粽子一般是用什么米做的?(粽子要什么米才可以做)

粽子一般是用什么米做的? 粽子一般都是用糯米做的，但是也有很多地方用黃米。也就是小米包粽子的。這個(gè)根據(jù)地方的特色有他們自己的包粽子的米。 包粽子用什么樣的米 包粽子用什么米?端午節(jié)的時(shí)候，幾乎家家戶戶都會(huì)包粽子。我們都知道，包粽子一般都是用糯米的。可在市場(chǎng)上，糯米的種類(lèi)有很多，不同種類(lèi)的糯米會(huì)有不同的味道和口感。選擇什么樣的糯米才合適呢?包粽子用什么米1、白色糯米包粽子用的糯米生活中最常見(jiàn)的白色糯米，而白色糯米包括長(zhǎng)糯米和圓糯米這兩種。不過(guò)，這兩種糯米的口感會(huì)有所不同，具體可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。長(zhǎng)糯米即秈糯，秈糯米一般在南方比較常見(jiàn)，米粒細(xì)長(zhǎng)，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強(qiáng)。比較軟，適合老...