看到這個問題，忍不住想發(fā)表下自己的看法。前一段家里用了差不多十年的豆?jié){機(jī)壞了，我用了兩周時候，詳細(xì)對比了豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)各項(xiàng)功能和口感之后，最終選擇破壁機(jī)，再加上破壁機(jī)確實(shí)很實(shí)用。 01剛結(jié)婚的時候，家里買過一個豆?jié){機(jī)，盡管經(jīng)常使用，依然用了十多年。直到前一段時間，母親說，咱家豆?jié){機(jī)壞了，你抽空再買一個。 我知道現(xiàn)在流行破壁機(jī)，但是我堅(jiān)信一點(diǎn)，專業(yè)的肯定差不了。顧名思義，豆?jié){機(jī)只做豆?jié){，也許會更好一點(diǎn)。 基于這樣的思想，我連想都沒想，直接跑到超市，買回一臺我認(rèn)為比較好的專業(yè)豆?jié){機(jī)。 02但是卻沒有想象中的那么好，總感覺這個盡管更貴，但是沒有十年前的那個口感好。雖然他們都是一個品牌的產(chǎn)品。 媳婦從...
現(xiàn)在的破壁機(jī)做的非常不錯，功能也多，我現(xiàn)在用的就是破壁機(jī)，祁和的，打豆?jié){直接加熱攪打煮好，而且非常細(xì)膩順滑，根本無需過濾，基本沒有渣感，現(xiàn)在每天都用它來搞定早餐，黃豆?jié){，黑豆?jié){，雜糧類的，米糊，都可以，家里有小孩一枚，不得不說，做輔食簡直不能太棒啊，小米南瓜糊，打出來像絲綢一般順滑。 配備了冷熱兩個杯子，熱杯，打豆?jié){，米糊，做各種番茄醬，香菇醬，紅豆沙也是超級方便啊，一次搞定，做魚湯，各種濃湯也是很棒，我買的s5還有蒸煮功能，早上有時候會蒸個紫薯啊，南瓜什么的，也很方便。冷杯，夏天可就派上大用場了，做冰淇淋，打果汁，冰沙，通通不在話下。 媽媽家用的是豆?jié){機(jī)，打豆?jié){每次都有渣，還得過濾，覺得更麻...
破壁機(jī) 破壁機(jī)是高速電機(jī)，可以打碎食物，更細(xì)膩，可以豆?jié){，果汁，干磨，絞肉，養(yǎng)生粥，料理機(jī)不但可以用來打汁、制作豆?jié){和粥品，還可以用來攪拌糊狀物（肉餡、酸奶面膜）或者研磨硬物（如花椒、大料等），是集加工機(jī)、攪拌機(jī)、果汁機(jī)等多功能于一身的機(jī)器。打磨中藥材等都可以，但是價位相對較高。料理機(jī) 料理機(jī)只是借用了料理的名稱，其用途似乎跟料理沒多大關(guān)系。集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調(diào)配美容面膜等功能于一身的一種多功能機(jī)器，就叫料理機(jī)。料理機(jī)跟破壁機(jī)功能有些類似，但是達(dá)不到破壁機(jī)的效果，不帶加熱功能，轉(zhuǎn)速也低，如果單純的做輔食，干磨之類也可，豆?jié){機(jī)： 豆?jié){機(jī)，即制作豆?jié){的機(jī)器。采用微電腦控...
破壁機(jī)與打粉機(jī)有如下區(qū)別： 1、食材不同。 破壁機(jī)可以粉碎較干燥的食材，如辣椒粉，玉米粉等；也可以粉碎較濕的食材，如冰沙，果蔬汁等；打粉機(jī)只能粉碎較干燥的食材，如辣椒粉，玉米粉等。 2、功能不同. 破壁機(jī)有加熱功能，可以制做熱飲，如魚湯、豆?jié){等；打粉機(jī)沒有加熱功能。 3、粉碎方式不同。 破壁機(jī)是通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片，將食材打碎，并破壞食材細(xì)胞核，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)充份釋放，更容易被人體吸收；打粉機(jī)只是將食材打碎成細(xì)粉，方便使用。 豆?jié){機(jī)，榨汁機(jī)，料理機(jī)，破壁機(jī)，廚師機(jī)等等傻傻分不清，誰能詳細(xì)解釋一下？謝謝？ 破壁機(jī)可以代替豆?jié){機(jī)，料理機(jī)，榨汁機(jī)，而廚師機(jī)是用來打發(fā)蛋液，和面的 新的一天很高興為大家解答這...
