家鄉美食湯圓作文開(kāi)頭(以《湯圓》為題寫(xiě)一篇作文)

1.以《湯圓》為題寫(xiě)一篇作文

湯圓是我們家鄉的特產(chǎn)之一，我最喜歡吃了。

人們把湯圓叫做浮元子，有的地區把它叫做元宵。我從小就聽(tīng)隔壁的奶奶說(shuō)：“你外婆的心眼真好，總是給我這個(gè)年邁的老人送來(lái)不同口味的湯圓。

吃了這些湯圓我覺(jué)得我的生活也變得多姿多彩了！”也許大家會(huì )以為做湯圓是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事了，只要將它搓圓，再放上一點(diǎn)芝麻什么的就完成了。其實(shí)并不是那么簡(jiǎn)單。

只見(jiàn)外婆將一小團糯米粉反復地在兩只手里顛來(lái)顛去才變成了一個(gè)小小的球形，然后再把這個(gè)球形的面團搓成一個(gè)半球形，中間塞進(jìn)一些芝麻什么的，再在手里不斷地揉來(lái)揉去，一個(gè)鮮活的湯圓就成了。見(jiàn)外婆做得這么靈巧，我的內心癢癢的。

我拿起一小團糯米粉，學(xué)著(zhù)外婆的樣，翻來(lái)覆去，可不管怎么做，做起來(lái)的湯圓看起來(lái)別說(shuō)有多別扭了。我不服氣地對外婆說(shuō)：“如果你閉上眼睛也能做成湯圓我就佩服你！”外婆二話(huà)沒(méi)說(shuō)，緊閉雙眼，微笑著(zhù)做了起來(lái)，工夫不大，一個(gè)個(gè)生龍活虎的湯圓便出現在了眼前。

而且外婆根據湯圓里面佐料的不同，把湯圓做成了不同的形狀，真是無(wú)可挑剔。外婆做的湯圓不僅外形好看，而且吃起來(lái)也特別有味。

又滑又粘，爽口怡人。湯圓全部做好了，外婆就去煮了。

“脂油”湯圓在水里煮著(zhù)吃，白白的小湯圓浮在水面上，仿佛像一只只小鴨子在歡快地游來(lái)游去，不一會(huì )兒，就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。

我吃著(zhù)湯圓心里甜甜的，因為這里面有我的一份功勞。無(wú)論何時(shí)，無(wú)論何地，我永遠忘不了外婆做的“脂油”湯圓。

2.《我喜歡的一種風(fēng)味食品》湯圓600字

湯圓是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久.據傳，湯圓起源于宋朝.當時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣.因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區把“浮元子”改稱(chēng)元宵.北方的元宵宋時(shí)稱(chēng)為牢丸、浮圓，南方則稱(chēng)湯圓、圓圓、團子.吃元宵取月圓人團的吉兆之意.“

元宵與湯圓不同的是元宵是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成骰子小的立方塊.然后把餡塊沾水在粉成面的米粉里像雪球般滾動(dòng)成了元宵.做成的元宵江米粉層較薄、表面是干的并且沒(méi)有痕跡，下鍋煮時(shí)江米粉才吸收水份，此種做法在北方比較盛行.南方多為湯圓則是[font id="bks_905ujio0" class="style2"]先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時(shí)和面一樣），放置幾小時(shí)讓它“醒”透.然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用（不須像做元宵那樣切成小塊）.湯圓餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一.包湯圓的過(guò)程也像餃子，但不用搟面杖.濕糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀.薄竹片狀的工具挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯圓.做得好的湯圓表面光滑發(fā)亮，有的還留一個(gè)尖兒，像桃形.湯圓表皮已含有足夠的水分，很粘，不易保存，最好現做現下了吃[/font].

又有元宵節起源于漢朝之說(shuō)，民間流傳著(zhù)因周勃、陳平去除了呂室的勢力，而日子剛好為正月十五日，漢文帝為紀念此日，往后每年到民間與民同樂(lè )，并并把此日訂為元宵節，至漢武帝時(shí)、司馬遷在太初歷中把元宵節列為民間節日之一.盛于隋宋，有“宋時(shí)湯圓隋時(shí)燈”的說(shuō)法.

湯圓的傳說(shuō)

東方朔與元宵姑娘

相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔，他善良又風(fēng)趣.有一天冬天，下了幾天大雪，東方朔就到御花園去給武帝折梅花.剛進(jìn)園門(mén)，就發(fā)現有個(gè)宮女淚流滿(mǎn)面準備投井.東方朔慌忙上前搭救，并問(wèn)明她要自殺的原因.原來(lái)，這個(gè)宮女名叫元宵，家里還有雙親及一個(gè)妹妹.自從她進(jìn)宮以后，就再也無(wú)緣和家人見(jiàn)面.每年到了臘盡春來(lái)的時(shí)節，就比平常更加的思念家人.覺(jué)得不能在雙親跟前盡孝，不如一死了之.東方朔聽(tīng)了她的遭遇，深感同情，就向她保證，一定設法讓她和家人團聚.

一天，東方朔出宮在長(cháng)安街上擺了一個(gè)占卜攤.不少人都爭著(zhù)向他占卜求卦.不料，每個(gè)人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語(yǔ).一時(shí)之間，長(cháng)安里起了很大恐慌.人們紛紛求問(wèn)解災的辦法.東方朔就說(shuō)：“正月十三日傍晚，火神君會(huì )派一位赤衣神女下凡查訪(fǎng)，她就是奉旨燒長(cháng)安的使者，我把抄錄的偈語(yǔ)給你們，可讓當今天子想想辦法.”說(shuō)完，便扔下一張紅帖，揚長(cháng)而去.老百姓拿起紅帖，趕緊送 到皇宮去稟報皇上.

漢武帝接過(guò)來(lái)一看，只見(jiàn)上面寫(xiě)著(zhù)：“長(cháng)安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，他心中大驚，連忙請來(lái)了足智多謀的東方朔.東方朔假意的想了一想，就說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)火神君最?lèi)?ài)吃湯圓，宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎？十五晚上可讓元宵做好湯圓.萬(wàn)歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君.再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿(mǎn)城點(diǎn)鞭炮、放煙火，好像滿(mǎn)城大火，這樣就可以瞞過(guò)玉帝了.此外，通知城外百姓，十五晚上進(jìn)城觀(guān)燈，雜在人群中消災解難”.武帝聽(tīng)后，十分高興，就傳旨照東方朔的辦法去做.

到了正月十五日長(cháng)安城里張燈結彩，游人熙來(lái)攘往，熱鬧非常.宮女元宵的父母也帶著(zhù)妹妹進(jìn)城觀(guān)燈.當他們看到寫(xiě)有“元宵”字樣的大宮燈時(shí)，驚喜的高喊：“元宵！元宵！”，元宵聽(tīng)到喊聲，終于和家里的親人團聚了.

如此熱鬧了一夜，長(cháng)安城果然平安無(wú)事.漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，正月十五照樣全城掛燈放煙火.因為元宵做的湯圓最好，人們就把湯圓叫元宵，這天叫做元宵節.[/font]

另一種傳說(shuō)，1912年袁世凱篡奪革命成果，做了大總統，他一心想當皇帝，又怕人民反對，一天到晚提心吊膽的.因為“元”和“袁”、“宵”與“消”是同音的，“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌，于是在1913年元宵節前，袁世凱就下令把元宵改為湯圓.這便是傳說(shuō)中湯圓名稱(chēng)的來(lái)歷

3.介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文湯圓

元宵節，就是一個(gè)人知戶(hù)曉的節日，每個(gè)人不管有多忙都會(huì )抽出一些時(shí)間去陪家人：元宵節，就是親戚朋友從五湖四海趕來(lái)歡樂(lè )地聚在一塊兒，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，，欣賞那夜空中的光彩奪目的火樹(shù)銀花。

大街上車(chē)水馬龍，到處張燈結彩。市中心周?chē)臈l寬闊的馬路上燈火通明，使整個(gè)城市籠罩在燈的海洋里，到處洋溢著(zhù)節日的氣氛，我們一家在花園里漫步，真舒服啊！最值得引人注目的，還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。

一顆顆五彩的煙花騰空而起，一粒粒“金砂”噴射而出，在空中傲然綻放。煙花炸開(kāi)以后，一顆顆亮閃閃的東西飄落下來(lái)，真像一顆顆彩色的流星；有的煙花炸開(kāi)以后是雙層的，接著(zhù)變成美麗的形狀了；有的炸開(kāi)以后就像下起了流星雨，刷刷地往下落；還有的如同一道道彩色的金環(huán)，把天空變得光彩奪目，幾聲脆響，夜空又綻放出幾朵美麗的花朵。

它們的形狀和顏色各不相同，有五顏六色的滿(mǎn)天星，金黃色的蒲公英，紫色的牽牛花，火紅的玫瑰花，粉紅的月季、銀色的百合……，絢麗多彩。開(kāi)放的禮花如一個(gè)個(gè)彩球，似一朵朵雪花，像一顆顆拖著(zhù)彩帶的流星，把漆黑的夜空照的如同白晝一樣，把元宵之夜變得無(wú)比美麗，赤橙黃綠青藍紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。

“通！”山上又升起個(gè)通體發(fā)紅的大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬(wàn)顆小火星飛濺開(kāi)來(lái)，拖著(zhù)長(cháng)長(cháng)的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落；又好似被風(fēng)吹散的蒲公英，不知是哪個(gè)調皮鬼，給它們涂上七彩的顏色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一顆顆發(fā)亮，五顏六色的火焰拖著(zhù)長(cháng)長(cháng)的尾巴，爭先恐后，前仆后繼地躥上夜空；瞧！那邊升出了“天女散花”，這里出現了“孔雀開(kāi)屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中頓時(shí)成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹(shù)銀花，多美呀！整個(gè)鎮區都沸騰了……隨著(zhù)一聲聲的炮響，人們在驚呼，在贊嘆，夜色中，人們微微揚起的臉上也變幻著(zhù)多姿的色彩，也露出了幸福的笑容，他們不也像一朵朵美麗的煙花嗎。

4.關(guān)于寧波特產(chǎn)的湯圓作文399字

“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉刷牙以后，來(lái)到了廚房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專(zhuān)門(mén)從銀座為我買(mǎi)的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著(zhù)，于是我立刻準備下湯圓。

說(shuō)干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來(lái)湯圓還沒(méi)有準備好呢。

我立刻跑到冰箱前，打開(kāi)冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子，把湯圓拿了出來(lái)，數了數，不多不少，正好十六個(gè)，我想：這湯圓大了點(diǎn)，八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí)，水開(kāi)了，我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。

湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時(shí)，我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說(shuō)的話(huà)：“下湯圓的時(shí)候，等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后，應該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了。”

剛想完，水就已經(jīng)開(kāi)始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動(dòng)，有的在水底游來(lái)游去，還有的在水中不停的旋轉，真像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子在水中玩耍。

我照媽媽說(shuō)的又加完兩次水之后，湯圓就挨個(gè)地浮上了水面，變得比原來(lái)更大、更圓了，像一個(gè)個(gè)胖小孩，穿著(zhù)綠衣服在水中滾來(lái)滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進(jìn)碗里，看著(zhù)綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車(chē)要晚點(diǎn)了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書(shū)包就飛奔到停車(chē)場(chǎng)。

啊，還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀。

5.以吃湯圓為題寫(xiě)一篇400字的作文

吃湯圓

“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小哥的湯圓是圓又圓……”聽(tīng)到這首歡快的兒歌，我肚子里的饞蟲(chóng)就被勾引出來(lái)了，我想吃湯圓啦！

前幾天，我和爸爸去超市買(mǎi)菜，我看見(jiàn)一個(gè)大冰柜，里面放著(zhù)各種各樣的湯圓，于是我挑了一袋芝麻餡的湯圓，把它買(mǎi)下來(lái)了。

今天早上，我想吃湯圓，爸爸讓我自己學(xué)著(zhù)煮湯圓。我先往鍋里倒了一些水，把水燒開(kāi)，然后用小勺把湯圓小心翼翼的放進(jìn)鍋里，湯圓立刻像小雪球一樣沉入鍋底。不一會(huì )兒，水開(kāi)始冒泡了，湯圓慢慢的飄浮在水面上，像一個(gè)個(gè)毛絨絨的小精靈，在水面追逐嬉鬧。湯圓終于熟了，我把湯圓盛到碗里，大功告成了。

看著(zhù)碗里的湯圓，我肚子里的饞蟲(chóng)更加活躍了，我忍不住咬了一口，可是剛碰到湯圓，我就被燙得連連吐舌頭，真是心急吃不了熱豆腐。終于等到湯圓涼了，我用小勺挑了一個(gè)湯圓，放入口中，輕輕地咬了一口，那香濃的餡兒瞬間從開(kāi)口中流了出來(lái)。接著(zhù)我便一口吧湯圓吞了下去，嘴里立刻充滿(mǎn)的香甜的味道。不一會(huì )兒，一晚湯圓就被我吃個(gè)精光。

我知道湯圓代表著(zhù)團團圓圓，每到元宵節時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃湯圓，鬧花燈，我多么盼望元宵節快點(diǎn)到來(lái)。

6.做湯圓作文800字

你好知友！

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湯圓

提起我最喜歡的美食，我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語(yǔ)：“河里一群鵝，漂的漂，落的落”。這是什么呢？

其實(shí)，這種美食也并不特別，只不過(guò)，平常時(shí)間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節，尤其是大年初一，每家每戶(hù)可都是少不了的呢！

它就是湯圓。

我愛(ài)吃湯圓，也愛(ài)看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見(jiàn)媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開(kāi)水調和后，把它揉成一個(gè)面團，然后每一次從面團上抓起一小團面，在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子，然后往中間放糖，再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開(kāi)了之后，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長(cháng)的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開(kāi)蓋子看著(zhù)，只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底，不一會(huì )兒，卻有幾個(gè)先漂了上來(lái)，接著(zhù)又是幾個(gè)，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛(ài)。

不知不覺(jué)，媽媽用沾滿(mǎn)了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來(lái)，看著(zhù)鍋里的湯圓，我早已“垂涎三尺”了。于是，媽媽找來(lái)碗筷，從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著(zhù)的湯圓，湯圓上冒著(zhù)熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開(kāi)一個(gè)只往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺(jué)實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。

媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說(shuō)是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓，媽媽說(shuō)，湯圓象征著(zhù)幸福團圓，它的名字更代表著(zhù)人們對生活的美好祝愿！

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7.關(guān)于風(fēng)味小吃的作文主題為湯圓結尾怎么寫(xiě)

湯圓是我國民間的一種傳統特色小吃。

吃湯圓有著(zhù)特殊意義。它代表著(zhù)團圓，又代表著(zhù)吃了湯圓又長(cháng)了一歲的意義。

今天又是搓湯圓的日子。 我興奮地睡不著(zhù)覺(jué)，躍躍欲試。

早早地起床。問(wèn)媽媽幾時(shí)可以搓湯圓，媽媽說(shuō)了，要到晚上才可以的。

我滿(mǎn)懷期待。好不容易地盼到了晚飯后。

“開(kāi)始搓湯圓了”。媽媽對我說(shuō)。

我們準備好了材料和用品：有糯米粉。兩個(gè)盤(pán)子。

一個(gè)大盆和一盆開(kāi)水。 首先，我們把糯米粉倒進(jìn)盆子里。

然后加入適量的開(kāi)水。再用筷子不停攪拌。

到了一定程度后。就用手反復揉壓。

揉的次數越多，糯米團就越柔軟。越有韌性。

這樣搓起來(lái)更容易，吃起來(lái)口感更好。過(guò)了一大會(huì )兒。

糯米團就做好了。 接著(zhù)。

可以搓湯圓了。 我開(kāi)始先把糯米團搓成條狀。

再分成小塊，然后再搓成湯圓。我一會(huì )兒把湯圓搓得大大的，一會(huì )兒把湯圓搓得小小的。

看起來(lái)參差不齊。我搓的湯圓雖然不好看。

但我也很高興。因為聽(tīng)說(shuō)那樣不影響口感。

爾后。我和爸爸一起再用剛才剩下的糯米粉重新開(kāi)始制作。

咦。怎么有點(diǎn)怪怪的感覺(jué)呢？糯米粉老是搓不成團，粘性不好。

老是散開(kāi)著(zhù)。是什么原因呢？我和爸爸比較一下兩次制作步驟的的差別，發(fā)現了原因所在了。

原來(lái)剛剛加的水的溫度不夠高。所以才會(huì )導致糯米團不粘。

爸爸連忙把水加熱。再加入到不成團糯米團上。

可惜一切太遲了。 還是沒(méi)有之前那樣理想，但挽救了一點(diǎn)點(diǎn)。

都已經(jīng)做了。所以不能這樣白白浪費。

別人都說(shuō)失敗是成功之母。而我們這一次可以說(shuō)是”成功是失敗之爹了”。

第二天早晨。我剛剛醒來(lái)。

就聞到一股濃濃的香味。我連忙起床看看是什么東西這么吸引人。

原來(lái)是媽媽在煮湯圓，我顧不上別的。就趕緊盛了一碗津津有味地吃起來(lái)。

我一碗接著(zhù)一碗，胃口大開(kāi)，最后，我實(shí)在撐不下去了。只好眼睜睜地看著(zhù)湯圓。

恨不得將所有的湯圓都吞下去……。