廣德美食？
廣德美食 廣德市地方美食： 1、廣德鍋貼包子 廣德鍋貼包子為廣德美食一絕，廣德鍋貼包子皮薄餡多，包子餡采用：肋條肉肉質(zhì)細(xì)軟，五花肉肥肉相間、前腿肉肉質(zhì)有嚼勁，三者配在一起，絕對好吃。 2、蒿子粑粑 蒿子粑粑所使用的餡料選用：廣德春筍加后腿瘦肉加小蔥花加鹽、紹興黃酒、白糖、味精、醬油等作料攪拌均勻包入饃饃中，團(tuán)子呈扁圓形，蒸熟即可食用。蒿子粑粑能夠呈青綠色主要是靠蒿子與大米糅合蒸熟后自然而成，有野菜的香味，也有廣德春筍的香甜，油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻。 3、廣德笄山筍 笄山筍是廣德縣盧村鄉(xiāng)笄山村的竹海所產(chǎn)，由于笄山土質(zhì)肥沃，土層較厚，故所產(chǎn)竹筍殼薄肉厚，質(zhì)嫩脆甜，而且個(gè)兒小，遍身金黃，外形十...
