物理化學變化的單個操作過程,如過濾、蒸餾、萃取。
四個基本概念:物料衡算、能量衡算、平衡關系、過程速率。
牛頓黏性定律:F=±τA=±μAdu/dy,(F:剪應力;A:面積;μ:粘度;du/dy:速度梯度)。
兩種流動形態(tài):層流和湍流。流動形態(tài)的判據(jù)雷諾數(shù)Re=duρ/μ;層流—2000—過渡—4000—湍流。當流體層流時,其平均速度是最大流速的1/2。
連續(xù)性方程:A1u1=A2u2;伯努力方程:gz+p/ρ+1/2u2=C。
就精餾.1)精餾時釜內的料液不能投入太多,防止爆沸,精餾柱不高時,影響精餾效果.
2)對沸點不是很高的物質,加熱不能太快,同樣是為了防止爆沸,
3)釜內的和印刷體出口的溫度計要插到位,以防試驗數(shù)據(jù)不準.
4)冷凝水開的不及時會影響?zhàn)s出物的收率.
5)防爆沸時一定不忘加沸石.
6)隨著精餾的進行,餾出物不斷減少,要隨時將溫度計往下移.
7)要保證接收瓶排空口的暢通,防止排空受阻而噴出傷人.
8)隨時記錄,保持記錄,試驗現(xiàn)場和最后試驗儀器的干凈,整潔.
9)試驗結束后要及時整理試驗報告.
化工原理主要學習的內容是:
流體流動、流體輸送機械、流體流過顆粒和顆粒層的流動、非均相混合物的分離、傳熱、蒸發(fā)傳質分離過程概論、吸收、蒸餾、氣液傳質設備、液液萃取、干燥、吸附分離、膜分離和其他分離方法等。
化工,即化學工業(yè)?;瘜W工業(yè)又稱化學加工工業(yè),泛指生產過程中化學方法占主要地位的過程工業(yè)?;瘜W工業(yè)是從19世紀初開始形成,并發(fā)展較快的一個工業(yè)部門。
化學工業(yè)是屬于知識和資金密集型的行業(yè)。隨著科學技術的發(fā)展,它由最初只生產純堿、硫酸等少數(shù)幾種無機產品和主要從植物中提取茜素制成染料的有機產品,逐步發(fā)展為一個多行業(yè)、多品種的生產部門,出現(xiàn)了一大批綜合利用資源和規(guī)模大型化的化工企業(yè)。包括基本化學工業(yè)和塑料、合成纖維、石油、橡膠、藥劑、染料工業(yè)等。是利用化學反應改變物質結構、成分、形態(tài)等生產化學產品的部門。
由于本門課程屬于工程科學,與原來所學的高等數(shù)學、普通物理等自然科學課程有著較大的差別。這些自然科學課程通常采用嚴謹?shù)?、邏輯推理的思維方法來進行問題分析的,而所分析的問題也大多處于理想條件下的非實際問題;而作為工程科學,化工原理所面臨的是大量的工程實際問題;只有在錯綜復雜的各個影響因素中,抓住主要影響因素,進行合理簡化,才能找到解決實際問題的正確途徑,如果不注意這種思維方法上的轉變,不恰當?shù)卣瞻釃乐數(shù)?、邏輯推理的方法來全面分析復雜的工程實際問題,很可能會在現(xiàn)實中一籌莫展。
在本課程的學習中,希望同學們能夠注意弄清基本概念,掌握分析化工問題的常用方法和手段、分析過程中所采取的主要步驟,得出的重要結論,以及這些結論在過程設計和操作調節(jié)中所體現(xiàn)出來的內在含義。對于基本的、重要的公式,應當達到熟練掌握和應用的程度。在學習過程中,難免有不少東西需要記憶,記憶有機械記憶,聯(lián)想記憶,理解記憶等方法,我們注重理解記憶,因為真正理解的東西,記住的不僅僅是其形式,而且是其深刻的內涵。
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