剪枝的方法(修剪的基本方法)
1.修剪的基本方法有哪些
棗樹修剪的基本方法有：疏剪、短截、回縮、刻傷、摘心、環(huán)剝等。
(1)疏剪。把棗頭枝或二次枝從基部去掉，叫疏剪。一般疏去過密的枝。其作用是：調節(jié)生長與結果的矛盾，平衡樹勢，通風透光，剪去病蟲枝。多用于發(fā)枝力強的小棗類型。
按疏剪的程度，可分為三種：疏去的枝條不超過全樹的10%，稱輕疏剪；疏去10%~20%，稱中疏剪；疏去全樹20%以上的，稱重疏剪。疏剪程度要因樹而異，對于幼齡樹，要少疏，以便提早結果。進入衰老期的棗樹，樹上的老枝很多，生長較弱，需要疏去部分老枝，以新生棗頭代替，促進營養(yǎng)生長，達到更新復壯。
(2)短截。把一個枝條剪短的方法，叫短截。棗頭短截，疏去其下二次枝，刺激腋下主芽的萌發(fā)，新生棗頭或短截二次枝，只留一個棗股，均可擴大營養(yǎng)面積，更新骨干枝或結果枝組。多用于發(fā)枝力弱的品種。
按短截枝的多少，可分成輕短截（剪去1/5~1/4）、中短截（剪去1/3~1/2）和重短截（剪去2/3~3/4）。短截越重，對側芽的萌發(fā)力和生長勢的刺激就越強。
(3)回縮。指對多年生延生枝和結果枝的短截。可以控制大枝的延長，有利于骨干枝的更新復壯，增強樹勢。
(4)緩放。原枝保留不剪，以緩和生長，促進枝條后部萌生棗頭，有利于結果。（5）刻傷。就是在春季發(fā)芽期間，在主芽上方刻傷，促使萌發(fā)棗頭，起到截流營養(yǎng)的作用。
(6)摘心。在生長期于當年生棗頭未木質化之前打掉頂芽，控制棗頭加長生長，調節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長，達到提高坐果率的目的。
(6)環(huán)剝（又叫開甲）。為了提高坐果率，在棗樹盛花期用刀先將老皮刮除，再以相等間隔環(huán)割兩刀，深達木質部，剝去皮層的作業(yè)。環(huán)剝寬度0.3~0.5厘米，勿過寬過窄！
(8)攔冠。指對中心枝及主枝、側枝的延伸枝進行短截而不允許其向前或側面延伸，以培養(yǎng)大、中型單位結果枝。
2.修剪幾種方法
一、修剪目的
通過夏季修剪，促使植株體內養(yǎng)分、水分、激素等生長所需物質進行合理分配，見效比冬季修剪快。夏季修剪可以合理及時地改造或保持樹冠造型，調整樹冠枝條密度，改善通風透光條件，從而提高園林樹木的觀賞效果和合理的花果量。
二、修剪時間
廣義上講，從樹木開始萌動到深秋落葉前的整個生長期所進行的修剪都叫夏季修剪，是冬季修剪的繼續(xù)和補充。但在實際操作中，應根據(jù)不同樹種的物候期、生長發(fā)育規(guī)律及園林觀賞要求、生產(chǎn)目的來確定具體的修剪時間，不能一概而論。
三、不同樹種的要求
對一些春季和夏初開花的花木如玉蘭、連翹、丁香、榆葉梅、貼梗海棠、垂絲海棠、棣棠、櫻花、薔薇等應在花榭后及時進行短截，一方面可以防止結果或形成徒長枝消耗養(yǎng)分，另一方面通過短截促發(fā)副梢，使副梢在7月花芽分化期形成花芽，為來年開花做好準備。對夏季開花的金銀花、金銀木、珍珠梅、木槿、紫薇等，應在開花后期立即進行修剪，對月季類灌木，要隨時剪除殘花，防止結果消耗營養(yǎng)，促使早發(fā)副梢，早形成頂花芽，早開花、多開花，縮短開花間隔。
應當經(jīng)常進行整形修剪，但對那些在北方越冬困難的樹種，如女貞、金葉女貞等應在9月底停止生長前進行輕短截或不修剪，盡可能讓枝條生長充實，以利于越冬。對越冬性能好的樹種，應把全年最后一次修剪安排在停止生長的臨界期前，這樣，可以節(jié)省修剪投入，并在盡可能長的時間內保持樹形。
常綠樹生長旺季，要對生長過長的徒長枝進行短截，促使剪口下面的腋芽萌發(fā)出更多的新枝充實樹冠內膛。對棕櫚類植物，要隨時剪掉下面衰老、發(fā)黃、破碎的葉片，保持觀賞效果。
四、修剪原則
要因樹、因品種、因時修剪。每株樹的個體發(fā)育、長勢強弱有差別，各品種的生物學特性不同，具體的修剪方法和時間都要區(qū)別對待。樹木在夏季正處于旺盛生長期，修剪免不了要剪掉許多新梢和葉片。如果土壤條件差，管理又跟不上，在樹體貯藏養(yǎng)分少的情況下，修剪對樹的生長就是一種抑制。反之，如果土壤水肥條件好，夏季修剪能夠有效促發(fā)副梢，擴大樹冠，擴展葉面積，提高樹木光合作用的效率，減少冬季修剪的工作量，并能提前進入開花結果期，縮短園林樹木的培育周期。
3.修剪有幾種方式
在觀果盆栽植物造型中，修剪是一種主要的手法，也是保持樹形最佳觀賞效果不可缺少的手段。
同時修剪對協(xié)調樹木各部位的合理生長，維持其優(yōu)美的造型姿態(tài)，促進開花結果，防治病蟲害等方面，都起著重要的作用。修剪的時間，因樹木品種的不同而有所差別，一般落葉果樹，可從晚秋正常落葉開始到春季萌芽前進行；常綠果樹可以從晚秋枝條停止生長到春梢萌發(fā)時進行；對于一些容易發(fā)生多次生長的樹種和一些旺樹、壯枝，亦可在夏季進行修剪，但是修剪量要輕，以免樹勢衰弱，影響其正常的生長發(fā)育。
根據(jù)不同樹種的需要，可采用以下幾種修剪方式：1.疏剪 疏剪除了把病蟲害嚴重的枝條剪掉外，最主要的是把不合乎造型需要的枝條，如重疊枝、徒長枝、細弱枝等，從基部剪除，以此達到造型目的，也可保證整株樹木良好的通風透光，使養(yǎng)分集中供應給保留的枝條，使植株旺盛，花繁果碩。盆栽觀果植物在疏剪時，應對以下幾種形式的枝條進行處理（如圖）：應剪除的枝條1.平行枝2.內側枝3.切干枝4.交叉枝5.輪生枝6.對生枝 （1）平行枝 上下兩個枝條平行生長，根據(jù)造型需要，可剪除一枝，保留一枝。
（2）內側枝 其著生于樹干彎曲部位的內側，又名弓劍枝，沒有發(fā)展前途。（3）切干枝 又名反向枝，違反生長規(guī)律。
（4）交叉枝 即兩枝相交叉，影響樹形美觀。（5）輪生枝 在樹干或主枝同一層內分枝太多，呈輻射狀生長的枝條，又名輻射枝。
（6）對生枝 樹干或主枝的同一節(jié)上，左右對稱生長出的兩根枝條，形式呆板。2.短剪 短剪又稱短截，即剪去一年生枝梢的一部分，主要作用是控制樹冠和枝梢，有利于側芽的發(fā)枝，增加短枝量。
由于短剪的程度不同，反應強度也不一樣，可分為輕、中、重、極重短剪四種修剪方法。（1）輕短剪 只剪去頂芽或先端1~2個芽。
其常用于樹木中、下部的強壯枝和結果前幼樹上的旺枝，由于短剪極輕，刺激作用不大，有利于分生短枝，促其成花結果。（2）中短剪 適用于生長勢較弱或受病蟲害較重的弱樹，是在一年生枝中部飽滿芽處短截。
（3）重短剪 在一年生枝的下部不太飽滿芽處短截，可有效地控制樹冠，促生中短健壯枝，有利于縮小樹體和形成結果枝。此法多用于改造徒長枝、競爭枝和已成熟結果的發(fā)育枝。
（4）極重短剪 于一年生枝基部1~2個癟芽處短截，也可利用基部休眠芽進行極重短截，剪后發(fā)出弱枝，可以降低發(fā)枝部位，促生結果枝，明顯縮小樹體，但使用過多易造成樹勢衰弱。3.縮剪 縮剪又叫回縮，修剪量較大，是指從多年生枝上剪去一部分，對剪留枝刺激作用明顯，而且對整株也具有減弱作用，可有效抑制樹冠擴大。
縮剪分為重縮剪和輕縮剪。（1）重縮剪 剪去多年生枝長度的1/3~1/2，剪口留弱枝和弱芽，可抑制生長。
（2）輕縮剪 指剪去多年生枝長度的1/5~1/4，剪口留壯枝和壯芽，可促進生長。4.抹芽、摘心 抹芽、摘心是樹木造型和保持樹形的有力手段。
通過對植株整體的審視，利用抹芽、摘心等手段改變樹形，避免枝葉過密，保持良好的通風透光，并可減少不必要的營養(yǎng)消耗，使樹形更加美觀。（1）抹芽 去除在主干或主枝上萌發(fā)的不定芽、疊生枝芽等，主要目的是增加通風透光度、節(jié)省養(yǎng)分。
（2）摘心 對尚未停止生長的新梢，摘去其頂端的芽頭（即生長點），以促進腋芽生長與坐果。摘心可控制植株枝條的長度，縮短節(jié)距，迫使新梢暫停生長，增加營養(yǎng)積累，減少頂端制造的生長素對側芽萌發(fā)的控制作用，促進側芽萌發(fā)和生長，增加分枝。
摘心的時間過早，所留葉片少，葉面積不足，容易削弱樹勢和枝勢；過晚則起不到摘心作用，所以，要掌握好適宜的時間。有些觀果樹木，如桃、梨等一年可摘心2~3次。
5.環(huán)剝、刻傷 （1）環(huán)剝 將樹干的韌皮部剝去周圍一圈，以達到控制枝條旺長、促進成花結果的目的。其操作時間應根據(jù)不同的目的和需要而定，如為提高坐果率和促進花芽分化，應在坐果和花芽分化前20~30天完成。
環(huán)剝寬度一般以枝或干粗的1/10為宜，過寬或過窄都不利于傷口的愈合，甚至會造成植株本體的死亡。環(huán)剝后，最好用塑料薄膜條將剝口包緊，以保證剝口皮層輸導組織的恢復，有利于剝口的正常愈合，并防止病蟲害的侵入。
（2）刻傷 為防止枝條光禿帶過長，促進下部芽萌發(fā)成枝，增加短枝量，可于早春，在需要發(fā)枝部的芽子以上1厘米處，用刀刻傷深達木質部，以阻止頂端的營養(yǎng)下運，促使靠近刻傷口下的芽萌發(fā)。
4.修剪的方法包括什么,以及對方法的解釋
1、短截 就是剪去一年生枝條的一部分。果樹枝條經(jīng)短截后，可刺激剪口下側芽萌發(fā)。如為了形成較多中、短枝，加大總生長量，使樹勢緩和，促進花芽的形成，可采取剪去枝條的1/4或1/3輕短截；為了復壯樹勢及用于各級骨干枝的延長枝，使截后形成較多成枝力高，生長勢強的中、長枝，可采取截去枝條中上部飽滿芽處1/3或1/2處的中短截；用于縮小樹體，培養(yǎng)枝組，改造長枝和競爭枝或者降低枝位，緩和樹勢，可采取剪去枝條的2/3或3/4重短截或枝條基部留2~3個癟芽的極重短截。
2、疏枝 就是將枝條從基部剪去。一般是為了有利于通風透光，促進樹體健壯和花芽分化，把過密、交叉、重疊、競爭、徒長、枯死、病蟲等無利用價值的枝條疏去。
3、縮剪 即回縮修剪，就是對多年生枝短截?？s剪可減少全樹的總生長量，削弱樹勢。主要是用于控制樹冠和多年生換頭，改變發(fā)枝部位的延伸方向和老樹更新。
4、緩放 就是對一年生營養(yǎng)枝不做任何修剪任其自然生長。枝條緩放后，有利于營養(yǎng)物質的積累和花芽形成。為了使幼樹、旺樹早結果，常以緩放緩和樹勢。
5、抹芽、疏梢
就是抹去嫩芽或疏除過密新梢。抹芽、疏梢可留優(yōu)去劣，節(jié)約養(yǎng)分，改善光照，提高枝條質量。常用于柑桔、葡萄栽培及嫁接除砧蘗和老樹更新除萌蘗等，利用柑桔枝節(jié)的復合芽，采用抹芽、疏梢技術，可使基梢壯實，增加萌芽量，使樹冠矮小緊湊，是“矮、密、早、豐”栽培的主要措施。
6、摘心 就是摘去幼嫩新梢頂部。摘心后可抑制新梢的生長，促進萌芽分枝，利于枝梢提早成熟，使養(yǎng)分積累促進花芽分化。如為了促生二次梢，可在新梢旺長期摘心；為了促進花芽分化，可在新梢緩慢生長期摘心。
7、環(huán)剝、環(huán)割
用剪刀割樹皮至木質部，不去外皮叫環(huán)割；去外皮的叫環(huán)剝。環(huán)剝、環(huán)割果樹枝干后，使養(yǎng)分相對積累在上部，促進生殖生長，利于花芽形成和提高坐果率，此法常用于幼齡壯旺樹。
8、扭梢和拿枝
扭梢是將直立生長的新梢在基部扭轉90~180o；拿枝是用手將枝條逐條壓彎。扭梢和拿枝都是為了緩和新梢生長，提高萌芽率，促進中短枝和花芽形成，提高坐果率和促進果實生長，一般情況下是了為實現(xiàn)幼齡壯旺樹的早結豐產(chǎn)。
5.修剪有幾種方法
根據(jù)修剪程度不同分為短截、疏枝、回縮、長放等方法。
（1）短截 短截也叫短剪，即剪去枝梢的一部分。短截一般在冬季進行。
通過短截去掉了部分枝芽，使保留下來的芽子次年春天得到相對充足的養(yǎng)分供應，剪口下部發(fā)枝量增加，長勢旺。根據(jù)去掉枝條長短程度，短截又分為輕短截、中短截、重短截和極重短截。
四者的作用和目的各不相同。①輕短截。
剪去一年生枝條的一小部分，即剪去一年生枝全長的1/5~1/4。其作用是：緩和枝條生長勢，增加中短枝的形成，促進花芽形成。
梨樹一年生枝輕截后，一般當年即可形成花芽，第二年即可掛果，見圖8。8 梨枝梢輕截（剪）及表現(xiàn) ②中短截。
在一年生枝上部飽滿芽處剪截，剪去1/3~1/2。其作用是：剪口形成強旺梢，增加枝量。
用于骨干枝和結果組的培養(yǎng)，見圖9。圖9 梨枝梢中截及表現(xiàn) ③重短截。
在一年生枝中部飽滿芽處下剪，剪去枝條全長的2/3~3/4。其作用是：剪口處可形成旺枝，用于培養(yǎng)結果枝組和縮短枝軸，見圖10。
圖10 梨枝梢重截及表現(xiàn) ④極重短截。在一年生梢基部，留1~3個癟芽短剪，因而也叫“抬剪”。
其作用是：因剪口留的是癟芽，發(fā)出新枝弱，是以大換小，以強換弱的修剪方法。目的用以培養(yǎng)緊湊小枝組，添補空間和防止骨干枝發(fā)生日灼，見圖11。
圖11 梨枝梢極重短截及表現(xiàn) 一年生枝短截后，剪口芽所留位置不同，發(fā)出新梢的方向也不同。中前一般應留外芽或背下芽，使剪口芽發(fā)出新梢并沿原枝方向延伸，從而有利于主枝開張角度。
留背上芽時，發(fā)出新梢可抬高角度，有利于恢復生長勢。此法多用于老樹更新和衰弱枝組的復壯。
留側芽則可改變枝條的水平方向，見圖12。圖12 不同剪口芽的生長方向1.留背上芽 2.留背后芽 短截時距剪口芽距離為：如果冬剪動手早可留1~2厘米，如果動手晚，剪后很快就發(fā)芽時，可留0.5厘米左右。
（2）疏枝 疏枝是將一個枝條從基部全部剪去。它的作用是：減少枝量，加大空間，改善通風透光條件。
疏剪主要用于控制改造樹冠內的交叉枝、并生枝、重疊枝、輪生枝、競爭枝、衰弱枝、輔養(yǎng)枝等。在幼樹期或樹勢旺時應去強留壯，去直留平，以緩和樹勢。
盛果期樹，為維持樹勢健壯，應去弱留強，去下垂留直平。但是梨樹因成枝力弱，修剪時應用疏枝技術有限。
尤其在成年大樹上，對營養(yǎng)枝疏剪較少。（3）回縮 回縮又叫縮剪，即在多年生枝的某一部位短截。
見圖13。其作用是：通過縮剪，去掉了較多枝葉量，騰出空間多，能顯著地改善光照條件；同時對多年生枝刺激較重，可使其更新復壯。
回縮技術主要用于控制、改造輔養(yǎng)枝、單軸枝組和老樹更新復壯等。圖13 回縮方法 縮剪時中應注意的問題：一是對計劃回縮的枝組應先緩和枝勢，讓結果后再回縮或疏去，避免浪費養(yǎng)分和造成徒長。
二是回縮部位應選擇在有分枝處，以促進傷口愈合。三是背后枝換頭應留“保護橛”，防止新主枝頭變弱。
背后枝換頭常把大樹剪成小樹，削弱過重，實際應用時應謹慎。四是生長季回縮對樹勢削弱大，應用極少。
（4）長放 長放也叫緩放或甩放，即對一年生新梢不動剪。冬剪時對斜生和下垂的中、短枝一般不剪長放。
其作用是：枝條長放后，一般當年均能形成花芽，有利于早結果，并獲得合適的產(chǎn)量。
6.修剪有幾種方式
在觀果盆栽植物造型中，修剪是一種主要的手法，也是保持樹形最佳觀賞效果不可缺少的手段。
同時修剪對協(xié)調樹木各部位的合理生長，維持其優(yōu)美的造型姿態(tài)，促進開花結果，防治病蟲害等方面，都起著重要的作用。修剪的時間，因樹木品種的不同而有所差別，一般落葉果樹，可從晚秋正常落葉開始到春季萌芽前進行；常綠果樹可以從晚秋枝條停止生長到春梢萌發(fā)時進行；對于一些容易發(fā)生多次生長的樹種和一些旺樹、壯枝，亦可在夏季進行修剪，但是修剪量要輕，以免樹勢衰弱，影響其正常的生長發(fā)育。
根據(jù)不同樹種的需要，可采用以下幾種修剪方式：1.疏剪疏剪除了把病蟲害嚴重的枝條剪掉外，最主要的是把不合乎造型需要的枝條，如重疊枝、徒長枝、細弱枝等，從基部剪除，以此達到造型目的，也可保證整株樹木良好的通風透光，使養(yǎng)分集中供應給保留的枝條，使植株旺盛，花繁果碩。盆栽觀果植物在疏剪時，應對以下幾種形式的枝條進行處理（如圖）：應剪除的枝條1.平行枝2.內側枝3.切干枝4.交叉枝5.輪生枝6.對生枝（1）平行枝上下兩個枝條平行生長，根據(jù)造型需要，可剪除一枝，保留一枝。
（2）內側枝其著生于樹干彎曲部位的內側，又名弓劍枝，沒有發(fā)展前途。（3）切干枝又名反向枝，違反生長規(guī)律。
（4）交叉枝即兩枝相交叉，影響樹形美觀。（5）輪生枝在樹干或主枝同一層內分枝太多，呈輻射狀生長的枝條，又名輻射枝。
（6）對生枝樹干或主枝的同一節(jié)上，左右對稱生長出的兩根枝條，形式呆板。2.短剪短剪又稱短截，即剪去一年生枝梢的一部分，主要作用是控制樹冠和枝梢，有利于側芽的發(fā)枝，增加短枝量。
由于短剪的程度不同，反應強度也不一樣，可分為輕、中、重、極重短剪四種修剪方法。（1）輕短剪只剪去頂芽或先端1~2個芽。
其常用于樹木中、下部的強壯枝和結果前幼樹上的旺枝，由于短剪極輕，刺激作用不大，有利于分生短枝，促其成花結果。（2）中短剪適用于生長勢較弱或受病蟲害較重的弱樹，是在一年生枝中部飽滿芽處短截。
（3）重短剪在一年生枝的下部不太飽滿芽處短截，可有效地控制樹冠，促生中短健壯枝，有利于縮小樹體和形成結果枝。此法多用于改造徒長枝、競爭枝和已成熟結果的發(fā)育枝。
（4）極重短剪于一年生枝基部1~2個癟芽處短截，也可利用基部休眠芽進行極重短截，剪后發(fā)出弱枝，可以降低發(fā)枝部位，促生結果枝，明顯縮小樹體，但使用過多易造成樹勢衰弱。3.縮剪縮剪又叫回縮，修剪量較大，是指從多年生枝上剪去一部分，對剪留枝刺激作用明顯，而且對整株也具有減弱作用，可有效抑制樹冠擴大。
縮剪分為重縮剪和輕縮剪。（1）重縮剪剪去多年生枝長度的1/3~1/2，剪口留弱枝和弱芽，可抑制生長。
（2）輕縮剪指剪去多年生枝長度的1/5~1/4，剪口留壯枝和壯芽，可促進生長。4.抹芽、摘心抹芽、摘心是樹木造型和保持樹形的有力手段。
通過對植株整體的審視，利用抹芽、摘心等手段改變樹形，避免枝葉過密，保持良好的通風透光，并可減少不必要的營養(yǎng)消耗，使樹形更加美觀。（1）抹芽去除在主干或主枝上萌發(fā)的不定芽、疊生枝芽等，主要目的是增加通風透光度、節(jié)省養(yǎng)分。
（2）摘心對尚未停止生長的新梢，摘去其頂端的芽頭（即生長點），以促進腋芽生長與坐果。摘心可控制植株枝條的長度，縮短節(jié)距，迫使新梢暫停生長，增加營養(yǎng)積累，減少頂端制造的生長素對側芽萌發(fā)的控制作用，促進側芽萌發(fā)和生長，增加分枝。
摘心的時間過早，所留葉片少，葉面積不足，容易削弱樹勢和枝勢；過晚則起不到摘心作用，所以，要掌握好適宜的時間。有些觀果樹木，如桃、梨等一年可摘心2~3次。
5.環(huán)剝、刻傷（1）環(huán)剝將樹干的韌皮部剝去周圍一圈，以達到控制枝條旺長、促進成花結果的目的。其操作時間應根據(jù)不同的目的和需要而定，如為提高坐果率和促進花芽分化，應在坐果和花芽分化前20~30天完成。
環(huán)剝寬度一般以枝或干粗的1/10為宜，過寬或過窄都不利于傷口的愈合，甚至會造成植株本體的死亡。環(huán)剝后，最好用塑料薄膜條將剝口包緊，以保證剝口皮層輸導組織的恢復，有利于剝口的正常愈合，并防止病蟲害的侵入。
（2）刻傷為防止枝條光禿帶過長，促進下部芽萌發(fā)成枝，增加短枝量，可于早春，在需要發(fā)枝部的芽子以上1厘米處，用刀刻傷深達木質部，以阻止頂端的營養(yǎng)下運，促使靠近刻傷口下的芽萌發(fā)。
7.常用的修剪方法都有哪些
生長期（包括春、夏、秋季）修剪，常用的方法主要有：抹芽、摘心、剪枝、揉（捻）枝、疏枝、自傷、環(huán)剝、環(huán)割、環(huán)刻、倒貼皮、大扒皮、疏花、疏果（包括果粒和果穗）、疏葉等；休眠期（冬季）修剪的方法，主要有：疏剪、短截、縮剪、長放、破頂、折枝、留樁、開角等，還有根系修剪。
(1)抹芽 也叫掰芽，多用于葡萄，其他果樹也有應用。就是在果樹發(fā)芽后至開花前，去掉那些多余的芽。此時芽子很嫩很脆，用手輕輕一抹，即可除去，故稱抹芽或掰芽。抹芽的好處是：集中樹體營養(yǎng)，使保留下來的芽子，可以得到充足的營養(yǎng)，更好地生長發(fā)育（圖8）。
圖8 葡萄抹芽
(2)摘心 摘心在各種果樹上多有應用。蘋果、梨、桃等，除骨干延長枝外，其他的旺盛生長的新梢，都可在5月上、中旬，當新梢長達20厘米左右時進行摘心：摘去新梢頂端幼嫩部分的3~5節(jié)，以促發(fā)2次或3次枝。2、3次枝發(fā)出以后，還可根據(jù)不同樹種、立地條件和管理水平等，于7月上、中旬，對2、3次枝進行摘心，促發(fā)新梢或促進花芽形成（圖9）。
圖9 新梢摘心
1.蘋果樹新梢摘心 2.蘋果樹果臺副梢摘心 3.葡萄新梢摘心
果樹摘心的主要作用有：①增加枝量，擴大樹冠。對新栽幼樹或高接換頭以后的樹，為增加枝葉量，促進樹冠盡快形成，對選定的骨干枝和中心領導干的延長枝，于6月下旬或7月上旬，當延長枝的新梢長達50厘米左右時進行摘心，摘去先端幼嫩部分約10厘米左右，摘到已長成的葉片處，可促進腋芽萌發(fā)。摘心后抽生的2次枝，可根據(jù)不同樹種的具體情況，選留應用。蘋果樹可培養(yǎng)為側枝或結果枝組，也可作為輔養(yǎng)枝利用；葡萄可用于2次結果。當利用芽接苗（半成苗）建園時，還可用摘心法定干。即當品種苗的芽抽生的枝長達70~75厘米時，摘去先端10厘米左右，促發(fā)2次枝。這一措施對萌芽率高、成枝力強的品種，當年即可選出中心領導枝和第1層的三大主枝，形成樹冠雛形。②控制營養(yǎng)生長。有些果樹的新梢，只需生長健壯和芽體充實，并不需要太長。因此，可根據(jù)伸展空間及早進行摘心，控制其營養(yǎng)生長。此時摘心只摘去先端的幼嫩部分即可。8月份摘心，可控制新梢后期旺長，增加營養(yǎng)積累，利于花芽形成，也可增強抗寒越冬能力。③利用背上枝培養(yǎng)結果枝組。骨干枝開張角度以后，背上往往萌發(fā)許多直立枝，元帥系蘋果品種的短枝，有時也會逆轉抽生直立枝。對這類枝條，如果任其自然生長，冬季修剪時則很難處理。因此，可用摘心的辦法，將其改造為結果枝組，有些品種還可在當年形成花芽，第二年開花結果。這種摘心需要連續(xù)進行多次。即當新梢長達20厘米左右時，基部留5~7厘米保留4~5片成葉，摘去先端幼嫩部分，摘心后萌發(fā)的新梢長達20厘米左右時再次摘心。這樣連續(xù)摘心2~3次，即可形成具有3~5個短枝的結果組。④提高坐果率。蘋果花期或落花后，對果臺枝及鄰近果枝的新梢進行摘心，可提高坐果率，特別是果臺枝生長旺盛的品種，如秀水、祝光和倭錦等，效果更好。但品種、長勢不同，摘心效果是不一樣的。
葡萄的摘心，包括新梢摘心和副梢處理。新梢摘心的作用，是抑制營養(yǎng)生長，不使過旺，保留更多的營養(yǎng)，用于開花結果，提高坐果率和增加產(chǎn)量。在新梢摘心的同時，對頂端保留的1~2個副梢，只留1~2片葉反復摘心。
8.苗木修剪的方法有哪些
常用的樹苗整形修剪辦法，主要有七種常見的修剪辦法，即拉枝、抹芽、短截、疏枝、摘心、傷枝、化學修剪等。
拉枝選用拉引的辦法，使骨干（枝條）或大枝紺改動本來的方向和方位，按預訂 的方位、干形持續(xù)成長。拉枝通常應用于盆試及各種造沏梢物，常用拉、扭、曲、彎、牽引等辦法到達所需樹苗的形狀（干形）。如羅漢松、榕樹等樹苗的外型。、。
抹芽要當令抹去剩下的萌發(fā)（側梢），為的是節(jié)約養(yǎng)分和幣形上的需求，使剩下 的枝芽能正常成長。如：蝴蝶果、人體面、盆架子，枝干上萌生為多芽，要及時抹除方位不 適宜、剩下的芽。
短截剪去枝條的一部分，通常在疏枝前可選用短截的辦法去掉強枝的1/3-1/2， 然后到達推進骨干的高成長。如：盆架子、灰木蓮、海南紅豆等。、
疏枝從枝條或枝組的基部將其悉數(shù)剪去稱為疏枝。疏枝后使留下的枝條成長態(tài)勢增強，養(yǎng)分面積相對擴展，樹冠的通風透光得到改進，有利于其成長發(fā)育。留枝的準則：寧疏勿密，散布均勻，支配合理。要注意疏去穿插
枝、堆疊枝、直立枝、下垂枝、病蟲枝，間隔近且過火密布擁堵的枝條或枝組。要常常疏除阻礙骨干成長的競賽枝。摘心摘去枝條的成長點（頂芽。摘心后促生分枝，然后到達平衡枝勢、操控枝條成長的意圖，得到樹苗的抱負冠形。如：蝴蝶果、扁桃的_頭狀、球形樹冠等。傷枝損害枝條的皮部、韌皮部、木質部，以到達削弱枝條的成長勢、平緩樹勢的辦法。傷枝多在成長季進行，對部分影響較大，而對整個樹木的成長影響較小。
環(huán)剝。用刀在枝干或枝條基部的恰當部位環(huán)狀剝去必定寬度的樹皮，可在一段時間內阻礙枝梢糖類向下運送.有利于環(huán)狀剝皮上方枝條養(yǎng)分物質的積尜和花芽分化。因而.按捺T養(yǎng)分成長，推進了生殖成長。適用于發(fā)育盛期開花結果小的枝條。
9.果樹生長期修剪的方法有哪些
果樹生長期修剪主要方法有刻芽、捋枝、除萌、摘心、扭梢、拿枝、環(huán)剝和疏花疏果等。
（1）刻芽與刻傷 也叫目傷。在冬季修剪或春季萌芽前，在枝條或芽的上方用刀刻一月牙形的痕跡，橫割深入木質部，切斷木質部部分導管，暫時阻礙水分和養(yǎng)分的運輸，使之集中到傷口下的芽（或枝條）上，促進芽的萌發(fā)。
在幼樹整形時，萌芽力弱的品種常采用此法促發(fā)枝條。在修剪時，用剪刀在枝條中下部割幾刀，或萌芽前在芽上方刻傷皮層，可促生中短枝。
生長季節(jié)刻傷：幼樹冠內輔養(yǎng)枝及主側枝上的新梢芽下方，進行分段刻傷，這時的刻傷，主要是對韌皮部，一般不傷木質部，保護好葉片，阻止上部葉片同化物質的下運，緩和枝條生長勢，萌發(fā)二次新梢，促進花芽形成。（2）捋枝 指在春季萌芽前，樹液開始流動時對輔養(yǎng)枝進行開張角度促進萌芽的措施。
手握枝條，由基部向梢端漸次捋出，使枝條的皮部多處見到微細橫裂口，有時會使木質部微有傷損，并使枝條開大角度，捋枝可有力地促進枝條的萌芽力，促發(fā)中短枝，促進花芽形成。（3）除萌 又稱抹芽。
是指于春、夏生長季在不需要枝條的部位，及時用手抹掉剛剛萌出的嫩蘗幼梢。除萌可減少樹體養(yǎng)分的浪費，利用節(jié)約養(yǎng)分再分配的增效原理，提高其他保留枝條的發(fā)育質量。
除萌的主要對象是幼樹主干的中、下部和高接換種樹接穗的附近、老樹回縮更新傷口的周圍、復芽樹種的枝節(jié)和砧木枝段等不需要枝條的部位所萌出的各種多害少利的無用萌蘗。除萌的效果是越早越好。
至于衰老病殘樹枝干下部的優(yōu)質萌蘗，可酌情適當保留和培養(yǎng)，以作樹體更新?lián)Q枝的后備基礎。（4）摘心和剪梢 在生長期，摘除新梢頂端3~6厘米幼嫩部分叫摘心。
其作用可削弱枝條生長勢，促進新梢萌發(fā)二次枝，增加枝條密度，促進花芽形成。對于旺樹新梢、果臺枝摘心，還具有抑制新梢旺長，提高坐果率和減少生理落果的作用。
在幼齡密植果園，為早期豐產(chǎn)，可采取摘心措施，促使早成花、早結果，提高前期產(chǎn)量。摘心時間在5月中下旬開始，較旺枝梢可連續(xù)摘心，有助于增加分枝和緩和枝條生長勢。
（5）扭梢 在新梢半木質化部位，用手指捏住枝梢旋轉180°并將梢端向下別在葉柄后。10天后扭傷組織愈合，再用手掀動扭傷的新梢，使其重新愈合，被扭新梢可形成頂花芽。
一般扭梢成花率在50%以上，扭梢時間在5月上中旬為宜。（6）拿枝 又稱折梢，常用于一年生直立營養(yǎng)枝或直立競爭枝。
即于6~7月在距枝條基部7~10厘米處用手彎折枝梢，待其木質部發(fā)生斷裂后再向上推7~10厘米用手彎折枝梢，待其木質部發(fā)生斷裂，使枝梢水平或下垂。此法可顯著緩和枝條的生長勢，促進花芽形成。
（7）環(huán)剝、環(huán)割、倒貼皮 ①環(huán)剝 剝去枝干上一定寬度的環(huán)狀皮層叫環(huán)剝。環(huán)剝部位：在主干中上部或主枝的分枝部位環(huán)剝，對樹冠起暫時削弱作用，?？纱倨湓绯苫?，早結果；在輔養(yǎng)枝基部環(huán)剝，使其結果，結幾年果后疏除；對一些緩放枝，前部已形成中短枝，后部常常發(fā)枝少，在分枝部位的下部環(huán)剝，促其前部分枝成花結果，而剝口后部因環(huán)剝刺激，仍能發(fā)出新分枝，待前部結果后，后部促發(fā)的枝條已成花芽，可縮剪前部，保留后部，穩(wěn)定結果部位。
環(huán)剝時期：為形成花芽在5月中旬至6月下旬環(huán)剝?yōu)橐耍粸榇龠M坐果可在盛花末期和5月上中旬進行。環(huán)剝寬度：原則是剝后20天左右愈合為宜；一般為樹干直徑的1/10左右。
剝口一般不宜過寬，過寬愈合時間長，削弱樹勢重。環(huán)剝注意切口深度，最好不要傷及木質部，在剝皮時尤其注意保護木質部外面形成層的薄壁細胞，以利愈合，環(huán)剝后可在剝口處包扎一圈報紙或塑料膜條。
剝口過寬過深時，對元帥系品種常能造成死樹或死枝，所以，元帥系環(huán)剝時可在剝口留2~3處2厘米左右的部位不剝皮，既可防止死樹，又能起到環(huán)剝效果。②環(huán)割 在枝干上橫割一道或數(shù)道環(huán)狀深至木質部的刀口叫環(huán)割。
③倒貼皮 將環(huán)剝下的環(huán)狀樹皮倒過來貼入環(huán)剝口內，然后用塑料薄膜包扎，使其重新愈合叫倒貼皮。其寬度可大于環(huán)剝寬度。
以上3種做法的作用是暫時阻礙有機養(yǎng)分下運，有利于花芽形成。一般在幼樹或旺樹結果少的樹上運用。
樹弱或結果正常的樹不需采用。環(huán)割的作用時間短，效果也差，但操作簡單。
倒貼皮削弱樹勢嚴重，樹易衰弱，環(huán)剝要掌握剝口寬度和時期，并防止剝刀過深，以防死樹。（8）疏花疏果 是指在生長期根據(jù)樹體的負載能力，對過多的花果進行疏除的修剪措施。
疏花、疏果分別在開花期和幼果期進行，時間上越早越好。疏除越早，節(jié)省養(yǎng)分越多，越有利于所留花果和枝梢的發(fā)育。
疏花疏果的原則要求是“以樹定產(chǎn)，按勢留果”。其作用是能提高果實品質；保證樹體健壯，減少病害傳染；調整大小年，年年得豐收；增加樹體營養(yǎng)積累，提高抗寒性。
10.常用的修剪方法有哪些
1.短截剪去新梢或一年生枝的一部分，作用是調節(jié)新梢 生長和數(shù)量，改變骨干枝生長方向。
根據(jù)剪去枝條長度的不同， 短截又可分為輕短截、中短截和重短截等，短截程度不同，修剪 后的反應也不相同。 2.疏剪又稱疏枝，即將枝梢從基部疏除，其作用是減少 分枝，改善樹冠內膛光照，控制旺長，調節(jié)樹體或枝組生長勢。
3.縮剪又稱回縮，即在多年生枝上短截。一般 修剪量大，刺激較重。
縮剪主要以調整空間、更新枝組、恢復 樹勢及改變枝的發(fā)展方向和平衡生長勢為目的，有更新復壯的 作用。 4.長放指對營養(yǎng)枝不剪，得以緩和枝條長勢，促進形成花芽。
5.撐枝利用枝條或其他工具開張枝梢分枝角度，改變生長勢。 6.墜枝利用石塊或其他重物改變枝梢生長方向，調節(jié)生長勢。
