)二份），限在當天使用。
另：凡5桌以上的，酒店免費提供代辦酒水服務(wù)。
三、“謝師宴”宣傳方式：
1、橫幅廣告：大門(mén)雨篷下（橫幅內容：十年寒窗喜登榜，華天食府謝師恩）
2、制作宣傳單頁(yè)（口號、廣告語(yǔ)、A、B套菜單、優(yōu)惠項目）。
口號：聚金榜題名之狀元 品華天食府之美味
廣告語(yǔ)：樹(shù)木的繁茂歸功于土地的養育
學(xué)生的成功歸功于老師的辛勞
3、大堂廣告：制作易拉寶一個(gè)放置大堂（內容同宣傳單頁(yè)）。
四、“謝師宴”方案落實(shí)布置
1、餐飲部（負責人：朱建平）
a、出臺相應標單的AB菜單，做到標單與點(diǎn)菜價(jià)格的一致性和真實(shí)性，注意標單打折菜肴搭配。
b、落實(shí)金牌訂做，注意控制成本。
2、采購部（負責人：龔慧芬）
a、聯(lián)系有關(guān)單位，制作博士服裝一套。
3、營(yíng)銷(xiāo)部（負責人：朱紅斌）
a、根據以上內容，制作酒店內部宣傳單頁(yè)（可用紅色復印紙打印）
b、聯(lián)系媒體做好宣傳，涉及經(jīng)費報批后執行。
4、總辦（負責人：孔艷）
a、根據以上內容，聯(lián)系制作酒店橫幅及大堂易拉寶，在規定時(shí)間內擺放到位。易拉寶內容和圖案報批定搞后制作
2.謝師宴上如何安排活動(dòng)
上午10點(diǎn)所有8班同學(xué)在母校門(mén)口集合。然后開(kāi)始母校半日游。路線(xiàn)可以自己定，但最好全班能走在一起，選擇盡量多的母校場(chǎng)景來(lái)合影留念（所有照片將會(huì )制成影集供所有同學(xué)和老師共享，并制成一份相冊留給母校留作紀念）。中午十二點(diǎn)集體在北中食堂吃一個(gè)午飯，回味一下我們想念的北中食堂。飯后同學(xué)們自己隨便看看自己對母校有特別感情的東西，也可以附近老師家里拜訪(fǎng)老師，不作統一安排。下午三點(diǎn)在學(xué)校門(mén)口再次集合，統一安排各自任務(wù)。剩下的同學(xué)到湖心賓館集合。謝師宴將在19號下午5點(diǎn)開(kāi)始，（請負責請老師的同學(xué)注意時(shí)間）。宴會(huì )將持續4個(gè)小時(shí)，到晚上九點(diǎn)結束。宴會(huì )上主要是師生交流，同學(xué)們輪流給老師敬酒答謝。并特意安排老師與同學(xué)交叉坐，同學(xué)們盡量暢所欲言，和老師們一起回憶去我們在一起時(shí)的每一個(gè)歡樂(lè )細節，向老師們講講自己的大學(xué)生活，關(guān)心一下老師們現在的工作………..宴會(huì )中還將穿插一些娛樂(lè )活動(dòng)，以前有才藝卻沒(méi)有表現出來(lái)的或到大學(xué)學(xué)了幾手的同學(xué)可以在此機會(huì )大show一下了。在宴席中，我們還會(huì )把所有高三8班的相片在大屏幕上以影集的形式播放，并伴有背景音樂(lè )，大家可以和老師們邊吃邊回憶。活動(dòng)高潮部分是由同學(xué)代表向老師們敬獻我們?yōu)樗麄儨蕚涞亩Y品，在禮物時(shí)大家一起齊聲唱一首歌，表達對老師們的敬意。九點(diǎn)鐘后活動(dòng)結束。
活動(dòng)準備；
一， 選舉并確定此次活動(dòng)的理事會(huì )。每個(gè)活動(dòng)都要有統一調度的指揮部，這次也不例外。因此，我們首先要選舉并確定出理事會(huì )。這次理事會(huì )成員名額為三人，并最好是平時(shí)在網(wǎng)上碰面較多，并有足夠信心把這次活動(dòng)做好，并最好是有信心于自己的組織能力的同學(xué)。每個(gè)同學(xué)，都可以報名參加，也希望大家踴躍報名參加。最后由大家討論決定。（下周內完成）
二，資金預算。主要支出為宴席和老師禮物，具體要多少錢(qián)還要安排人打電話(huà)咨詢(xún)韶關(guān)各大酒店的價(jià)格還有大家商定禮物類(lèi)型和價(jià)格。安排家住韶關(guān)的同學(xué)負責咨詢(xún)韶關(guān)各大酒店的價(jià)格（不一定是湖心），并做好預算。禮物價(jià)格有大家統一討論決定。
三，資金籌集。本次活動(dòng)資金由所有同學(xué)統一集資，目前初步擬定為每人一百，具體的要大家商量好了。考慮各方因素后再確定。目前初步擬定為安排兩個(gè)同學(xué)負責資金問(wèn)題，他們向所有同學(xué)公布自己的一個(gè)銀行帳戶(hù)，所有同學(xué)將錢(qián)在1月15號前將錢(qián)匯到那個(gè)帳戶(hù)，會(huì )完后告知負責人，并保存好自己的付款單。負責人應該及時(shí)統計好資金及匯款人員名單。并記錄每一份支出。（附：資金問(wèn)題是個(gè)很復雜的問(wèn)題，有很多問(wèn)題需要注意，目前本人只有這個(gè)方案，希望大家能有更好的資金預算的使用方案）
四，通知發(fā)放。充分利用我們班現有的通訊錄，設法通知到每一個(gè)同學(xué)。這個(gè)任務(wù)交由兩個(gè)同學(xué)負責。這兩個(gè)同學(xué)要做好確定要來(lái)的同學(xué)的登記和統計工作，并要在這個(gè)月底之前完成。并盡快上交理事會(huì )。
五，嘉賓邀請。這是我們此次活動(dòng)的重要環(huán)節。我們的老師就是我們活動(dòng)的嘉賓，他們能否到來(lái)，使我們活動(dòng)成敗的關(guān)鍵，所以希望大家重視。我個(gè)人的想法是安排會(huì )ps的同學(xué)做一份有創(chuàng )意的請帖，然后打印出來(lái)。回去后再安排幾個(gè)同學(xué)專(zhuān)程拜訪(fǎng)老師時(shí)誠摯邀請老師，這樣很有意思。請帖可以先設計出來(lái)，回去再做。現在希望有同們都能參與進(jìn)來(lái)，設計一份充滿(mǎn)新意和心意的請帖。具體去請老師的同學(xué)由理事會(huì )決定，不過(guò)最好是市區的同學(xué)。到時(shí)再由這幾個(gè)同學(xué)去接老師，最好不要讓老師自己孤獨到場(chǎng)。
六，聯(lián)系酒店，點(diǎn)菜。這也是必須要考慮的問(wèn)題。目前擬定是在湖心賓館，因為考慮到距離北中近，交通通達度還可以。如果還有根適合的我們可以改。聯(lián)系好酒店后再安排幾個(gè)同學(xué)去點(diǎn)菜并與酒店一起安排場(chǎng)地布置問(wèn)題。這個(gè)可以按實(shí)際情況具體操作。聯(lián)系酒店可能要在月底，點(diǎn)菜和場(chǎng)地布置回去再實(shí)地操作。
七，席間活動(dòng)安排。同學(xué)們可以向理事會(huì )報名自己的拿手節目，然后提前勤做好準備表演。音樂(lè )和影集交由有一定技術(shù)并最好是自己有電腦的幾個(gè)同學(xué)做。并負責在席間的播放和管理工作。送禮物的同學(xué)代表不用硬性安排。
理事會(huì )的工作是人員安排，并負責統籌安排。
以上只是本人結合一些同學(xué)的一些建議和自己的想法給出的初步方案，還有很多不完善的地方。希望大家踴躍參與提意見(jiàn)，并希望理事會(huì )盡快選出，立即投入運作，這樣，我們的活動(dòng)就有了指揮部，大家的意見(jiàn)也可以統一考慮和安排。
海灘燒烤，KTV，游樂(lè )場(chǎng)，游泳。。。
3.謝師宴營(yíng)銷(xiāo)策劃
活動(dòng)主題：同學(xué)情，師生情，父母情，款款深情盡在XX國際飯店 活動(dòng)時(shí)間：2006年6月20日至8月30日 活動(dòng)說(shuō)明：餐飲推出：高考上榜學(xué)生的慶功宴、謝師宴、同學(xué)告別宴及離家去校的送別宴等； 客房及餐飲等在活動(dòng)期間配合做一些優(yōu)惠活動(dòng)； 活動(dòng)方式： 1、凡餐飲消費達到一定數額贈送：客房； 2、在酒店用餐酒店免費為每桌拍照留念，電子版的形式發(fā)送給個(gè)人 3、酒店贈送祝賀的蛋糕。
餐飲： 1、推出一些與高考慶祝有關(guān)的菜單，例如把原來(lái)的菜名在活動(dòng)期間更改為與高考慶祝、感謝老師、感謝父母的菜名，如：桃李滿(mǎn)天下等； 2、套餐宴：套餐訂價(jià)；如：前程似錦 1888元/桌；鯉魚(yú)躍龍門(mén)：1588元/桌等幾檔的套餐宴；酒水另算； 3、點(diǎn)菜宴：如一次性消費達3000元——5000元/桌（不包含5000元），贈送客房標間一間一晚；一次性消費達5000元——8000元/桌（不包含8000元），贈送商務(wù)房一間一晚；一次性消費達8000元以上，贈送客房套房一間一晚等； 4、與酒水供應商聯(lián)系，活動(dòng)期間到店用餐每桌贈送啤酒等； 客房： 1、活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住酒店客房可獲6折優(yōu)惠； 2、活動(dòng)相關(guān)人員并可獲得免費大堂吧的茶水消費券1張/人； 3、活動(dòng)相關(guān)人員可獲酒店提供的免費擦鞋服務(wù)； 4、活動(dòng)相關(guān)人員可獲酒店提供的免費洗襯衫服務(wù)1件/人等； 廣告宣傳：大堂寫(xiě)真易拉寶、宣傳彩頁(yè)、飯店雜志、酒店大門(mén)條幅 易拉寶寫(xiě)真畫(huà)：規格：2米*0。 8米 費用（約）：120元/只； 宣傳彩頁(yè)：擺放酒店各經(jīng)營(yíng)區域；數量：1000張；規格：A4；費用（約）：500元； 條幅貼字：費用（約）：100元 總計費用（約）：700元（柒佰元整） 。
4.謝師宴的宴會(huì )廳要如何布置比較好
布置宴會(huì )廳宴會(huì )廳和休息廳的布置，取決于活動(dòng)的性質(zhì)和形式。
官方正式活動(dòng)場(chǎng)所的布置，應該嚴肅、莊重、大方，不宜用霓虹燈作裝飾，可用鮮花、盆景，常青樹(shù)等作點(diǎn)綴。如配有樂(lè )隊演奏國歌或席間樂(lè )，樂(lè )隊不要離得太近，樂(lè )聲宜輕，最好能安排幾位主要賓客都喜歡的樂(lè )曲。
宴會(huì )休息廳通常放小茶幾或小圓桌，與酒會(huì )布置相同。如果是在比較大一點(diǎn)的酒店辦宴會(huì )。
對于宴會(huì )廳的布置通常不需要親自去做，只要在訂宴會(huì )場(chǎng)地的時(shí)候，提前跟酒店說(shuō)清楚，酒店會(huì )根據實(shí)際情況策劃出您所需要的宴會(huì )場(chǎng)地。菜譜安排原則宴會(huì )時(shí)的菜譜要根據宴會(huì )的性質(zhì)，目的，形式與規格，在經(jīng)費預算標準內合理確認。
現在很多酒店都有以“謝師宴”為主題的特色宴席，可直接選擇。宴會(huì )時(shí)的座位，尤其是正式宴會(huì )的座位，是表達主方對賓客的禮遇和尊重，因此籌劃要注意恰當安排赴宴人員座位。
總的原則，既要按禮賓次序的原則作安排，又要有靈活性。
5.求一份宴會(huì )策劃方案
給你一個(gè)例子，希望可以幫到你！ 在每個(gè)人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在與為一對相親相愛(ài)的男女從此拉開(kāi)了婚姻時(shí)候的序幕。
擁有一個(gè)完美、神圣、喜慶、個(gè)性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿。 現代人社會(huì )生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔，又給人以好印象。
選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低，卻可以讓人美夢(mèng)成真！怎樣使新娘、新郎覺(jué)得享受到至高無(wú)上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”，使酒店成為“長(cháng)沙婚宴第一家”提供個(gè)性化服務(wù)始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會(huì )環(huán)境、戀愛(ài)經(jīng)過(guò)都有著(zhù)自己的特點(diǎn)，也都有對自己婚禮的不同理解和設想。
因此根據新人的不同特點(diǎn)，我們有針對性地策劃出個(gè)性鮮明、風(fēng)格各異的婚禮個(gè)案如下。 一、個(gè)性化婚慶儀式的內容 個(gè)性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
越來(lái)越多的新人在籌辦婚事時(shí)，不再滿(mǎn)足于盲目追隨和效仿別人，而是開(kāi)始注重個(gè)性的展示，真正辦一個(gè)屬于自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點(diǎn)，成為二人最輝煌的瞬間， 歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時(shí)尚的舞會(huì )式婚禮、獨具個(gè)性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應酒店不同的場(chǎng)地，不僅能很好的宣傳酒店的觀(guān)景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個(gè)廳減少酒店在婚禮預定高峰期的場(chǎng)地限制，突出了新穎的婚宴格調。 歐式浪漫燭光婚禮： 燭光婚禮最突出的特點(diǎn)是洋氣、優(yōu)雅、別致、浪漫。
司儀主持。當婚禮開(kāi)始時(shí)，室內燈光漸暗，靜光燈打開(kāi)，全場(chǎng)準備好婚禮的音樂(lè )。
燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導，他穿深色西裝，戴白手套。婚禮上所有的內容都聽(tīng)從督導的的引導。
婚禮儀式在30分鐘內完成。婚宴的最佳地點(diǎn)選擇就是二樓四季廳和三樓百樂(lè )門(mén)。
燭光婚禮入場(chǎng)分三種：一是新郎新娘同時(shí)緩緩地步入婚禮現場(chǎng)。室內的鮮花撒在他們身上。
二是新娘由父兄手挽手，走到鮮花（氣球）拱門(mén)，然后長(cháng)輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進(jìn)入婚禮現場(chǎng)。三是新娘的婚紗要特長(cháng)，手捧的鮮花要非常的好（以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花），新娘一個(gè)人款款地走進(jìn)婚禮現場(chǎng)，伴娘隨后，兩個(gè)花童一同走進(jìn)來(lái)，走向舞臺，新郎在舞臺等候，然后雙雙向賓客鞠躬。
燭光婚禮程序： 1.司儀向賓客介紹新人父母。 2.司儀站在臺下（婚禮現場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設置一個(gè)講臺）聽(tīng)從督導引導。
3.請證婚人講話(huà)（時(shí)間大約3分鐘）。 4.在婚禮的音樂(lè )聲中，新人宣讀愛(ài)的誓言。
第一段新娘讀，第二段新郎讀，第三 段新郎新娘合讀。 5.雙方家長(cháng)代表發(fā)言。
6.蛋糕放在舞臺的左邊，高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。
代 表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大號的香檳酒。
香檳放在舞臺的右邊。預示讓愛(ài)源源不斷流長(cháng)。
8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴開(kāi)始。
雙方向父母敬酒，表達感謝養育之恩。 10.然后新人雙雙第一次退場(chǎng)。
這時(shí)場(chǎng)內的燈光暗下去，放煙霧氣，點(diǎn)燃每餐桌 上準備好的蠟燭，舞臺上也會(huì )出現巨大的蠟燭，當婚禮音樂(lè )響起，新人親自點(diǎn)燃。 11.接著(zhù)第二次新人雙雙退場(chǎng)，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝，再雙雙步入婚禮現場(chǎng)。
新郎新娘向父母獻花。婚宴正式開(kāi)始。
12.新郎新娘開(kāi)始一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲。 13.婚宴結束，新人和雙方父母在舞臺上向來(lái)賓致謝，新郎新娘在拱門(mén)門(mén)口目送客人離去。
※ 布置效果圖附后。 中式豪華皇家婚禮宴會(huì ) 中式豪華皇家婚禮突出的特點(diǎn)是熱烈、喜慶、張揚、古典。
體現了中國傳統的婚禮習俗.婚禮開(kāi)始之前，事先安排民樂(lè )班子的入坐地點(diǎn)，扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內容由公公一手引領(lǐng)。
舉行儀式的時(shí)間稍長(cháng)。此宴會(huì )的優(yōu)點(diǎn)是在任何一個(gè)餐廳都可實(shí)用。
花車(chē)到達酒店，鑼鼓聲中行進(jìn)三四百米，到達拜天地的地方，隨著(zhù)主持人的一聲吆喝，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落地。中式婚禮儀式正式開(kāi)始。
中午十二點(diǎn)婚宴必須開(kāi)始。 豪華皇家婚禮程序： 1.新郎新娘來(lái)到雙親面前，四位家長(cháng)分坐在四把龍椅上，八仙桌在四位家長(cháng)中間桌上放兩個(gè)燭臺和紅燭，還有瓜子、花生、核桃、桂圓、紅棗（代表早生貴子，和和美美）。
2.隨著(zhù)婚禮主持人一聲吆喝，夫妻雙方跪拜天地。 3.先拜高堂，再夫妻對拜，然后三磕九 拜。
4.新郎用一桿稱(chēng)為新娘掀起紅蓋頭，表示稱(chēng)心如意。 5.童女端上一碗餃子給新娘吃。
餃子不能煮熟。主持人問(wèn)新娘：生不生？新娘答：生。
6.新人行完中式禮儀，全家合影。 經(jīng)典時(shí)尚西式婚慶酒會(huì ) 年輕人大多有新的主張與過(guò)人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì )，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。
這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興。 婚慶酒會(huì )分為兩個(gè)內容：一是新郎新娘及來(lái)賓在湘翠軒用餐。
湘翠軒的的布局和服務(wù)都采用自助式，全場(chǎng)播放浪漫的西式音樂(lè )，大家酒足飯飽后來(lái)到百樂(lè )門(mén)（包場(chǎng)消費）。另外西式婚慶酒會(huì )可以直接在三樓百樂(lè )門(mén)舉行，酒會(huì )開(kāi)始之前要求司儀等及時(shí)到位。
西式婚慶酒會(huì )程序： 賓客入場(chǎng)就坐 伴郎致辭 宴會(huì )開(kāi)始 新郎新娘切蛋糕 新人。
6.老師讓我們寫(xiě)宴會(huì )設計的策劃方案,該寫(xiě)什么好
結果導向的思路來(lái)做：
到最后你要交給老師的是兩份時(shí)間表跟一份主持人稿。那么問(wèn)題就來(lái)了
1、首先你得搜羅、征集節目；
2、根據節目的性質(zhì)先分好類(lèi)，如致辭、熱場(chǎng)、互動(dòng)、欣賞等等；
3、主體設定：按時(shí)間節點(diǎn)先把表格列出來(lái)，這里就要注意節目之間的連貫與銜接了，一個(gè)好的宴會(huì )，從頭到尾會(huì )根據一個(gè)主題思想來(lái)展開(kāi)，所有的節目都服務(wù)于這個(gè)中心思想，這里可以出來(lái)一份可公示的節目單；
4、細節穿插：節目與節目之間，人員、道具、燈光、音樂(lè )等關(guān)鍵因素的準備，主持稿設置，細節的設置才是難度所在。這里可以出來(lái)一份內部籌備的節目單；
5、根據上一個(gè)環(huán)節，確定主持人，主持稿。同時(shí)在上一份表的基礎上，確定分工。
大概就是這樣，宴會(huì )的現場(chǎng)把控也很關(guān)鍵，所以項目的負責人只能有一個(gè)，且不能負責太細致的工作，主要把控全局。
純手打，希望有幫助。
