短文_關(guān)于閑聊澡堂（隨筆）賞析

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閑聊澡堂（隨筆）

　　《閑聊澡堂》采用了白描的寫(xiě)實(shí)手法為我們講述了澡堂的現實(shí)功能，隨后又引經(jīng)據典道出了澡堂最早名稱(chēng) “湢”的由來(lái)及它各個(gè)朝代的演變歷史。

 

　　　　最近天氣比較寒冷，我不由得想起了那熱氣騰騰的澡堂來(lái)。澡堂：從字面上講，就是人們洗澡的池堂，它極其普通而又平凡，但卻有著(zhù)悠久的歷史和故事。

　　在很久的先秦時(shí)期就有了澡堂，但從一些資料記載中所知，當時(shí)把澡堂叫做“湢”，大約在秦漢以后，人們不再稱(chēng)“湢”,而稱(chēng)為浴室。據說(shuō)，在清代，有人在浴室的后面建個(gè)燒水的爐子，用銅管將熱水引入浴室內，因為這是吸收外來(lái)先進(jìn)之處為已所用的浴室，所以又稱(chēng)此浴室為阿拉伯式浴室。大概由于城市人多，加上一些做生意的旅客，因旅途奔波，在住宿時(shí)需洗浴休息，這時(shí)公共浴室也就應運而生。

　　據史學(xué)家認為，這種公共浴室自宋代就開(kāi)始有了，當時(shí)又稱(chēng)為浴堂，民間曾流傳著(zhù)一則關(guān)于公共浴堂創(chuàng )立的故事：據傳， 宋代有個(gè)商人因為生意賠了本，又欠下一身債務(wù)，想一死了之。這時(shí)，一個(gè)風(fēng)塵仆仆的商人路過(guò)他家，向他借一木盆，又要了一盆水洗臉擦身，清除疲勞整頓精神。見(jiàn)此情景，想死的商人靈機一動(dòng)，為什么不利用原來(lái)的店鋪開(kāi)個(gè)浴堂，讓來(lái)往旅人都來(lái)付錢(qián)洗臉洗澡呢?主意拿定，他就四處借錢(qián)，開(kāi)辦了一家公共浴堂。 真是天無(wú)絕人之路，生意果然興隆。人們紛紛效仿，都城東京汴梁的公共浴堂一下子多了起來(lái)。據《夷堅志》載： 北宋宣和年間(公元2219-2225年)，京城汴梁(今河南開(kāi)封)公共浴堂很多，一般是前面設有茶館供人飲茶休息，后面則是浴堂供人沐浴。京師浴堂營(yíng)業(yè)很早，天尚未亮，道上行人尚稀時(shí)，就已開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，這一習俗一直延續到近現代。

　　到元代大都的公共浴堂服務(wù)體系比兩宋更加完善。 當時(shí)大都的公共浴堂除了洗澡之外，還有搓背、梳頭、剃頭、修腳的服務(wù)，不過(guò)價(jià)錢(qián)不一樣，洗澡要交五個(gè)錢(qián)，搓背兩個(gè)錢(qián)，梳頭五個(gè)錢(qián)，剃頭兩個(gè)錢(qián)，修腳五個(gè)錢(qián)，全套服務(wù)一共十九個(gè)錢(qián)，這個(gè)價(jià)格并不貴，一般市民還有這種承受能力。所以上公共浴堂的人很多，進(jìn)入浴堂，在浴堂伙計引領(lǐng)下，將衣裳、帽子、靴子脫下放入柜子里，一個(gè)個(gè)赤條條地走入水池，到里間湯池里洗一會(huì )兒，里間睡一覺(jué)，梳、刮頭，修了腳，涼完了身，喝兩杯茶， 這和近現代人上澡堂洗澡無(wú)甚兩樣。

　　明清兩代，城市公共浴堂十分興旺，人們上浴堂泡澡聊天成了一種享受，也成了一種時(shí)尚，誠如丁帆《沐浴》一文中所說(shuō)： “作為文化消費的重要內容，洗澡不僅成為一種民俗風(fēng)情，而且亦幾乎成為一種文化儀式。”

　　當時(shí)人稱(chēng)公共浴堂又叫“混堂”， 恐怕是入池洗澡的人不分高低貴賤，彼此“混”在一起洗的緣故。這種“混堂”，面向全社會(huì )開(kāi)放，無(wú)論什么人只要付錢(qián)就能入內洗澡，正因入浴者有的極臟，有的帶病，所以遍體“穢氣不可聞”，混堂的衛生狀況，也就可想而知了。當時(shí)進(jìn)入混堂洗澡的尤以社會(huì )下層體力勞動(dòng)者為多，大家“混”而洗之，使得混堂池水成了渾濁泛白的垢湯水。即使這樣，出入混堂的人仍不可勝數。一些人是沖著(zhù)混堂的熱水而奔去的。人們之所以樂(lè )于去混堂洗澡，是因為這是一種時(shí)尚，世人喜歡趕時(shí)髦，也就一窩蜂地上混堂洗澡，管它水臟不臟，一些開(kāi)混堂的老板也注意到了池水的衛生，聲明有病毒者休要來(lái)洗浴，說(shuō)是這么說(shuō)，實(shí)際上是禁止不了的。一些常去混堂泡澡的老客，甚至認為那渾濁泛白的垢湯水是養人容顏皮膚的，尤喜在這種垢湯水中泡上一泡。

　　清代的公共浴堂構造沿襲明代，稍加改制。我們這里的揚州到清代后期，百業(yè)興旺，經(jīng)濟富裕，公共浴堂遍及城里城外，揚州人稱(chēng)之為“浴池”。揚州浴池專(zhuān)門(mén)辟有“娃娃池”，也就是小孩洗澡的池堂，相當于當今的母嬰生活館中嬰兒洗澡池。池水又不大熱，適合小孩洗澡，這是前代所沒(méi)有的。整個(gè)浴池形制、設施和服務(wù)，也與近現代幾乎完全一樣。揚州人愛(ài)洗澡，又喜歡“請澡”，就和請客一樣，請人去洗澡。一般是請上知己或朋友，在大池泡澡后，躺在座椅上，兩人品著(zhù)香茶，聊上半天家常，過(guò)足了癮，才穿衣走出浴池。

　　揚州還有許多洗澡風(fēng)俗：男子娶親的前一天，必入浴池洗一番;除夕前入浴，叫“洗邋遢”;端午節入浴，叫“百草水”。洗澡早已深入人們日常生活之中。有些高檔的浴池密房曲室，懸掛名人字畫(huà)，擺設古玩鮮花，家具是紅木嵌湖石的，潔凈明亮，其豪華舒適不次于今日的高級桑拿浴。一些浴池除了大池外，還設有單間小池，亦設有盆浴，只是價(jià)格不同而已。當時(shí)浴池門(mén)前的招幌，不再是壺了，而是改掛燈籠，兩邊楹聯(lián)多為 “金雞未唱湯先熱，紅日東升客滿(mǎn)堂”、“清水池塘，盆浴兩邊” 等等。公共浴堂行業(yè)亦有自己的行業(yè)協(xié)會(huì )，一般叫做“澡堂公會(huì )”，還定期舉行公祭祖師的\'活動(dòng)。舊時(shí)各行各業(yè)都有自己供奉的行業(yè)神，澡堂業(yè)(又稱(chēng)浴堂業(yè))也不例外，也有自己的祖師爺，據《行業(yè)神崇拜》中論述，認為澡堂業(yè)為修腳匠志公所創(chuàng )，奉修腳匠志公為祖師，故澡堂業(yè)也奉志公為祖師。

　　閑談了過(guò)去的一些歷史，再聊聊近現代澡堂的一些事：二十世紀六十年代，那時(shí)的農村生活條件很差，大概在我五六歲的時(shí)候，記得每年春節前夕，都要洗一次澡過(guò)年。當時(shí)我的大伯母在生產(chǎn)隊養豬，在豬舍里有一大灶，上面是有個(gè)專(zhuān)門(mén)燒豬食的大鍋。伯母就在鍋中間墊一塊木板，里放上大半鍋水，燒得不冷不燙，將豬舍門(mén)關(guān)上，我們幾位小兄弟就輪流坐到木板上，躲在那豬舍里洗澡，如今想起，感覺(jué)多么的好玩而有趣，那里就是我們兒時(shí)的澡堂。我想：現在的孩子再也不會(huì )享受到我們兒時(shí)的辛酸與快樂(lè )了。

　　七十年代中期，我記得在我們鎮上，有一戶(hù)姓孔的人家，人們都喊老板為老虎灶，為什么這么叫呢，因為當時(shí)他家沿街面有一個(gè)大灶，那灶前頭是堆柴禾的爐膛像是老虎張著(zhù)的大嘴，后面一根煙囪伸到屋外就像老虎豎著(zhù)的尾巴。在灶的前面有兩只水龍頭，要泡開(kāi)水的只要將熱水瓶湊到龍頭下面，用手一扳就可以了。記得孔家前面供應熟水，左邊一間兼營(yíng)茶室，右邊與后面是浴室，不忙時(shí)下午十二點(diǎn)開(kāi)張，冬天到過(guò)年時(shí)，早晨八點(diǎn)就開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。在我十歲左右，到年底時(shí)，祖父每年都要帶我去洗澡，當時(shí)，孔家是整個(gè)鎮上唯一的一家。買(mǎi)張小票，手腕上系一個(gè)銀元大小的鋁牌子，牌子上連帶著(zhù)一個(gè)小鑰匙，是開(kāi)啟自己床位頂端裝載衣物的木柜子。由于前面洗過(guò)的人多，大水池的水面上形成一層泡沫，洗澡的人要用手或毛巾推開(kāi)浮在水面上的泡沫。俗話(huà)說(shuō)“臟水不臟人”，不管大池里的水有多臟，洗過(guò)之后，人總覺(jué)得“脫胎換骨”一般清爽。洗完上來(lái)，一邊穿衣，一邊聽(tīng)那些躺在臥榻上抽煙喝茶的人天南地北的侃山，很有意思。

　　八十年代后期，我己走上社會(huì )參加了工作。記得有一次與同事出差到一個(gè)城市，只見(jiàn)那條街上開(kāi)了許多浴室，同事告訴我，這里的經(jīng)濟條件比以前好起來(lái)，休閑娛樂(lè )的也多起來(lái)了，一家看一家，利益也可觀(guān)。不過(guò)大部分都還是大眾浴室，衛生一般，設施也一般，基本上男女浴都有淋浴，大池，提供簡(jiǎn)單的搓背，修腳，按摩，拔罐，還提供茶水服務(wù)。大都備有床鋪供顧客可以休息，多采用私人家族式經(jīng)營(yíng)模式，沒(méi)有專(zhuān)職的服務(wù)員和管理員。小本生意，投入不是太大，消費人群多為中老年人，現在越來(lái)越少了，基本消亡了。

　　到九十年代，我的孩子在外上學(xué)，我星期天經(jīng)常去，記得在學(xué)校附近有一浴室，晚上我陪孩子去洗澡，里面裝修精美，設施齊全。男女浴區除淋浴大池以外還配有蒸房，有專(zhuān)職的服務(wù)員和管理員。具備住宿功能，修腳，按摩等樣樣都有，據我觀(guān)察，或明或暗，或多或少存在著(zhù)一些其他服務(wù)。消費人群形形色色，各取所需。老板多為背后有背景的人，有保護傘，只要不出事，都能獲得較好的利潤。

　　進(jìn)入二十一世紀，不再是澡堂，而是休閑中心，或稱(chēng)之為洗浴會(huì )所，里面裝修豪華，設施一流。里面有許多等級，洗浴的功能己弱化，休閑的功能為主，一些客人來(lái)了，酒足飯飽后就是去休閑，里面一應俱。搓背有打鹽，打奶，推硫磺，海藻泥;掏耳朵美其名曰“采耳”;浴衣，床單，枕巾，被罩，枕頭套等稱(chēng)為“布草”;修腳，按摩等稱(chēng)為“技師”;還有一些行業(yè)內部的具有一些隱蔽性的行規與管理，因我去的不多，知之甚少，沒(méi)有調查就沒(méi)有發(fā)言權，這里就不說(shuō)了。

　　如今人們的生活質(zhì)量都大為提高，許多人家都裝有太陽(yáng)能熱水器，家中設有小浴間，不出門(mén)每天在家可洗上熱水澡。那些老澡堂將在我們眼前永遠消失，那種原始的澡堂文化也將淡出人們的視野。今天，我記下那些歷史也許沒(méi)有多大意義，只不過(guò)是我內心最溫暖最柔軟的一點(diǎn)記憶而己。但愿在洗凈人們身上的污垢的同時(shí)，更能洗出心靈深處的潔凈吧!