ECR在四個(gè)領(lǐng)域里的主要實(shí)踐也就是供應(yīng),需求,使能技術(shù)和整合。
ECR系統(tǒng)的四大要素:
1、快速產(chǎn)品引進(jìn)(Efficient Product Introductions) 最有效的開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,以降低成本
2、快速商店分類(Efficient Store Assortment) 通過(guò)第二次包裝等手段,提高貨物的分銷效率,使庫(kù)存及商店空間的使用率最優(yōu)化
3、快速促銷(Efficient Promotion) 提高倉(cāng)儲(chǔ),運(yùn)輸,管理和生產(chǎn)效率,減少預(yù)先購(gòu)買,供應(yīng)商庫(kù)存及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,使貿(mào)易和促銷的整個(gè)系統(tǒng)效率最高
4、快速補(bǔ)充(Efficient Replenishment) 包括電子數(shù)據(jù)交換(EDI),以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)充和計(jì)算機(jī)輔助訂貨,使補(bǔ)充系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化
ecr基本模塊包括:顧客導(dǎo)向的零售模式(消費(fèi)者價(jià)值模型)、品類管理和供應(yīng)鏈管理。
1、顧客導(dǎo)向的零售模式(消費(fèi)者價(jià)值模型):
通過(guò)商圈購(gòu)買者調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)研究,確定目標(biāo)顧客群,了解自己的強(qiáng)項(xiàng)、弱項(xiàng)和機(jī)會(huì),確定自己的定位和特色,構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力;
圍繞顧客群選擇商品組合、經(jīng)營(yíng)的品類,確定品類的定義和品類在商店經(jīng)營(yíng)承擔(dān)的不同角色;確定商店的經(jīng)營(yíng)策略和戰(zhàn)術(shù)(定價(jià)、促銷、新品引進(jìn)、補(bǔ)貨等),制定業(yè)務(wù)指標(biāo)衡量標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃。
2、品類管理:
品類管理指公司根據(jù)產(chǎn)品品類來(lái)進(jìn)行的品牌管理。作為品牌管理先鋒的寶潔公司,同其他很多一流企業(yè)一樣都開(kāi)始采用品類管理。寶潔公司的實(shí)踐證明了品類管理的諸多優(yōu)點(diǎn)。
傳統(tǒng)的品牌管理體系擅長(zhǎng)通過(guò)培養(yǎng)品牌經(jīng)理間的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)來(lái)制造激勵(lì)因素,但是也會(huì)導(dǎo)致對(duì)資源的惡性競(jìng)爭(zhēng)和協(xié)調(diào)性的不足。而新的管理模式設(shè)計(jì)能保證所有的品類都得到足夠的資源。
另一個(gè)實(shí)施品類管理的理由是日益增長(zhǎng)的貿(mào)易權(quán)力因?yàn)榱闶圪Q(mào)易開(kāi)始趨于以產(chǎn)品品類考慮盈利能力,因而寶潔公司認(rèn)為.銷售相似的產(chǎn)品才是明智的。
3、供應(yīng)鏈管理:
供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點(diǎn),但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點(diǎn)。比如,在某個(gè)供應(yīng)鏈中,同一企業(yè)可能既在制造商、倉(cāng)庫(kù)節(jié)點(diǎn),又在配送中心節(jié)點(diǎn)等占有位置。
在分工愈細(xì),專業(yè)要求愈高的供應(yīng)鏈中,不同節(jié)點(diǎn)基本上由不同的企業(yè)組成。在供應(yīng)鏈各成員單位間流動(dòng)的原材料、在制品庫(kù)存和產(chǎn)成品等就構(gòu)成了供應(yīng)鏈上的貨物流。
擴(kuò)展資料:
ECR系統(tǒng)的作用:
1、減少存貨成本
通過(guò)ECR實(shí)施方案技巧的運(yùn)用,如計(jì)算機(jī)自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(Computer Assisted Ordering)、自動(dòng)補(bǔ)貨程序(CRP, Continuous Replenishment Programme)、E供貨商庫(kù)存管理系統(tǒng)(VMI, Vendor Management Inventory)、接駁式運(yùn)轉(zhuǎn)(Cross Docking)等。
2、較低的商品售價(jià)
整個(gè)供應(yīng)鏈的作業(yè)成本因效率的提升而降低。
3、降低缺貨率
因?yàn)楣┴浬桃约傲闶凵棠軌蛲ㄟ^(guò)系統(tǒng)間的整合快速提供商品于架上給消費(fèi)者。
4、銷售額(量)提升
因?yàn)橘u場(chǎng)內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的改善以及合理的商品售價(jià),提升消費(fèi)者對(duì)賣場(chǎng)的忠誠(chéng)度。
工程變更申請(qǐng):更改請(qǐng)求用來(lái)詳細(xì)描述解決產(chǎn)品問(wèn)題或改善產(chǎn)品質(zhì)量所需進(jìn)行的更改及其影響,并進(jìn)行更改授權(quán)。更改請(qǐng)求表明正式的更改進(jìn)程已經(jīng)開(kāi)始。一個(gè)更改請(qǐng)求可以解決多個(gè)問(wèn)題報(bào)告中描述的問(wèn)題.。
ECN:在更改請(qǐng)求獲得批準(zhǔn)后,更改請(qǐng)求的提交者或其他設(shè)計(jì)師將接到“創(chuàng)建ECN”的任務(wù),根據(jù)此任務(wù),設(shè)計(jì)師可以創(chuàng)建ECN,進(jìn)行更改。
參考資料來(lái)源:百度百科-ECR
ECR在四個(gè)領(lǐng)域里的主要實(shí)踐也就是供應(yīng),需求,使能技術(shù)和整合。
ECR系統(tǒng)的四大要素:1、快速產(chǎn)品引進(jìn)(Efficient Product Introductions) 最有效的開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,以降低成本 2、快速商店分類(Efficient Store Assortment) 通過(guò)第二次包裝等手段,提高貨物的分銷效率,使庫(kù)存及商店空間的使用率最優(yōu)化 3、快速促銷(Efficient Promotion) 提高倉(cāng)儲(chǔ),運(yùn)輸,管理和生產(chǎn)效率,減少預(yù)先購(gòu)買,供應(yīng)商庫(kù)存及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,使貿(mào)易和促銷的整個(gè)系統(tǒng)效率最高 4、快速補(bǔ)充(Efficient Replenishment) 包括電子數(shù)據(jù)交換(EDI),以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)充和計(jì)算機(jī)輔助訂貨,使補(bǔ)充系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化。
ECR 的主要基礎(chǔ)架構(gòu)分為四大領(lǐng)域,包括:供應(yīng)面管理、需求面管理和使 QR/ECR 付諸實(shí)踐的標(biāo)準(zhǔn)工具及整合力的應(yīng)用。
1、需求面管理(1)需求策略與能力 (Demand Strategy & Capabilities)分析企業(yè)組織內(nèi)執(zhí)行需求面管理的能力,包含人員、系統(tǒng)、策略方面的配合與準(zhǔn)備,以達(dá)更有效率的銷售與及時(shí)響應(yīng)消費(fèi)者需求。(2)商品組合最佳化 (Optimise Assortments)確保供貨商與零售商充分地協(xié)同合作,評(píng)估符合市場(chǎng)上需求的商品組合策略,并確實(shí)執(zhí)行。
意即在最佳時(shí)間將最適當(dāng)?shù)纳唐窋?shù)量展示在消費(fèi)者面前,并以合理的價(jià)格吸引消費(fèi)者的購(gòu)買,和改善庫(kù)存問(wèn)題。(3)促銷最佳化 (Optimise Promotions)擬定符合市場(chǎng)目標(biāo)的商品促銷策略,并規(guī)劃促銷策略執(zhí)行面與評(píng)估成本效益,并隨時(shí)審視促銷的模式以及頻率是否刺激到消費(fèi)者的購(gòu)買欲望以及購(gòu)買的數(shù)量。
(4)新商品導(dǎo)入最佳化 (Optimise New Product Introductions)由于商品開(kāi)發(fā)之前不易評(píng)估商品成功率,在交易伙伴間存在舊有的障礙與缺乏信任感,商品仿冒的問(wèn)題等,使得新商品導(dǎo)入最佳化是 ECR 概念中最難執(zhí)行的部份,因此 ECR 概念的目標(biāo)則是希望 透由供應(yīng)鏈伙伴間的策略合作,有效地了解消費(fèi)者的需求與欲望,改善新商品的研發(fā)失敗率與縮短新商品上市時(shí)間。(5)合作創(chuàng)造消費(fèi)者的價(jià)值 ( Collaborative Shopper Value Creation)2、供應(yīng)面管理快速消費(fèi)響應(yīng)(ECR)所提及的供給端,其焦點(diǎn)主要集中在以下4個(gè)改善供應(yīng)鏈上商品流動(dòng)的概念,從不同方向來(lái)說(shuō)明滿足整個(gè)供應(yīng)鏈快速及有效商品補(bǔ)貨模式的需求。
(1)供應(yīng)策略與能力 (Supply Strategies & Capabilities)主要檢視商品流(product flow)在整條供給鏈中從原料、組成、生產(chǎn)、包裝、到配銷以及倉(cāng)儲(chǔ)等流程的效率,企業(yè)需有明確的策略,改良現(xiàn)有組織架構(gòu),配合信息科技,并針對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈服務(wù)作績(jī)效衡量。(2)有效供給 (Responsive Supply)供應(yīng)端補(bǔ)貨管理是改善配銷方法來(lái)簡(jiǎn)化商品從生產(chǎn)端配送至零售點(diǎn)貨架上的補(bǔ)貨作業(yè),并響應(yīng)實(shí)際客戶需求與平衡管理成本及存貨水平。
而其關(guān)鍵要素則是包含有:自動(dòng)訂貨(Automated Store Ordering)、持續(xù)補(bǔ)貨(CRP)等技術(shù);進(jìn)階要素則有:合理運(yùn)輸規(guī)劃與有效倉(cāng)儲(chǔ)。(3)整合需求導(dǎo)向的供給 (Integrated Demand Driven Supply)規(guī)劃與控制方法是依照供應(yīng)鏈上原料、包裝、成分與商品供給頻率與數(shù)量的實(shí)際狀況作出調(diào)整。
(4)操作最佳化 (Operational Excellence)采用管理的方法增加營(yíng)運(yùn)的信賴度,如缺貨管理、瑕疵貨品與延遲交貨處理以及行政上失誤。3、驅(qū)動(dòng)力 (Enablers)為使需求面管理和供應(yīng)面管理能真正落實(shí),商品識(shí)別與數(shù)據(jù)管理能力的支持是主要的驅(qū)動(dòng)力,例如交易伙伴間的商品交易流程,都須要有標(biāo)準(zhǔn)格式或訊息,才能保證正確和實(shí)時(shí)的信息響應(yīng)。
驅(qū)動(dòng)力包含三個(gè)領(lǐng)域,共同識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)、交換信息標(biāo)準(zhǔn)、全球數(shù)據(jù)同步。4、整合力 (Integrator)需求與供應(yīng)管理的策略能力結(jié)合新科技的應(yīng)用和發(fā)展,改變?cè)械纳虡I(yè)模式,形成協(xié)同式電子商務(wù)并持續(xù)增加與交易伙伴的互動(dòng)和價(jià)值提升。
包含兩個(gè)領(lǐng)域,協(xié)同計(jì)劃與預(yù)測(cè)(CPF)及成本/利潤(rùn)與價(jià)值計(jì)量。擴(kuò)展資料:系統(tǒng)特點(diǎn)1、ECR系統(tǒng)重視采用新的技術(shù)、新方法。
首先,ECR系統(tǒng)采用了先進(jìn)的信息技術(shù),在生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)之間開(kāi)發(fā)了一種利用計(jì)算機(jī)技術(shù)的自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(CAO)。CAO系統(tǒng)通常與電子收款系統(tǒng) (POS)結(jié)合使用,利用POS系統(tǒng)提供的商品銷售信息把有關(guān)訂貨要求自動(dòng)傳向配送中心,由該中心自動(dòng)發(fā)貨,這樣就可能使零售企業(yè)的庫(kù)存降至為零狀態(tài),并減少了從訂貨至交貨的周期,提高了商品鮮度,減少了商品破損率。
還可使生產(chǎn)商以最快捷的方式得到自己的商品在市場(chǎng)是否適銷對(duì)路的信息。其次,ECR系統(tǒng)還采用了兩種新的管理技術(shù)和方法,即種類管理和空間管理。
種類管理的基本思想是不從特定品種的商品出發(fā),而是從某一種類的總體上考慮收益率最大化。就軟飲料而言,不考慮其品牌,而是從軟飲料這一大類上考慮庫(kù)存,柜臺(tái)面積等要素,按照投資收益率最大比原則去安排品種結(jié)構(gòu)。
其中有些品種能贏得購(gòu)買力,另些品種能保證商品收益,通過(guò)相互組合既滿足了顧客需要,又提高了店鋪的經(jīng)營(yíng)效益。空間管理指促使商品布局,柜臺(tái)設(shè)置最優(yōu)化。
2、ECR系統(tǒng)建立了穩(wěn)定的伙伴關(guān)系在傳統(tǒng)的商品供應(yīng)體制上,生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商聯(lián)系不緊密或相互間較為緊密,發(fā)生的每一次定貨都有很大的隨機(jī)性,這就造成生產(chǎn)與銷售之間商品流動(dòng)的極不穩(wěn)定性,增加了商品的供應(yīng)成本。而ECR系統(tǒng)恰恰克服了這些缺點(diǎn),在生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商之間建立了一個(gè)連續(xù)的、閉合式的供應(yīng)體系。
3、ECR系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了非文書(shū)化,ECR系統(tǒng)充分利用了信息處理技術(shù),使產(chǎn)購(gòu)銷各環(huán)節(jié)的信息傳遞實(shí)現(xiàn)了非文書(shū)化。無(wú)論是企業(yè)內(nèi)部的傳票處理,還是企業(yè)之間的訂貨單、價(jià)格變更、出產(chǎn)通知等文書(shū)都通過(guò)計(jì)算機(jī)間的數(shù)字交換(EOI)進(jìn)行自動(dòng)處理。
由于利用了電子數(shù)據(jù)交換、生產(chǎn)企業(yè)在出產(chǎn)的同時(shí),就可以把出產(chǎn)的內(nèi)容電傳給進(jìn)貨方,作為進(jìn)貨方的零售企業(yè)只要在貨物運(yùn)到后掃描集運(yùn)架或商品上的電碼就可以完成。
一、QR方法產(chǎn)生的背景和含義 1、QR產(chǎn)生的背景。
20世紀(jì)六、七十年代,美國(guó)的紡織行業(yè)面臨著國(guó)外進(jìn)口商品的激烈競(jìng)爭(zhēng)。20世紀(jì)80年代初,國(guó)外進(jìn)口服裝占據(jù)美國(guó)市場(chǎng)的40%,對(duì)本地紡織服裝企業(yè)形成了嚴(yán)重威脅。
面對(duì)這種情況,企業(yè)的最初反應(yīng)是,一方面尋找法律保護(hù),要求政府和國(guó)會(huì)采取措施阻止紡織品的大量進(jìn)口;另一方面,加大現(xiàn)代化設(shè)備投資,提高企業(yè)的生產(chǎn)率。但效果并不好。
因此他們開(kāi)始尋找新的方法。 1984年,美國(guó)服裝、紡織以及化纖行業(yè)的先驅(qū)們成立了一個(gè)“用國(guó)貨為榮委員會(huì)”(Crafted with Pride in USA Council),該委員會(huì)的任務(wù)是為購(gòu)買美國(guó)生產(chǎn)的紡織品和服裝的消費(fèi)者提供更大的利益。
1985年該委員會(huì)開(kāi)始做廣告,提高美國(guó)消費(fèi)者對(duì)本國(guó)生產(chǎn)服裝的信譽(yù)度。同時(shí),該委員會(huì)委托零售業(yè)咨詢公司Kurt Salmon開(kāi)展提高競(jìng)爭(zhēng)力的調(diào)查。
該公司調(diào)查后發(fā)現(xiàn)紡織產(chǎn)業(yè)個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)都,十分注重提高各自的經(jīng)營(yíng)效率,但是供應(yīng)鏈整體的效率卻并不高。于是纖維、紡織、服裝以及零售業(yè)開(kāi)始尋找那些在供應(yīng)鏈上導(dǎo)致高成本的活動(dòng),結(jié)果發(fā)現(xiàn),供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度是其響其高效運(yùn)作的主要原因。
為此該咨詢公司建議零售業(yè)者和紡織服裝生產(chǎn)廠家合作,共享信息資源,建立一個(gè)快速響應(yīng)系統(tǒng)(Quick Response,QR)以獲得銷售額增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)投資收益率和顧客服務(wù)的最大化以及庫(kù)存量、商品缺貨、商品風(fēng)險(xiǎn)和減價(jià)最小化的目標(biāo)。 2、QR的發(fā)展 (1)初期階段。
QR的形成主要是由零售商、服裝生產(chǎn)商和纖維生產(chǎn)商三方組成。當(dāng)時(shí),在美國(guó)積極推動(dòng)QR的零售商主要有三家,即迪拉德百貨店、J.C.朋尼公司和沃爾瑪。
沃爾瑪是最早推行QR的先驅(qū),在纖維紡織品領(lǐng)域他們與休閑服裝生產(chǎn)商塞米諾爾和面料生產(chǎn)商米尼肯公司結(jié)成了供應(yīng)鏈管理體系,該QR體系的形成起到了良好的作用,大大提高了參與各方的經(jīng)營(yíng)績(jī)效,有力地提升了相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,所以起到了良好的帶動(dòng)和示范作用。 (2)發(fā)展階段,沃爾瑪與行業(yè)內(nèi)的其他商家一起成立“志愿跨行業(yè)通訊標(biāo)準(zhǔn)”委員會(huì)。
沃爾瑪通過(guò)自身的QR實(shí)踐,大大推動(dòng)了供應(yīng)鏈管理中各種運(yùn)作體系的標(biāo)準(zhǔn)化,倡導(dǎo)建立了VICS委員會(huì)(Voluntary Inter-Industry Communications Standard Committee),并制定了行業(yè)統(tǒng)一的EDI標(biāo)準(zhǔn)和商品識(shí)別標(biāo)準(zhǔn),即EDI的ANSIXl2標(biāo)準(zhǔn)和UPC商品條碼。1983年沃爾瑪導(dǎo)入了銷售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)(POS,Point of Sales),并且由于當(dāng)時(shí)采用了UPC條碼,所以在整個(gè)行業(yè)最早實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈中的信息共享,沃爾瑪成為QR的主導(dǎo)者。
由于沃爾瑪?shù)南闰?qū)性活動(dòng),不僅使美國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)的惡劣環(huán)境得到改善,削減了貿(mào)易赤字,而且也大大推動(dòng)了QR在美國(guó)的發(fā)展,并形成了高潮,成為現(xiàn)代企業(yè)管理變革的主要趨勢(shì)之一。 (3)成熟階段。
沃爾瑪把零售店商品的進(jìn)貨和庫(kù)存管理的職能轉(zhuǎn)移給供應(yīng)方(生產(chǎn)廠家),由生產(chǎn)廠家對(duì)沃爾瑪?shù)牧魍◣?kù)存進(jìn)行管理和控制。即采用供應(yīng)商管理庫(kù)存方式。
3、QR的含義 QR是指在供應(yīng)鏈中,為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù),進(jìn)行銷售時(shí)點(diǎn)的信息交換以及訂貨補(bǔ)充等其他經(jīng)營(yíng)信息的交換,用多頻度小數(shù)量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品,以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期,減少庫(kù)存,提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理方法。 (1)QR以交易企業(yè)間的“戰(zhàn)略聯(lián)盟”為基礎(chǔ)。
(2)建立“適當(dāng)?shù)纳唐?、在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期、以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、并在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)所供給的系統(tǒng)” (3)QR目標(biāo)是在最少的供貨周期和最小的風(fēng)險(xiǎn)下,構(gòu)筑最大的競(jìng)爭(zhēng)力。
ECR(Efficient Consumer Response)即高效客戶響應(yīng),也稱為高效消費(fèi)者響應(yīng)、有效客戶反應(yīng)。
它是從美國(guó)食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略,是一種新型的商品流通模式。根據(jù)ECR歐洲執(zhí)行董事會(huì)的定義:“ECR是一種通過(guò)制造商、批發(fā)商和零售商各自經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的整合,以最低的成本,最快、最好地實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者需求的流通模式。”
1 ECR產(chǎn)生的背景 ECR是美國(guó)食品雜貨行業(yè)開(kāi)展供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)的一種實(shí)踐,可以說(shuō)ECR吹響了美國(guó)食品雜貨行業(yè)全面推動(dòng)供應(yīng)鏈管理的號(hào)角。ECR之所以能在美國(guó)食品雜貨行業(yè)得到認(rèn)可和實(shí)踐,其主要原因有三點(diǎn): 1.1 零售業(yè)態(tài)間競(jìng)爭(zhēng)激化 20世紀(jì)90年代初,美國(guó)食品雜貨產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)了一些新型的零售業(yè)態(tài),并且得到了迅速發(fā)展,成為食品零售市場(chǎng)中的主要競(jìng)爭(zhēng)者,這種新型的食品零售業(yè)態(tài)主要是批發(fā)俱樂(lè)部(Wholesale Club)和倉(cāng)儲(chǔ)式商店(Mass Merchants),他們強(qiáng)調(diào)的是每日低價(jià)、絕對(duì)凈價(jià)進(jìn)貨以及快速的商品周轉(zhuǎn),這樣無(wú)疑就大大削弱了超市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
針對(duì)這種情況,美國(guó)食品雜貨行業(yè)開(kāi)始了ECR的實(shí)踐和探索,并最終形成了供應(yīng)鏈構(gòu)筑的高潮。 1.2 日益膨脹的促銷費(fèi)用和大量進(jìn)貨造成成本高昂、消費(fèi)增加 在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)體制中,各企業(yè)為了保持自己的銷售額和不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)份額,紛紛采取直接或間接的方法調(diào)整降低商品銷售的價(jià)格或經(jīng)銷價(jià),其結(jié)果就是生產(chǎn)商的負(fù)擔(dān)加重,各種促銷活動(dòng)日益損壞了生產(chǎn)企業(yè)的利益。
由于ECR實(shí)踐的推行能夠有效地避免無(wú)效商品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),提高產(chǎn)銷雙方的效率,所以,美國(guó)ECR的推行吸引了大量生產(chǎn)企業(yè)的加入。 1.3 產(chǎn)銷合作或供應(yīng)鏈構(gòu)筑的呼聲越來(lái)越高 隨著產(chǎn)銷合作或供應(yīng)鏈構(gòu)筑的呼聲越來(lái)越高,特別是QR和戰(zhàn)略聯(lián)盟的日益發(fā)展,生產(chǎn)企業(yè)與零售商直接交易的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。
與此同時(shí),批發(fā)業(yè)則日益萎縮,產(chǎn)銷之間都開(kāi)始在交易中間排除批發(fā)商環(huán)節(jié)。但在ECR的推行過(guò)程中,并不是盲目地排斥批發(fā)商,而是通過(guò)批發(fā)商經(jīng)營(yíng)體系的改造和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)制度的建立,將其有機(jī)地納入到供應(yīng)鏈管理的構(gòu)筑中。
2 ECR的發(fā)展戰(zhàn)略 ECR的最終目標(biāo)是分銷商與供應(yīng)商組成聯(lián)盟,建立一個(gè)敏捷的、消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)的系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)精確的信息系統(tǒng)和高效的實(shí)務(wù)流,在整個(gè)供應(yīng)鏈內(nèi)部有序流動(dòng)。 ECR的三個(gè)重要戰(zhàn)略是顧客導(dǎo)向的零售模式(消費(fèi)者價(jià)值模型)、品類管理和供應(yīng)鏈管理。
2.1 顧客導(dǎo)向的零售模式 它是通過(guò)購(gòu)買者調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)研究,確定目標(biāo)顧客群,了解自己的強(qiáng)項(xiàng)、弱項(xiàng)和機(jī)會(huì),確定自己的定位和特色,構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力。圍繞顧客群選擇商品組合、經(jīng)營(yíng)的品類,確定品類的定義和品類在商店經(jīng)營(yíng)承擔(dān)的不同角色。
2.2 品類管理 品類管理是以數(shù)據(jù)為決策依據(jù),不斷滿足消費(fèi)者的過(guò)程。品類管理是零售業(yè)精細(xì)化管理之本。
主要戰(zhàn)術(shù)是高效的商品組合、高效的貨架管理、高效的新品引進(jìn)、高效定價(jià)和促銷、高效的補(bǔ)貨。 2.3 供應(yīng)鏈管理 建立全程供應(yīng)鏈管理的流程和規(guī)范,制訂供應(yīng)鏈管理指標(biāo);利用先進(jìn)的信息技術(shù)和物流技術(shù)縮短供應(yīng)鏈,減少人工失誤,提高供應(yīng)鏈的可靠性和快速反應(yīng)能力;通過(guò)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率和及時(shí)性;建立零售商與供應(yīng)商數(shù)據(jù)交換機(jī)制,共同管理供應(yīng)鏈,最大程度地減低庫(kù)存和缺貨率,降低物流成本。
3 ECR的模式結(jié)構(gòu)分析 3.1 ECR的模式結(jié)構(gòu)介紹 ECR模式結(jié)構(gòu)示意圖(見(jiàn)圖1)。 ECR主要解決四個(gè)問(wèn)題:向消費(fèi)者以最合理的價(jià)格,最合理的時(shí)間,最合理的形式提供他們所需要的商品;保持一個(gè)合理必要的商品庫(kù)存,保證暢銷商品不會(huì)因?yàn)楦鞣N原因出現(xiàn)斷貨;如何通過(guò)宣傳和價(jià)格刺激向消費(fèi)者有效地傳遞商品的價(jià)值和利益;如何基于顧客需求有效地開(kāi)發(fā)商品。
3.2 ECR模式的四個(gè)要素 ECR以信任和合作為理念,通過(guò)引進(jìn)最新的供應(yīng)鏈管理模式,創(chuàng)造消費(fèi)者價(jià)值觀念,推廣供應(yīng)鏈管理新技術(shù)、供應(yīng)鏈管理的成功經(jīng)驗(yàn)和零售業(yè)的精細(xì)化管理技術(shù),協(xié)調(diào)制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在滿足消費(fèi)者需求和優(yōu)化供應(yīng)鏈兩個(gè)方面同時(shí)取得突破。 ECR模式的四個(gè)要素(如圖2)。
(1)高效的新產(chǎn)品導(dǎo)入(Efficient Product Introduction)。正確分析和把握消費(fèi)者的需求是ECR的核心。
ECR能夠幫助供應(yīng)商和零售商最有效地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。 (2)高效的店鋪配置(Efficient Store Assortment)。
運(yùn)用ECR系統(tǒng),提高貨物的分銷效率,使庫(kù)存和商店空間的使用率最優(yōu)化。在有限的店鋪空間內(nèi),選擇最佳的陳列方式,增加暢銷商品,減少滯銷商品。
(3)高效的促銷(Efficient Promotion)。ECR系統(tǒng)可以提高倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸、管理和生產(chǎn)效率,使貿(mào)易和促銷的整個(gè)系統(tǒng)效益最高。
(4)高效的補(bǔ)貨系統(tǒng)(Efficient Replenishment)。運(yùn)用ECR系統(tǒng),包括電子交換數(shù)據(jù)(EDI)、以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨和計(jì)算機(jī)輔助訂貨系統(tǒng),可以使補(bǔ)貨系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化。
3.3 實(shí)現(xiàn)ECR模式的“四R”革命 ECR流通模式的核心內(nèi)容是管理,要從傳統(tǒng)的流通模式向ECR流通模式轉(zhuǎn)化,就必須對(duì)整個(gè)商品供應(yīng)鏈進(jìn)行徹底的“4R”革命,即Restructure(組織構(gòu)架再造)、Reposition(策略再定位)、Revitalization(企業(yè)文化再造)、Reengineering(。
相同點(diǎn):
1、貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享;
2、商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足零售業(yè)提供高質(zhì)量物流服務(wù)。
3、都是供應(yīng)鏈管理的一種,針對(duì)的產(chǎn)業(yè)不同,QR針對(duì)服裝行業(yè),ECR針對(duì)快速消費(fèi)品,ECR是日本針對(duì)美國(guó)提出的QR的改良。
不同點(diǎn):
1、作用的對(duì)象的不同:
QR對(duì)于零售企業(yè)有很重要的作用;而ECR對(duì)于第三方物流有很重要的作用。
2、目的不同:
QR的目的是對(duì)消費(fèi)者需求作出快速反應(yīng);ECR的目的是以低成本向消費(fèi)者提供高價(jià)值的服務(wù)。
3、行業(yè)不同
QR是美國(guó)紡織與服裝行業(yè)發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)供應(yīng)鏈管理策略;而ECR是美國(guó)食品業(yè)和超市行業(yè)推出類似快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理策略。
擴(kuò)展資料
有效客戶反應(yīng)實(shí)施原則:
1、以較少的成本,不斷致力于向食品雜貨供應(yīng)鏈客戶提供產(chǎn)品性能更優(yōu)、質(zhì)量更好、花色品種更多、現(xiàn)貨服務(wù)更好以及更加便利的服務(wù)。
2、ECR必須有相關(guān)的商業(yè)巨頭的帶動(dòng)。該商業(yè)巨頭決心通過(guò)互利雙贏的經(jīng)營(yíng)聯(lián)盟來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的輸贏關(guān)系,達(dá)到獲利之目的。
3、必須利用準(zhǔn)確、適時(shí)的信息以支持有效的市場(chǎng)、生產(chǎn)及后勤決策。這些信息將以EDI的方式在貿(mào)易伙伴間自由流動(dòng),它將影響以計(jì)算機(jī)信息為基礎(chǔ)的系統(tǒng)信息的有效利用。
4、產(chǎn)品必須隨其不斷增值的過(guò)程,從生產(chǎn)至包裝,直至流動(dòng)至最終客戶的購(gòu)物籃中,以確??蛻裟茈S時(shí)獲得所需產(chǎn)品。
5、必須采用共同、一致的工作業(yè)績(jī)考核和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,它著眼于系統(tǒng)整體的效益(即通過(guò)減少開(kāi)支、降低庫(kù)存以及更好的資產(chǎn)利用來(lái)創(chuàng)造更高的價(jià)值),明確地確定可能的收益(例如,增加收入和利潤(rùn))并且公平地分配這些收益。
6、以消費(fèi)者為中心。
參考資料來(lái)源:百度百科-有效客戶反應(yīng)
ECR是英文字母Efficient Consumer Response高效消費(fèi)者響應(yīng)三個(gè)英文字母的縮寫。ECR起始于食品雜貨業(yè),是指食品雜貨的分銷商和供應(yīng)商以滿足顧客要求和最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則,及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng)而進(jìn)行密切合作,使物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化。ECR以信任和合作為理念,通過(guò)引進(jìn)最新的供應(yīng)鏈管理運(yùn)作和創(chuàng)造消費(fèi)者價(jià)值理念;推廣供應(yīng)鏈管理新技術(shù)與成功的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)和零售業(yè)的精細(xì)化管理技術(shù),協(xié)調(diào)制定并推廣相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),力圖在滿足消費(fèi)者需求和優(yōu)化供應(yīng)鏈兩個(gè)方面同時(shí)取得突破。
ECR的最終目標(biāo)是分銷商和供應(yīng)商組成聯(lián)盟一起為消費(fèi)者最大的滿意度以及最低成本而努力,建立一個(gè)敏捷的消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)的系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)精確的信息流和高效的實(shí)物流在整個(gè)供應(yīng)鏈內(nèi)的有序流動(dòng)。
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