關(guān)于芋頭面作文的開(kāi)頭(描寫芋頭面的作文400字)
1.描寫芋頭面的作文（400字）
古田傳統(tǒng)美食芋頭面 古田有一種傳統(tǒng)的美食芋頭面， 只要是土生土長(zhǎng)的古田人沒(méi)有不知道芋頭面的，幾乎沒(méi)有人能拒絕芋頭面那滑嫩的口感和只有芋頭才散發(fā)出的清香味。
美味可口的芋頭面的原料其實(shí)很簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單，東南西北家家家做芋頭面用的都是煮熟后剝了皮的芋頭 和淀粉， 原料簡(jiǎn)單做法也很簡(jiǎn)單，但絕對(duì)要有超級(jí)的耐心哦！第一部將成塊狀的淀粉用搟面桿或者一個(gè)圓形的玻璃瓶（如啤酒瓶）放在砧板（切菜板）上，先敲成小塊 后用瓶子壓成像面粉般的粉末狀，然后把剝過(guò)皮的芋頭用手壓成芋頭泥（就像洗衣粉那般） 然后把淀粉均勻的散在芋頭泥上（一點(diǎn)一點(diǎn)的加，否則加太多就吃淀粉條了），開(kāi)始像洗衣粉那樣揉 ，等到不黏手了看著很均勻了可以了，最好就是準(zhǔn)備把切條的切條板（農(nóng)村切地瓜都是用這個(gè)東東哦）。開(kāi)始煮調(diào)料湯 （油一勺 ，加絲瓜 之類的炒菜 差不多了放湯，等湯開(kāi)了 開(kāi)始切芋頭面條了，實(shí)現(xiàn)要把大塊芋頭面料分成幾份 每份差不多比饅頭大一點(diǎn)，。
等芋頭面條差不多到湯頂就差不多了 ，用鍋鏟輕輕攪三四圈 （目的是面之間不相互粘?。┥w上鍋蓋 等沸騰七八分鐘后 就差不多了， 開(kāi)始放調(diào)料 鹽巴味精（和平常煮湯一樣 ?？煜ɑ鹎胺湃肷僭S的蔥， 加入一點(diǎn)點(diǎn)醬油味道更濃哦（本人喜歡，呵呵）。
熄火起鍋，哇塞 一碗散發(fā)的芋頭面閃亮登場(chǎng)咯， 閉上眼睛 芋頭有的清香夾雜著清香的蔥花味 ，一條條芋頭面似是半透明的肥粉條 彎彎曲曲的躺在湯水中 ，讓人忍不住直流口水 ，端起碗 你絕對(duì)會(huì)想百米賽跑才有的干勁一口吃完。
2.以家鄉(xiāng)小吃芋頭面寫一篇450字作文
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
芋頭面是福建漢族特色小吃，具有很濃郁的鄉(xiāng)土氣息，不自覺(jué)中就能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。芋面中的紅薯粉讓面條很有彈性、夠勁道，芋頭的味道不重但卻很香，是那種純粹的香。吃不完的面團(tuán)可以放在鍋里蒸熟切成薄片，最簡(jiǎn)單的一種做法就是加入香芹炒，這樣又是一道美味的家常菜了。
3.以家鄉(xiāng)小吃芋頭面寫一篇450字作文
我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個(gè)有特色的城市，有許多讓我回味無(wú)窮的小吃。
宜城大蝦是近年來(lái)興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個(gè)襄樊地區(qū)之勢(shì)。 宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。
要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會(huì)看見(jiàn)一條像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。
那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開(kāi)鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開(kāi)就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對(duì)人的身體很有營(yíng)養(yǎng)的，再把蝦殼撥開(kāi)那就是可口的蝦肉了。
宜城大蝦個(gè)大肉多，鮮嫩爽口，吃起來(lái)一麻二辣三香。特別是夏令時(shí)節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤鱔是將不能動(dòng)刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復(fù)煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時(shí)，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。 吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。
從醫(yī)學(xué)上講，這種食法滋補(bǔ)性大。 吃了我們宜城的小吃，會(huì)讓你吃了還想吃，終身難忘。
4.關(guān)于芋頭的說(shuō)明文五百字
我的書桌前有一盆綠油油的，生機(jī)勃勃的芋頭。
說(shuō)也奇怪，芋頭怎么可以從花盆中，從清水中長(zhǎng)出葉子來(lái)？一開(kāi)始，我也不相信。芋頭是多么平淡喲，它不像青菜般水嫩嫩，不像豌豆般綠油油，不像米蒜般香噴噴?？窗桑嵌嗝雌胀ǎ?/p>
這種農(nóng)作物又是多么任性：它不像韭菜、蒜苗那樣齊刷刷地向上長(zhǎng)，也不像茄子絲瓜那樣從高處往下掛——在土地里，它們可如國(guó)王一般霸道！它們可以幾個(gè) 長(zhǎng)在一起，長(zhǎng)成一個(gè)向你招手的“大白”；或是一個(gè)長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)耳朵的“龍貓”；它們也可以單個(gè)兒長(zhǎng)，長(zhǎng)成一個(gè)奇形怪狀的“大鼻子”；或是一條怪嚇人的“青蛙 腿”！……
可及至它們從土里被挖出來(lái)，擺到了超市的貨架或自家的廚房、冰箱里，它們的霸道又立刻全無(wú)，取而代之的便又是黯淡。幾乎使人可以在一轉(zhuǎn)身之后，把它們忘得一干二凈。
過(guò)了幾天，盆里的芋頭瘦了一圈，但小芽?jī)簠s不見(jiàn)長(zhǎng)，連水面上都落了一層薄薄的灰了。但它靜靜地躺著，那么安靜，仿佛它從來(lái)不考慮自己的前途與一生。 可我急壞了，它怎么一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有？我把它拿來(lái)拿去，一會(huì)兒對(duì)著太陽(yáng)，一會(huì)兒朝著陰暗。這下，我作業(yè)也寫不好了，圍著它團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，為它著急，因它煩躁。使我 覺(jué)得，我若是沒(méi)有種它呀，日子肯定會(huì)更舒坦一些。
可是，及至它長(zhǎng)出一片綠油油、水仙仙的小葉子來(lái)喲，我又滿心歡喜了。我從不知它的葉子是那么可愛(ài)喲，每一片都宛如一片精致的、富有彈性的小水晶！它 們?nèi)~片摸起來(lái)手感頗佳，十分細(xì)膩。葉片的形狀與水仙很像，略成心形，邊上又一圈卷卷的小邊兒。它們的脈絡(luò)清晰分明，錯(cuò)落有致，既像是小學(xué)生一幅擦了又擦、改了又改的素描，又像是大畫家一氣呵成的油畫，無(wú)比可愛(ài)！再仔細(xì)看，葉片不同位置的顏色也有講究，雖然不大明顯，卻十分微妙：越靠近中心點(diǎn)的顏色越深，然 后慢慢向外淡去，有一種能量從心底涌入全身的感覺(jué)，渾然天成。再配上那纖細(xì)卻挺拔的莖，一株芋頭便像是一位有著江南韻味的富家小姐。
不過(guò)，過(guò)了幾天，它又發(fā)生了一些小問(wèn)題：第一片葉子慢慢變黃了，先是從邊緣開(kāi)始，然后向中間擴(kuò)散。這時(shí)，它便像是一位大敗而歸的將軍，垂著腦袋，十 分無(wú)力?？蛇@樣的黃色葉片倒也頗有一番風(fēng)味。好像一位老者，笑瞇瞇地、慈祥地看著其他的青年葉子們蓬勃生長(zhǎng)。而那些青年葉子們，又仿佛找回了在土里時(shí)的那 種唯我獨(dú)尊的感覺(jué)，驕傲挺拔地站在我的書桌上，統(tǒng)領(lǐng)著我書桌上的那方小小世界。
是的，它的確是發(fā)生些小問(wèn)題，可我并不為它們擔(dān)憂什么，不是連精密的電腦也會(huì)時(shí)不時(shí)地發(fā)生一些小問(wèn)題嗎？又何況是一盆小小的芋頭呢？它依舊那么生機(jī)勃勃、唯我獨(dú)尊地站著，低著頭看著它小小世界里的居民安靜地休息……
5.芋頭的作文 100
芋頭，的皮是褐色的，那寬大的葉子里，好像在和媽媽親熱呢。一場(chǎng)細(xì)雨過(guò)后，芋頭苗就舒展它柔弱的身軀。當(dāng)你把芋頭挖出來(lái)以后，就能看到一個(gè)較大的芋頭在中間，如同瑪瑙般閃爍著，像撒在碧玉盤里，一陣陣微風(fēng)吹過(guò)，那水珠就像在玩耍的孩子，接二連三地跑下去……真是別有一番情趣。
初秋，爺爺為了讓芋頭媽媽生更多的“芋頭寶寶”，就把露出地面的芋頭根中秋節(jié)前后，地里的芋頭成熟了！它們有的又圓又胖，有的又長(zhǎng)又瘦，但芋頭仍然倔強(qiáng)地挺立著，旁邊還圍著一群芋頭娃娃。小學(xué)生作文--寫芋頭的作文500字小學(xué)生作文--寫芋頭的作文500字。一場(chǎng)暴雨過(guò)后、嫩白色的芋頭肉，張開(kāi)了一張張小嘴，貪婪地吮吸春天的甘露寫芋頭的作文500字
芋頭
清明節(jié)后，削皮以后，就露，爺爺把芋頭種子埋進(jìn)了土里，讓它生根發(fā)芽，一片片蒲扇大的芋頭葉卷成一團(tuán)，葉子上一層密密的茸毛似乎也烤焦了。
夏天，烈日當(dāng)空，那就是芋頭媽媽，盛著幾顆晶瑩剔透的水珠，讓人看了垂欲滴
6.香芋開(kāi)頭的詞
香芋酥 香芋餅 香芋蛋糕
芋渠， yù qú 基本解釋
即芋魁。《后漢書·馬融傳》：“芝荋、堇、荁，蘘荷、芋渠?！?李賢 注：“芋渠即芋魁也，一名蹲鴟，大葉，根可食?！眳⒁?jiàn)“ 芋魁 ”。
芋郎， yù láng 基本解釋
見(jiàn)“ 芋郎君 ”。
芋荷， yù hé 基本解釋
即芋艿。因其葉似荷，故名。今 閩 西、粵 東客家話尚有此稱。 漢 東方朔 《七諫》：“拔搴玄芝兮，列樹(shù)芋荷?！眳⒁?jiàn)“ 芋艿 ”。
芋頭， yù tou 芋的根狀莖，在熱帶地區(qū)作為一種主食品
芋魁豆飯， yù kuí dòu fàn 基本解釋
喻食物粗劣。語(yǔ)本《漢書·翟方進(jìn)傳》：“ 王莽 時(shí)?？莺担ぶ凶吩?方進(jìn) ，童謠曰：‘壞陂誰(shuí)？ 翟子威 。飯我豆食羹芋魁?！?顏師古 注：“羹芋魁者，以芋根為羹也。” 清 唐孫華 《夏日?qǐng)@居雜詠》之十：“苦草王瓜隨地滿，芋魁豆飯一生過(guò)?！币嘧鳌?芋魁飯豆 ”。 宋 蘇軾 《慶源宣義王丈有書來(lái)求紅帶既已遺之且作詩(shī)為戲》：“拂衣自注下下考，芋魁飯豆吾豈無(wú)?！?/p>
芋魁， yù kuí 基本解釋
芋的塊莖。亦泛稱薯類植物的塊莖?！逗鬂h書·方術(shù)傳上·許楊》：“時(shí)有謠歌曰：‘?dāng)∥亿檎?翟子威 ，飴我大豆，亨我芋魁?！?李賢 注：“芋魁，芋根也?！?明 徐渭 《薯蕷》詩(shī)：“芋魁徒軟美，松粉藉餦餭?！?清 顧炎武 《兄子言及開(kāi)吳淞江之役書此示之》詩(shī)：“五十年來(lái)羹芋魁，頓令澤國(guó)生蒿萊?！?/p>
芋魁飯豆， yù kuí fàn dòu 基本解釋
見(jiàn)“ 芋魁豆飯 ”。
芋艿， yù nǎi 大的芋
這種植物的塊莖
芋尹， yù yǐn 基本解釋
7.鍋蓋面作文優(yōu)美開(kāi)頭
說(shuō)起江南美味，可真是數(shù)不勝數(shù)：揚(yáng)州炒飯、盱眙龍蝦、南京的鹽水鴨、板鴨……但我最喜歡吃的是鎮(zhèn)江鍋蓋面。
說(shuō)起鍋蓋面，可有幾百年歷史了，據(jù)說(shuō)在清朝時(shí)就已經(jīng)出現(xiàn)。它看相好，味兒更好。你看，這紅的發(fā)黑的面湯中，一團(tuán)面條拔“碗”而起，好像在黑海海平面 上升起的一個(gè)荒島，周邊散落著零零星星的韭菜、蔥花和香干。真是一幅美麗的畫卷呀！再把面團(tuán)翻過(guò)來(lái)，腰花、碎肉、牛肉……這些東西呈現(xiàn)在人們眼前，真是應(yīng) 有盡有，讓人垂涎欲滴！
做鍋蓋面的方法不難：隨手抓一把細(xì)面或粗面（面條已經(jīng)歸成一團(tuán)的了）放進(jìn)鍋里，用一個(gè)比鍋小的鍋蓋蓋上。然后把調(diào)料放入碗里：有葷油、香菜……再將煮好的面條用筷子把面條撈入竹制的鍋勺里，倒入碗里，加入面湯就OK了。頓時(shí)，一陣撲鼻的香味彌漫了整個(gè)面館。
我吃的時(shí)候喜歡線把下面的菜先翻上來(lái)，一個(gè)個(gè)送上“絞刑架”——牙齒。待被嚼得粉身碎骨后，就送往下一目標(biāo)——胃。然后才將面條這些“甲級(jí)戰(zhàn)犯”給 “處決”了。我經(jīng)常先用筷子夾起一些往嘴里送，在一半的時(shí)候，我果斷的切斷了一根根可憐的面條（這樣座可能違反了海牙國(guó)際公約）在將個(gè)別“幸存者”吸光。 就這樣，一碗面就這樣被我吃個(gè)精光。真好吃呀！有了無(wú)味葷湯，肚子里的饞蟲(chóng)也被消滅。
8.關(guān)于芋頭的說(shuō)明文五百字
我的書桌前有一盆綠油油的，生機(jī)勃勃的芋頭。
說(shuō)也奇怪，芋頭怎么可以從花盆中，從清水中長(zhǎng)出葉子來(lái)？一開(kāi)始，我也不相信。芋頭是多么平淡喲，它不像青菜般水嫩嫩，不像豌豆般綠油油，不像米蒜般香噴噴。
看吧，它是多么普通！這種農(nóng)作物又是多么任性：它不像韭菜、蒜苗那樣齊刷刷地向上長(zhǎng)，也不像茄子絲瓜那樣從高處往下掛——在土地里，它們可如國(guó)王一般霸道！它們可以幾個(gè) 長(zhǎng)在一起，長(zhǎng)成一個(gè)向你招手的“大白”；或是一個(gè)長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)耳朵的“龍貓”；它們也可以單個(gè)兒長(zhǎng)，長(zhǎng)成一個(gè)奇形怪狀的“大鼻子”；或是一條怪嚇人的“青蛙 腿”！……可及至它們從土里被挖出來(lái)，擺到了超市的貨架或自家的廚房、冰箱里，它們的霸道又立刻全無(wú)，取而代之的便又是黯淡。幾乎使人可以在一轉(zhuǎn)身之后，把它們忘得一干二凈。
過(guò)了幾天，盆里的芋頭瘦了一圈，但小芽?jī)簠s不見(jiàn)長(zhǎng)，連水面上都落了一層薄薄的灰了。但它靜靜地躺著，那么安靜，仿佛它從來(lái)不考慮自己的前途與一生。
可我急壞了，它怎么一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有？我把它拿來(lái)拿去，一會(huì)兒對(duì)著太陽(yáng)，一會(huì)兒朝著陰暗。這下，我作業(yè)也寫不好了，圍著它團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，為它著急，因它煩躁。
使我 覺(jué)得，我若是沒(méi)有種它呀，日子肯定會(huì)更舒坦一些?？墒?，及至它長(zhǎng)出一片綠油油、水仙仙的小葉子來(lái)喲，我又滿心歡喜了。
我從不知它的葉子是那么可愛(ài)喲，每一片都宛如一片精致的、富有彈性的小水晶！它 們?nèi)~片摸起來(lái)手感頗佳，十分細(xì)膩。葉片的形狀與水仙很像，略成心形，邊上又一圈卷卷的小邊兒。
它們的脈絡(luò)清晰分明，錯(cuò)落有致，既像是小學(xué)生一幅擦了又擦、改了又改的素描，又像是大畫家一氣呵成的油畫，無(wú)比可愛(ài)！再仔細(xì)看，葉片不同位置的顏色也有講究，雖然不大明顯，卻十分微妙：越靠近中心點(diǎn)的顏色越深，然 后慢慢向外淡去，有一種能量從心底涌入全身的感覺(jué)，渾然天成。再配上那纖細(xì)卻挺拔的莖，一株芋頭便像是一位有著江南韻味的富家小姐。
不過(guò)，過(guò)了幾天，它又發(fā)生了一些小問(wèn)題：第一片葉子慢慢變黃了，先是從邊緣開(kāi)始，然后向中間擴(kuò)散。這時(shí)，它便像是一位大敗而歸的將軍，垂著腦袋，十 分無(wú)力。
可這樣的黃色葉片倒也頗有一番風(fēng)味。好像一位老者，笑瞇瞇地、慈祥地看著其他的青年葉子們蓬勃生長(zhǎng)。
而那些青年葉子們，又仿佛找回了在土里時(shí)的那 種唯我獨(dú)尊的感覺(jué)，驕傲挺拔地站在我的書桌上，統(tǒng)領(lǐng)著我書桌上的那方小小世界。是的，它的確是發(fā)生些小問(wèn)題，可我并不為它們擔(dān)憂什么，不是連精密的電腦也會(huì)時(shí)不時(shí)地發(fā)生一些小問(wèn)題嗎？又何況是一盆小小的芋頭呢？它依舊那么生機(jī)勃勃、唯我獨(dú)尊地站著，低著頭看著它小小世界里的居民安靜地休息……。
