千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.
這樣我們創(chuàng)辦古都開(kāi)封花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開(kāi)封花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足開(kāi)封,服務(wù)開(kāi)封,輻射華中.創(chuàng)建花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在開(kāi)封的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場(chǎng)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴(kuò)大市場(chǎng),開(kāi)分店.
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
我們的花店是面對(duì)廣大市民的,有廣闊的市場(chǎng),消費(fèi)目標(biāo)定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來(lái)生意好就將市場(chǎng)擴(kuò)大到周?chē)目h區(qū),如果我的目標(biāo)成功的話,目標(biāo)市場(chǎng)的容量是可觀的.
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司將對(duì)高級(jí)市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式.
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為.
⑵購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.
⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.
⑹購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等.
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格的.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,市民買(mǎi)花我們都要做到最好,物美價(jià)廉,給消費(fèi)者一個(gè)滿意的市場(chǎng).
四、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
楊蘊(yùn)紅主要負(fù)責(zé)公司事宜
魯倩主要負(fù)責(zé)賬目
楊美容主要負(fù)責(zé)鮮花包裝
崗洪波主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.
2.2價(jià)格策略
花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走低價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.
2.3促銷(xiāo)策略
⑴宣傳策略
利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
⑵服務(wù)方面
花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡.
②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.
④第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題:(一)關(guān)注產(chǎn)品(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)(三)了解市場(chǎng)(四)表明行動(dòng)的方針(五)展示你的管理隊(duì)伍(六)出色的計(jì)劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:(一)封面封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:公司介紹;管理者及其組織;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷(xiāo)策略;銷(xiāo)售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。 摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。
特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。(三)企業(yè)介紹這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。 關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?(4)價(jià)格趨向如何?(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。 而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。 此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。 如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。(八)營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;(2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理;(3)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略;(4)價(jià)格決策。(九)制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
公司名稱(chēng):百草花園
公司主營(yíng):盆栽
花卉
負(fù)責(zé)人:周書(shū)雙
撰寫(xiě)人:張西君、李云輝、胡賀、吳坤、朱勝前
一、計(jì)劃摘要
盆栽花卉零售業(yè)店,
我們將顧客分為最基本的兩個(gè)區(qū)域,
分別是廣大
的學(xué)生和居民,
綠色是每個(gè)人都熱愛(ài)的向往的。
年輕的一代很喜歡色
彩鮮艷的事情,
一盆小小的五彩盆栽既能夠裝扮居室,
又能夠襯托出
居室的優(yōu)美清靜,給人一種賞心悅目的感覺(jué)。
二、公司介紹
我們小店的口號(hào),花花草草皆是生命,盆栽花卉店以小型零售業(yè)店,
面對(duì)你廣大周邊大學(xué)生店面大概在
30
平方米。
房租大概在一萬(wàn)一年。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
盆栽點(diǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃,
專(zhuān)業(yè)化服務(wù)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。
準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位貼
近市場(chǎng)需求。
為了滿足市場(chǎng)余姚虛心學(xué)習(xí)其他的地方的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),
不
斷完善與創(chuàng)新。
四、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)
盆栽花卉零售,小成本小門(mén)店,組織結(jié)構(gòu)為三個(gè)組。市場(chǎng)調(diào)查分析員
由張西君和吳坤,采購(gòu)員為周書(shū)雙李云輝,銷(xiāo)售員為朱勝前和胡賀。
分為三組分工合作,把我們這個(gè)小店完善起來(lái)。
五、產(chǎn)品服務(wù)
盆栽不僅是一件活的藝術(shù)品,它不僅具有美化環(huán)境,增添活動(dòng)氣氛,
令人賞心悅目的功能,而且它還是具有旺盛的生命力和吸收有害氣
體,凈化空氣,制造洋氣功能。
本盆栽店的小盆栽背后的花語(yǔ),
能讓你在忙碌的學(xué)習(xí)和生活中有著不
一樣的體驗(yàn)和感受,猶如知己在身旁。
六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
花卉盆栽業(yè)一直是世界很具活力的產(chǎn)業(yè)。
在世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)普遍都不景
氣的大背景下,
花卉盆栽業(yè)卻始終保持增長(zhǎng),
成為目前世界農(nóng)業(yè)最具
活力的產(chǎn)業(yè)之一。它有突出的社會(huì)效益,環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益?;ɑ?/p>
盆栽不僅美化環(huán)境,而且可以陶冶情操,所以其市場(chǎng)是永恒的。經(jīng)過(guò)
調(diào)查大學(xué)城周邊暫時(shí)沒(méi)有一家正規(guī)的花卉盆栽。
而且夜市上只有幾家
進(jìn)行銷(xiāo)售。而且價(jià)格普遍很貴,而且沒(méi)有固定的售點(diǎn)。所以我們預(yù)測(cè)
這兒的市場(chǎng)很大。
七、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
花卉盆栽的主要營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃是通過(guò)傳單宣傳優(yōu)惠,
促銷(xiāo),
贈(zèng)送禮物等等,
來(lái)吸引周邊的顧客以及學(xué)生的目光。
市場(chǎng)是目標(biāo)消費(fèi)者面對(duì)學(xué)生,
辦
公室工作人群。
學(xué)校辦公室這個(gè)層次的人群收入較好,
生活情趣要求
高體現(xiàn)自我,享受生活。
八、生產(chǎn)計(jì)劃
花卉盆栽零銷(xiāo)售暫時(shí)做不到自己生產(chǎn)這么大,
我們的貨源主要通過(guò)采
購(gòu)員去花鳥(niǎo)市場(chǎng)去草狗,
通過(guò)貨比三家與賣(mài)家商討,
然后以最低價(jià)格
采購(gòu)我們所需要的產(chǎn)品。
九、財(cái)務(wù)規(guī)劃
花卉盆栽零銷(xiāo)售的財(cái)務(wù)主要是計(jì)算我們總投資以及日收入估計(jì)。
日收
入估計(jì)。
通過(guò)財(cái)務(wù)狀況來(lái)看出我們是否盈利,
規(guī)劃是初期投入
3
萬(wàn)元,
月收入估計(jì)
4000
(毛利)
且收入估計(jì):
100
——
200
元,成本回收大
概在六個(gè)月。
十、風(fēng)險(xiǎn)與退出
目前市場(chǎng)上夜市上銷(xiāo)售小型花卉盆栽都要零零散散的不成氣候,
風(fēng)險(xiǎn)
以寒暑假大學(xué)城將無(wú)人來(lái)投,存在一定風(fēng)險(xiǎn),面對(duì)退出這一方案,我
們可以轉(zhuǎn)讓給我們小一級(jí)的學(xué)弟學(xué)妹們。
因?yàn)榇髮W(xué)生都有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的
心,所以對(duì)于我們的退出還是有計(jì)劃與對(duì)策的。
如果你想開(kāi)一家花店,首先你必須要了解這個(gè)產(chǎn)業(yè),所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆。如果你很擅長(zhǎng)花藝設(shè)計(jì),有很強(qiáng)的溝通能力,有良好的商業(yè)意識(shí),那么開(kāi)花店或許能給你一個(gè)很好的未來(lái)。說(shuō)到底,開(kāi)花店要做哪些準(zhǔn)備呢。
1、確保你有天賦能夠勝任花店的需求。
(沒(méi)有?那也罷了,相信功夫不顧苦心人吧)。開(kāi)一家花店,不是你只喜歡植物和花就可以了,你必須有敏銳的觀察力,有一雙靈巧的雙手,還要有一個(gè)健康的體魄。
●花店屬于零售行業(yè),這就意味著當(dāng)顧客來(lái)買(mǎi)花的時(shí)候,我們必須和顧客打交道,敏銳的觀察力能讓你擁有很好的溝通技巧,銷(xiāo)售不是能言善辯,如何抓住顧客的內(nèi)心世界才是重要的。
●花店看起來(lái)文藝,一場(chǎng)婚禮下來(lái)也是腰酸背痛,小身板先練好了,吃苦受累還在后頭呢。
2、學(xué)習(xí)花店銷(xiāo)售
如果你能找到一家花店做實(shí)習(xí)最好,一方面學(xué)習(xí)花藝知識(shí),一方面學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧,如果沒(méi)有合適的花店提供學(xué)習(xí),你可以考慮做一份兼職銷(xiāo)售工作,學(xué)習(xí)一下店鋪銷(xiāo)售技巧,運(yùn)作方式。
3、學(xué)習(xí)花藝技巧
可以考慮一下在職培訓(xùn),不過(guò)目前為止國(guó)內(nèi)好的培訓(xùn)學(xué)校并不多,多為技術(shù)性培訓(xùn),但這是最快最有效的花藝學(xué)習(xí)方法,還是上面講的,能找到一家花店學(xué)習(xí)最好,你很可能會(huì)學(xué)到節(jié)省成本的措施和花卉設(shè)計(jì)的秘密。
●有一個(gè)詞叫與時(shí)俱進(jìn),花藝設(shè)計(jì)一定要向前看,傳統(tǒng)的花束包裝已經(jīng)慢慢被大家淘汰(例如紙張的堆疊),保持最新的花藝流行趨勢(shì)。
4、考慮開(kāi)花店的風(fēng)險(xiǎn)和好處。
自己做花店,可以不用朝九晚五,不過(guò)你將更被束縛,做好每天起早貪黑的準(zhǔn)備吧。如果你想雇用任何雇員,你需要確保他們受過(guò)良好的訓(xùn)練??蛻舴?wù)是必不可少的,如果你想運(yùn)營(yíng)一個(gè)成功的花店。
詳細(xì)的可以關(guān)注花野自然哦
一家花店的內(nèi)部劃分遠(yuǎn)比陳列和商品重要。你不能讓顧客覺(jué)得你的店毫無(wú)秩序,所有東西堆在一起。在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,你還得考慮季節(jié)以及節(jié)日的輪替,方便必要的輪換調(diào)整。而且細(xì)節(jié)也很重要,休息區(qū)、收銀臺(tái),必須方便顧客。那么具體需要怎么做,下面我們一個(gè)個(gè)來(lái)說(shuō)明。
工作室:
一個(gè)好的花店,是需要進(jìn)行合理劃分的,我們將花店分為:工作室、陳列室、冷庫(kù)、收銀臺(tái)、顧客休息區(qū)。工作區(qū),就是專(zhuān)門(mén)包花、插花的地方。這個(gè)地方進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要與陳列區(qū)分開(kāi)。畢竟,做花的時(shí)候,到處都是爛葉子和包裝紙,這些盡量不要讓顧客見(jiàn)到。我們的服務(wù)就是讓顧客見(jiàn)到完美的結(jié)果。另外,工作間需要靠近冷庫(kù)(倉(cāng)庫(kù)),這樣取花材的時(shí)候比較方便。
保鮮柜展示:
在顧客進(jìn)店的第一時(shí)間,讓她見(jiàn)到你的保鮮柜陳列的商品。所以保鮮柜最好放在進(jìn)門(mén)口的正前方。另外陳列的商品,需要有多種價(jià)位的,盡可能的吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。
層板展示:
陳列層架在設(shè)置的時(shí)候,可以沿著墻嵌入,設(shè)計(jì)的時(shí)候,不能太突出,以免擋住顧客通道。在高度方面,需要在正常視線高度左右,不能太高太低隨便加。另外,陳列設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要考慮主題和節(jié)日到時(shí)更換的方便性。如果不行,那么在必要的時(shí)候,對(duì)層板進(jìn)行一些額外包裝(用紙、布包裹,改變外在形象,符合主題和節(jié)日)。
休息區(qū):
在你的店里,你需要一張桌子和幾個(gè)座椅,為顧客休息準(zhǔn)備。在這個(gè)桌子上,你可以放一些產(chǎn)品冊(cè),讓顧客進(jìn)行挑選。如果條件允許,放一張雙人小沙發(fā)或者舒服一點(diǎn)的軟沙發(fā),這樣進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間談判,可以方便顧客,讓顧客更好的進(jìn)行選擇。
收銀臺(tái)
一個(gè)經(jīng)過(guò)良好設(shè)計(jì)的收銀臺(tái),是必要的。在顧客交錢(qián)或者簽單的時(shí)候,不用彎腰。在收銀臺(tái)上放,或者電腦上方,放一個(gè)“收銀臺(tái)”標(biāo)示,方便顧客識(shí)別。收銀臺(tái)的位置,也需要規(guī)劃好,不能在顧客進(jìn)店挑選的通道上,不然容易導(dǎo)致?lián)頂D,影響顧客體驗(yàn)。
裝飾更換
花店內(nèi)部的陳列,需要隨著節(jié)日和季節(jié)進(jìn)行更換,而不是一成不變。在圣誕節(jié)的時(shí)候,可能有些人需要購(gòu)買(mǎi)圣誕樹(shù)進(jìn)行裝飾陳列;萬(wàn)圣節(jié)的時(shí)候,準(zhǔn)備一些南瓜;母親節(jié)的時(shí)候,加大康乃馨的比重等。如果室外有種植花草,最好根據(jù)季節(jié)更換,春天三色堇,秋日種菊花。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請(qǐng)?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)通知我們,我們會(huì)及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號(hào)-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:2.998秒