多寶魚有幾種做法

主食材：多寶魚：1條 輔材：蔥，姜，鹽，料酒，蒸魚豉油，淀粉 操作步驟如下： 1，多寶魚去魚鰓，內(nèi)臟，鱗清洗干凈，背上劃開幾刀，用鹽，料酒腌制10分鐘 2，取一個(gè)干凈的大盤子，盤底鋪上姜片，蔥 3，把多寶魚放上，魚身上也放上姜片和蔥 4，鍋里水開上汽，蒸10分鐘 5，把蒸出的汁倒掉，蔥姜也全部扔掉，擺新的蔥絲 6，用蒸魚豉油，水，淀粉調(diào)成汁煮開，澆在魚身上 7，鍋內(nèi)熱油，再把熱油澆上就可以了 溫馨小貼士：蒸魚時(shí)間可以根據(jù)魚的大小適當(dāng)調(diào)整，但是不要蒸太長(zhǎng)時(shí)間，蒸時(shí)間太長(zhǎng)，魚肉就老了。 多寶魚的最方便的作法 濃汁雷司令多寶魚的做法 菜肴配方：多寶魚 150g 雷司令白葡萄酒 200ml 大蔥 10...