關(guān)于火鍋的詩句代感(關(guān)于火鍋的詩句有哪些)
1.關(guān)于火鍋的詩句有哪些
1、圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中。
出處：嚴(yán)辰吟《無題》
解釋：歡呼的地方是大家在圍著爐子吃飯，各種味道都消融在這個(gè)鍋中。
2、洗鍋吹火煮油蔥。
出處：陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》
解釋：洗鍋之后生活，然后放上油和蔥。
3、譬如那冷了火的鍋底兩番燒。
出處：賈鳧西 《木皮散人鼓詞》
解釋：就好比火鍋的鍋底冷后又熱啦兩會(huì)。
4、各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)。
出處：佚名《無題》
解釋：各自挑選食用自己需要的和喜歡的。
5、熊熊烈火燒出天下美味，滾滾沸水煮盡人間佳肴。
出處：嚴(yán)辰吟《無題》
解釋：大火燒出啦天下的美味，沸騰的水煮出啦人間美食。
2.關(guān)于贊賞火鍋的詩句有哪些
白居易的《問劉十九》綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？【注解】：1、綠蟻：指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。2、醅：沒有過濾的酒。
【韻譯】：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。天快黑了，大雪要來啦…… 能否共飲一杯否？老兄！【評(píng)析】 詩意在描寫雪天邀友小飲御寒，促膝夜話。
詩中蘊(yùn)含生活氣息，不加任何雕琢，信手拈來，遂成妙章。語言平淡而情味盎然。
細(xì)細(xì)品味，勝于醇酒，令人身心俱醉。這首詩可以說是邀請(qǐng)朋友前來小飲的勸酒詞。
給友人備下的酒，當(dāng)然是可以使對(duì)方致醉的，但這首詩本身卻是比酒還要醇濃?！熬G蟻新醅酒，紅泥小火爐?！?/p>
酒是新釀的酒（未濾清時(shí)，酒面浮起酒渣，色微綠，細(xì)如蟻，稱為“綠蟻”），爐火又正燒得通紅。這新酒紅火，大約已經(jīng)擺在席上了，泥爐既小巧又樸素，嫣紅的火，映著浮動(dòng)泡沫的綠酒，是那樣地誘人，那樣地叫人口饞，正宜于跟一二摯友小飲一場(chǎng)。
酒，是如此吸引人。但備下這酒與爐火，卻又與天氣有關(guān)。
“晚來天欲雪”── 一場(chǎng)暮雪眼看就要飄灑下來?？梢韵胍?，彼時(shí)森森的寒意陣陣向人襲來，自然免不了引起人們對(duì)酒的渴望。
而且天色已晚，有閑可乘，除了圍爐對(duì)酒，還有什么更適合于消度這欲雪的黃昏呢？酒和朋友在生活中似乎是結(jié)了緣的。所謂“酒逢知己千杯少”，所謂“獨(dú)酌無相親”，說明酒還要加上知己，才能使生活更富有情味。
杜甫的《對(duì)雪》有“無人竭浮蟻，有待至昏鴉”之句，為有酒無朋感慨系之。白居易在這里，也是雪中對(duì)酒而有所待，不過所待的朋友不象杜甫彼時(shí)那樣茫然，而是可以招之即來的。
他向劉十九發(fā)問：“能飲一杯無？”這是生活中那愜心的一幕經(jīng)過充分醞釀，已準(zhǔn)備就緒，只待給它拉開帷布了。詩寫得很有誘惑力。
對(duì)于劉十九來說，除了那泥爐、新酒和天氣之外，白居易的那種深情，那種渴望把酒共飲所表現(xiàn)出的友誼，當(dāng)是更令人神往和心醉的。生活在這里顯示了除物質(zhì)的因素外，還包含著動(dòng)人的精神因素。
詩從開門見山地點(diǎn)出酒的同時(shí)，就一層層地進(jìn)行渲染，但并不因?yàn)殇秩?，不再留有余味，相反地仍然極富有包蘊(yùn)。讀了末句“能飲一杯無”，可以想象，劉十九在接到白居易的詩之后，一定會(huì)立刻命駕前往。
于是，兩位朋友圍著火爐，“忘形到爾汝”地斟起新釀的酒來。也許室外真的下起雪來，但室內(nèi)卻是那樣溫暖、明亮。
生活在這一剎那間泛起了玫瑰色，發(fā)出了甜美和諧的旋律……這些，是詩自然留給人們的聯(lián)想。由于既有所渲染，又簡(jiǎn)煉含蓄，所以不僅富有誘惑力，而且耐人尋味。
它不是使人微醺的薄酒，而是醇醪，可以使人真正身心俱醉的。“圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中” ——嚴(yán)辰吟 【注解】 小釜：專指火鍋用的小鍋 【評(píng)析】 比起“金樽清酒”“玉盤珍饈”這種高端人士的小資情調(diào)，這兩句描寫火鍋的詩反而更接地氣些，更貼近我們的生活日常。
只有關(guān)系親密到一定程度，才會(huì)這么放松自在的”圍爐聚飲“，才會(huì)毫無顧忌的嬉笑怒罵插科打諢，這才有了一個(gè)可以盡興暢聊的”歡呼出“。無論在口味上有多么不同，都能輕松適應(yīng)鍋里的”百味消融“，都能“各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)”，讓對(duì)過往的感懷，對(duì)明日的憧憬，對(duì)友情、愛情、親情的珍重，都融在眼前這鮮香四溢的“小釜中”。
火鍋的百味，正如人生的百味。唯美食與愛不可辜負(fù)，這就是古人吃火鍋的情懷。
賈鳧西《木皮散人鼓詞》幸虧了南陽劉秀起了義，感動(dòng)的二十八宿下天曹。逐日家東征西討復(fù)了漢業(yè)，譬如那冷了火的鍋底兩番燒。
【評(píng)析】 先說鼓詞，始于明代，盛于清朝的古代說唱藝術(shù)，也就是古中國(guó)版的RAP。流傳至今，依然還存在鼓詞的藝術(shù)形式，即現(xiàn)在的京韻大鼓，京東大鼓，陜北說書等。
再說賈鳧西，這真真是一個(gè)妙到極處的妙人兒。不為掙錢，不圖糊口，瘋瘋癲癲，于飲水處，唱鼓詞，率性而為，敢愛敢恨，潦倒邋遢瘋癲中藏不住事士大夫的氣節(jié)和文人的瀟灑放蕩。
最后說鼓詞里的火鍋，賈鳧西將劉秀建東漢的歷史比作，冷了火的火鍋鍋底再次起火，兩番來燒。這個(gè)比喻簡(jiǎn)直妙極，形象的無話可說。
也暗含了一種嘲諷，兩番燒的鍋底，味道終究是變了，淡了，難長(zhǎng)久！滿江紅·火鍋涮羊肉 晚來驟雨，天欲冷，瑟瑟秋風(fēng)?？赐ヌ?，笑語歡聲，其樂融融。
一碗麻醬撒香蕈，三盤肥羊酒滿盅。銅鍋亮、香湯白霧熏，辣油紅。
一頭沉，自錫盟。黃瓜條，肉鮮濃。
韭花香油蔥，味各不同。世祖珍饈名千古，高宗盛宴味無窮。
看今朝、客滿東來順，真興隆。【注解】1、一頭沉：是指羊大腿外側(cè)的一塊肉，肉質(zhì)鮮嫩。
錫盟即錫林郭勒盟，據(jù)說最好的一頭沉肉來自內(nèi)蒙錫林郭勒盟飼養(yǎng)的羊。2、黃瓜條：是羊后腿的大腿內(nèi)側(cè)部分，一片肉兩種顏色。
與磨襠肉相連，形如兩條相連的黃瓜。肉色淡紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，肥瘦適中，也是很多老北京的最愛。
3、世祖：即元世祖忽必烈，傳說涮羊肉是由他初創(chuàng)的。有一年冬天，部隊(duì)突然要開拔，而他饑腸轆轆，定要吃羊肉，聰明的廚師情急之中將羊肉切成薄片，放入開水鍋中燙之，并加調(diào) 料、蔥花等物，忽必烈食后贊不絕口。
后來，他做了皇帝仍不忘此菜，并賜名為"涮羊肉"。4、高宗：即清。
3.關(guān)于火鍋的古詩句
1、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
出處：唐·白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
2、廿兩棉花裝破被，三根松木煮空鍋。
出處：清·黃宗羲《山居雜詠》
釋義：二十兩棉花裝成的薄薄的破棉被來遮蓋睡眠，三根松木架著空空的鍋?zhàn)樱瑹o物可煮。
3、白秫新收釀得紅，洗鍋吹火煮油蔥。
出處：宋·陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》
釋義：新收的白糯米釀造出紅酒，洗干凈鍋，吹燃爐火，煮起油蔥。
4、空庖煮寒菜，破灶燒濕葦。
出處：宋·蘇軾《寒食雨二首》
釋義：空空的廚房煮著些寒菜，潮濕的蘆葦燃在破灶底。
5、西崦人家應(yīng)最樂，煮芹燒筍餉春耕。
出處：宋·蘇軾《新城道中二首》
釋義：生活在西山一帶的人家應(yīng)最樂，煮葵燒筍吃了好鬧春耕。
擴(kuò)展資料：
三五好友，圍爐而坐，燙著小酒，聊著天，這似乎成為中國(guó)人朋友相聚時(shí)最常見的方式之一。作為一種起源于民間的傳統(tǒng)飲食方式，火鍋雖已歷經(jīng)千年演變，器皿材質(zhì)、食材等均發(fā)生了天翻地覆的變化，但仍有一共同點(diǎn)，即用火燒鍋，以水（湯）導(dǎo)熱，煮（涮）食物。
史書《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍坐在鼎四周，將牛羊肉等放入鼎鐘煮熟分食，學(xué)界大多以此作為火鍋的萌芽。
火鍋在明清時(shí)期已經(jīng)進(jìn)入了興盛期?！肚宕鷻n案史料從編》中記載：“清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋，而到1796年清嘉慶皇帝登基時(shí)，曾使用1550個(gè)火鍋用來承辦筵席。”
參考資料：
新華網(wǎng)-火鍋博物館館主告訴你：關(guān)于火鍋的N個(gè)故事
新華網(wǎng)-兩千年前青銅火鍋出土
4.關(guān)于火鍋的詩句有哪些
1、圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中。
出處：嚴(yán)辰吟《無題》 解釋：歡呼的地方是大家在圍著爐子吃飯，各種味道都消融在這個(gè)鍋中。 2、洗鍋吹火煮油蔥。
出處：陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》 解釋：洗鍋之后生活，然后放上油和蔥。 3、譬如那冷了火的鍋底兩番燒。
出處：賈鳧西 《木皮散人鼓詞》 解釋：就好比火鍋的鍋底冷后又熱啦兩會(huì)。 4、各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)。
出處：佚名《無題》 解釋：各自挑選食用自己需要的和喜歡的。 5、熊熊烈火燒出天下美味，滾滾沸水煮盡人間佳肴。
出處：嚴(yán)辰吟《無題》 解釋：大火燒出啦天下的美味，沸騰的水煮出啦人間美食。
5.關(guān)于火鍋詩詞
1、《寒食雨二首》
寒食雨二首
宋代：蘇軾
自我來黃州，已過三寒食。
年年欲惜春，春去不容惜。
今年又苦雨，兩月秋蕭瑟。
臥聞海棠花，泥污燕支雪。
暗中偷負(fù)去，夜半真有力。
何殊病少年，病起頭已白。
春江欲入戶，雨勢(shì)來不已。
小屋如漁舟，濛濛水云里。
空庖煮寒菜，破灶燒濕葦。
那知是寒食，但見烏銜紙。
君門深九重，墳?zāi)乖谌f里。
也擬哭途窮，死灰吹不起。
譯文：
自從我來到黃州，已度過三個(gè)寒食時(shí)際。
年年愛惜春光想將它挽留，春天自管自歸去不容人惋惜。
今年又苦于連連陰雨，綿延兩個(gè)月氣候蕭瑟一如秋季。
獨(dú)臥在床聽得雨打海棠，胭脂樣花瓣像雪片凋落污泥。
造物主把艷麗的海棠偷偷背去，夜半的雨真有神力。
雨中海棠仿佛一位患病的少年，病愈時(shí)雙鬢斑白已然老去。
春江暴漲仿佛要沖進(jìn)門戶，雨勢(shì)兇猛襲來似乎沒有窮已。
我的小屋宛如一葉漁舟，籠罩在濛濛水云里。
空空的廚房煮著些寒菜，潮濕的蘆葦燃在破灶底。
哪還知道這一天竟然是寒食，卻看見烏鴉銜來燒剩的紙幣。
天子的宮門有九重，深遠(yuǎn)難以歸去，祖上的墳塋遙隔萬里不能吊祭。
我只想學(xué)阮籍作窮途痛哭，心頭卻似死灰并不想重新燃起。
2、《山居雜詠》
山居雜詠
清代：黃宗羲
鋒鏑牢囚取決過，依然不廢我弦歌。
死猶未肯輸心去，貧亦豈能奈我何！
廿兩棉花裝破被，三根松木煮空鍋。
一冬也是堂堂地，豈信人間勝著多。
譯文：
槍刀劍戟，牢籠囚禁，我都從容地經(jīng)歷過，仍然不能使我停止彈琴放歌。
即便遭遇到死的威脅，我尚且不會(huì)屈膝求全，貧窮又能把我怎么樣呢？
二十兩棉花的破被蓋在身上，用三根松木烹煮著空空的鐵鍋。
就算是嚴(yán)冬我也堂堂正正地過，怎能相信人間勝算多呢？
3、《新城道中二首》
新城道中二首
宋代：蘇軾
東風(fēng)知我欲山行，吹斷檐間積雨聲。
嶺上晴云披絮帽，樹頭初日掛銅鉦。
野桃含笑竹籬短，溪柳自搖沙水清。
西崦人家應(yīng)最樂，煮芹燒筍餉春耕。
身世悠悠我此行，溪邊委轡聽溪聲。
散材畏見搜林斧，疲馬思聞卷旆鉦。
細(xì)雨足時(shí)茶戶喜，亂山深處長(zhǎng)官清。
人間岐路知多少，試向桑田問耦耕。
譯文：
東風(fēng)像是知道我要到山里行，吹斷了檐間連日不斷的積雨聲。
嶺上浮著的晴云似披著絲棉帽，樹頭升起的初日象掛著銅鉦。
矮矮竹籬旁野桃花點(diǎn)頭含笑，清清的沙溪邊柳條輕舞多情。
生活在西山一帶的人家應(yīng)最樂，煮葵燒筍吃了好鬧春耕。
漫漫人生旅途就同我腳下悠悠的路，馬行溪邊，放下韁繩緩緩走著，聽那潺潺溪水聲。
那朝廷上的黨爭(zhēng)，即便是難用之材也怕搜林之斧，疲憊的戰(zhàn)馬希望聽到收兵的號(hào)令。
下夠了的細(xì)雨，帶給茶農(nóng)喜悅，在這亂山深處還有我的清官好友。
人間的歧路能知多少？問問田里耕作的農(nóng)民吧。
4、《問劉十九》
問劉十九
白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
譯文：
新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
天快黑了，大雪將要來。能否共飲一杯？朋友！
5、《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》
仲秋過盧北山子俞嘗新醞作
【作者】陳藻 【朝代】宋
白秫新收釀得紅，洗鍋吹火煮油蔥。
莫嫌傾出清和濁，勝是嘗來辣且濃。
譯文：
新收的白糯米釀造出紅酒，洗干凈鍋，吹燃爐火，煮起油蔥。
不要嫌棄倒出來的看起來很是污濁，其實(shí)嘗到嘴里的會(huì)特別的辣且味道濃厚。
