主食:酸湯子,碴子,粘火勺等海鮮:蝦爬子,虎頭蟹,小龍蝦等淡水:河魚(yú),河蟹,蝲蛄等山珍:蠶,蛹,蛾,榛子,栗子,蘑菇,山野菜等
最有名的特產(chǎn)首推鳳陽(yáng)花鼓,其次就是鳳畫(huà),三是鳳陽(yáng)御液酒。還有更多的特產(chǎn)比如一些美食:韭山藤茶等。 安徽特產(chǎn):宣 筆 銅陵姜 定遠橋尾 休寧松蘿條 符離集燒雞 肥王魚(yú) 三潭枇杷 亳州蘇趙梨 巢湖銀魚(yú) 屯溪腌鮮鱖魚(yú) 黃山獼猴桃 育才醬制品 亳州煙草 黃山綠牡丹 豪門(mén)貢菊冰茶 黃山毛峰 亳州中藥材 穿心紅辣蘿卜 涌溪火青 歙 硯 金絲琥珀蜜棗 亳州泡桐 徽墨 亳州觀(guān)堂大蒜 古井貢酒 淮南豬 懷遠石榴 安徽銅陵姜 無(wú)為蘭花蘿卜 一品玉帶糕 蕪湖瓜子 安徽舒席 黟縣香榧 銅山龍芽 太平猴魁 六安瓜茶 蘭花茶 屯溪綠茶 祁門(mén)紅茶 黃山石耳 涇縣琴魚(yú)干 蕪湖腐乳 胡玉美蠶豆辣醬 宣紙 太和櫻桃 來(lái)安花紅 義門(mén)苔干 靈壁磬云石雕 濉溪醬包瓜 蕪湖芝麻香菜 亳州白芍 雪湖貢藕 臨泉貢柿 宣州板栗 蕭縣葡萄 蕪湖鐵畫(huà) 大阜瀛石雞 富岱楊梅 黃山蕨菜 徽派盆景 壽縣“大救駕” 徽州漆器
鳳城一路7號萬(wàn)嘉火鮑頂湯海鮮自助火鍋、中午38、下午48、鍋底35、鳳城一路8號御道華城3樓真愛(ài)中國連鎖店,環(huán)境好,陜菜、小吃都不錯,貴。
鳳城一路18號云豪過(guò)橋米線(xiàn)連鎖店,招牌;涼拌、過(guò)橋米線(xiàn)鳳城一路蘇寧電器旁,Pizza Hut、鳳城一路雅荷花園巷子里面小雄壽司;壽司、肉松蟹棒。
鳳城一路10號豐匯面莊分店;炸醬、油潑、干拌
主食:酸湯子,碴子,粘火勺等海鮮:蝦爬子,虎頭蟹,小龍蝦等淡水:河魚(yú),河蟹,蝲蛄等山珍:蠶,蛹,蛾,榛子,栗子,蘑菇,山野菜等
鳳城食都不僅全面匯聚了鳳城美食精華和中國粵菜精華,同時(shí)也薈萃了全國各地的經(jīng)典美食。正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)是2012年9月30日。
主食:酸湯子,碴子,粘火勺等
海鮮:蝦爬子,虎頭蟹,小龍蝦等
淡水:河魚(yú),河蟹,蝲蛄等
山珍:蠶,蛹,蛾,榛子,栗子,蘑菇,山野菜等
主要有兩個(gè)地方,一個(gè)是在文昌街縣醫院附近的小中都,一個(gè)是在鳳陽(yáng)中學(xué)斜對面,原看守所附近的巷子里,當然步行街和三元街的交界處也有很多小吃。
丹東鳳城美食:
1、米叉:說(shuō)起丹東的美食,首屈一指當屬叉子。“叉子”在丹東都寫(xiě)成米字旁加一個(gè)“叉”,因為打不出這個(gè)字,故只能寫(xiě)“米叉”,音為cha(第三聲)。
2、酸菜燉白肉血腸:酸菜是滿(mǎn)族的主要素菜。滿(mǎn)族生活在冬季寒冷的東北地區,一年有半年要靠窖藏的脫清蔬菜過(guò)日子。酸菜是秋天將新鮮的青菜在缸中發(fā)酵而成,味酸。燉,炒,生拌涼菜,做湯,做餡都行。
3、特色煎燜子:燜子是丹東的地方特色,屬步行街上的燜子最為地道。熱乎乎的燜子,淋上厚厚的芝麻醬、辣醬、蝦味,聞著(zhù)味就禁不住口水直流。要煎的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn),這樣吃起來(lái)口感好。醬料就根據自己的口味來(lái)放了。要是夏天的時(shí)候建議您多放點(diǎn)蒜蓉水,這樣的話(huà)吃起來(lái)口感好還不容易生病。
1.鳳縣現在很漂亮,搞的文化旅游,鳳縣現在是羌族文化縣,月亮之城。到夏天,寶雞人周末開(kāi)車(chē)到鳳縣,鳳縣沒(méi)到周末就狂歡,這個(gè)縣城在秦嶺山中,晚上漫山遍野的全是太陽(yáng)能led燈,模擬漫天繁星,城中大放流行樂(lè ),跳羌族舞,圍繞江邊,亞洲第一高噴泉隨音樂(lè )起伏,甚為壯觀(guān)。嘉陵江中彩船游弋,彩燈繽紛。江邊小吃,涼棚,燒烤,頗有情調。建議最好從寶雞吃完午飯就走,汽車(chē)東、西站都有去鳳縣的車(chē),(要在雙石鋪下,鳳州不是縣城。)。旅館現在鳳縣有很多,也不太貴,但是太小了,沒(méi)檔次,我不知道訂房電話(huà)。因該不定也有現房。
2.夏天我們去嘉陵江源頭風(fēng)景區避暑,自帶網(wǎng)子可以撈小魚(yú),小蝦,抓螃蟹。上去沿途有古代大散關(guān),觀(guān)音山,銀洞峽,(都要錢(qián),大散關(guān)其實(shí)在外面看看就行了,里面太小,都是新修的。我覺(jué)得沒(méi)意思。)這個(gè)適合休閑度假。
3.勝利塬上面有個(gè)美林山莊,是個(gè),,開(kāi)心農場(chǎng)吧(比開(kāi)心農場(chǎng)早,而且不能白偷人家的,哈哈),自己摘,自己吃,自己到田里看生態(tài)農業(yè),可以吃農家飯。還有個(gè)大唐秦王陵,離那里不遠,央視科教頻道的探索發(fā)現吹過(guò)的,感興趣可以去看。看過(guò)的人褒貶都有。
以上都是幾乎飯錢(qián)路費以外花銷(xiāo)的,而且有意思,我們學(xué)生暑假結隊去玩的。如果時(shí)間,經(jīng)費多的話(huà),可以到太白山,湯峪游2天。(每個(gè)旅店都有詳細的資料,我就不說(shuō)了,這是老牌經(jīng)典旅游,西湯峪的溫泉也不錯的,小鎮挺安靜。)
火車(chē)站附近“白云賓館是個(gè)近的,而且上檔次。對面幾家大酒店我認為有點(diǎn)價(jià)格虛高。火車(chē)站西面的那個(gè)路口,路口有個(gè)軍隊的招待所,走到頭有個(gè)好世界。都可以。
1、四川成都(中國)
說(shuō)起四川成都,相信大家的第一印象,就是各式各樣的四川美食,以及又麻又辣的川菜。四川的美食究竟有多少種,我想沒(méi)有人能數得清,隨便列出的,都是經(jīng)典之作,如水煮肉片、辣子雞、麻婆豆腐、回鍋肉等等。
美食已經(jīng)成為四川成都的一張名片,這里有咱們國家最早的釀酒工廠(chǎng)、茶文化中心,也是川菜的發(fā)源地和發(fā)展中心。據說(shuō),川菜借助酸、甜、苦、辣、咸這5種基本味道,調配出23種復合味道,可以說(shuō)是味道最豐富的菜系流派之一。
2010年2月,咱們中國的四川省成都市,被正式授予世界“美食之都”的稱(chēng)號,也是亞洲第一個(gè)獲此殊榮的城市。四川成都當選,我想沒(méi)人會(huì )提出反對的意見(jiàn)。
2、廣東順德(中國)
喜歡美食的朋友都知道,咱們國家有四大菜系,分別是川菜、粵菜、淮揚菜、魯菜,其中粵菜的發(fā)源地之一,就在廣東省佛山市的順德區。順德菜屬于粵菜中的廣府菜系,起于秦漢時(shí)期,從民國時(shí)期開(kāi)始鼎盛至今。
有句老話(huà)是這么說(shuō)的,食在廣州,廚出鳳城。這后半句說(shuō)的,正是大廚出順德。近百年來(lái),順德涌現出了不少在國內甚至世界范圍內知名的大廚,為此,它還被中國烹飪協(xié)會(huì )認定為“中國廚師之鄉”。
提到順德的美食,我印象最深刻的,就是雙皮奶、姜撞奶、炒牛奶這類(lèi)點(diǎn)心,真是屢吃不厭。2014年,廣東順德正式被授予世界“美食之都”的稱(chēng)號,也是繼四川成都后,咱們國家第二個(gè)獲此殊榮的城市。
3、江蘇揚州(中國)
前面2個(gè)城市,是中國四大菜系中川菜和粵菜的發(fā)源地之一,接下來(lái)這第3個(gè)“美食之都”,則是四大菜系中淮揚菜的發(fā)源地之一,其中淮揚菜中的“揚”,指的正是“揚菜”,即以揚州一帶為代表的的長(cháng)江流域。
揚州自古以來(lái)就是南北交通的要地,在歷史上是非常繁榮的商業(yè)中心,也正因為此,揚州的美食發(fā)展,具有得天獨厚的歷史條件。像揚州菜里知名的“三頭”,拆燴鰱魚(yú)頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭,都給我留下了很深的印象。
2019年,我國的江蘇省揚州市被正式評為世界“美食之都”的稱(chēng)號,用著(zhù)名詩(shī)人余光中的話(huà)來(lái)形容揚州美食,就是“揚州菜香,舉國口饞”。
4、澳門(mén)(中國)
前面說(shuō)了“8大美食之都”中的中國3城,那接下來(lái)的第四個(gè)城市,相信有朋友會(huì )說(shuō),應該是四大菜系中魯菜的發(fā)源地吧,其實(shí)不是,而是中國的澳門(mén)。因為歷史背景的原因,提起澳門(mén)的美食,我認為充分體現了4個(gè)字,中西交融。
別看澳門(mén)這地方不大,但匯聚的美食,卻足以覆蓋世界各地,可以說(shuō)是多元化美食的代表地之一。像經(jīng)過(guò)改良的澳門(mén)葡國菜,如馬介休、葡國雞等,還有澳門(mén)的粵菜,都是來(lái)澳門(mén)不可錯過(guò)的美食。其中澳門(mén)的葡式蛋撻,也是來(lái)澳門(mén)必吃的經(jīng)典小吃。
5、波帕揚(哥倫比亞)
波帕揚,位于哥倫比亞的西南部,在這生活的居民,多為印第安人,“波帕揚”這個(gè)名字,也來(lái)源于當地的印第安人,有“兩個(gè)茅草屋”之意。雖然這是個(gè)小城市,但是卻因為一年一次的“波帕揚美食節”,吸引了世界眾多美食愛(ài)好者的目光。
有意思的是,波帕揚這個(gè)地方盛產(chǎn)香蕉,并且個(gè)頭要比我們平時(shí)見(jiàn)到的香蕉大很多,因此當地人常用來(lái)做菜吃,甚至還發(fā)明了以香蕉為主食材的香蕉版滿(mǎn)漢全席。2015年,波帕揚被評為世界“美食之都”,這也是世界上第一個(gè)獲此殊榮的城市。
6、厄徳特松德(瑞典)
厄斯特松德,是位于瑞典中北部的一個(gè)城市,人口約為6萬(wàn)人,可以說(shuō)是小得不能再小的一個(gè)城市了。這里盛產(chǎn)的咖啡有“貴族咖啡”的美譽(yù),綜合了意式咖啡和美式咖啡的優(yōu)點(diǎn),具有非常古老的咖啡傳統。
除了咖啡外,像奶酪、肉干和香腸,也是這里的特色美食,帶有非常濃郁的地方風(fēng)情。2010年7月,厄斯特松德被正式授予世界“美食之都”的稱(chēng)號。
7、扎赫勒(黎巴嫩)
扎赫勒是位于黎巴嫩中部的一座城市,屬于熱帶地中海型氣候,非常有利于葡萄樹(shù)的生長(cháng),因此這個(gè)地方也是著(zhù)名的葡萄產(chǎn)區,釀制葡萄酒已有5000多年的歷史。
除了盛產(chǎn)葡萄酒外,扎赫勒的小吃也很有特色。像“邁茲”,就屬于這里很有代表性的開(kāi)胃小吃,當中包括奶油鷹嘴豆泥、摻了辣椒醬的脆橄欖等等,帶有很鮮明的中東特色。此外,這里的人們酷愛(ài)吃羊肉,羊肉也是他們的首選肉類(lèi)。
8、全州(韓國)
全州是韓國第七大城市,位于韓國的中西部地區,也是朝鮮王朝的發(fā)源地,在韓國,有“飲食到全州”之說(shuō)。像大名鼎鼎的韓國石鍋拌飯,正是起源于韓國全州地區。此外。像黃豆芽湯飯、平壤冷面、韓定食,都是全州非常出名的美食。
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