羊方藏魚
【菜名】 羊方藏魚
【所屬菜系】 江蘇菜
【特點(diǎn)】 羊肉酥爛味香,內(nèi)藏魚肉鮮嫩。
【原料】
僻羊肉750克、活鯽魚500克。 花椒3克、鹽7.5克、紹酒20克、蔥20克、姜15克、味精2克、芝麻油15克。
【制作過(guò)程】
羊肉用花椒、精鹽、紹酒、蔥姜搓抹,腌6小時(shí),再下水鍋中氽水,洗凈。將鯽魚宰殺治凈,在魚面兩側(cè)剞上花刀,下水鍋分水洗凈,抹上精鹽和紹酒。用刀從羊肉側(cè)面剖開,將魚藏入。放入鍋中,加清水、精鹽、紹酒、蔥姜、花椒,燒沸后移小火燉至羊肉酥爛,加入味精,淋芝麻油即成。
參考資料: 羊方藏魚
因?yàn)閷Ⅳ~置于割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳,彭祖的小兒子夕丁喜歡捕魚。彭祖恐其溺水堅(jiān)決不允。一日,其子捕魚回家,正巧彭祖不在夕丁讓其母剖開正在燉煮的羊肉藏于其中。彭祖回來(lái)吃羊肉,感覺(jué)異常鮮美,于是如法炮制,便產(chǎn)生了"羊方藏魚"這道菜。據(jù)傳漢字中的"鮮"字即源于此。
晚唐才女魚玄機(jī)及其詩(shī)作 強(qiáng)盛、繁華的大唐王朝,詩(shī)才輩出,不少女詩(shī)人也應(yīng)運(yùn)而生。
長(zhǎng)安女子魚玄機(jī),就是晚唐女冠詩(shī)人中的代表作家。她才華橫溢,美貌多情,與著名女詩(shī)人李冶、薛濤齊名。
皇甫枚所作《三水小牘》,對(duì)她的出眾才貌、工于詩(shī)作,給予了極高的評(píng)價(jià):“色既傾國(guó),思乃入神,喜讀書屬文,尤致意于一吟一詠?!钡诜饨ㄉ鐣?huì)里,女子的才能是不能充分發(fā)揮的,加之命途多桀,婚姻不幸,無(wú)情的生活將其逼入道觀,成了一名縱情的女道士。
最后終因妒殺自己的侍婢,而被判處極刑。這位美麗多情的才女,她那短暫而悲涼的一生,至今引起人們的無(wú)限感慨,進(jìn)而唏噓不已。
魚玄機(jī),原名幼薇,字慧蘭,唐武宗會(huì)昌二年(公元八四四年)生于長(zhǎng)安(今陜西西安市)城郊。魚父飽讀詩(shī)書,卻一生功名未成,只好把滿腔心血都傾注到獨(dú)生女兒魚幼薇身上,對(duì)她刻意調(diào)教。
聰慧好學(xué)的幼薇在父親的育培下,五歲便能背誦數(shù)百首著名詩(shī)章,七歲開始學(xué)習(xí)作詩(shī),十一、二歲時(shí),她的習(xí)作就已在長(zhǎng)安文人中傳誦開來(lái),被人譽(yù)為“詩(shī)童”。當(dāng)時(shí)正在長(zhǎng)安的大詩(shī)人溫庭筠(約八一二——八六六。
字飛卿,太原人.仕途不得意,官止國(guó)子助教),慕名往訪魚幼薇,并以“江邊柳“三字為題,讓其即興賦詩(shī)一首。魚幼薇以手托腮,略作沉思,一會(huì)兒,便在一張花箋上飛快地寫下一首詩(shī):“翠色連荒岸,煙姿入遠(yuǎn)樓; 影鋪春水面,花落釣人頭。
根老藏魚窟,枝底系客舟; 蕭蕭風(fēng)雨夜,驚夢(mèng)復(fù)添愁?!睖赝ン薹磸?fù)吟讀著詩(shī)句,覺(jué)得不論是遣詞用語(yǔ),平仄音韻,還是意境詩(shī)情,都屬難得一見的上乘之作。
這樣的詩(shī)瞬間出自一個(gè)小姑娘之手,不能不讓這位才華卓絕的大詩(shī)人嘆服。溫對(duì)玄機(jī)的聰明睿智非常欣賞,并深感小姑娘貧苦的生活環(huán)境,與她的天資多么不相稱,憐愛(ài)之情油然而生。
從此便常常出入魚家,悉心教授詩(shī)詞歌賦,成為這位“詩(shī)童”的老師和朋友。 不久,江陵名門之后李億來(lái)京,出任因祖蔭而榮獲的左補(bǔ)闋官職,傾慕魚幼薇才貌,與之一 見傾心,再見鐘情。
魚幼薇成為李的小妾后,兩人柔情蜜意,過(guò)了一段和諧美滿的生活。然而李億的妻子裴氏,對(duì)玄機(jī)妒不相容,懼內(nèi)的李億被逼寫下休書,忍疼將玄機(jī)掃地出門。
這位風(fēng)采絕艷的女子,婚姻僅維持?jǐn)?shù)月,就遭到無(wú)情的拋棄。走投無(wú)路的玄機(jī),只好到長(zhǎng)安咸宜觀做了一名女觀。
其實(shí)她和李億分別后,兩人還深深的愛(ài)戀著。無(wú)奈妻子管束甚嚴(yán),裴家的勢(shì)力又遍布京華,李億不敢前去看望玄機(jī)。
她只得獨(dú)對(duì)青燈古佛,默默吞咽著相思苦淚,用筆墨抒寫自己對(duì)愛(ài)人的思戀情懷。就這樣,三年的時(shí)光在刻骨的思念和等待中熬過(guò)去了,癡情的玄機(jī)偶然從客人的談話中得知,她朝思暮想的愛(ài)人李億已偕嬌妻出京,遠(yuǎn)赴揚(yáng)州任官去了。
聽此言,玄機(jī)如遭五雷轟頂,自己的一腔情意竟付之東流,真情難換薄幸之心??!從此她看破紅塵,及時(shí)行樂(lè),對(duì)愛(ài)情不 再幻想,走上了一條放蕩不羈的人生之路。 唐朝的道觀一般作為游覽和交際的場(chǎng)所,京師諸觀的女冠大都喜歡作詩(shī),或吟詠?zhàn)郧玻蚺c人酬唱,魚玄機(jī)自是其中的佼佼者。
某日她在觀外貼出了一副“魚玄機(jī)詩(shī)文候教”的紅紙告示,這無(wú)疑是一旗艷幟,不到幾天工夫,消息就傳遍了長(zhǎng)安。自認(rèn)有幾分才情的文人雅士、風(fēng)流公子,紛紛前往咸宜觀拜訪魚玄機(jī),談詩(shī)論文,聊天調(diào)笑,以至昏天黑地,魚玄機(jī)的艷名也就越傳越廣。
這種香艷的日子,表面上看來(lái)悠哉美哉,實(shí)則是魚玄機(jī)對(duì)不幸婚姻的一種反抗。她厭倦塵世的一切,想極力掙脫世俗的束縛,與之而來(lái)的是這種生活帶給她心理上的微妙變化。
魚玄機(jī)身邊有一位美麗的女婢,名叫綠翹,。史書上記載說(shuō),一天魚玄機(jī)因事外出,恰值其要好的男友陳韙來(lái)訪,綠翹在觀內(nèi)接待了他。
玄機(jī)回來(lái)后懷疑婢女與陳韙茍合,狂妒不已 ,在鞭笞綠翹時(shí),失手將其打死。人命關(guān)天,難逃抵命,最終為京兆尹溫璋處死。
年僅二十六歲的魚玄機(jī),就這樣匆匆走完了她悲凄的一生。 魚玄機(jī)的詩(shī)工韻調(diào),一吟一詠;佳篇警句,往往流播士林。
她同當(dāng)時(shí)許多文人名士有交往,與著名詩(shī)人溫庭筠為師友,互相以詩(shī)篇贈(zèng)答;與李郢(生卒不詳。一名端公,子楚望,長(zhǎng)安人。
大中十年,第進(jìn)士,官終侍御史)同巷,居處接近,也時(shí)有詩(shī)簡(jiǎn)往返;還經(jīng)常有一些風(fēng)流之士,載酒拜訪,席間鳴琴賦詩(shī),風(fēng)流倜儻,魚玄機(jī)在這方面的酬贈(zèng)詩(shī)最為出色。如玄機(jī)少時(shí),溫庭筠離開長(zhǎng)安,遠(yuǎn)去了襄陽(yáng)任刺史徐簡(jiǎn)的幕僚。
秋涼葉落時(shí)節(jié),魚幼薇思念遠(yuǎn)方的故人,寫下一首五言律詩(shī)《遙寄飛卿》: 階砌亂蛩鳴,庭柯煙霧清;月中鄰樂(lè)響,樓上遠(yuǎn)日明。 枕簟涼風(fēng)著,謠琴寄恨生; 稽君懶書禮,底物慰秋情? 也許是因年齡相差懸殊,也許是自慚形穢(據(jù)說(shuō)溫貌奇丑),溫庭筠雖然對(duì)魚幼薇十分憐愛(ài),但一直把感情控制在師生或朋友的界限內(nèi),不敢再向前跨越一步。
而情竇初開的魚幼薇,早已把一顆春心暗系在老師身上,溫庭筠離開后,她第一次借詩(shī)吐露了她寂寞相思的心聲。詩(shī)句浪漫而纏綿,情真而意切。
詩(shī)寄出后不見雁傳回音,轉(zhuǎn)眼秋去冬來(lái),梧桐葉落,冬夜蕭索,魚幼薇又以少女的幽怨情懷,寫下了柔腸百結(jié)、如泣如訴的《冬夜寄溫飛卿》: 苦思搜詩(shī)燈下吟,不眠長(zhǎng)夜怕。
典故一:是認(rèn)為因?yàn)閯ι砩系幕y猶如魚腸,這種魚腸倒不是指生魚的內(nèi)臟,而是要將一只魚烤熟,剝?nèi)擅{,然后再看魚腸,則有點(diǎn)像古劍劍身上的紋路,曲折婉轉(zhuǎn),凹凸不平,因此而得名。
據(jù)說(shuō)清朝吳大皙藏有戰(zhàn)國(guó)魚腸劍的墨拓本,滿刃花紋畢露,就宛如魚腸一般。其實(shí)不光是魚腸,劍紋還可以像龜文、像高山、像流波、像芙蓉……
典故二:則認(rèn)為魚腸劍之得名,就是由于它小巧得能夠藏身于魚腹之中,一種可能是魚腸劍的劍身細(xì)長(zhǎng)柔韌,能夠沿魚口插入,在魚的胃腸中曲折彎轉(zhuǎn),而抽出時(shí)則恢復(fù)原形,鋼韌無(wú)比,熠熠生光;另一種可能是魚腸劍為諸多名劍中十分小巧的一枚,如短刃,如匕首。
擴(kuò)展資料:
魚腸劍因“專諸刺王僚”這一歷史事件而名聞天下,然而真正的魚腸劍或已陪闔閭葬于虎丘,現(xiàn)已難見其真容。
魚腸劍處于吳越鑄劍大發(fā)展時(shí)期,吳越鑄劍術(shù)當(dāng)時(shí)在全國(guó)屬于領(lǐng)先地位,故受北方影響的可能性微乎其微,因此龍哥推斷,魚腸劍應(yīng)具備較為典型的吳越劍特點(diǎn),即:圓柱或圓筒型劍莖,圓盤型劍首,劍身前部收腰。
在周緯拓荒之作《中國(guó)兵器史稿》中曾援引晚清金石學(xué)家吳大澄所藏的一柄所謂魚腸劍拓本,此劍民國(guó)即已不知所之。從劍的拓本來(lái)看,此劍屬典型吳越劍型制,屬于短劍,劍身前部束腰,圓柱形劍莖,雙后(箍),圓盤型劍首,劍身上花紋曲折確如魚腸一般,劍刃保持光亮似極鋒利。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-魚腸劍
1.成語(yǔ)小故事----疑鄰盜斧 從前有個(gè)鄉(xiāng)下人,丟了一把斧子。
他以為是鄰居家的兒子偷去了,于是處處注意那人的一言一行,一舉一動(dòng),越看越覺(jué)得那人像是盜斧的賊。后來(lái),丟斧子的人找到了斧子,原來(lái)是前幾天他上山砍柴時(shí),一時(shí)疏忽失落在山谷里。
找到斧子后,他又碰見了鄰居的兒子,再留心看看他,怎么也不像賊了。 疑鄰盜斧:不注重事實(shí)根據(jù),對(duì)人、對(duì)事胡亂猜疑。
2.揠苗助長(zhǎng) 春秋時(shí)期,宋國(guó)有一個(gè)農(nóng)夫,他總是嫌田里的莊稼長(zhǎng)得太慢,今天去瞧瞧,明天去看看,覺(jué)得禾苗好像總沒(méi)有長(zhǎng)高。他心想:有什么辦法能使它們長(zhǎng)得高些快些呢? 有一天,他來(lái)到田里,把禾苗一棵一棵地往上拔。
一大片禾苗,一棵一棵地拔真費(fèi)了不少的力氣,等他拔完了禾苗,已經(jīng)累得筋疲力盡了,可是他心里卻很高興?;氐郊依镞€夸口說(shuō):“今天可把我累壞了,我?guī)椭堂玳L(zhǎng)高了好幾寸!”他兒子聽了,趕忙跑到田里去看,發(fā)現(xiàn)田里的禾苗全都已經(jīng)枯死了 3.不可救藥 周朝有位卿士叫凡伯。
凡伯不但有詩(shī)才,而且善于治理國(guó)事。后來(lái),他在周厲王身邊輔佐朝政。
可是,周厲王飛橫跋扈,枉法斷事。奸臣則百般謅媚討好。
凡伯直言相勸,列數(shù)朝政弊端,奸臣卻在周厲王耳邊說(shuō)他的壞話。周厲王對(duì)凡伯十分厭煩,從此,奸臣出入宮廷,不把凡伯放在眼里。
凡伯十分憤慨,寫了一首詩(shī),后來(lái)收入《詩(shī)經(jīng)》。詩(shī)中抨擊奸臣說(shuō):“作惡多端,不可救藥!” “不可救藥”:病重到不能用藥救活。
后比喻事物壞到無(wú)法挽救的地步。 4.乘風(fēng)破浪 古代南北朝的時(shí)候,宋國(guó)有位將軍姓宗名愨,他從小就很勇敢,也很有抱負(fù)。
有一天,宗愨的叔父問(wèn)他有什么志向,宗愨回答道:“愿乘長(zhǎng)風(fēng),破萬(wàn)里浪?!币馑际牵何乙欢ㄒ黄埔磺姓系K,勇往直前,干一番事業(yè)。
宗愨經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練,努力奮斗,終于成為一位能征善戰(zhàn)的將軍。 后來(lái),人們就用“乘風(fēng)破浪”來(lái)形容不怕困難,奮勇前進(jìn)的精神 5.一衣帶水 南北朝的時(shí)候,北方的北周和南方的陳國(guó)以長(zhǎng)江為界。
北周的宰相楊堅(jiān),廢了周靜帝,自己當(dāng)皇帝,建立了隋朝。 他決心要滅掉陳國(guó),曾說(shuō):“我是全國(guó)老百姓的父母,難道能因?yàn)橛幸粭l像衣帶那樣窄的長(zhǎng)江隔著,就看著南方百姓受苦而不拯救他們嗎? 后來(lái)人們就用“一衣帶水”來(lái)比喻只隔了一條狹窄水域的,靠得非常近的兩地。
6.三國(guó)時(shí)期,劉備占據(jù)蜀地,建立蜀國(guó)。他死后,兒子劉禪繼位,又稱劉阿斗。
劉禪昏庸無(wú)能,在那些有才能的大臣死后,公元263年,蜀國(guó)就被魏所滅。劉禪投降后,魏王曹髦(máo)封他一個(gè)食俸祿無(wú)實(shí)權(quán)的“安樂(lè)公”稱號(hào),并將他遷居魏國(guó)京都許昌居住。
魏王自己也無(wú)實(shí)權(quán),掌大權(quán)的是司馬昭。在一次宴會(huì)上,司馬昭當(dāng)著劉禪的面故意安排表演蜀地的歌舞。
劉禪隨從人員想到滅亡的故國(guó),都非常難過(guò),劉禪卻對(duì)司馬昭說(shuō):“此間樂(lè),不思蜀。”他一點(diǎn)兒也不想念蜀國(guó)。
人們根據(jù)這個(gè)故事,引申出“樂(lè)不思蜀”這個(gè)成語(yǔ),來(lái)形容有些人安于現(xiàn)狀,樂(lè)而忘返。還形容有些人樂(lè)而忘本。
7.望梅止渴 有一年夏天,曹操率領(lǐng)部隊(duì)去討伐張繡,天氣熱得出奇,驕陽(yáng)似火,天上一絲云彩也沒(méi)有,部隊(duì)在彎彎曲曲的山道上行走,兩邊密密的樹木和被陽(yáng)光曬得滾燙的山石,讓人透不過(guò)氣來(lái)。到了中午時(shí)分,士兵的衣服都濕透了,行軍的速度也慢下來(lái),有幾個(gè)體弱的士兵竟暈倒在路邊。
曹操看行軍的速度越來(lái)越慢,擔(dān)心貽誤戰(zhàn)機(jī),心里很是著急??墒?,眼下幾萬(wàn)人馬連水都喝不上,又怎么能加快速度呢?他立刻叫來(lái)向?qū)?,悄悄?wèn)他:“這附近可有水源?”向?qū)u搖頭說(shuō):“泉水在山谷的那一邊,要繞道過(guò)去還有很遠(yuǎn)的路程?!?/p>
曹操想了一下說(shuō),“不行,時(shí)間來(lái)不及?!彼戳丝辞斑叺臉淞?,沉思了一會(huì)兒,對(duì)向?qū)дf(shuō):“你什么也別說(shuō),我來(lái)想辦法?!?/p>
他知道此刻即使下命令要求部隊(duì)加快速度也無(wú)濟(jì)于事。腦筋一轉(zhuǎn),辦法來(lái)了,他一夾馬肚子,快速趕到隊(duì)伍前面,用馬鞭指著前方說(shuō):“士兵們,我知道前面有一大片梅林,那里的梅子又大又好吃,我們快點(diǎn)趕路,繞過(guò)這個(gè)山丘就到梅林了!”士兵們一聽,仿佛已經(jīng)吃到嘴里,精神大振,步伐不由得加快了許多。
故事出自《世說(shuō)新語(yǔ)·假譎》。成語(yǔ)“望梅止渴”,比喻用空想安慰自己或他人。
8.殃及池魚 yāng jí chí yú從前,有個(gè)地方,城門下面有個(gè)池塘,一群魚兒在里邊快樂(lè)地游著。突然,城門著了火,一條魚兒看見了大叫說(shuō):“不好了,城門失火了,快跑吧!”但是其他魚兒都不以為然,認(rèn)為城門失火,離池塘很遠(yuǎn),用不著大驚小怪。
除了那條魚兒之外,其它魚都沒(méi)有逃走。這時(shí),人們拿著裝水的東西來(lái)池塘取水救火。
過(guò)一會(huì),火補(bǔ)撲滅了,而池塘的水也取干了,滿池的魚都遭了殃。 這個(gè)故事告訴我們:火——水——魚是有聯(lián)系的,池塘的水能滅城門的火,這是直接聯(lián)系,魚兒與城門失火則是間接聯(lián)系,它是通過(guò)池水這個(gè)中間環(huán)節(jié)而發(fā)生聯(lián)系的。
比喻無(wú)端受禍。 9.不可多得 東漢末年,有個(gè)名士禰衡,才華出眾。
當(dāng)時(shí),太中大夫孔融對(duì)他特別賞識(shí),把他推薦給漢獻(xiàn)帝。他寫道:“帝室皇居,必蓄非常之寶。
若衡等輩,不可多得?!?漢獻(xiàn)帝不敢作主,把孔融的薦表交給曹操。
曹操愛(ài)才,就召見禰衡。哪知禰衡蔑視曹操,對(duì)他很不禮貌。
曹。
1.授人以魚不如授人以漁 --出處《老子》 中國(guó)有句古話叫“授人以魚不如授人以漁”,說(shuō)的是傳授給人既有知識(shí),不如傳授給人學(xué)習(xí)知識(shí)的方法。
道理其實(shí)很簡(jiǎn)單,魚是目的,釣魚是手段,一條魚能解一時(shí)之饑,卻不能解長(zhǎng)久之饑,如果想永遠(yuǎn)有魚吃,那就要學(xué)會(huì)釣魚的方法。 2.子非魚,焉知魚之樂(lè)也? 莊子與惠子游于濠梁之上.莊子曰:"攸魚出游從容,是魚之樂(lè)也."惠子曰:"子非魚,安知魚之樂(lè)?"莊子曰:"子非我,安知我不知魚之樂(lè)?"惠子曰:"我非子,故不知子矣;子故非魚也,子之不知魚之樂(lè)全矣."莊子曰:"請(qǐng)循其本.子曰`汝安知魚樂(lè)`云者,既已知吾知之而問(wèn)我.我知之濠上也." 3.魚羊?yàn)轷r “魚羊?yàn)轷r”這典故,據(jù)傳還是我國(guó)廚師鼻祖彭祖所創(chuàng)。
烹調(diào)方法是將適量的羊肉(帶骨)和魚肉(魚頭也可)切成段(塊)合熬,既可無(wú)羊肉的膻味,又具助陽(yáng)補(bǔ)精血之功效。 4.關(guān)于雙鯉魚。
. 漢以前,“雙鯉魚”就是古代的信封。 這種信封和現(xiàn)在用紙糊成口袋形的信封不同,它是用兩塊魚形的木板做成的,中間夾著書信。
秦漢時(shí)期,有一部樂(lè)府詩(shī)集叫《飲馬長(zhǎng)城窟行》,主要記載了秦始皇修長(zhǎng)城,強(qiáng)征大量男丁服役而造成妻離子散之情,且多為妻子思念丈夫的離情,其中有一首五言寫道:“客從遠(yuǎn)方來(lái),遺我雙鯉魚;呼兒烹鯉魚,中有尺素書。長(zhǎng)跪讀素書,書中竟何如?上言長(zhǎng)相思,下言加餐飯?!?/p>
這首詩(shī)中的“雙鯉魚”,也不是真的指兩條鯉魚,而是指用兩塊板拼起來(lái)的一條木刻鯉魚。“呼兒烹鯉魚”,即解繩開函,“中有尺素書”即開函看到用素帛寫的書信。
這種鯉魚形信封沿襲很久,一直到唐代還有仿制。 漢代文書以簡(jiǎn)牘為主,簡(jiǎn)牘由竹木制成,長(zhǎng)度大約為漢尺l尺。
為防散亂、泄密,將簡(jiǎn)兩塊對(duì)合,文字向里,外面結(jié)繩處加上封泥。 到漢末,個(gè)別書信已有用紙的。
后來(lái),信封逐漸被人們廣泛使用。明、清代的信封和現(xiàn)代的信封大體相同,但寫法不同,信封的正反面都寫字,而且由于寫信的對(duì)象身份地位不同而有不同的寫法。
5.水至清則無(wú)魚 水太清了,魚就無(wú)法生存,要求別人太嚴(yán)格了,就沒(méi)有伙伴。現(xiàn)在有時(shí)用來(lái)表示對(duì)人或物不可要求太高。
也說(shuō)“水清無(wú)魚”。 【出處】《大戴禮記·子張問(wèn)入官篇》:“水至清則無(wú)魚,人至察則無(wú)徒。”
《后漢書·班固傳》:“君性嚴(yán)急,水清無(wú)大魚……宣蕩佚簡(jiǎn)易?!?6.魚和熊掌不可兼得 語(yǔ)出《孟子》: 魚,我所欲也,熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也。
生,我所欲也,義,亦我所欲也。二者不可得兼,舍生而取義者也。
意思是:魚和熊掌都是美味,我都想要,但是二者不可能都得到,那我就取熊掌吧,生命和大義都是我想要的,但如果我不能二者兼得的話,我寧愿失去生命,以全大義。 孟子的話在告誡人們要重義,寧可舍生取義,但是人們往往忘記了這本來(lái)的意思,卻津津樂(lè)道于魚和熊掌不可兼得。
雖然,這也是一個(gè)真理。 人不能太貪心,事情不可能讓一個(gè)人占盡便宜,有所得必有所失,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)放棄次要的而顧著重要的。
蘇東坡是我國(guó)宋朝的一位美食家。相傳,有一次,他讓廚師做道魚肴開開鮮。廚師送來(lái)后,只見熱騰騰、香噴噴,魚身上刀痕如柳。東坡食欲大開,正欲舉筷子品嘗忽見窗外閃過(guò)一人影,原來(lái)是好友佛印和尚來(lái)了。東坡心想:“好個(gè)趕飯的和尚,我偏不讓你吃,看怎么辦?”于是順手將這盤魚擱到書架上去了。佛印和尚其實(shí)早已看見,心想:“你藏得再好,我也要叫你拿出來(lái)?!睎|坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下,問(wèn)道:“大和尚不在寺院,到此有何見教?”佛印答道:“小弟今日特來(lái)請(qǐng)教一個(gè)字?”“何字?”“姓蘇的‘蘇’怎么寫?”蘇東坡知道佛印學(xué)問(wèn)好,這里面一定有名堂,便裝著認(rèn)真地回答:“‘蘇’字上面是個(gè)草字頭,下邊左是‘魚’,右是‘禾’字?!狈鹩∮謫?wèn):“草頭下面左邊是‘禾’右邊是‘魚’呢?”“那還念‘蘇’啊。”“那么魚擱在草頭上邊呢?”蘇東坡急忙說(shuō):“那可不行?!狈鹩」笮φf(shuō):“那就把魚拿下來(lái)吧?!碧K東坡這才恍然大悟,佛印說(shuō)來(lái)說(shuō)去還要吃他的那盤五柳魚。后來(lái)有一次,佛印聽說(shuō)蘇東坡要來(lái),就照樣蒸了一盤五柳魚,心想上次你開我玩笑,今日我也難難你。于是就順手將魚放在旁的馨里。
不料蘇東坡早已看見,只是裝著不知道。說(shuō)道:“有件事請(qǐng)教:我想寫副對(duì)聯(lián),誰(shuí)知寫好了上聯(lián),下聯(lián)一時(shí)想不出好句子。”佛印問(wèn):“不知上聯(lián)是什么?”蘇東坡回答說(shuō):“上聯(lián)是‘向陽(yáng)門第春常在’?!狈鹩〔恢捞K東坡葫蘆里賣的是什么藥,幾乎不假思索地說(shuō):“下聯(lián)乃‘積善人家慶有余’?!碧K東坡聽完,佯裝驚嘆道:“高才,高才!”原一你專罄(慶)里有魚(余)呀!快拿出來(lái)一同分享吧。佛印這才恍然大悟,知道上了蘇東坡的“當(dāng)”。但他還想“戲弄”一下蘇東坡一看,一條清蒸的西湖鮮魚,身上劃了5刀。便笑咪咪地說(shuō):“五柳魚唄?!狈鹩⌒π卮鹫f(shuō):“這條‘五柳魚’算給你‘釣’到了,不如叫‘東坡魚’算了。”
從此以后,人們把“五柳魚”又叫“東坡魚”,而且這道西湖名菜名氣也越來(lái)越大,一直流傳到今天。
《春賦》
作者: 庚信
宜春苑中春已歸,披香樓里作春衣。新年鳥聲千種囀,二月楊花滿路飛。河陽(yáng)一縣并是花,金谷從來(lái)滿園樹。一叢香草足礙人,數(shù)尺游絲即橫路。開上林而競(jìng)?cè)?,擁河橋而?zhēng)渡。
出麗華之金屋,下飛燕之蘭宮。釵朵多而訝重,髻鬟高而畏風(fēng)。眉將柳而爭(zhēng)綠,面共桃而競(jìng)紅。影來(lái)池里,花落衫中。
苔始綠而藏魚,麥才青而覆雉。吹簫弄玉之臺(tái),鳴佩凌波之水。移戚里而家富,入新豐而酒美。石榴聊泛,蒲桃酦醅。芙蓉玉碗,蓮子金杯。新芽竹筍,細(xì)核楊梅。綠珠捧琴至,文君送酒來(lái)。
玉管初調(diào),鳴弦暫撫。《陽(yáng)春》《綠水》之曲,對(duì)鳳回鸞之舞。更炙笙簧,還移箏柱。月入歌扇,花承節(jié)鼓。協(xié)律都尉,射雉中郎。停車小苑,連騎長(zhǎng)楊。金鞍始被,柘弓新張。拂鹿看馬埒,分朋入射堂。馬是天池之龍種,帶乃荊山之玉梁。艷錦安天鹿,新綾織鳳凰。
三日曲水向河津,日晚河邊多解神。樹下流杯客,沙頭渡水人。鏤薄窄衫袖,穿珠帖領(lǐng)巾。百丈山頭日欲斜,三晡未醉莫還家。池中水影懸勝鏡,屋里衣香不如花。
這是你那句:
苔始綠而藏魚,麥才青而覆雉。吹簫弄玉之臺(tái),鳴佩凌波之水。
溫庭筠和魚玄機(jī)的故事:
相傳溫庭筠是唐代才女詩(shī)人魚玄機(jī)的初戀情人。溫庭筠和魚玄機(jī)的認(rèn)識(shí)應(yīng)當(dāng)是機(jī)緣巧合。魚玄機(jī)原名幼薇,字蕙蘭,也有說(shuō)是冒姓魚氏的。
其父是個(gè)落魄秀才,因病過(guò)世后,魚幼薇母女生活無(wú)著落,只好幫著一些妓院洗衣謀生。溫庭筠長(zhǎng)得雖丑,卻很風(fēng)流,是個(gè)著名的浪子,喜歡在妓院里混。
他就這么認(rèn)識(shí)了魚玄機(jī)。那一年,魚幼薇也不過(guò)十一歲左右。溫庭筠看魚幼薇聰明伶俐,就收她為弟子,教她寫詩(shī),也順便照顧一下她們母女的生活。
后來(lái)溫庭筠得到一個(gè)做巡官的機(jī)會(huì),得離開長(zhǎng)安,離開魚玄機(jī),到外地去了。在一起不覺(jué)得什么,離開了溫庭筠,魚幼薇才覺(jué)得缺少什么,心里空落落的。
魚幼薇覺(jué)得她愛(ài)上老師溫庭筠了,于是連續(xù)修書,表白心跡。溫庭筠雖然風(fēng)流,但師生的界限還是堅(jiān)守住了。他想了好久,才想到拒絕魚幼薇的方式,他決定把她介紹給少年才子李億。
擴(kuò)展資料:
關(guān)于溫庭筠的生年,史籍無(wú)載。學(xué)者們主要根據(jù)溫庭筠《感舊陳情五十韻獻(xiàn)淮南李仆射》和《贈(zèng)蜀將》等文進(jìn)行推算。
溫集舊注斷為唐穆宗長(zhǎng)慶四年,夏承燾《溫飛卿系年》以為生于元和七年,陳尚君《溫庭筠早年事跡考辨》云生于德宗貞元十七年。
除此之外,還有生于元和十二年、貞元十四年、元和十一年等說(shuō)法。關(guān)于溫庭筠卒年的說(shuō)法也有三種。
分別為咸通七年、咸通十一年、中和二年。梁超然《唐才子傳校箋》同意陳尚君所考。以溫庭筠生于貞元十七年算,卒于咸通七年,則他享年66歲。
參考資料來(lái)源:百度百科—溫庭筠
《魚腸劍》講述了王僚毒殺吳王奪帝位,再襲太子姬光。光得專諸相救,邀諸合謀殺僚。諸有感母以死相勸,而妻又被僚擄去,遂自毀容貌混入宮中作廚子,把魚腸劍藏于魚腹,成功刺殺僚,助光復(fù)位,自己卻傷重身亡。
春秋末年,王室衰微,周天子失天下共主之地位,諸侯相伐,恃強(qiáng)凌弱,以大并小,征戰(zhàn)不休。華夏諸國(guó)中,以楚、晉兩國(guó)強(qiáng)大,爭(zhēng)霸不休。而南方吳國(guó)受晉國(guó)扶持,日益崛起。
越國(guó)向吳國(guó)獻(xiàn)上湛盧、勝邪、魚腸三柄絕世寶劍,以求立命保身。吳王僚又將魚腸賜給了伐楚有功的公子光。世傳魚腸為勇絕之劍,勇猛無(wú)敵,絕世無(wú)雙。公子光既得魚腸劍,野心愈發(fā)膨脹,由此引發(fā)了一場(chǎng)激烈的王位之爭(zhēng)。
擴(kuò)展資料
魚腸劍,古代名劍,專諸置匕首于魚腹中,以刺殺吳王僚,故稱魚腸劍,是為勇絕之劍。該典故出自《史記·刺客列傳》,歷代書籍中也有提及。
魚腸劍的說(shuō)法由來(lái):
一種說(shuō)法是認(rèn)為因?yàn)閯ι砩系幕y猶如魚腸,這種魚腸倒不是指生魚的內(nèi)臟,而是要將一只魚烤熟,剝?nèi)擅{,然后再看魚腸,則有點(diǎn)像古劍劍身上的紋路,曲折婉轉(zhuǎn),凹凸不平,因此而得名。據(jù)說(shuō)清朝吳大皙藏有戰(zhàn)國(guó)魚腸劍的墨拓本,滿刃花紋畢露,就宛如魚腸一般。
另一種說(shuō)法則認(rèn)為魚腸劍之得名,就是由于它小巧得能夠藏身于魚腹之中,一種可能是魚腸劍的劍身細(xì)長(zhǎng)柔韌,能夠沿魚口插入,在魚的胃腸中曲折彎轉(zhuǎn),而抽出時(shí)則恢復(fù)原形,鋼韌無(wú)比,熠熠生光;另一種可能是魚腸劍為諸多名劍中十分小巧的一枚,如短刃,如匕首。
參考資料來(lái)源:百度百科-魚腸劍 (專諸刺王僚的絕勇之劍)
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