創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作業(yè)

1.創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)業(yè)管理作業(yè)

創(chuàng)業(yè)計劃書：一、創(chuàng)業(yè)目標 發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。

二、市場分析 社會生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。

如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。 調(diào)查表明，當人均收入達到2000美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。

由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻，所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。 目前，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。

拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。

但在中國的市場上，西式快餐的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。 但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。

只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。 三、實施方案 1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。 2. 目標市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。

3. 市場策略。 產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

（1）"虛擬公司"的名稱，員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業(yè)餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。

虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。

（2）流動快餐公司---早餐策略 針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會效應(yīng)。

（3）快餐公司形象策略 在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。

四、投資計劃 "由點做起，輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時"閃亮全登場"。

以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動快餐公司"服務(wù)，待公司實力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。

我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。 五、投資收益 "不僅是利潤，更是服務(wù)和問話。

"作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。 。

2.求一份創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 ヘ（

1、公司基本情況（公司名稱、成立時間、注冊地區(qū)、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業(yè)務(wù)，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯(lián)系人。）

2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫，學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校，政治面貌，行業(yè)從業(yè)年限，主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。） 3、產(chǎn)品/服務(wù)描述 （產(chǎn)品/服務(wù)介紹，產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。）

4、研究與開發(fā) （已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制。） 5、行業(yè)及市場 （行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預(yù)測。）

6、營銷策略 （在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制。） 7、產(chǎn)品制造 （生產(chǎn)方式，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量保證，成本控制。）

8、管理 （機構(gòu)設(shè)置，員工持股，勞動合同，知識產(chǎn)權(quán)管理，人事計劃。） 9、融資說明 （資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式。）

10、財務(wù)預(yù)測 （未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。） 11、風(fēng)險控制 （項目實施可能出現(xiàn)的風(fēng)險及擬采取的控制措施。）

【專業(yè)版項目商業(yè)計劃書目錄】 第一章 公司基本情況 一、項目公司與關(guān)聯(lián)公司 二、公司組織結(jié)構(gòu) 三、公司管理層構(gòu)成 四、歷史財務(wù)經(jīng)營狀況 五、歷史管理與營銷基礎(chǔ) 六、公司地理位置 七、公司發(fā)展戰(zhàn)略 八、公司內(nèi)部控制管理 第二章 產(chǎn)品介紹 一、產(chǎn)品/服務(wù)描述（分類、名稱、規(guī)格、型號、產(chǎn)量、價格等） 二、產(chǎn)品特性 三、產(chǎn)品商標注冊情況 四、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期 五、產(chǎn)品標準 六、產(chǎn)品生產(chǎn)原料 七、產(chǎn)品加工工藝 八、生產(chǎn)線主要設(shè)備 九、核心生產(chǎn)設(shè)備 十、研究與開發(fā) 1. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介 2. 公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術(shù)先進性 3. 研發(fā)計劃及時間表 4. 知識產(chǎn)權(quán)策略 5. 公司現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲備情況 6. 無形資產(chǎn)（商標知識產(chǎn)權(quán)專利等） 十一、產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持 十二、項目地理位置與背景 十三、項目建設(shè)基本方案 第三章 行業(yè)及產(chǎn)品市場分析 一、行業(yè)情況（行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術(shù) 壁壘、貿(mào)易壁壘。政策限制等，行業(yè)市場前景分析與預(yù)測） 二、產(chǎn)品原料市場分析 三、目標區(qū)域產(chǎn)品供需現(xiàn)狀與預(yù)測（目標市場分析） 四、產(chǎn)品市場供給狀況分析 五、產(chǎn)品市場需求狀況分析 六、產(chǎn)品市場平衡性分析 七、產(chǎn)品銷售渠道分析 八、競爭對手情況與分析 1.競爭對手情況 2.本公司與行業(yè)內(nèi)五個主要競爭對手的比較 九、行業(yè)準入與政策環(huán)境分析 十、產(chǎn)品市場預(yù)測 第四章 產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略與營銷實施計劃 一、項目執(zhí)行戰(zhàn)略 二、項目合作方案 三、公司發(fā)展戰(zhàn)略 四、市場快速反應(yīng)系統(tǒng)（IIS）建設(shè) 五、企業(yè)安全管理系統(tǒng)（SHE）建設(shè) 六、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù) 七、產(chǎn)品市場營銷策略 1.在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實施 2.在廣告促銷方面的策略與實施 3.在產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施 4.在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施 七、產(chǎn)品銷售代理系統(tǒng) 八、產(chǎn)品銷售計劃 九、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實施 第五章 產(chǎn)品生產(chǎn)及SWOT綜合分析 一、項目產(chǎn)品制造情況 1. 產(chǎn)品生產(chǎn)廠房情況 2. 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況 3. 產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程 4. 主要原材料供應(yīng)商情況 二、項目優(yōu)勢分析 三、項目弱勢分析 四、項目機會分析 五、項目威脅分析 六、SWOT綜合分析 第六章 管理與人員計劃 一、組織結(jié)構(gòu) 二、管理團隊介紹 三、管理團隊建設(shè)與完善 1. 公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制 2. 是否考慮管理層持股問題 四、人員招聘與培訓(xùn)計劃 五、人員管理制度與激勵機制 六、成本控制管理 七、項目實施進度計劃 第七章 風(fēng)險分析與規(guī)避對策 一、經(jīng)營管理風(fēng)險及其規(guī)避 二、技術(shù)人才風(fēng)險及其規(guī)避 三、安全、污染風(fēng)險及控制 四、產(chǎn)品市場開拓風(fēng)險及其規(guī)避 五、政策風(fēng)險及其規(guī)避 六、中小企業(yè)融資風(fēng)險與對策 七、對公司關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險 第八章 投入估算與融資說明 一、項目中小企業(yè)融資需求與貸款方式 二、項目資金使用計劃 三、中小企業(yè)融資資金使用計劃 四、貸款方式及還款保證 五、投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力 六、投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時間 第九章 財務(wù)預(yù)算及財務(wù)計劃 （每一項財務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進行財務(wù)數(shù)據(jù)說明） 一、財務(wù)分析說明 二、財務(wù)資料預(yù)測（未來3-5年） 1、銷售收入明細表 2、成本費用明細表 3、薪金水平明細表 4、固定資產(chǎn)明細表 5、資產(chǎn)負債表 6、利潤及利潤分配明細表 7、現(xiàn)金流量表 8、財務(wù)收益能力分析 （1）財務(wù)盈利能力分析 （2）項目清償能力分析 第十章 公司無形資產(chǎn)價值分析 一、分析方法的選擇 二、收益年限的確定 三、基本數(shù)據(jù) 四、無形資產(chǎn)價值的確定 附件： 附件I： 項目實施進度 附件II：其它補充內(nèi)容。