水中常見(jiàn)的微生物有細菌、真菌、噬菌體、病毒、原生動(dòng)物、藻類(lèi)等。
1、細菌
細菌(學(xué)名:Bacteria)是生物的主要類(lèi)群之一,屬于細菌域。也是所有生物中數量最多的一類(lèi),據估計,其總數約有5*10^30個(gè)。細菌的形狀相當多樣,主要有球狀、桿狀,以及螺旋狀。
2、真菌
真菌,是一種真核生物。最常見(jiàn)的真菌是各類(lèi)蕈類(lèi),另外真菌也包括霉菌和酵母。現在已經(jīng)發(fā)現了七萬(wàn)多種真菌,估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動(dòng)物或植物,現在成為自己的界,分為四門(mén)。
3、噬菌體
噬菌體(phage)是侵襲細菌的病毒,也是賦予宿主菌生物學(xué)性狀的遺傳物質(zhì)。噬菌體必須在活菌內寄生,有嚴格的宿主特異性,其取決于噬菌體吸附器官和受體菌表面受體的分子結構和互補性。噬菌體是病毒中最為普遍和分布最廣的群體。通常在一些充滿(mǎn)細菌群落的地方,如:泥土、動(dòng)物的腸道里,都可以找到噬菌體。
4、原生動(dòng)物
原生動(dòng)物是單細胞,細胞內有特化的各種胞器,具有維持生命和延續后代所必需的一切功能,如行動(dòng)、營(yíng)養、呼吸、排泄和生殖等。每個(gè)原生動(dòng)物都是一個(gè)完整的有機體。
5、藻類(lèi)
藻類(lèi)是原生生物界一類(lèi)真核生物(有些也為原核生物,如藍藻門(mén)的藻類(lèi))。主要水生,無(wú)維管束,能進(jìn)行光合作用。體型大小各異,小至長(cháng)1微米的單細胞的鞭毛藻,大至長(cháng)達60公尺的大型褐藻。一些權威專(zhuān)家繼續將藻類(lèi)歸入植物或植物樣生物,但藻類(lèi)沒(méi)有真正的根、莖、葉,也沒(méi)有維管束。這點(diǎn)與苔蘚植物(bryophyte)相同。
器材及培養
材料和試劑
蒸餾水, 自來(lái)水, 取自?xún)和珗@的湖水, 牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基.
儀器或其他用具
滅菌三角燒瓶, 滅菌帶玻璃塞瓶, 滅菌培養皿, 滅菌吸管, 滅菌量筒.
研究方法
采用平板菌落記數技術(shù)測定水中細菌總數.
水樣的采取
自來(lái)水
先將自來(lái)水水龍頭用火焰灼燒3 min 滅菌, 再開(kāi)放水龍頭5 min 后, 以滅菌三角燒瓶接取水樣, 以待分析.
公園的湖水
應取距水面10~ 15 cm 的深層水樣, 先將滅菌的帶玻璃塞瓶, 瓶口向下浸入水中, 然后翻過(guò)來(lái), 除去玻璃
塞, 水即流入瓶中, 盛滿(mǎn)后, 將瓶塞蓋好, 再從水中取出, 最好立即檢查, 否則需放入冰箱中保存.
細菌總數的測定
自來(lái)水
Step 1 用滅菌吸管吸取1 mL 水樣, 注入滅菌培養皿中. 共做兩個(gè)平皿.
Step 2 分別傾注約15 mL 已溶化并冷卻到45 e 左右的肉膏蛋白胨瓊脂培養基. 并立即在桌上做平面
旋搖, 使水樣與培養基充分混勻.
Step 3 另取一個(gè)空的滅菌培養皿, 傾注肉膏蛋白胨瓊脂培養基15 mL, 作對照.
Step 4 培養基凝固后, 倒置與37 e 溫箱中, 培養24 h, 進(jìn)行菌落記數.
公園的湖水
Step 1 稀釋水樣, 取三個(gè)滅菌空試管, 分別加入9 mL 滅菌水. 取1 mL 水樣注入第一管9 mL 滅菌水
內, 搖勻, 再自第一管取1 mL 到下一管滅菌水內, 如此稀釋到第三管, 稀釋度分別為10- 1 , 10- 2 , 10- 3 .
Step 2 自最后三個(gè)稀釋度的試管中各取1 mL 稀釋水加入空的滅菌培養皿, 每一稀釋度共做兩個(gè)培養皿.
Step 3 各傾注15 mL 已溶化并冷卻到45 e 左右的肉膏蛋白胨瓊脂培養基并立即在桌上搖勻.
Step 4 凝固后倒置于37 e 恒溫恒濕培養箱中培養24 h.
菌落記數方法
1) 計算相同稀釋度的平均菌落數. 若有大片菌苔生長(cháng)時(shí), 棄用; 以無(wú)片菌苔生長(cháng)的培養皿記數. 若片狀菌
苔大小不到培養皿的一半, 其余一半分布均勻, 將此一半計數@ 2.
2) 選擇平均菌落數在30~ 300 之間的平板. 只有一個(gè)符合此范圍時(shí), 以該平均菌落數@ 稀釋倍數. 有兩
個(gè)在30~ 300 之間時(shí), 按兩者菌落總數比值決定, 比值小于2, 取平均; 比值大于2, 取較小的菌落數.
3) 若所有稀釋度的平均菌落數均大于300, 則應按稀釋度最高的平均菌落數@ 稀釋倍數.
4) 若所有稀釋度的平均菌落數均小于30, 則按稀釋度的平均數@ 倍數.
5) 若所有稀釋度的平均菌落數均不在30~ 300 之間, 則以最近30 或300 的平均菌落數@ 稀釋倍數.
微生物的含量能否反應水的營(yíng)養化程度?
能
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自然界的水可分為地下水和地面水,除了地下深層水外,如湖泊,河流,海洋等各種地面水中都存在著(zhù)各種各樣的微生物。但它們所含的微生物種類(lèi),數量和分布都不相同。
其中有些是“土生土長(cháng)”的,例如自養菌中的硫磺細菌,硝化細菌,鐵細菌,光合細菌等。異養菌中的假單胞桿菌,放線(xiàn)菌,真菌,原生動(dòng)物及藻類(lèi)。在水生細菌中革蘭氏陰性桿菌最多(占95%),陽(yáng)性菌占4%,而球菌只占1%。
另一些水生細菌是外來(lái)的,它們來(lái)自土壤,空氣,垃圾,工廠(chǎng)廢物或城市下水道污水。來(lái)自前兩者的微生物一般都是腐生性的,而來(lái)自下水道的微生物中,
熱源,待自然冷卻,壓力恢復至零,溫度降到 60 ℃以下 再開(kāi)蓋取物,以防突然減壓液 體劇烈沸騰或容器爆破。
(3) 臥式壓力鍋蒸氣滅菌器的使用按下列步驟進(jìn)行: ① 關(guān)緊鍋門(mén),打開(kāi)進(jìn)氣閥,將蒸氣引入夾層進(jìn)行預熱,夾層內冷空氣經(jīng)阻氣器自動(dòng) 排出。 ② 夾層達到預定溫度后,打開(kāi)鍋室進(jìn)氣閥,將蒸氣引入鍋室,鍋室內冷空氣經(jīng)鍋室 阻氣器自動(dòng)排出。
③ 待鍋室達到規定的壓力與溫度時(shí),調節進(jìn)氣閥,使保持恒定至 ④ 自然或人工降溫至 60 ℃再開(kāi)門(mén)取物,不得使用快速排出蒸氣法,以防突然降壓, 液體劇烈沸騰或容器爆破。 ⑤ 使用自動(dòng)程序控制式壓力蒸氣滅菌器,在放好物品關(guān)緊門(mén)后,應根據物品類(lèi)別按 動(dòng)相應開(kāi)關(guān), 以便按要求程序自動(dòng)進(jìn)行滅菌, 滅菌時(shí)必須利用附設儀表記錄溫度與時(shí)間以 備查,操作要求應嚴格按照廠(chǎng)家說(shuō)明書(shū)進(jìn)行。
5 .滅菌溫度與時(shí)間 (1) 干熱滅菌器滅菌溫度 160 ℃, 1.5-2h 。 (2) 壓力蒸氣滅菌 鍋滅菌溫度與時(shí)間 (二)間歇滅菌方法 1. 滅菌方法系利用不加壓力的蒸氣滅菌,某些物質(zhì)經(jīng)高壓蒸氣滅菌容易破壞,可用此 法滅菌。
( 1 )將欲滅菌物品置于鍋內,蓋上頂蓋,打開(kāi)排水口,使器內余水排盡。 ( 2 )關(guān)閉排水口,打開(kāi)進(jìn)氣門(mén),根據需要消毒 10 ~ 20min 。
( 3 )滅菌完畢關(guān)閉進(jìn)氣門(mén),取出物品待冷至室溫溫度,放入 37 ℃溫箱過(guò)夜,次日仍 按上述方法消毒,如此三次,即可達到滅菌目的。 2 .血清凝固器使用方法,培養基中含有血清或雞蛋特殊成份時(shí),因高熱會(huì )破壞其營(yíng) 養成份,故用低溫,可使血清凝固,又可達到滅菌目的。
(1) 在使用該法滅菌的血清等分裝時(shí),需嚴格遵守無(wú)菌操作,試管、平皿也經(jīng)滅菌后 使用。 (2) 將培養基按要求使成斜面或高層, 加足水后, 接上電源, 升溫 75 ~ 90 ℃ 1h 滅菌, 放 37 ℃溫箱過(guò)夜,再如此滅菌三次。
3 .煮沸消毒:可用煮鍋或煮沸消毒器,水沸騰后再煮 5 ~ 15 min ,也可在水中加入 2 ﹪石炭酸煮沸 5 min ,加入 0.02 ﹪甲醛 , 80 ℃煮 60 min 均可達到滅菌目的 , 但選用 煮沸消毒的增消劑時(shí) , 應注意對物品的腐蝕性 . 4 .滅菌處理 : 滅菌后物品 , 按正常情況已屬無(wú)菌 , 從滅菌器中取出應仔細檢查放置 , 以免 再度污染。 (1) 物品取出 , 隨即檢查包裝的完整性 , 若有破壞或棉塞脫掉 , 不可作為無(wú)菌物品使用。
(2) 取出的物品 , 如為包裝有明顯的水浸者 , 不可作為無(wú)菌物品使用。 (3) 培養基或試劑等 , 應檢查是否符合達到滅菌后的色澤或狀態(tài) , 未達到者應廢棄。
(4) 啟閉式容器 , 在取出時(shí)應將篩孔關(guān)閉。 (5) 取出的物品掉落在地或誤放不潔這處 , 或沾有水液 , 均視為受到污染 , 不可作為無(wú) 菌物品使用。
(6) 取出的合格滅菌物品 , 應存放于貯藏室或防塵柜內 , 嚴禁與未滅菌物品混放。 (7) 凡屬合格物品 , 應標有滅菌日期及有效期限。
(8) 每批滅菌處理完成后 , 記錄滅菌品名、數量、溫度、時(shí)間、操作者。 四、有毒有菌污物處理要求 微生物實(shí)驗所用實(shí)驗器材、培養物等未經(jīng)消毒處理,一律不得帶出實(shí)驗室。
1. 經(jīng)培養的污染材料及廢棄物應放在嚴密的容器或鐵絲筐內,并集中存放在指定地 點(diǎn),待統一進(jìn)行高壓滅菌。 2. 經(jīng)微生物污染的培養物,必須經(jīng) 121 ℃ 30min 高壓滅菌。
3. 染菌后的吸管,使用后放入 5 ﹪煤酚皂溶液或石炭酸液中,最少浸泡 24h (消毒 液體不得低于浸泡的高度)再經(jīng) 121 ℃ 30 min 高壓滅菌。 4. 涂片染色沖洗片的液體,一般可直接沖入下水道,烈性菌的沖洗液必須沖在燒杯 中,經(jīng)高壓滅菌后方可倒入下水道,染色的玻片放入 5 ﹪煤酚皂溶液中浸泡 24 h 后,煮 沸洗滌。
做凝集試驗用的玻片或平皿,必須高壓滅菌后洗滌。 5. 打碎的培養物, 立即用 5 ﹪煤酚皂溶液或石炭酸液噴灑和浸泡被污染部位, 浸泡半 小時(shí)后再擦拭干凈。
污染的工作服或進(jìn)行烈性試驗所穿的工作服、帽、口罩等,應放入專(zhuān)用消毒袋內,經(jīng) 高壓滅菌后方能洗滌。 五、培養基制備要求 培養基制備的質(zhì)量將直接影響微生物生長(cháng)。
因為各種微生物對其營(yíng)養要求不完全相同, 培養目的的不同,各種培養基制備要求如下: 1 .根據培養基配方的成分按量稱(chēng)取,然后溶于蒸餾水中,在使用前對應用的試劑藥 品應進(jìn)行質(zhì)量檢驗。 2 . PH 測定及調節: PH 測定要在培養基冷至室溫時(shí)進(jìn)行,因在熱或冷的情況下, 其 PH 有一定差異,當測定好時(shí),按計算量加入堿或酸混勻后,應再測試一次。
培養基 PH 值一定要準確, 否則會(huì )影響微生物的生長(cháng)或影響結果的觀(guān)察。 但需注意因高壓滅菌可 影響一些培養基的 PH 降低或升高,故不宜滅菌壓力過(guò)高或次數太多,以免影響培養基 的質(zhì)量,指示劑、去氧膽酸鈉、瓊脂等一般在調完 PH 后再加入。
3 .培養基需保持澄清,便于觀(guān)察細菌的生長(cháng)情況,培養基加熱煮沸后,可用脫脂棉 花或絨布過(guò)濾,以除去沉淀物,必要時(shí)可用雞蛋白澄清處理,所用瓊脂條要預先洗凈晾干 后使用,避免因瓊脂含雜質(zhì)而影響透明度。 4 .盛裝培養基不宜用鐵、銅等容器,使用洗凈的中性硬質(zhì)玻璃容器為好。
5 .培養基的滅菌既要達到完全滅菌目的,又要注意不因加熱而降低其營(yíng)養。
水中常見(jiàn)的微生物有細菌、真菌、噬菌體、病毒、原生動(dòng)物、藻類(lèi)等。
1、細菌
細菌(學(xué)名:Bacteria)是生物的主要類(lèi)群之一,屬于細菌域。也是所有生物中數量最多的一類(lèi),據估計,其總數約有5*10^30個(gè)。細菌的形狀相當多樣,主要有球狀、桿狀,以及螺旋狀。
2、真菌
真菌,是一種真核生物。最常見(jiàn)的真菌是各類(lèi)蕈類(lèi),另外真菌也包括霉菌和酵母。現在已經(jīng)發(fā)現了七萬(wàn)多種真菌,估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動(dòng)物或植物,現在成為自己的界,分為四門(mén)。
3、噬菌體
噬菌體(phage)是侵襲細菌的病毒,也是賦予宿主菌生物學(xué)性狀的遺傳物質(zhì)。噬菌體必須在活菌內寄生,有嚴格的宿主特異性,其取決于噬菌體吸附器官和受體菌表面受體的分子結構和互補性。噬菌體是病毒中最為普遍和分布最廣的群體。通常在一些充滿(mǎn)細菌群落的地方,如:泥土、動(dòng)物的腸道里,都可以找到噬菌體。
4、原生動(dòng)物
原生動(dòng)物是單細胞,細胞內有特化的各種胞器,具有維持生命和延續后代所必需的一切功能,如行動(dòng)、營(yíng)養、呼吸、排泄和生殖等。每個(gè)原生動(dòng)物都是一個(gè)完整的有機體。
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