雞蛋市場(chǎng)活動(dòng)方案策劃(本人銷售正宗土雞蛋,急求那位營(yíng)銷高手策劃賣雞蛋營(yíng)銷方案)
1.本人銷售正宗土雞蛋,急求那位營(yíng)銷高手策劃賣雞蛋營(yíng)銷方案
1、市場(chǎng)調(diào)研：關(guān)于市面上土雞蛋賣的好的品牌賣點(diǎn)、價(jià)位，賣的不好的品牌是什么原因。
2、市場(chǎng)定位：多挖掘一些關(guān)于“土”的產(chǎn)品賣點(diǎn)：例如高山流水、無(wú)污染、農(nóng)村、野外喂養(yǎng)等
3、產(chǎn)品包裝：既然是土當(dāng)然做包裝溢價(jià)值會(huì)高點(diǎn)，可以考慮做一些土味或者禮品包裝的，可以拉開檔次
4、產(chǎn)品定價(jià)：供貨價(jià)多少，零售價(jià)多少
5、市場(chǎng)開拓：根據(jù)你的產(chǎn)量拿著產(chǎn)品和包裝去找合適的客戶，有些月銷量大，供應(yīng)不上也不好，農(nóng)副產(chǎn)品最怕斷貨，定好送貨方式和結(jié)款方式
6、促銷方式：根據(jù)重大節(jié)日，配合網(wǎng)點(diǎn)開展一些活動(dòng)，有降價(jià)促銷，買贈(zèng)等對(duì)你的品牌都是一個(gè)很好的宣傳
2.農(nóng)產(chǎn)品禽蛋的優(yōu)秀咨詢策劃案例推薦
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的強(qiáng)勢(shì)品牌打造—“山鳳凰” —— 華東第一品牌雞蛋全程品牌營(yíng)銷奧古特全程策劃實(shí)戰(zhàn)案例項(xiàng)目背景介紹： 奧古特國(guó)際咨詢機(jī)構(gòu)服務(wù)的該企業(yè)是上海一家集生產(chǎn)，研發(fā)，貿(mào)易和投資為一體的集團(tuán)型民營(yíng)股份企業(yè)，主要有五大業(yè)務(wù)板塊。
以優(yōu)質(zhì)種豬飼料貿(mào)易、期貨、蛋白原料生產(chǎn)研發(fā)、飼料生產(chǎn)研發(fā)、雞蛋的生產(chǎn)和銷售的集團(tuán)企業(yè)。公司2007年實(shí)現(xiàn)銷售額10億元人民幣，飼料貿(mào)易總量40萬(wàn)噸。
2008年實(shí)現(xiàn)銷售額13個(gè)億。該公司于2008年，在原投資股份有限公司蛋品事業(yè)部的基礎(chǔ)成立的禽蛋公司，擁有一個(gè)20余萬(wàn)羽的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，一個(gè)飼料廠。
并計(jì)劃在三至五年內(nèi)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模至200萬(wàn)羽，年產(chǎn)雞蛋3萬(wàn)噸，并建立蛋品深加工產(chǎn)業(yè)鏈，形成從種苗、飼料、養(yǎng)殖、銷售及雞蛋深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。目標(biāo)成為中國(guó)最具標(biāo)準(zhǔn)化的禽蛋生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)而委托奧古特品牌營(yíng)銷（上海）咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)建新品牌，規(guī)劃三年品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略和2009年項(xiàng)目全案服務(wù)。
力求3至5年內(nèi)打造成華東第一強(qiáng)勢(shì)品牌，塑造禽蛋行業(yè)中的創(chuàng)新型企業(yè)。 2008年12月奧古特機(jī)構(gòu)在簽約該企業(yè)的合作項(xiàng)目時(shí)，有著行業(yè)豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專家們，深深地為該企業(yè)不斷進(jìn)取做事業(yè)的氣魄和決心所感動(dòng)。
因?yàn)樯钪O快銷品，特別是農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)本質(zhì)規(guī)律的奧古特專家知道，一個(gè)一直從事產(chǎn)業(yè)鏈上游業(yè)務(wù)的股份企業(yè)，將自己的業(yè)務(wù)單元延伸向下游，直接參與激烈的消費(fèi)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、與時(shí)刻變化的消費(fèi)市場(chǎng)接觸，即使資金和資源充足，然而，實(shí)際營(yíng)銷規(guī)劃，運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的缺乏，必將給企業(yè)帶來(lái)諸多的問(wèn)題和困難，包括管理戰(zhàn)略、營(yíng)銷戰(zhàn)略、品牌建設(shè)、市場(chǎng)規(guī)劃、銷售團(tuán)隊(duì)、人力資源儲(chǔ)備、組織架構(gòu)績(jī)效、物流系統(tǒng)配送、渠道多元的、終端管控與激勵(lì)等等……。雖然困難重重，但奧古特團(tuán)隊(duì)對(duì)于該項(xiàng)目的合作充滿信心，奧古特是一個(gè)擅長(zhǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃和策略制定為一體的實(shí)戰(zhàn)型全案咨詢機(jī)構(gòu)，專家團(tuán)隊(duì)對(duì)于快銷品的品牌創(chuàng)建、品牌運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品營(yíng)銷有著豐富的全案實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
隨著雙方了解的深入，該公司對(duì)奧古特機(jī)構(gòu)的咨詢實(shí)力充分認(rèn)可，確定了長(zhǎng)期合作關(guān)系。奧古特機(jī)構(gòu)禽蛋項(xiàng)目小組帶著充足的信心、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和細(xì)致的工作作風(fēng)，首先在務(wù)實(shí)基礎(chǔ)上的全面調(diào)研，分析到診斷后正式展開了禽蛋的新品牌創(chuàng)建和營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃，營(yíng)銷策略分解到終端建設(shè)等系列工作。
一、全面調(diào)研：解讀行業(yè)趨勢(shì)、挖掘消費(fèi)者需求、診斷企業(yè)現(xiàn)狀 “沒(méi)有調(diào)查，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”，無(wú)論奧古特的專家團(tuán)隊(duì)如何專業(yè)和經(jīng)驗(yàn)豐富，面對(duì)不同的行業(yè)、時(shí)刻變化的市場(chǎng)以及企業(yè)內(nèi)部組織架構(gòu)，如果不進(jìn)行細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的行業(yè)研究，對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析判斷，怎么能指導(dǎo)企業(yè)的永續(xù)性發(fā)展？如果不進(jìn)行針對(duì)不同年齡、收入的消費(fèi)群體，采取質(zhì)化和量化結(jié)合的調(diào)研方法，進(jìn)行深入細(xì)致的細(xì)分市場(chǎng)研究，如何協(xié)助企業(yè)開拓市場(chǎng)？如果不進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部組織、外部架構(gòu)的調(diào)研、訪談，如何幫助企業(yè)建構(gòu)合理的管理、執(zhí)行團(tuán)隊(duì)？ 奧古特咨詢團(tuán)隊(duì)在調(diào)研階段，除了對(duì)項(xiàng)目組的成員進(jìn)行合理分配調(diào)研任務(wù)，對(duì)奧古特行業(yè)信息庫(kù)進(jìn)行調(diào)研，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行走訪、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌進(jìn)行研究、對(duì)企業(yè)管理者、經(jīng)銷商進(jìn)行專家式的深度訪談，同時(shí)也邀請(qǐng)專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研公司進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)研。在對(duì)行業(yè)研究時(shí)奧古特發(fā)現(xiàn)：中國(guó)是世界上最大的蛋品生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，而消費(fèi)主要以鮮蛋為主，生鮮雞蛋消費(fèi)的細(xì)分和品牌化成為消費(fèi)趨勢(shì)，并處于高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
在對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌的研究中發(fā)現(xiàn)：品牌雞蛋行業(yè)集中度較低，排名*前的幾個(gè)品牌雞蛋企業(yè)，如：咯咯噠、德清源、神丹、圣迪樂(lè)村、洪家、展望、朝一、農(nóng)家坊等等，其相對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模而言普遍不高，品牌雞蛋的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)還不健全，從全國(guó)整體大市場(chǎng)來(lái)看偏重于單一渠道建設(shè)。在對(duì)消費(fèi)者調(diào)研奧古特專家發(fā)現(xiàn)：消費(fèi)者對(duì)鮮蛋的購(gòu)買心理排序主要是安全，其次是價(jià)格和品牌認(rèn)知，所以包裝蛋將逐漸成為消費(fèi)者選擇的主流。
但是奧古特的專家也看到，隨著行業(yè)發(fā)展，食品安全將變成行業(yè)的基本標(biāo)準(zhǔn)，將不具備差異性價(jià)值，“新鮮度和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”細(xì)分將成為考量要素。 在對(duì)該公司內(nèi)訪外調(diào)發(fā)現(xiàn)：該公司經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品多年，具備產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的資源基礎(chǔ)，也具備雄厚的資金實(shí)力。
領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)市場(chǎng)有敏銳把握和前瞻性的“以市場(chǎng)需求為中心，以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向，品牌化發(fā)展”科學(xué)理念；總部身處上海和生產(chǎn)基地的布局使企業(yè)具備運(yùn)輸距離優(yōu)勢(shì)，成本有效控制，對(duì)市場(chǎng)要求新鮮及時(shí)的禽蛋來(lái)說(shuō)，便于迅速反應(yīng)市場(chǎng)需求，具備貼身服務(wù)地緣優(yōu)勢(shì)。但是奧古特也看到了該公司在品牌運(yùn)作、業(yè)務(wù)拓展、市場(chǎng)營(yíng)銷上存在的團(tuán)隊(duì)實(shí)力不強(qiáng)、專業(yè)度不夠、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足等問(wèn)題。
二、規(guī)劃企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、展開品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃與定位 隨著全方位調(diào)研的深入，奧古特專家組對(duì)于該項(xiàng)目的咨詢方向有了深刻地認(rèn)識(shí)。對(duì)于項(xiàng)目合作的內(nèi)容作了更細(xì)致的補(bǔ)充和完善。
首先根據(jù)生鮮雞蛋目前低消費(fèi)市場(chǎng)的行業(yè)本質(zhì)，提出成為“華東第一品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)，接著根據(jù)消費(fèi)者的感性和理性價(jià)值，提煉出“持續(xù)創(chuàng)新”的企業(yè)核心價(jià)值和“新鮮食尚”的品牌核心價(jià)值，最后根據(jù)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈情況、生產(chǎn)工藝等情況提煉出產(chǎn)品的“八大質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系”，來(lái)支撐“新鮮—食尚山鳳。
3.土雞蛋營(yíng)銷方案 該怎么銷售
1、市場(chǎng)調(diào)研：關(guān)于市面上土雞蛋賣的好的品牌賣點(diǎn)、價(jià)位，賣的不好的品牌是什么原因。
2、市場(chǎng)定位：多挖掘一些關(guān)于“土”的產(chǎn)品賣點(diǎn)：例如高山流水、無(wú)污染、農(nóng)村、野外喂養(yǎng)等3、產(chǎn)品包裝：既然是土當(dāng)然做包裝溢價(jià)值會(huì)高點(diǎn)，可以考慮做一些土味或者禮品包裝的，可以拉開檔次4、產(chǎn)品定價(jià)：供貨價(jià)多少，零售價(jià)多少5、市場(chǎng)開拓：根據(jù)你的產(chǎn)量拿著產(chǎn)品和包裝去找合適的客戶，有些月銷量大，供應(yīng)不上也不好，農(nóng)副產(chǎn)品最怕斷貨，定好送貨方式和結(jié)款方式6、促銷方式：根據(jù)重大節(jié)日，配合網(wǎng)點(diǎn)開展一些活動(dòng)，有降價(jià)促銷，買贈(zèng)等對(duì)你的品牌都是一個(gè)很好的宣傳。
