凈含量標(biāo)識方法(食品包裝標(biāo)識包括什么)
1.食品包裝標(biāo)識包括什么
1、凈含量的定義？ 凈含量是指標(biāo)簽上注明容器或包裝內(nèi)食品的重量。
2、凈含量應(yīng)標(biāo)于標(biāo)簽何處？ 應(yīng)標(biāo)于距主展示面底部30%之內(nèi)明顯處，并與容器底部平行。 3、標(biāo)注凈含量必須都用克及盎司注明嗎？ 凈含量必須注明公制單位（克、千克、毫升、升）和美制單位（盎司、磅、液量盎司）。
公制單位可置于美制單位之前或之后，或標(biāo)于其上面或下面。下面幾種標(biāo)法均對。
凈含量 1磅8盎司（680克） 凈含量 1磅8盎司 680克 500毫升（1.9液量盎司） 凈含量 1加侖 3.79升 4、為什么必須計(jì)算主展示面的面積？ 主展示面的面積（以平方英寸或平方厘米表示）決定標(biāo)注凈含量使用的最小字體。 計(jì)算主展示面面積的方法如下：若主展示面是長方形或正方形，則面積為長乘以寬（長、寬均以英寸或厘米為單位）；若主展示面是圓筒形，則面積為高乘以圓周線的40%。
5、最小字體是指什么？ 凈含量的最小字體是指根據(jù)主展示面空白面積大小可以標(biāo)注的最小號的字體。在使用混合字母或偏下位置的字母時(shí)以字母"o"為準(zhǔn)確定其字母高度，若只使用偏上位置的字母則以這些字母高度為準(zhǔn)。
最小字體 主展示面面積 1/16英寸（1.6mm） 小于或等于5平方英寸（32平方厘米） 1/8英寸（3.2mm） 5平方英寸（32平方厘米）和25平方英寸（161平方厘米）之間 3/16英寸（4.8mm） 25平方英寸（161平方厘米）和100平方英寸（645平方厘米）之間 1/4英寸（6.4mm） 100平方英寸（645平方厘米）和400平方英寸（2580平方厘米）之間 1/2英寸（12.7mm） 大于400平方英寸（2580平方厘米） 6、對凈含量標(biāo)注的設(shè)計(jì)要求？ 使用顯著的印刷字體，字母高度不得超過其寬度的3倍以上，且字母必須與背景對比明顯，便于閱讀。不得將凈含量內(nèi)容與圖案或其它標(biāo)簽內(nèi)容擠放在一起（規(guī)則中已定出凈含量與其它標(biāo)簽內(nèi)容的最小距離）。
7、凈含量含括的內(nèi)容？ 凈含量只需標(biāo)明容器或包裝內(nèi)食品的重量，不包括容器、外包裝及包裝材料的重量。具體說，就是將盛有食品整個容器的平均重量減去空容器、蓋及其它外包裝和包裝材料的平均重量，得到的就是凈含量。
盛滿食品的容器重量 18盎司 空容器重量 2盎司 外包裝重量 1盎司 凈含量 15盎司（425克） 8、凈含量的內(nèi)容是否包括水及其它包裝用介質(zhì)？ 通常情況下，凈含量內(nèi)容應(yīng)包括食品中添加的水和其它液體物質(zhì)，有時(shí)這些物質(zhì)可以去除，標(biāo)出它們的重量，如橄欖、蘑菇。 蠶豆重 9盎司 水重 4盎司 糖重 1盎司 凈含量 14盎司（396克） 9、高壓罐頭的凈含量如何標(biāo)注？ 應(yīng)包括最終能從整個高壓罐頭（還包括推進(jìn)劑的數(shù)量）中獲得的產(chǎn)品的重量或數(shù)量。
壓縮物 11.95盎司 推進(jìn)劑 0.05盎司 凈含量 12盎司（340克） 10、如何對待在凈含量標(biāo)簽中使用修飾詞語？ 不得使用任何夸大食品數(shù)量的修飾詞匯。 不正確說法 凈含量 2盎司多（5克） 正確說法 凈含量 2盎司（5克） “凈含量”作為食品標(biāo)簽的一項(xiàng)重要內(nèi)容，其標(biāo)注方法在強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》中都有明確的規(guī)定。
目前，市場上有許多定量包裝食品存在“凈含量”標(biāo)注不規(guī)范的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在以下幾個方面： 一、“凈含量”的標(biāo)注與產(chǎn)品名稱不在同一視野內(nèi)。這類產(chǎn)品包裝袋的正面往往只標(biāo)注產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、廠名廠址等，而將凈含量與配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注在包裝的另一面。
GB 7718第8.4條明確規(guī)定，食品名稱與凈含量必須排在同一視野內(nèi)。顯然，這種“凈含量”的標(biāo)注方法不夠規(guī)范。
二、標(biāo)注“凈含量”字符高度不符合規(guī)定，普遍表現(xiàn)為所用字體太小，不容易使消費(fèi)者看到凈含量的標(biāo)注?！皟艉俊睒?biāo)注字號的大小在《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》中有明確的規(guī)定，標(biāo)注“凈含量”所用字號太小使消費(fèi)者不易看到，存有在凈含量上欺瞞消費(fèi)者的傾向。
三、“凈含量”見袋內(nèi)。消費(fèi)者在購買如此包裝的產(chǎn)品時(shí)，不打開包裝袋不可能知道凈含量的多少，而商家是不會允許消費(fèi)者隨意打開包裝的。
因此，這種“凈含量”的標(biāo)注方法剝奪了消費(fèi)者對凈含量多少的知情權(quán)，而且裝在包裝袋內(nèi)的標(biāo)識易對食品造成污染。 四、“凈含量”見封口。
這種標(biāo)注方法既不符合產(chǎn)品名稱與凈含量在同一視野內(nèi)的規(guī)定，而且同樣大小的包裝袋內(nèi)裝的食品凈含量不同，尤其是在凈含量多少相差不大的情況下，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，對消費(fèi)者的利益造成損失。 至于為什么修改：以建立與國際接軌的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系迎接WTO食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 【GB 7718—1994】 1 主題內(nèi)容與適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品標(biāo)簽的基本原則、標(biāo)注內(nèi)容和標(biāo)注要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在國內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品的標(biāo)簽。 2 引用標(biāo)準(zhǔn) GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 13432 特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽 3 術(shù)語 3.1 食品標(biāo)簽 預(yù)包裝食品容器上的文字、圖形、符號，以及一切說明物。
3.2 預(yù)包裝食品 預(yù)先包裝于容器中，以備交付給消費(fèi)者的食品。 3.3 容器 將食品完全或部分包裝，以作為交貨單元的任何包裝形式，也包括包裝紙。
3.4 食品添加劑 為改善食品的品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要，加入食品中的化學(xué)合成物質(zhì)或天然物質(zhì)。 3.5 配料 在制造或加工食品時(shí)使用的并存在（包括。
2.食品罐上標(biāo)注凈含量（250+
表明正負(fù)，2113是一個范圍！??！實(shí)際含量 在250+5克 至 250-5克 之間。
凈含量，指的是除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量。不論商品的包裝材料，還是任何與該商品包裝在一起的其他材料，均不得記為凈含量。
《定量包5261裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》第五條第二款規(guī)定：定量包裝商品4102凈含量的標(biāo)注由“凈含量”（中文）、數(shù)字和法定計(jì)量單位（或者用中文表示的計(jì)數(shù)單位）三個部分組成。
法定計(jì)量單位的選擇應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》附表1的規(guī)定1653。根據(jù)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，“凈含量”不應(yīng)用“含量”代替，正確的標(biāo)注為：A.凈含量：500克；C.凈含量：500mL;E.凈含量：5kg;F.凈含量：1m。
擴(kuò)展資料：
凈含量必須注明公制單位（克、千克回、毫升、升）和美制單位（盎司答、磅、液量盎司）。公制單位可置于美制單位之前或之后，或標(biāo)于其上面或下面。下面幾種標(biāo)法均對。
凈含量 1磅8盎司（680克）
凈含量 1磅8盎司
680克
500毫升（1.9液量盎司）
凈含量 1加侖
3.79升
參考資料：珠江時(shí)報(bào)--包裝商品凈含量應(yīng)如何正確標(biāo)注
3.“凈含量”指的是什么
FDA對食品標(biāo)簽凈含量的規(guī)定 美國食品藥品管理局對食品標(biāo)簽凈含量的規(guī)定 1、凈含量的定義？ 凈含量是指標(biāo)簽上注明容器或包裝內(nèi)食品的重量。
2、凈含量應(yīng)標(biāo)于標(biāo)簽何處？ 應(yīng)標(biāo)于距主展示面底部30%之內(nèi)明顯處，并與容器底部平行。 3、標(biāo)注凈含量必須都用克及盎司注明嗎？ 凈含量必須注明公制單位（克、千克、毫升、升）和美制單位（盎司、磅、液量盎司）。
公制單位可置于美制單位之前或之后，或標(biāo)于其上面或下面。下面幾種標(biāo)法均對。
凈含量 1磅8盎司（680克） 凈含量 1磅8盎司 680克 500毫升（1.9液量盎司） 凈含量 1加侖 3.79升 4、為什么必須計(jì)算主展示面的面積？ 主展示面的面積（以平方英寸或平方厘米表示）決定標(biāo)注凈含量使用的最小字體。 計(jì)算主展示面面積的方法如下：若主展示面是長方形或正方形，則面積為長乘以寬（長、寬均以英寸或厘米為單位）；若主展示面是圓筒形，則面積為高乘以圓周線的40%。
5、最小字體是指什么？ 凈含量的最小字體是指根據(jù)主展示面空白面積大小可以標(biāo)注的最小號的字體。在使用混合字母或偏下位置的字母時(shí)以字母"o"為準(zhǔn)確定其字母高度，若只使用偏上位置的字母則以這些字母高度為準(zhǔn)。
最小字體 主展示面面積 1/16英寸（1.6mm） 小于或等于5平方英寸（32平方厘米） 1/8英寸（3.2mm） 5平方英寸（32平方厘米）和25平方英寸（161平方厘米）之間 3/16英寸（4.8mm） 25平方英寸（161平方厘米）和100平方英寸（645平方厘米）之間 1/4英寸（6.4mm） 100平方英寸（645平方厘米）和400平方英寸（2580平方厘米）之間 1/2英寸（12.7mm） 大于400平方英寸（2580平方厘米） 6、對凈含量標(biāo)注的設(shè)計(jì)要求？ 使用顯著的印刷字體，字母高度不得超過其寬度的3倍以上，且字母必須與背景對比明顯，便于閱讀。不得將凈含量內(nèi)容與圖案或其它標(biāo)簽內(nèi)容擠放在一起（規(guī)則中已定出凈含量與其它標(biāo)簽內(nèi)容的最小距離）。
7、凈含量含括的內(nèi)容？ 凈含量只需標(biāo)明容器或包裝內(nèi)食品的重量，不包括容器、外包裝及包裝材料的重量。具體說，就是將盛有食品整個容器的平均重量減去空容器、蓋及其它外包裝和包裝材料的平均重量，得到的就是凈含量。
盛滿食品的容器重量 18盎司 空容器重量 2盎司 外包裝重量 1盎司 凈含量 15盎司（425克） 8、凈含量的內(nèi)容是否包括水及其它包裝用介質(zhì)？ 通常情況下，凈含量內(nèi)容應(yīng)包括食品中添加的水和其它液體物質(zhì)，有時(shí)這些物質(zhì)可以去除，標(biāo)出它們的重量，如橄欖、蘑菇。 蠶豆重 9盎司 水重 4盎司 糖重 1盎司 凈含量 14盎司（396克） 9、高壓罐頭的凈含量如何標(biāo)注？ 應(yīng)包括最終能從整個高壓罐頭（還包括推進(jìn)劑的數(shù)量）中獲得的產(chǎn)品的重量或數(shù)量。
壓縮物 11.95盎司 推進(jìn)劑 0.05盎司 凈含量 12盎司（340克） 10、如何對待在凈含量標(biāo)簽中使用修飾詞語？ 不得使用任何夸大食品數(shù)量的修飾詞匯。 不正確說法 凈含量 2盎司多（5克） 正確說法 凈含量 2盎司（5克） “凈含量”作為食品標(biāo)簽的一項(xiàng)重要內(nèi)容，其標(biāo)注方法在強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》中都有明確的規(guī)定。
目前，市場上有許多定量包裝食品存在“凈含量”標(biāo)注不規(guī)范的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在以下幾個方面： 一、“凈含量”的標(biāo)注與產(chǎn)品名稱不在同一視野內(nèi)。這類產(chǎn)品包裝袋的正面往往只標(biāo)注產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、廠名廠址等，而將凈含量與配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注在包裝的另一面。
GB 7718第8.4條明確規(guī)定，食品名稱與凈含量必須排在同一視野內(nèi)。顯然，這種“凈含量”的標(biāo)注方法不夠規(guī)范。
二、標(biāo)注“凈含量”字符高度不符合規(guī)定，普遍表現(xiàn)為所用字體太小，不容易使消費(fèi)者看到凈含量的標(biāo)注?！皟艉俊睒?biāo)注字號的大小在《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》中有明確的規(guī)定，標(biāo)注“凈含量”所用字號太小使消費(fèi)者不易看到，存有在凈含量上欺瞞消費(fèi)者的傾向。
三、“凈含量”見袋內(nèi)。消費(fèi)者在購買如此包裝的產(chǎn)品時(shí)，不打開包裝袋不可能知道凈含量的多少，而商家是不會允許消費(fèi)者隨意打開包裝的。
因此，這種“凈含量”的標(biāo)注方法剝奪了消費(fèi)者對凈含量多少的知情權(quán)，而且裝在包裝袋內(nèi)的標(biāo)識易對食品造成污染。 四、“凈含量”見封口。
這種標(biāo)注方法既不符合產(chǎn)品名稱與凈含量在同一視野內(nèi)的規(guī)定，而且同樣大小的包裝袋內(nèi)裝的食品凈含量不同，尤其是在凈含量多少相差不大的情況下，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，對消費(fèi)者的利益造成損失。
4.食品包裝上有哪些標(biāo)識
綠色食品標(biāo)志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊的質(zhì)量證明標(biāo)志。
它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：
①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的 生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
②農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。
③產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。④產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊》中的有關(guān)規(guī)定。綠色食品的標(biāo)志為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾，標(biāo)志的寓意為保護(hù) 。
5.凈含量的標(biāo)準(zhǔn)要求是什么
標(biāo)準(zhǔn)要求是指除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量，單件定量包裝商品的實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確反映其標(biāo)注凈含量。標(biāo)注凈含量與實(shí)際凈含量之差不得規(guī)定的允許短缺量。
凈含量與凈重的區(qū)別：
凈含量是除去雜質(zhì)等后的質(zhì)量
凈重是除去容器等后的質(zhì)量
按字意來分析，凈含量應(yīng)該是指某一種物品或物體的“混合體”中某一種“指定”物質(zhì)的含量，而凈重則是指該種物品或物體去掉包裝物或保護(hù)物的物品（物體）實(shí)際重量。 含量可以以容量或重量來統(tǒng)計(jì)或計(jì)算，而凈重則只能以重量來統(tǒng)計(jì)或計(jì)算。
關(guān)于凈含量字符高度的規(guī)定：
1、目的：
按國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》，規(guī)范凈含量字符最小高度。
2、范圍：
適用于我公司承攬的各種包裝類產(chǎn)品。
3、具體規(guī)定：
A、凈含量由中文、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。
B、字符的最小高度是指中文（即“凈含量”及作為計(jì)量單位的中文，如克、升等）、數(shù)字的最小高度；計(jì)量單位是字母的，整體作為一個字符，如：mL、kg等，是指其中的最高字母“L”、“k”等不得低于表格中的標(biāo)準(zhǔn)；
C、客戶提供的依據(jù)不符合以上規(guī)定的，銷售員必須及時(shí)與客戶聯(lián)系并給公司內(nèi)部進(jìn)行指示；
D、客戶提供的依據(jù)不符合以上規(guī)定又無銷售書面指示的，制作部必須對此進(jìn)行核查。
6.定量包裝商品的凈含量如何標(biāo)注呢
凈含量由中文、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成，“凈含量”本身使用中文，“數(shù)字”指具體數(shù)值，“法定計(jì)量單位”使用符號或中文。
固體商品用質(zhì)量g（克）、kg（千克）。 液體商品用體積L(l)（升）、mL(ml)（毫升），也可用質(zhì)量g（克）、kg（千克）。
半流體商品用質(zhì)量g（克）、kg（千克）或者體積L(l)（升）、mL(ml)（毫升）。 固液兩相物質(zhì)的商品，除采用質(zhì)量g（克）、kg（千克）標(biāo)準(zhǔn)凈含量外，同時(shí)應(yīng)用質(zhì)量g（克）、kg（千克）或者百分?jǐn)?shù)標(biāo)注固形物的含量。
應(yīng)該指出，以體積標(biāo)注的定量包裝商品，應(yīng)當(dāng)為20℃條件下的體積。 商品以長度計(jì)量的，用mm（毫米）、cm（厘米）、m（米）。
7.食品標(biāo)識的種類有哪些
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令 第 102 號 《食品標(biāo)識管理規(guī)定》已經(jīng)2007年7月24日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2008年9月1日起施行。
原國家技術(shù)監(jiān)督局公布的《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》同時(shí)廢止。 局 長 李長江 二〇〇七年八月二十七日 食品標(biāo)識管理規(guī)定 第一章 總 則 第一條 為了加強(qiáng)對食品標(biāo)識的監(jiān)督管理，規(guī)范食品標(biāo)識的標(biāo)注，防止質(zhì)量欺詐，保護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》以及《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，制定本規(guī)定。
第二條 在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)（含分裝）、銷售的食品的標(biāo)識標(biāo)注和管理，適用本規(guī)定。 第三條 本規(guī)定所稱食品標(biāo)識是指粘貼、印刷、標(biāo)記在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱。
第四條 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（以下簡稱國家質(zhì)檢總局）在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)組織全國食品標(biāo)識的監(jiān)督管理工作。 縣級以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品標(biāo)識的監(jiān)督管理工作。
第二章 食品標(biāo)識的標(biāo)注內(nèi)容 第五條 食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識，但是按法律、行政法規(guī)規(guī)定可以不附加標(biāo)識的食品除外。 食品標(biāo)識的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法。
第六條 食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱。 食品名稱應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性，并符合下列要求： （一）國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對食品名稱有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱； （二）國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對食品名稱沒有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)使用不會引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱或者俗名； （三）標(biāo)注“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或者“商標(biāo)名稱”等易使人誤解食品屬性的名稱時(shí)，應(yīng)當(dāng)在所示名稱的鄰近部位使用同一字號標(biāo)注本條（一）、（二）項(xiàng)規(guī)定的一個名稱或者分類（類屬）名稱； （四）由兩種或者兩種以上食品通過物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品，其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類（類屬）名稱； （五）以動、植物食物為原料，采用特定的加工工藝制作，用以模仿其他生物的個體、器官、組織等特征的食品，應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣，并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類（類屬）名稱。
第七條 食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地。 食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級地域。
第八條 食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱和地址。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址。
有下列情形之一的，按照下列規(guī)定相應(yīng)予以標(biāo)注： （一）依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司或者其子公司，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各自的名稱和地址； （二）依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司分公司或者公司的生產(chǎn)基地，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱、地址，或者僅標(biāo)注公司的名稱、地址； （三）受委托生產(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對外銷售的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址；對于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱，或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址； （四）分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址，并注明分裝字樣。 第九條 食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
食品的保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
日期的標(biāo)注方法應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用“年、月、日”表示。 第十條 定量包裝食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量。
對含有固、液兩相物質(zhì)的食品，除標(biāo)示凈含量外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量。 凈含量應(yīng)當(dāng)與食品名稱排在食品包裝的同一展示版面。
凈含量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 第十一條 食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的配料清單。
配料清單中各種配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注，具體標(biāo)注方法按照國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。 在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼。
食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。 第十二條 食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注企業(yè)所執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)號或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號。
第十三條 食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的質(zhì)量等級、加工工藝的，應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明。 第十四條 實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號及QS標(biāo)志。
委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的，可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號。 第十五條 混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食，使用不當(dāng)，容易造成人身傷害。
