可樂(lè)雞翅做法大全

可樂(lè)雞翅
好吃到舔手指的可樂(lè)雞翅，廚房小白入門必備食譜，零廚藝的小伙伴都可以做出美味的雞翅哦！
原料：雞翅、可樂(lè)、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。
做法步驟：
第1步、雞翅洗干凈。
第2步、兩面切斜口，冷水下鍋，放入姜片一起煮沸，去除浮末繼續(xù)煮2分鐘，撈出沖洗干凈。
第3步、鍋中倒入少許油，放入雞翅，有皮的一面先煎，煎至兩面金黃色。
第4步、放入姜片。
第5步、倒少許料酒。
第6步、放適量生抽。
第7步、少許老抽。
第8步、倒入可樂(lè)，大火煮沸轉(zhuǎn)小火燜煮5分鐘左右。
第9步、放適量鹽，大火收汁即可。
第10步、肉質(zhì)鮮嫩哦。