餐廳經(jīng)理的工資計入哪個(gè)(餐廳服務(wù)員的工資計入哪個(gè))

1.餐廳服務(wù)員的工資計入哪個(gè)會(huì )計科目

餐廳服務(wù)員的工資計入管理費用會(huì )計科目，具體分錄：

1、計提職工工資

借：管理費用-員工工資

貸：應付職工薪酬

2、支付職工工資

借：應付職工薪酬

貸：庫存現金

3、結轉利潤

借：本年利潤

貸：管理費用-員工工資

擴展資料：

一、本科目核算企業(yè)根據有關(guān)規定應付給職工的各種薪酬。

二、本科目應當按照“工資，獎金，津貼，補貼”、“職工福利”、“社會(huì )保險費”、“住房公積金”、“工會(huì )經(jīng)費”、“職工教育經(jīng)費”、“解除職工勞動(dòng)關(guān)系補償”、"非貨幣性福利"、"其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出" 等應付職工薪酬項目進(jìn)行明細核算。

企業(yè)按照有關(guān)規定向職工支付工資、獎金、津貼等，借記"應付職工薪酬"，貸記“銀行存款”、“庫存現金”等科目。

企業(yè)從應付職工薪酬中扣還的各種款項（代墊的家屬藥費、個(gè)人所得稅等）， 借記本科目，貸記“其他應收款”、“應交稅費——應交個(gè)人所得稅”等科目。

企業(yè)向職工支付職工福利費，借記本科目，貸記“銀行存款”、“庫存現金”科目。

企業(yè)支付工會(huì )經(jīng)費和職工教育經(jīng)費用于工會(huì )運作和職工培訓，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。

企業(yè)按照國家有關(guān)規定繳納社會(huì )保險費和住房公積金，借記本科目，貸記“銀行存款”科目。

企業(yè)因解除與職工的勞動(dòng)關(guān)系向職工給予的補償，借記本科目，貸記“銀行存款”、“庫存現金”等科目。

參考資料來(lái)源：搜狗百科-應付職工薪酬

2.餐飲業(yè)收入怎么做帳

首先，你要根據企業(yè)的規模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤(pán)點(diǎn)再沖成本；先入庫記入原材料，領(lǐng)用記入成本，月末盤(pán)點(diǎn)再沖成本；等等。一般情況，如果你企業(yè)規模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。

1.如果對方能提供正規發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。

如果有庫房，米油、調料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”，沒(méi)有庫房，對方也能提供正規發(fā)票，也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。

煤氣，可記入“營(yíng)業(yè)費用--燃氣費”。

2.購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入“庫存商品”，等賣(mài)出后，結轉成本；如果你有香煙的銷(xiāo)售資格，核算方法同前。如果沒(méi)有，你部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執照的經(jīng)營(yíng)范圍。

3.廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費用--工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費用--工資”，其他管理人員，記入“管理費用--工資”。

一般情況，工資要先計提。

4.裝修費記入“長(cháng)期待攤費用”，攤銷(xiāo)年限，參考租憑合同年限。

5.窗簾、地毯，處理方法，與我的想法想同。

6.入庫時(shí)，分錄：

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品

貸：應付帳款--**公司

付款時(shí)：

貸：應付帳款--**公司

貸：銀行存款/現金

不管對方是什么樣的單位，都應該要求對方提供正規發(fā)票，如果沒(méi)有，相應的材料不能記入成本費用。