蘇軾美食的詩句古詩詞
1.蘇軾有關(guān)美食的詩句
蘇軾一生坎坷，可他貶到哪，吃到哪，讓世人忽略了他的苦難，而愛上了他的達(dá)觀。
蘇軾12首美食詩詞，原來大詩人也這么好吃、善吃！1.《惠崇春江晚景》宋朝·蘇軾【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
2.《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》宋朝·蘇軾細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
3.《豬肉頌》宋代·蘇軾凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
4.《寒具詩》宋朝·蘇軾纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。
5.《於潛僧綠筠軒》宋朝·蘇軾寧可食無肉，不可使居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。旁人笑此言，似高還似癡。
若對(duì)此君仍大嚼，世間那有揚(yáng)州鶴？6.《惠州一絕 》宋朝·蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
（不辭 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·蘇軾君不見滹沱流澌車折軸，公孫倉皇奉豆粥。濕薪破灶自燎衣，饑寒頓解劉文叔。
又不見金谷敲冰草木春，帳下烹煎皆美人。萍齏豆粥不傳法，咄嗟而辦石季倫。
干戈未解身如寄，聲色相纏心已醉。身心顛倒自不知，更識(shí)人間有真味。
豈如江頭千頃雪色蘆，茅檐出沒晨煙孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。
我老此身無著處，賣書來問東家住。臥聽雞鳴粥熟時(shí)，蓬頭曳履君家去。
8.《次韻子由種菜久旱不生》宋朝·蘇軾新春階下筍芽生，廚里霜虀倒舊罌。時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹。
園無雨潤何須嘆，身與時(shí)違合退耕。欲看年華自有處，鬢間秋色兩三莖。
9.《菜羹賦》宋朝·蘇軾東坡先生卜居南山之下，服食器用，稱家之有無。水陸之味，貧不能致，煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬，而有自然之味。蓋易具而可常享，乃為之賦，辭曰：嗟余生之褊迫，如脫兔其何因。
殷詩腸之轉(zhuǎn)雷，聊御餓而食陳。無芻豢以適口，荷鄰蔬之見分。
汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根。爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風(fēng)，投糝豆而諧勻。覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。
屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。水初耗而釜泣，火增壯而力均。
滃嘈雜而麋潰，信凈美而甘分。登盤盂而薦之，具匕箸而晨飧。
助生肥于玉池，與吾鼎其齊珍。鄙易牙之效技，超傅說而策勛。
沮彭尸之爽惑，調(diào)灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘，陋樂羊而匪人。
先生心平而氣和，故雖老而體胖。計(jì)余食之幾何，固無患于長貧。
忘口腹之為累，以不殺而成仁。竊比予于誰歟？葛天氏之遺民。
10.《老饕賦》宋朝·蘇軾庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲潔，火惡陳（江右久不改火，火色皆青）而薪惡勞。
九蒸暴而日燥，百上下而湯鏖。嘗項(xiàng)上之一臠，嚼霜前之兩螯。
爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。
蓋聚物之夭美，以養(yǎng)吾之老饕。婉彼姬姜，顏如李桃。
彈湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼綠華，舞古曲之郁輪袍。
引南海之玻黎，酌涼州之蒲萄。愿先生之耆壽，分余瀝于兩髦。
候紅潮于玉頰，驚暖響于檀槽。忽累珠之妙唱，抽獨(dú)繭之長繰（sao一聲）。
閔手倦而少休，疑吻燥而當(dāng)膏。倒一缸之雪乳，列百柂（li二聲）之瓊艘。
各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪（lao二聲）。美人告去已而云散，先生方兀然而禪逃。
響松風(fēng)于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海闊而天高。
11.《初到黃州》宋朝·蘇軾自笑平生為口忙，老來事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。只慚無補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。
（檢校官例折支，多得退酒袋。）12.《蜜酒歌》宋朝·蘇軾真珠為漿玉為醴，六月田夫汗流泚。
不如春甕自生香，蜂為耕耘花作米。一日小沸魚吐沫，二日眩轉(zhuǎn)清光活。
三日開甕香滿城，快瀉銀瓶不須撥。百錢一斗濃無聲，甘露微濁醍醐清。
君不見南園采花蜂似雨，天教釀酒醉先生。先生年來窮到骨，問人乞米何曾得。
世間萬事真悠悠，蜜蜂大勝監(jiān)河侯。
2.蘇軾那些關(guān)于美食的詩詞你知道多少
《食荔枝》蘇軾
“羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！?
此詩作于廣東惠州貶所，是歷來詠荔詩中的名篇。詩人謫官“南荒”，但心胸卻十分豁達(dá)，處之泰然，不僅酷愛嶺南山水，更酷愛嶺南荔枝，乃至因此愿意“長作嶺南人”
最喜歡蘇軾的這首《浣溪沙·元豐七年十二月二十四日從泗州劉倩叔游南山》：
細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
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早春，友人，清茶，幾盤時(shí)令鮮菜。
人間有味是清歡。
3.蘇軾那些關(guān)于美食的詩詞你知道多少
《食荔枝》蘇軾
“羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”
此詩作于廣東惠州貶所，是歷來詠荔詩中的名篇。詩人謫官“南荒”，但心胸卻十分豁達(dá)，處之泰然，不僅酷愛嶺南山水，更酷愛嶺南荔枝，乃至因此愿意“長作嶺南人”
最喜歡蘇軾的這首《浣溪沙·元豐七年十二月二十四日從泗州劉倩叔游南山》：
細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
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早春，友人，清茶，幾盤時(shí)令鮮菜。
人間有味是清歡。
4.蘇軾寫的關(guān)于美食的詩
惠州一絕 / 食荔枝羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。寒具詩纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。豬肉頌黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土。
富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭灶煙焰不起。
待它自熟莫催它，火候足時(shí)它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
為甚酥詩野飲花前百事無，腰間唯系一葫蘆。已傾潘子錯(cuò)注水，更覓君家為甚酥。
初到黃州自笑平生為口忙，老來事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。只慚無補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。
浣溪沙·詠橘菊暗荷枯一夜霜。新苞綠葉照林光。
竹籬茅舍出青黃。香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。
吳姬三日手猶香。
5.蘇軾寫食物的詩
1.惠州一絕/食荔枝宋代：蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。2.初到黃州宋代：蘇軾自笑平生為口忙，老來事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。
只慚無補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。3.浣溪沙·詠橘宋代：蘇軾菊暗荷枯一夜霜。
新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。
香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。
4.和蔣夔寄茶宋代：蘇軾我生百事常隨緣，四方水陸無不便。扁舟渡江適吳越，三年飲食窮芳鮮。
金齏玉膾飯炊雪，海螯江柱初脫泉。臨風(fēng)飽食甘寢罷，一甌花乳浮輕圓。
自従舍舟入東武，沃野便到桑麻川。剪毛胡羊大如馬，誰記鹿角腥盤筵。
廚中蒸粟埋飯甕，大杓更取酸生涎。柘羅銅碾棄不用，脂麻白土須盆研。
故人猶作舊眼看，謂我好尚如當(dāng)年。沙溪北苑強(qiáng)分別，水腳一線爭誰先。
清詩兩幅寄千里，紫金百餅費(fèi)萬錢。吟哦烹噍兩奇絕，只恐偷乞煩封纏。
老妻稚子不知愛，一半已入姜鹽煎。人生所遇無不可，南北嗜好知誰賢。
死生禍福久不擇，更論甘苦爭蚩妍。知君窮旅不自釋，因詩寄謝聊相鐫。
5.和王鞏六首并次韻宋代：蘇軾一氣混淪生復(fù)生，有形有心即有情。共見利欲飲食事，各有爪牙頭角爭。
爭時(shí)怒發(fā)霹靂火，險(xiǎn)處直在嵌巖坑。人偽相加有余怨，天真喪盡無純誠。
徒自取先用極力，誰知所得皆空名。少微處士松柏寒，蓬萊真人冰玉清。
山是心兮海為腹，陽為神兮陰為精?？曙嬱`泉水，饑食玉樹枝。
白虎化坎青龍離，鎖禁奼女關(guān)嬰兒。樓臺(tái)十二紅玻璃，木公金母相東西。
純鉛真汞星光輝，烏升兔降無年期。停顏卻老只如此，哀哉世人迷不迷。
6.蘇東坡關(guān)于吃的詩詞
蘇軾一生坎坷，可他貶到哪，吃到哪，讓世人忽略了他的苦難，而愛上了他的達(dá)觀。
蘇軾12首美食詩詞，原來大詩人也這么好吃、善吃！1.《惠崇春江晚景》宋朝·蘇軾【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
2.《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》宋朝·蘇軾細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
3.《豬肉頌》宋代·蘇軾凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
4.《寒具詩》宋朝·蘇軾纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。
5.《於潛僧綠筠軒》宋朝·蘇軾寧可食無肉，不可使居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。旁人笑此言，似高還似癡。
若對(duì)此君仍大嚼，世間那有揚(yáng)州鶴？6.《惠州一絕 》宋朝·蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
（不辭 一作：不妨）7.《豆粥》宋朝·蘇軾君不見滹沱流澌車折軸，公孫倉皇奉豆粥。濕薪破灶自燎衣，饑寒頓解劉文叔。
又不見金谷敲冰草木春，帳下烹煎皆美人。
7.蘇軾寫的關(guān)于食物的詩詞（回答勿重復(fù),12點(diǎn)后必感謝）
《食豬肉》黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮，慢著火，少著水，火候足時(shí)它自美。
《豬肉頌》洗凈鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待它自熟莫催它，火候足時(shí)它自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管?！妒扯怪囗灐返廊擞H煮豆粥，大眾齊念般若。
老夫試挑一口，已覺西家作馬。《惠州一絕》羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！端脑率蝗粘跏忱笾Α纺洗逯T楊北村盧，白華青葉冬不枯。
垂黃綴紫煙雨里，特與荔枝為先驅(qū)。海山仙人絳羅襦，紅紗中單白玉膚。
不須更待妃子笑，風(fēng)骨自是傾城姝。不知天公有意無，遣此尤物生海隅。
云山得伴松檜老，霜雪自困楂梨粗。先生洗盞酌桂醑，冰盤薦此赪虬珠。
似聞江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。我生涉世本為口，一官久已輕莼鱸。
人間何者非夢(mèng)幻，南來萬里真良圖！《次韻子由除日見寄》（節(jié)選）強(qiáng)歡雖有酒，冷酌不成席。秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
《新城道中二首》其一（節(jié)選）野桃含笑竹籬短，溪柳自搖沙水清。西崦人家應(yīng)最樂，煮芹燒筍餉春耕。
《惠崇春江晚景二首》其一竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
《鳊魚》（節(jié)選）曉日照江水，游魚似玉瓶。誰言解縮項(xiàng)，貪餌每遭烹。
《送筍芍藥與公擇二首》其一久客厭虜饌，枵然思南烹。故人知我意，千里寄竹萌。
駢頭玉嬰兒，一一脫錦（衤朋）。庖人應(yīng)未識(shí)，旅人眼先明。
我家拙廚膳，彘肉芼蕪菁。送與江南客，燒煮配香粳。
《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》（題記：攜白酒、鱸魚等物，雖非珍饈美饌，然與好友醉飽高眠，而樂亦在其中矣。）枇杷已熟粲金珠，桑落初嘗滟玉蛆。
暫借垂蓮十分盞，一澆空腹五車書。青浮卵碗槐芽餅，紅點(diǎn)冰盤藿葉魚。
醉飽高眠真事業(yè)，此生有味在三余。注：槐葉冷淘，中國古時(shí)傳統(tǒng)的一種涼食。
以面與槐葉水等調(diào)和，切成餅、條、絲等形狀，煮熟，用涼水汀過后食用?！缎履晡迨住分兆耘?，春山無限清。
冰溪結(jié)癉雨，雪菌到江城。更待輕雷發(fā)，先催凍筍生。
豐湖有藤菜，似可敵莼羹。《除夕，訪子野食燒芋，戲作》松風(fēng)溜溜作春寒，伴我饑腸響夜闌。
牛糞火中燒芋子，山人更吃懶殘殘。《打油詩》無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
8.蘇軾寫食物的詩
1.惠州一絕/食荔枝宋代：蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。2.初到黃州宋代：蘇軾自笑平生為口忙，老來事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。
只慚無補(bǔ)絲毫事，尚費(fèi)官家壓酒囊。3.浣溪沙·詠橘宋代：蘇軾菊暗荷枯一夜霜。
新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。
香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。
4.和蔣夔寄茶宋代：蘇軾我生百事常隨緣，四方水陸無不便。扁舟渡江適吳越，三年飲食窮芳鮮。
金齏玉膾飯炊雪，海螯江柱初脫泉。臨風(fēng)飽食甘寢罷，一甌花乳浮輕圓。
自従舍舟入東武，沃野便到桑麻川。剪毛胡羊大如馬，誰記鹿角腥盤筵。
廚中蒸粟埋飯甕，大杓更取酸生涎。柘羅銅碾棄不用，脂麻白土須盆研。
故人猶作舊眼看，謂我好尚如當(dāng)年。沙溪北苑強(qiáng)分別，水腳一線爭誰先。
清詩兩幅寄千里，紫金百餅費(fèi)萬錢。吟哦烹噍兩奇絕，只恐偷乞煩封纏。
老妻稚子不知愛，一半已入姜鹽煎。人生所遇無不可，南北嗜好知誰賢。
死生禍福久不擇，更論甘苦爭蚩妍。知君窮旅不自釋，因詩寄謝聊相鐫。
5.和王鞏六首并次韻宋代：蘇軾一氣混淪生復(fù)生，有形有心即有情。共見利欲飲食事，各有爪牙頭角爭。
爭時(shí)怒發(fā)霹靂火，險(xiǎn)處直在嵌巖坑。人偽相加有余怨，天真喪盡無純誠。
徒自取先用極力，誰知所得皆空名。少微處士松柏寒，蓬萊真人冰玉清。
山是心兮海為腹，陽為神兮陰為精?？曙嬱`泉水，饑食玉樹枝。
白虎化坎青龍離，鎖禁奼女關(guān)嬰兒。樓臺(tái)十二紅玻璃，木公金母相東西。
純鉛真汞星光輝，烏升兔降無年期。停顏卻老只如此，哀哉世人迷不迷。
