創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育作業(yè)
1.創(chuàng )業(yè)與創(chuàng )業(yè)管理作業(yè)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)：一、創(chuàng )業(yè)目標 發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析 社會(huì )生活節奏加快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部分市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。
如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。 調查表明，當人均收入達到2000美元時(shí)，傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。
由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻，所以中國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。 目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消費觀(guān)念和傳統飲食需求的觀(guān)念。
拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的，是大眾日常消費的對象。
但在中國的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。 但考察現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐兀F行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。
只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì )，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據較大市場(chǎng)份額的創(chuàng )業(yè)計劃，是極有可能成功的。 三、實(shí)施方案 1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 2. 目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3. 市場(chǎng)策略。 產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
（1）"虛擬公司"的名稱(chēng)，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。
虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
（2）流動(dòng)快餐公司---早餐策略 針對早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。 因學(xué)生人數眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會(huì )效應。
（3）快餐公司形象策略 在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃 "由點(diǎn)做起，輻而為面"。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)"閃亮全登場(chǎng)"。
以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動(dòng)快餐公司"服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。
我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費等因素，在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。 五、投資收益 "不僅是利潤，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。
"作為這個(gè)行業(yè)的倡導者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。 。
2.求一份創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) ヘ（
1、公司基本情況（公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊地區、注冊資本，主要股東、股份比例，主營(yíng)業(yè)務(wù)，過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤、純利潤，公司地點(diǎn)、電話(huà)、傳真、聯(lián)系人。）
2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫，學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校，政治面貌，行業(yè)從業(yè)年限，主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。） 3、產(chǎn)品/服務(wù)描述 （產(chǎn)品/服務(wù)介紹，產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。）
4、研究與開(kāi)發(fā) （已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制。） 5、行業(yè)及市場(chǎng) （行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預測。）
6、營(yíng)銷(xiāo)策略 （在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷(xiāo)售人員的激勵機制。） 7、產(chǎn)品制造 （生產(chǎn)方式，生產(chǎn)設備，質(zhì)量保證，成本控制。）
8、管理 （機構設置，員工持股，勞動(dòng)合同，知識產(chǎn)權管理，人事計劃。） 9、融資說(shuō)明 （資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式。）
10、財務(wù)預測 （未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。） 11、風(fēng)險控制 （項目實(shí)施可能出現的風(fēng)險及擬采取的控制措施。）
【專(zhuān)業(yè)版項目商業(yè)計劃書(shū)目錄】 第一章 公司基本情況 一、項目公司與關(guān)聯(lián)公司 二、公司組織結構 三、公司管理層構成 四、歷史財務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況 五、歷史管理與營(yíng)銷(xiāo)基礎 六、公司地理位置 七、公司發(fā)展戰略 八、公司內部控制管理 第二章 產(chǎn)品介紹 一、產(chǎn)品/服務(wù)描述（分類(lèi)、名稱(chēng)、規格、型號、產(chǎn)量、價(jià)格等） 二、產(chǎn)品特性 三、產(chǎn)品商標注冊情況 四、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期 五、產(chǎn)品標準 六、產(chǎn)品生產(chǎn)原料 七、產(chǎn)品加工工藝 八、生產(chǎn)線(xiàn)主要設備 九、核心生產(chǎn)設備 十、研究與開(kāi)發(fā) 1. 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 公司已往的研究與開(kāi)發(fā)成果及其技術(shù)先進(jìn)性 3. 研發(fā)計劃及時(shí)間表 4. 知識產(chǎn)權策略 5. 公司現有技術(shù)開(kāi)發(fā)資源以及技術(shù)儲備情況 6. 無(wú)形資產(chǎn)（商標知識產(chǎn)權專(zhuān)利等） 十一、產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò )和用戶(hù)技術(shù)支持 十二、項目地理位置與背景 十三、項目建設基本方案 第三章 行業(yè)及產(chǎn)品市場(chǎng)分析 一、行業(yè)情況（行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù) 壁壘、貿易壁壘。政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預測） 二、產(chǎn)品原料市場(chǎng)分析 三、目標區域產(chǎn)品供需現狀與預測（目標市場(chǎng)分析） 四、產(chǎn)品市場(chǎng)供給狀況分析 五、產(chǎn)品市場(chǎng)需求狀況分析 六、產(chǎn)品市場(chǎng)平衡性分析 七、產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道分析 八、競爭對手情況與分析 1.競爭對手情況 2.本公司與行業(yè)內五個(gè)主要競爭對手的比較 九、行業(yè)準入與政策環(huán)境分析 十、產(chǎn)品市場(chǎng)預測 第四章 產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展戰略與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施計劃 一、項目執行戰略 二、項目合作方案 三、公司發(fā)展戰略 四、市場(chǎng)快速反應系統（IIS）建設 五、企業(yè)安全管理系統（SHE）建設 六、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據 七、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 1.在建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施 2.在廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施 3.在產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施 4.在建立良好銷(xiāo)售隊伍方面的策略與實(shí)施 七、產(chǎn)品銷(xiāo)售代理系統 八、產(chǎn)品銷(xiāo)售計劃 九、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施 第五章 產(chǎn)品生產(chǎn)及SWOT綜合分析 一、項目產(chǎn)品制造情況 1. 產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)房情況 2. 現有生產(chǎn)設備情況 3. 產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程 4. 主要原材料供應商情況 二、項目?jì)?yōu)勢分析 三、項目弱勢分析 四、項目機會(huì )分析 五、項目威脅分析 六、SWOT綜合分析 第六章 管理與人員計劃 一、組織結構 二、管理團隊介紹 三、管理團隊建設與完善 1. 公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制 2. 是否考慮管理層持股問(wèn)題 四、人員招聘與培訓計劃 五、人員管理制度與激勵機制 六、成本控制管理 七、項目實(shí)施進(jìn)度計劃 第七章 風(fēng)險分析與規避對策 一、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險及其規避 二、技術(shù)人才風(fēng)險及其規避 三、安全、污染風(fēng)險及控制 四、產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險及其規避 五、政策風(fēng)險及其規避 六、中小企業(yè)融資風(fēng)險與對策 七、對公司關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險 第八章 投入估算與融資說(shuō)明 一、項目中小企業(yè)融資需求與貸款方式 二、項目資金使用計劃 三、中小企業(yè)融資資金使用計劃 四、貸款方式及還款保證 五、投資方可享有哪些監督和管理權力 六、投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時(shí)間 第九章 財務(wù)預算及財務(wù)計劃 （每一項財務(wù)數據要有依據，要進(jìn)行財務(wù)數據說(shuō)明） 一、財務(wù)分析說(shuō)明 二、財務(wù)資料預測（未來(lái)3-5年） 1、銷(xiāo)售收入明細表 2、成本費用明細表 3、薪金水平明細表 4、固定資產(chǎn)明細表 5、資產(chǎn)負債表 6、利潤及利潤分配明細表 7、現金流量表 8、財務(wù)收益能力分析 （1）財務(wù)盈利能力分析 （2）項目清償能力分析 第十章 公司無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值分析 一、分析方法的選擇 二、收益年限的確定 三、基本數據 四、無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值的確定 附件： 附件I： 項目實(shí)施進(jìn)度 附件II：其它補充內容。
