特產(chǎn)是葡萄酒、香腸、醋栗和紅寶石。
亞美尼亞是前蘇聯(lián)加盟國(guó),西亞三國(guó)之一,1991年獨(dú)立,位于西亞外高加索地區(qū),西鄰?fù)炼?,北鄰格魯吉亞,東為阿塞拜疆,南接伊朗和阿塞拜疆的飛地納希切萬自治共和國(guó)。
亞美尼亞的主要經(jīng)濟(jì)來源是農(nóng)牧業(yè),主要集中在首都附近的低地地帶,主要產(chǎn)品是各類農(nóng)產(chǎn)品和礦產(chǎn)品。
1,巧克力。巧克力是意大利味覺文化的代表之一。佩魯賈和都靈是意大利兩大著名巧克力產(chǎn)地。
2,葡萄酒。意大利的葡萄酒也許不如法國(guó)的葡萄酒那么有名氣,但從品質(zhì)和情懷而言絕不會(huì)輸給法國(guó)。
3,意大利香醋。只有摩德納和與其毗鄰的雷焦艾米利亞兩個(gè)地區(qū)出產(chǎn)真正的傳統(tǒng)香醋。由摩德納或雷焦艾米利亞生產(chǎn)的葡萄汁收汁后所得濃稠糖漿經(jīng)過至少12年發(fā)酵和成熟過程而產(chǎn)生的。
4,首飾。意大利的珠寶藝術(shù)是“意大利制造Made in Italy”的精美詮釋,它貫通古典與現(xiàn)代,將愛美之心和審美的品味與技巧相結(jié)合,給意大利珠寶首飾制造業(yè)戴上了世界領(lǐng)先的皇冠。在意大利,無論是品牌店還是街頭小攤,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)令你心怡的首飾。
5,橄欖油。橄欖油是意大利人日常烹飪的必需品,吃意餐上菜之前,大家經(jīng)常用面包蘸橄欖油吃,非常簡(jiǎn)單但是非常美味。意大利的橄欖油可不遜色于希臘的橄欖油。意大利橄欖油年產(chǎn)量最大的地區(qū)是普里亞大區(qū)——每年2百萬噸。普利亞最重要的農(nóng)業(yè)資源之一就是橄欖樹。這種古樹幾乎是大區(qū)的標(biāo)志,就像一位長(zhǎng)者,堅(jiān)實(shí)質(zhì)樸;又猶如雕像,樹干結(jié)節(jié)而龐大,如同地中海文化意義豐富而歷史悠久。
1、波斯地毯:
波斯地毯是伊朗著名的手工業(yè)之一,自古在國(guó)際上享有盛譽(yù),以優(yōu)良的質(zhì)地、古樸雅致的圖案和精美的工藝受到世人的喜愛。據(jù)考證,其編織和生產(chǎn)的歷史至少已經(jīng)有2500年。波斯地毯的一大特色是其染料從天然植物和礦石中提取,染色經(jīng)久不褪不變,以抽象的植物、伊斯蘭文字和幾何圖案進(jìn)行構(gòu)圖。
2、綠松石:
綠松石,又稱“松石”,因其“形似松球,色近松綠”而得名。英文名Turquoise,意為土耳其石。土耳其并不產(chǎn)綠松石,傳說古代波斯產(chǎn)的綠松石是經(jīng)土耳其運(yùn)進(jìn)歐洲而得名。
3、藏紅花:
藏紅花,原名番紅花,又稱西紅花,原產(chǎn)地在西班牙,希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地,《本草綱目》記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產(chǎn)于天方國(guó)?!薄疤旆絿?guó)”即指波斯等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入西藏,由西藏再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以,人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花,誤認(rèn)為西藏所產(chǎn),稱做“藏紅花”。
4、巴旦木:
巴旦木(Almonds)是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅(jiān)果。“Badam”從學(xué)術(shù)上解釋,表示“內(nèi)核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界眾多國(guó)家的名稱,全球80%的巴旦木產(chǎn)于美國(guó)加州,此外,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國(guó)新疆均有種植巴旦木,該名稱因歷史悠久的文化傳統(tǒng)而被當(dāng)?shù)厝耸熘?/p>
值得購(gòu)買的是希臘神話的雕塑品,可以去普拉卡舊城區(qū)的吉達(dá)斯內(nèi)昂街,這里是聚集了很多工藝品店,可以淘一些來收藏;這條街上還有很多小吃店,可以邊吃邊逛。特產(chǎn)包括仿博物館藏品陶器、金屬制品、民俗娃娃、皮革制品、天然海綿、橄欖香皂等。希臘的珠寶首飾世界聞名,具有強(qiáng)烈的希臘古典主義韻味,很多著名珠寶設(shè)計(jì)師都會(huì)到此來尋找靈感。
希臘人發(fā)達(dá)的商業(yè),表現(xiàn)在國(guó)內(nèi)貿(mào)易和出口貿(mào)易兩方面。
國(guó)內(nèi)貿(mào)易:希臘的國(guó)內(nèi)貿(mào)易分為三種形式,分別是固定市場(chǎng)、臨時(shí)市集,以及流動(dòng)貿(mào)易。
固定市場(chǎng)是最普遍的貿(mào)易形式。在這種市場(chǎng),小生產(chǎn)者把自己制造的農(nóng)產(chǎn)品或手工業(yè)品在市場(chǎng)上直接出售;專門的商人則收購(gòu)有潛力的商品,集中進(jìn)行售賣。雅典城的中心市場(chǎng)就是一個(gè)典型的固定市場(chǎng)。
雅典中心市場(chǎng)
臨時(shí)市集跟希臘的文化密切相關(guān)。每年希臘人都會(huì)舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì)或者慶祝特殊節(jié)日,例如在奧林匹亞、德爾斐和科林斯會(huì)舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì),雅典會(huì)為本城的守護(hù)神雅典娜舉辦慶祝典禮等,這種人流密集的時(shí)刻,正是嗅覺靈敏的希臘商人不會(huì)放棄的推銷好機(jī)會(huì)。
流動(dòng)貿(mào)易比較特殊,每當(dāng)希臘人外出作戰(zhàn),大量的商人會(huì)跟隨作戰(zhàn)的軍隊(duì)出征,一方面他們會(huì)向軍隊(duì)出售給養(yǎng),另一方面,他們會(huì)低價(jià)收購(gòu)軍人獲得的戰(zhàn)利品。這種貿(mào)易形式雖然對(duì)于整個(gè)城邦經(jīng)濟(jì)影響不大,但可以看出希臘人敏銳的商業(yè)頭腦,以及抓住每個(gè)逐利機(jī)會(huì)的商人心態(tài)。
出口貿(mào)易:在整個(gè)大希臘范圍內(nèi),雅典和科林斯是手工業(yè)和貿(mào)易中心。希臘境內(nèi)生產(chǎn)的葡萄、無花果、橄欖、木材、羊毛、皮革、琥珀等商品都會(huì)集中到這里,由手工藝人進(jìn)行深加工,然后希臘商人再把油料、食品、織物、武器、珠寶、藝術(shù)品等運(yùn)到地中海的各個(gè)港口進(jìn)行貿(mào)易。
古希臘家具
古希臘家具以后,古希臘家具出現(xiàn)了新的形式。典型的是被稱為“克里斯莫斯”的希臘椅子。家具的表面多施以精美的油漆,裝飾圖案以在藍(lán)底上漆畫的棕櫚帶飾的卍字花紋最具特色。
中文名
古希臘家具
時(shí)間
公元前5世紀(jì)
采用
優(yōu)美的曲線形椅背和椅腿
特點(diǎn)
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輕巧舒適
生產(chǎn)日期一般在面膜的外包裝噴碼位置和分包裝的噴碼位置都可以看到。
古希臘家具
古希臘家具以后,古希臘家具出現(xiàn)了新的形式。典型的是被稱為“克里斯莫斯”的希臘椅子。家具的表面多施以精美的油漆,裝飾圖案以在藍(lán)底上漆畫的棕櫚帶飾的卍字花紋最具特色。
中文名
古希臘家具
時(shí)間
公元前5世紀(jì)
采用
優(yōu)美的曲線形椅背和椅腿
特點(diǎn)
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輕巧舒適
鄉(xiāng)村沙拉
鄉(xiāng)村沙拉由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起,外加一片白奶酪,撒上孜然和橄欖油,是希臘家庭最常見的開胃菜。奶酪是希臘特有的白色羊奶干酪,滴上幾滴醋汁和橄欖油,味道濃郁,回味香甜。
烤羊肉
希臘人比較愛吃肉,這個(gè)從街頭到處都有的烤肉店就可以看出來。無論是忙碌的午飯,還是悠閑的下午,都可以看到烤肉在餐桌上的身影。希臘烤肉分很多種,烤雞、烤全羊、烤香腸,這些都和我們中國(guó)的差不多,不一樣的是他們的吃法。 把烤肉串用一張薄餅包起來,同時(shí)再配一些用酸奶配著黃瓜絲、蒜末做成的醬料,發(fā)音類似“假積極”,就是地道的希臘美食了,好吃,而且不膩。還有一種很獨(dú)特的烤肉是烤羊腸。希臘人把羊腸洗得非常干凈之后,里面再塞上羊肉或者雞肉,在炭火上花時(shí)間烘烤,羊腸上的油一點(diǎn)點(diǎn)滴下來,烤就之后乍一入口酥脆噴香,嚼一會(huì)兒之后又能感覺到羊腸的筋道,回味無窮。大口吃肉,大口喝酒,如果旅行去希臘,必得嘗試一下
穆薩嘎
穆薩嘎,將肉末、土豆和茄子排排放,最上層蓋一層厚厚的Cream,是希臘最具有代表性的食物。
卷餅
希臘最經(jīng)濟(jì)美味的食物就是這個(gè)卷餅了,在大街小巷到處可以看見一大串肉在哪里轉(zhuǎn)。用一張餅夾著肉,再加上薩拉葉和西紅柿,土豆條和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。
皮塔餅
皮塔餅真的是一種非常有意思的面包。這是一種起源于中東及地中海地區(qū)的美食,最大的特點(diǎn)莫過于烤的時(shí)候面團(tuán)會(huì)鼓起來,形成一個(gè)中空的面餅,看著跟一個(gè)口袋似的,所以,也難怪它會(huì)被稱呼為“口袋面包”了。有了這個(gè)“口袋”,可以干什么?裝吃的唄!雖然傳統(tǒng)的皮塔餅習(xí)慣用來蘸醬料吃,但人們喜歡在皮塔餅里裝入各種可口的食材,熏雞肉、火腿、煎蛋、培根、新鮮蔬菜、酸黃瓜……吃皮塔餅,成了一件非常有趣兒的享受,你永遠(yuǎn)也不用擔(dān)心有一天吃膩了。
穆薩卡
穆薩卡這是一種由多種食材混合而成的烤餅,一般由烤肉、蔬菜和香料或其他調(diào)料制成,有時(shí)上面加一層香薄荷冰激凌或酸奶酪。屬于希臘的一道傳統(tǒng)菜。
葡萄酒
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營(yíng)養(yǎng)豐富,保健作用明顯。有人認(rèn)為,葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。它能調(diào)整新陳代謝的性能,促進(jìn)血液循環(huán),防止膽固醇增加。還具有利尿、激發(fā)肝功能和防止衰老的功效。也是醫(yī)治心臟病的輔助劑,可預(yù)防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少,血脂和血管硬化降低。
希臘葡萄酒生產(chǎn)的起源追溯到可以公元前3世紀(jì)中期的克里特島。300多種生長(zhǎng)在當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N,其中一些更是從遠(yuǎn)古時(shí)期就被栽種。很多葡萄酒評(píng)論家都同意,當(dāng)?shù)鬲?dú)有的葡萄品種造就與眾不同的味道。希臘日照豐富,雨量低,土壤肥沃度適中,因此生產(chǎn)出來的葡萄質(zhì)量高。作為老牌的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó),希臘葡萄酒出口到法國(guó)、意大利、德國(guó)、美國(guó)和加拿大等40多個(gè)國(guó)家,與世界共同分享美酒。在品嘗希臘葡萄酒時(shí),猶如在與古希臘詩人荷馬對(duì)歌,在與古代希臘哲學(xué)家蘇格拉底和柏拉圖交流,在與古代希臘數(shù)學(xué)家阿基米德研討,充分品味古代希臘文化之燦爛,感悟歐洲文明之深邃。
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