青島作為我國著(zhù)名的臨海城市,這里除了海鮮聞名全國之外,青島啤酒也是家喻戶(hù)曉,除此之外,還有一些非常值得購買(mǎi)的特產(chǎn)。感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧。
青島十大特產(chǎn):
1、靈山島海參
2、嶗山綠茶
3、平度大花生
4、大澤山葡萄
5、萊西大板栗
6、蟠桃大姜
7、即墨麻片
8、瑯琊玉筋魚(yú)
9、泊里西施舌
10、寶山蘋(píng)果
第一種是青島袋裝啤酒,俗稱(chēng)散啤,是青島老少皆宜的食品。
第二種是辣炒蛤蜊,作為青島十大小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每個(gè)餐桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊肥嫩鮮美,入口不辣,但和著(zhù)醬汁,鮮香十足,令人回味無(wú)窮,配上一杯新鮮啤酒,根本停不下來(lái)!
第三種是跋魚(yú)水餃,青島人對鲅魚(yú)都十分偏愛(ài),但只認本地鲅魚(yú)。新鮮的鲅魚(yú)肉剁餡,包進(jìn)勁道的面皮,汁多個(gè)大,清新的海洋味道碰撞最原始的小麥香味,一口下去,滿(mǎn)足到哭!如果你去青島不吃烤魷魚(yú),那一定對不起這街邊密密麻麻的魷魚(yú)攤。巴掌大的魷魚(yú)放在鐵板上滋滋作響,加上辣醬各色香料,光是那香味,你就無(wú)法挪步。
第四種是青島鍋貼,山東青島著(zhù)名的漢族小吃,鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。
第五種是青島涼粉,青島涼粉是著(zhù)名的十大小吃之一,幾乎每一個(gè)土生土長(cháng)的青島人都會(huì )做。青島涼粉以青島獨有的一種海菜——石花菜為主要原料熬制而成,透明晶瑩,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等,爽滑又美味,是夏天青島市民最佳的解暑佐酒佳肴。
第六種是雞湯餛飩,雞湯餛飩是青島的的一道名吃,色澤鮮艷,筋滑嫩爽。也是是中國的傳統食品,源于北方,卻在山東發(fā)揚光大:湯鮮味美,口味純正,雞肉香滑,加入香菜后口感更佳。
第八種是嶗山菇燉雞是青島代表菜之一。選用本地一年內的小公雞,用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉,鮮美是自不必說(shuō)的:仔雞入口鮮嫩,嶗山菇爽滑,湯濃味鮮。
第九種美食是脂渣,俗稱(chēng)壓縮肉,很多朋友應該沒(méi)有吃過(guò)脂渣,這也算是青島一大特色了,五花肉制作,肥而不膩,耐嚼,與白菜豆腐一塊燉煮,鮮香味美。
第十種美食是紅島大海螺,青島當地紅島淺海出產(chǎn)的黑皮大海螺肉質(zhì)鮮嫩,細膩可口。以此為主料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的特點(diǎn),非常具有青島特色的美味。
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青島作為我國著(zhù)名的臨海城市,這里除了海鮮聞名全國之外,青島啤酒也是家喻戶(hù)曉,除此之外,還有一些非常值得購買(mǎi)的特產(chǎn)。感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧。
青島十大特產(chǎn):
1、靈山島海參
2、嶗山綠茶
3、平度大花生
4、大澤山葡萄
5、萊西大板栗
6、蟠桃大姜
7、即墨麻片
8、瑯琊玉筋魚(yú)
9、泊里西施舌
10、寶山蘋(píng)果
嶗山茶、干海鮮、平度大澤山葡萄、嶗山桃、嶗山參、鈣奶餅干等,青島啤酒也可以托運
1,臺東商業(yè)步行街是名副其實(shí)的最成熟商圈。
2,擁有將近百年歷史的中山路商圈仍是很多人眼中的青島第一商圈,不少本土老字號都集中在此。
3,李村商業(yè)區:新興商業(yè)區,相對較遠,超市、步行街也很多、很繁華海產(chǎn)品豐厚
1,臺東商業(yè)步行街是名副其實(shí)的最成熟商圈。
2,擁有將近百年歷史的中山路商圈仍是很多人眼中的青島第一商圈,不少本土老字號都集中在此。
3,李村商業(yè)區:新興商業(yè)區,相對較遠,超市、步行街也很多、很繁華海產(chǎn)品豐厚
答:青島必買(mǎi)的十大特產(chǎn)
1、青島啤酒
島啤酒是中國久負盛名的名牌產(chǎn)品,中國啤酒第一馳名商標。青島啤酒采用優(yōu)質(zhì)原料、特有菌種,應用經(jīng)典釀造工藝和獨到的技術(shù)精心釀制,泡沫潔白細膩、澄澈清亮,酒體醇原柔和、香醇爽口,享譽(yù)海內外。
2、高粱飴
高粱飴是傳統的名牌軟糖,一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著(zhù)稱(chēng)。高粱飴采用優(yōu)質(zhì)高粱淀粉調乳,用精制砂糖化漿,再以適量的有機酸長(cháng)時(shí)間和熬,產(chǎn)生多種有益于人體的糖類(lèi)和酶類(lèi)物質(zhì)。現在除用高粱淀粉外,還用綠豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠飴、綠豆飴、珍珠飴等品種。3、脂渣
“脂渣”源自民間,是一種制作簡(jiǎn)便,營(yíng)養豐富,味道香濃的特色食品。脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華。繼承了傳統脂渣,營(yíng)養豐富,風(fēng)味濃郁的特色,而又精益求精,精選成年豬下胸肌肉作為原料。以食鹽及味精入味。不添加任何化學(xué)香料及防腐劑。在香味濃郁,口感良好的基礎上,使脂渣更具有肉脂鮮嫩,口感細膩的獨特風(fēng)味。
4、即墨老酒
即墨老酒,古稱(chēng)“醪酒”,其主要生產(chǎn)原料為黍米、麥曲和水等。在釀造上繼承和發(fā)揚了“古遺六法”,即:“黍米必齊,曲蘗必時(shí),水泉必香,陶器必良,熾必潔,火劑必得”。其香型獨特,微苦焦香,溫馨醇厚,余味深長(cháng)。適量常飲能增強體質(zhì),加快人體新陳代謝,有“滋補健身之佳釀”的美稱(chēng),并被中醫選為“藥酒”。
5、嶗山綠茶
嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱(chēng)。獨特的地理環(huán)境, 肥沃的土地,優(yōu)質(zhì)的水源培育出的嶗山茶,色、香、味、形俱佳,名揚海內外。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。2006年10月,國家質(zhì)檢總局批準對嶗山綠茶實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護。
6、萊西山楂
萊西山楂果型較大,果實(shí)直徑可達2.5厘米以上,單果重基本都在10克以上。其口感絕佳,酸甜適度,風(fēng)味獨特。聞名遐邇的“青島海云庵糖球會(huì )”多以萊西山楂為原料,主要有“白瓤綿”、“紅瓤綿”、“大金星”等幾個(gè)品種。
7、嶗山綠石
嶗山綠石,又名嶗山綠玉,俗稱(chēng)海底玉,產(chǎn)于青島嶗山東麓仰口灣畔。嶗山綠石的礦物學(xué)名稱(chēng)為蛇紋玉或鮑紋玉,此玉質(zhì)地細密,晶瑩潤澤,有一定的透明度,色彩絢麗,以綠色為基調,有墨綠、翠綠、灰綠幾種顏色,其中以翠綠為上品,間有紫、赭、黃、白、灰等色,深淺變幻各不相同。現因該石資源有限,已不易獲得,成為石中之驕子。8、青島草編
草編工藝品是青島的特色產(chǎn)品,采用天然蒲草、毛草、玉米皮、工藝紙繩等編織而成。產(chǎn)品主要分兩類(lèi):一是草編玻璃瓶套,編織品在玻璃器皿上色彩鮮艷、美觀(guān)大方、隔涼隔熱;二是手工藝編織品,如:茶墊、坐墊、門(mén)踏墊、草編儲物箱、日用家居工藝品等,青島個(gè)大商業(yè)區均有銷(xiāo)售。
9、黃島剪紙
黃島剪紙歷史悠久,至今已有三百余年歷史,而辛安剪紙則更久負盛名,在清代曾被作為貢品送京,頗得皇室喜愛(ài)。2006年,黃島剪紙被山東省列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),辛安剪紙作為“非遺”的一部分,在黃島區剪紙文化產(chǎn)業(yè)中占據著(zhù)重要地位,已形成區域文化的亮點(diǎn)。
10、日莊火燒
日莊火燒是山東省青島市萊西市日莊鎮的特產(chǎn)。萊西日莊火燒產(chǎn)地僅存于日莊鎮五子埠后村,純手工制作,工藝考究,割五瓣形如梅花,制作工藝獨特,烘、烤而成。是該地區獨有的一種民俗小吃。
市區里面的特大型的超市,比如說(shuō)家樂(lè )福或者沃爾瑪或者是利群商場(chǎng)這樣的地兒的超市里面都有的,希望我的回答能夠幫助到你,預祝你旅途愉快,請到正規的地段購買(mǎi)
年前的時(shí)候我去青島開(kāi)會(huì ),給同事們帶回去的是歡溪喜餅啤酒酥。原本想帶啤酒或者海鮮來(lái),可是太麻煩了。歡溪喜餅啤酒酥非常好吃,里面還添加了青島啤酒,承載著(zhù)青島數十年的記憶,非常有特色,帶回去之后,同事們特別喜歡。后來(lái)又通過(guò)他們的微信購買(mǎi)了一些。反正我覺(jué)得到青島出差帶歡溪喜餅啤酒酥回去是非常好的。
到青島旅游帶什么特產(chǎn)回家,選擇的范圍還是比較廣的,以下幾種可供參考:
1.貝雕工藝品:可到青島貝雕工藝品廠(chǎng)門(mén)市商店選購,地址在延安三路206號,近香港中路,各種價(jià)位都有。有時(shí)買(mǎi)來(lái)送朋友,都很喜歡。
2.嶗山綠茶:嶗山茶是中國緯度最北的茶葉,有地方特色,各大超市都有柜臺,品牌有曉陽(yáng)春、萬(wàn)里江等,也有專(zhuān)賣(mài)店。
3.海產(chǎn)品及食品:金鉤海米、海味大禮包、真空包裝海涼粉等都方便攜帶,超市均有專(zhuān)柜銷(xiāo)售。流亭豬蹄和王哥莊大饅頭也是不錯的選擇,超市有售,饅頭可到大型農貿市場(chǎng)去賣(mài)。
4.紡織品:青島是紡織品生產(chǎn)基地,也是代工廠(chǎng)集中地,外貿產(chǎn)品較多,性?xún)r(jià)比超高,可到外貿城,地址在敦化路533號,靠近福州路。河南路62號的海諾紡織品店也很好,在長(cháng)春路還有一家分店。
當然,如果方便攜帶,青島啤酒和海鮮是必不可少的了。
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