餐洗凈(餐飲業(yè)的有哪些?)

1.餐飲業(yè)的會(huì)計(jì)科目有哪些?

首先要想真實(shí)核算就必須建好賬，需要建總賬、現(xiàn)金賬、銀行帳、原材料明細(xì)賬、庫(kù)存商品明細(xì)賬、往來(lái)資金明細(xì)賬及固定資產(chǎn)明細(xì)賬。

科目主要設(shè)置現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、其他應(yīng)收款、原材料、庫(kù)存商品、固定資產(chǎn)、累計(jì)折舊、短期借款、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)付款、應(yīng)付工資、應(yīng)繳稅費(fèi)、利潤(rùn)分配、本年利潤(rùn)、實(shí)收資本、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、主營(yíng)業(yè)務(wù)成本、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)支出、營(yíng)業(yè)費(fèi)用（小型流通企業(yè)可不設(shè)管理費(fèi)用，合并到營(yíng)業(yè)費(fèi)用中核算）、財(cái)務(wù)費(fèi)用，營(yíng)業(yè)外收入、營(yíng)業(yè)外支出、所得稅費(fèi)用等，科目可根據(jù)需要增減。 1、購(gòu)進(jìn)的原材料全部列入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，月末盤(pán)存時(shí)，根據(jù)盤(pán)存表將未用的原材料從成本中沖回購(gòu)入時(shí)借：原材料貸現(xiàn)金（銀行存款、應(yīng)付賬款）借主營(yíng)業(yè)務(wù)成本貸：原材料飯菜、面食收入列入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入借現(xiàn)金（銀行存款、應(yīng)收賬款）貸主營(yíng)業(yè)務(wù)收入月末將沒(méi)用的原材料沖回借原材料貸主營(yíng)業(yè)務(wù)成本2、對(duì)小賣(mài)部銷售的煙酒、飲料設(shè)置庫(kù)存商品明細(xì)賬，按進(jìn)價(jià)核算，小賣(mài)部設(shè)置保管帳，月末報(bào)送盤(pán)存表，對(duì)賬后，結(jié)轉(zhuǎn)成本購(gòu)入時(shí)借庫(kù)存商品貸現(xiàn)金（銀行存款、應(yīng)付賬款）銷售時(shí)借現(xiàn)金（銀行存款、應(yīng)收賬款）貸其他業(yè)務(wù)收入結(jié)轉(zhuǎn)成本時(shí)借其他業(yè)務(wù)支出（按加權(quán)平均單價(jià)）貸庫(kù)存商品核算主營(yíng)業(yè)務(wù)成本時(shí)注意廚師工資、燃料費(fèi)不能計(jì)入費(fèi)用，要計(jì)入成本。

其他你該會(huì)吧，還有不明白的可再聯(lián)系。

2.餐費(fèi)計(jì)什么會(huì)計(jì)科目呢

出差人員在出差期間的正常餐費(fèi)，可根據(jù)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定，按照出差補(bǔ)助的形式，計(jì)入管理費(fèi)用-差旅費(fèi)，但為接待客戶發(fā)生的餐飲費(fèi)應(yīng)作為業(yè)務(wù)招待費(fèi)。

納稅人發(fā)生的與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的合理的差旅費(fèi)，主管稅務(wù)機(jī)關(guān)要求提供證明資料的，應(yīng)能夠提供證明其真實(shí)性的合法憑證，否則，不得在稅前扣除。

會(huì)計(jì)分錄

借：管理費(fèi)用（或銷售費(fèi)用）---招待費(fèi)

貸：銀行存款（或庫(kù)存現(xiàn)金）

或

借：管理費(fèi)用（或銷售費(fèi)用）---差旅費(fèi)

貸：銀行存款（或庫(kù)存現(xiàn)金）

3.餐費(fèi)報(bào)銷計(jì)入什么會(huì)計(jì)科目

餐費(fèi)報(bào)銷，如果是外部接待，則計(jì)入“管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)”科目。

如果餐費(fèi)屬于內(nèi)部員工餐費(fèi)，則計(jì)入“管理費(fèi)-員工福利”科目。學(xué)習(xí)之前先來(lái)做一個(gè)小測(cè)試吧點(diǎn)擊測(cè)試我合不合適學(xué)會(huì)計(jì)管理費(fèi)用是指企業(yè)管理部門(mén)為組織、管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而產(chǎn)生的費(fèi)用，包括的具體項(xiàng)目由企業(yè)的董事會(huì)和行政管理部門(mén)在企業(yè)管理或由企業(yè)統(tǒng)一承擔(dān)公司經(jīng)費(fèi)、工會(huì)基金、失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、董事會(huì)費(fèi)，勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用、咨詢費(fèi)用、律師費(fèi)、招待費(fèi)、辦公費(fèi)、旅游費(fèi)、郵電費(fèi)、綠化費(fèi)用，管理人員工資和福利費(fèi)等。

處理費(fèi)用的方式：1、直接支付。主要有業(yè)務(wù)招待費(fèi)、審計(jì)費(fèi)、訴訟費(fèi)等。

2、轉(zhuǎn)賬攤銷費(fèi)。包括折舊費(fèi)用、低值易耗品攤銷費(fèi)用、無(wú)形資產(chǎn)攤銷費(fèi)用、壞賬準(zhǔn)備等。

3、預(yù)付待攤銷費(fèi)。主要是指固定資產(chǎn)的維修費(fèi)用。

會(huì)計(jì)分錄：1、業(yè)務(wù)招待餐費(fèi)借：管理費(fèi)用——業(yè)務(wù)招待費(fèi)貸：現(xiàn)金或銀行存款2、用于員工的工作餐費(fèi)借：應(yīng)付福利費(fèi)貸：現(xiàn)金或銀行存款3、員工出差用餐（按報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)）借：管理費(fèi)用-差旅費(fèi)貸：現(xiàn)金恒企會(huì)計(jì)培訓(xùn)班，通過(guò)情景教學(xué)、游戲課堂、項(xiàng)目貫穿、翻轉(zhuǎn)課堂、沙盤(pán)演練、個(gè)性教學(xué)、題海戰(zhàn)術(shù)、糾錯(cuò)戰(zhàn)術(shù)、智能學(xué)習(xí)、企業(yè)游學(xué)等多種教學(xué)方式，讓學(xué)員學(xué)習(xí)掌握會(huì)計(jì)知識(shí)。